Resep kue enak berbentuk hewan "Doggy"
Resep kue enak berbentuk hewan "Doggy"
Anonim

Terkadang Anda ingin memasak sesuatu yang enak, tetapi pada saat yang sama tidak biasa dan orisinal untuk acara khusus. Artikel ini akan membahas cara membuat kue ulang tahun yang enak berbentuk binatang. Ini tidak sesulit kelihatannya pada pandangan pertama.

Kue lezat "Doggy"

Anak kecil menyukai segala sesuatu yang tidak biasa dan menarik. Kue berbentuk binatang yang terbuat dari krim jelas akan menyenangkan anak Anda. Yang utama adalah menunjukkan kreativitas dan imajinasi maksimal saat mempersiapkannya. Untuk itu, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

  • Dua biskuit siap pakai (coklat dan biasa).
  • Krim asam kental dengan kadar lemak 15% (400 gram).
  • Mentega 350 gram.
  • Dua pisang matang.
  • susu kental rebus 100 gram.
  • Satu gelas gula pasir 200 gram.
  • Susu coklat batangan.
  • Susu hangat 50 ml.
  • Cocoa powder 2 sdm.
  • Tiga coklat (untuk mata dan hidung).

Di bawah foto adalah kue berbentuk binatang.

kue krim
kue krim

Bahan untuk lapisan kue

Kue "Doggy" terdiri dari dua biskuit. Salah satunya akan menjadi cokelat dan yang lainnya tidak. Anda perlu membeli produk berikut untuk mereka:

  • Lima telur.
  • Tepung terigu diayak 500 gram.
  • Gula halus 300 gram.
  • Bubuk kakao 100 gram.
  • Gula vanila 10 gram.
  • Setengah gelas air.
  • Asam sitrat - sedikit, di ujung sendok teh.

Memasak biskuit

Lapisan kue berbentuk binatang yang halus disiapkan dengan cukup cepat dan mudah. Mereka sangat lembut dan lembut. Kami menyediakan resep langkah demi langkah untuk membuat kue biskuit:

  • Pertama-tama, telur ayam harus dipecahkan dan dituangkan ke dalam wadah yang dalam.
  • Selanjutnya, gula berbutir halus dan asam sitrat, vanillin harus ditambahkan ke dalamnya. Seluruh campuran harus dikocok secara menyeluruh dengan pengocok sampai busa terbentuk. Butiran gula harus benar-benar larut.
  • Kemudian, tambahkan tepung terigu yang sudah diayak ke dalam massa jelai. Selain itu, Anda harus selalu mengaduk adonan agar tidak menggumpal.
  • Adonan harus halus dan kental. Selanjutnya, perlu dibagi menjadi dua bagian. Tuang bubuk kakao ke salah satunya dan aduk rata.
  • Sebelumnya, olesi loyang dengan mentega atau letakkan kertas roti di bagian bawah.
  • Satu bagian adonan harus dituangkan ke dalam cetakan dan dikirim ke oven. Disarankan untuk memanggangnya pada suhu 180 derajat selama kurang lebih 45 menit.
  • Hal yang sama harus dilakukan dengan yang keduabagian dari ujian.

Kue biskuit harus lembut dan elastis. Mereka sempurna untuk kue hewan karena mudah dibentuk menjadi bentuk apa pun.

Biskuit kue
Biskuit kue

Krim lembut

Apa jadinya kue tanpa krim mentega yang enak? Ini akan merendam biskuit dengan baik dan membuatnya empuk. Resep:

  • Pertama, cairkan 300 gram mentega dalam penangas air. Ini harus dilakukan untuk membuatnya lembut.
  • Selanjutnya, tambahkan segelas gula ke dalam mentega. Massa harus dikocok dengan baik dengan mixer.
  • Maka Anda harus menambahkan krim asam kental ke krim mentega. Aduk rata.

Krim krim asam dan mentega yang lezat dan menggugah selera sudah siap. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan krim kental atau dadih lembut ke dalamnya. Produk-produk ini akan membuat krim lebih memuaskan dan kaya rasa.

Krim mentega
Krim mentega

Bentuk kue "Doggy"

Kelezatan ini akan dinikmati dan dikenang oleh seluruh anggota rumah tangga. Kami menyediakan resep langkah demi langkah untuk membuat makanan penutup yang lezat:

  • Pertama, Anda perlu memotong kue biskuit yang sudah jadi menjadi piring tipis. Mereka harus membentuk tubuh anjing pembohong.
  • Biskuit harus banyak diolesi dengan krim asam di atasnya.
  • Pisang harus dikupas dan dipotong menjadi lingkaran tipis, dan kemudian diletakkan di "dasar" untuk kue masa depan.
  • Sisa biskuit harus dipotong kecil-kecil dan dikirim ke krim mentega. Seluruh massa bernilaiaduk rata.
  • Selanjutnya, taruh campuran ini pada kue dan bentuk tubuh anjing.
  • Setelah itu Anda harus menyiapkan glasir. Hal ini diperlukan untuk mencampur susu kental dengan 50 gram mentega, bubuk kakao. Campur semuanya dengan baik, lalu tuangkan susu hangat ke dalam glasir.
  • Kemudian Anda perlu menambahkan beberapa lapisan gula halus ke dalam kantong piping dan membuat bulu anjing menjadi lingkaran.
  • Sebatang cokelat susu harus dilelehkan dalam penangas air, lalu dituangkan ke atas sisa glasir. Dari krim cokelat kita akan membentuk telinga dan ekor untuk anjing.
  • Permen harus dipotong menjadi dua dan dibuat hidung dan matanya.
  • Kue perlu didinginkan selama beberapa jam agar meresap.
Menambahkan Bahan
Menambahkan Bahan

Kue "Doggy" yang menggugah selera dan lezat dapat didekorasi dengan berbagai buah. Misalnya pisang atau strawberry. Itu semua tergantung pada selera dan preferensi pribadi Anda. Selain itu, Anda tidak hanya dapat membuat kue berbentuk anjing, tetapi juga kucing atau hewan lain yang Anda inginkan. Hal utama adalah jangan takut untuk menunjukkan imajinasi dan kreativitas Anda. Dessert ini bisa divariasikan sesuka hati. Misalnya membuat beberapa lapis dengan isian buah yang beragam dan lainnya. Semoga Anda mendapatkan masakan yang menyenangkan dan produktif dari suguhan yang sangat lezat untuk seluruh keluarga!

Direkomendasikan: