Perusahaan teh: daftar produsen terbaik

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Semua pecinta teh akan senang mengetahui bahwa 98% orang Rusia tidak dapat membayangkan sehari tanpa minuman penyegar kuno ini. Terutama menyukainya dalam kombinasi dengan lemon. Beberapa memiliki favorit - perusahaan teh favorit. Yang lain bereksperimen dan mencoba berbagai merek yang sebelumnya tidak dikenal, setiap kali menemukan rasa dan aroma baru.

Bisnis teh telah sangat menguntungkan selama berabad-abad. Namun, dalam menghadapi persaingan yang ketat, tidak semua orang berhasil menjadi merek terbaik. Mari kita cari tahu merek mana yang telah mendapatkan kepercayaan konsumen, dan mari kita mulai dengan hal utama: dari mana produsen modern mendapatkan bahan baku untuk produksi teh?

Pemasok Utama

Jika Anda menyukai teh Inggris, Anda mungkin mengerti bahwa tidak mungkin menanam tanaman ini di iklim lembab Albion yang berkabut. Itu tidak akan muat di sana. Ambil contoh, perusahaan teh Newby yang terkenal di dunia. Produk mereka dikemas di Inggris dari bahan baku yang dikumpulkan dari perkebunan terbaik di dunia.

Semak teh, menuntut panas, cahaya dan kelembaban, dibudidayakan di daerah tropis dan subtropis, terutama di lereng gunung. Perkebunan terbesar di dunia terletak di negara-negara berikut:

1. Tempat kelahiran teh - Cina, memimpin dalam produksi produk dan pasokan bahan baku di pasar dunia. Kebanyakan teh Cina adalah teh utuh, hitam dan hijau, meskipun ada varietas murah yang terbuat dari daun yang dipecah dan dipotong.
2. India menempati posisi kedua. Dari sini, sebagian besar teh hitam diekspor - dipotong dan digranulasi. Ini kurang harum dibandingkan dengan Cina, tetapi dengan rasa yang lebih cerah. Teh Assam yang terkenal tumbuh di lembah Sungai Brahmaputra.
3. Sekitar 10% teh hitam dan hijau dunia ditanam di Sri Lanka (sebelumnya Ceylon). Daun yang paling berharga dipanen di perkebunan dataran tinggi. Semua produsen menggunakan teh Ceylon dari Sri Lanka sebagai bahan baku dasar untuk komposisi terbaik mereka.
4. Di antara negara-negara Afrika, sebagian besar produk ditanam di Kenya. Hanya varietas hitam yang diproduksi di sini, yang digunakan dalam campuran dengan varietas Ceylon dan India.

Sebagian kecil pasar jatuh pada teh hijau Jepang, varietas hitam Turki, Indonesia dan Vietnam, serta hitam Iran. Jelas bahwa perusahaan teh menghargai reputasi mereka. Itulah sebabnya mereka memilih pemasok terbaik untuk produk mereka.

Di bawah ini adalah daftar dengan deskripsi perusahaan - produsen teh, termasuk dalam sepuluh besar. Beberapa merek yang Anda tahu pasti, sementara yang lain masuk akal untuk mengenal lebih baik.

Tetley (Inggris)

Perusahaan yang didirikan pada tahun 1856 ini memproduksi lebih dari 60 jenis teh, disukai olehgourmets di seluruh dunia. Untuk produksi, digunakan varietas elit dari Kenya dan Assam.

Saat ini, Tetley dianggap sebagai salah satu merek teh celup paling populer. Penggemar produk merek ini secara khusus merekomendasikan untuk mencoba jenis berikut:

1. Tetley Dengan Rasa Alami Masala: Ini adalah teh hitam daun besar India dengan rempah-rempah, aroma oriental dan rasa pedas yang sangat menyenangkan.
2. Tetley Blend keduanya: Perpaduan teh hitam dan teh hijau yang sangat menyehatkan.
3. Tetley English Classic: Teh hitam klasik, asam dan aromatik, sangat populer di Inggris.

Lini merek termasuk teh dengan mint, delima dan aditif lainnya. Semua produk dipasok dalam tas bundar. Cukup 2 buah untuk menyeduh 2 liter es teh hijau yang menyegarkan.

Yorkshire Tea (Inggris)

Ini adalah pesaing utama Tetley, sebuah perusahaan yang didirikan pada tahun 1886 oleh Taylor bersaudara. Sulit untuk mengatakan perusahaan teh mana yang lebih baik, karena keduanya didirikan pada masa pemerintahan Ratu Victoria. Raja yang terkenal adalah penggemar berat minuman ini. Dia menciptakan aturan etiket teh yang masih digunakan sampai sekarang dan mengubah minum teh menjadi salah satu upacara utama di istana.

Teh Yorkshire terbuat dari daun teh Ceylon, Kenya, dan Assam pilihan. Konsumen ditawarkan 4 jenis:

• merah;
• untuk air sadah;
• tanpa kafein;
• emas Yorkshire.

Agar adil, perusahaan teh ini membuat kopi yang enak danberbagai permen kualitas terbaik.

Lipton (Inggris)

Tetapi Thomas Lipton, yang membuka perusahaannya pada tahun 1890, dianugerahi gelar bangsawan oleh Ratu Victoria 8 tahun kemudian. Lagi pula, dia tidak hanya membeli teh, tetapi tidak terlalu malas untuk pergi ke Ceylon, di mana dia memperoleh tanah untuk perkebunannya sendiri, bahkan untuk menjaga budidaya semak teh di bawah kontrol yang ketat.

Namun, 100 tahun kemudian, bukan tanpa skandal, ketika di tahun 2008 dan 2011. Berbagai zat beracun telah ditemukan dalam produk merek. Tapi sekarang Lipton sangat berhati-hati untuk mematuhi sertifikasi produk mereka.

Hari ini, teh Ceylon Lipton berhasil dijual di 110 negara di seluruh dunia. Kue ini disukai karena rasanya yang luar biasa enak, harga yang terjangkau, dan beragam pilihan komoditas: puding, dalam kantong piramida, dicampur, dalam kemasan botol, dan dengan berbagai bahan tambahan.

Bigelow (AS)

Perusahaan teh, didirikan pada tahun 1945, telah berkembang dari bisnis keluarga kecil di Connecticut menjadi pembuat tonik terbesar di dunia dengan omset tahunan sekitar $90 juta.

Lini merek mencakup sekitar 50 jenis teh hitam, hijau, dan herbal, yang masih dibuat sesuai resep pendiri perusahaan, Ruth K. Bigelow. Minuman campuran memiliki rasa yang kaya dan aroma yang istimewa, karena itu minuman ini dihargai oleh para pecinta kuliner di seluruh dunia.

Dilmah (Sri Lanka)

Pria Ceylon sendiriTuhan memerintahkan untuk mendirikan produksi teh mereka sendiri. Tuan Merrill Joseph Fernando melakukan hal itu: dia membeli perkebunan dan mendirikan sebuah perusahaan, menamainya dengan huruf pertama dari nama anak-anaknya - Dilhan dan Malik. Jadi pada tahun 1988, sebuah perusahaan teh baru muncul - Dilmah, yang telah menjadi terkenal di lebih dari 100 negara dalam 30 tahun.

Saat ini, hampir tidak ada pecinta minuman tonik yang tidak terbiasa dengan rasa yang kaya dan aroma yang luar biasa dari Dilma yang populer.

The Republic of Tea (AS)

Republic of Tea sayangnya praktis tidak dikenal di Rusia dan di seluruh dunia. Perusahaan teh didirikan pada tahun 1992 oleh tiga pengusaha, dan 2 tahun kemudian dibeli oleh Mr. Ron Rubin, yang mengubah perusahaan keluarga menjadi salah satu merek yang paling dicintai dan dikenal di Amerika Utara.

Selain memproduksi hampir 300 jenis tonik premium, The Republic of Tea termasuk yang pertama meluncurkan teh merah dan putih serta minyak biji teh.

Perusahaan berjalan dengan baik dan putra Tuan Rubin, yang menjadi presiden baru perusahaan, belum ingin memasuki pasar dunia. Oleh karena itu, Anda hanya dapat membeli "Republic of Tea" di toko online Amerika, khususnya, di Ebay.

Harney & Sons (AS)

Teh yang diproduksi dengan merek Harney & Sons benar-benar elit. Itu dijual di butik teh mahal dan dipasok secara eksklusif ke jaringan hotel terbaik di Amerika dan Kanada.

Selektifvarietas berkualitas tinggi diproduksi longgar atau dalam tas: biasa dan sutra. Melalui upaya pendiri John Harney dan mentornya Stanley Mason, perusahaan teh baru ini mengumumkan dirinya pada tahun 1983 dan sejak itu menikmati kesuksesan luar biasa dengan penikmat minuman berkualitas.

Tazo (AS)

Merek teh yang terkenal dan dihormati muncul pada tahun 1994 berkat pengusaha Amerika Stephen Smith. Namun, pada tahun 1999, perusahaan tersebut dibeli oleh Starbucks, raksasa kopi yang membawa produk-produk berkualitas premium ke tingkat dunia.

CEO Starbucks Howard Schultz membayar Steven Smith $8,1 juta untuk bisnisnya, dan 18 tahun kemudian, pada tahun 2017, ia berhasil menjual Tazo seharga $384 juta. Hari ini, salah satu perusahaan teh terbaik milik perusahaan multinasional Inggris-Belanda Unilever.

Konsumen tidak terlalu peduli siapa pemilik merek. Yang utama adalah, seperti sebelumnya, para penggemar Tazo dapat memanjakan diri mereka sendiri dengan rasa yang mulia dari teh hitam, hijau, dan herbal.

Bumbu Surgawi (AS)

Produk dari perusahaan ini pasti akan menarik bagi pecinta teh herbal dengan segala keragamannya.

Perusahaan ini didirikan pada tahun 1969 di negara bagian Colorado, AS oleh ahli herbal lokal. Pada tahun 1984, merek tersebut membeli konglomerat makanan Kraft, dan 2 tahun kemudian diumumkan bahwa Lipton mengklaim merek dagang tersebut. Namun, Bigelow menentang kesepakatan yang akan datang berdasarkan undang-undang persaingan dan mengakuisisi perusahaan tersebut pada tahun 1988.

Bumbu Surgawi memiliki teh hitam, putih dan hijau di pasaran saat ini, tetapi masih diposisikan sebagai produsen minuman herbal. Selain herbal, seperti kembang sepatu, chamomile, lavender, koleksinya meliputi rempah-rempah, daun, dan buah beri. Menurut situs web resmi pabrikan, semua bahan baku benar-benar alami.

Twinings (Inggris)

Jika Anda lebih suka teh Twinings, maka Anda memiliki rasa yang sempurna dan tidak ada yang bisa membantahnya.

Perusahaan teh ini didirikan oleh Thomas Twining pada tahun 1706. Selama lebih dari 300 tahun, logo perusahaan tetap tidak berubah dan karena itu dianggap sebagai merek dagang tertua di dunia yang terus digunakan. Sangat menarik bahwa kedai teh di Strand di London sejak 1706 dan masih secara teratur bertemu pelanggannya.

Pada tahun pertama pemerintahannya, pada tahun 1837, Ratu Victoria menghormati Twinings dengan Royal Order of Her Majesty's Perpetual Purveyor of Tea, iklan terbaik untuk merek tersebut. Dan perusahaan terkenal hingga hari ini sepenuhnya membenarkan kepercayaan yang diberikan padanya.

Di pasar Rusia, Anda dapat membeli teh hitam dan hijau Twinings, minuman rasa, buah, dan minuman herbal.

Penting untuk diingat bahwa setiap peringkat dan daftar produk terbaik selalu dikocok dan diubah. Ini juga berlaku untuk produsen minuman tonik.

Tapi satu hal tetap konstan: varietas teh. Budidaya dan pembuatan banyak dari mereka masih dijaga kerahasiaannya, dan biaya per kg adalah puluhan dan ratusan ribu.dolar. Mari cari tahu perusahaan apa yang memproduksi varietas unik ini.

Teh termahal di dunia

Apakah Anda bersedia membayar $400 per kg daun teh? Ini adalah jumlah yang harus Anda bayar untuk Tips Perak dari perusahaan teh hitam India Makaibari Tea Estate. Semak teh ditanam di perkebunan di Himalaya, terletak di ketinggian 1600-2600 m di atas permukaan laut, dan daunnya hanya dipanen pada bulan purnama. Bahan baku menjalani perlakuan enzimatik khusus, dan daunnya diletakkan dengan benang tipis kertas perak.

Siapa pun yang ingin mencoba teh yang daunnya dipotong dengan gunting emas dan diproses dengan emas 24 karat, harus berpisah dengan $3.000 dan mendapatkan 1 kg kepala teh Emas yang terkenal. Beginilah cara perusahaan teh Singapura TWG Tea, yang didirikan pada 2008, mengevaluasi produknya. Seperti yang diyakini di Asia, minuman seperti itu memiliki efek yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia.

Pada tahun 2005, untuk memperingati hari jadinya yang ke-75, pembuat teh Inggris PG Tips meluncurkan teh dengan harga $15.000 per kantong. Isi dari produk eksklusif adalah teh India Silver Tips yang disebutkan di atas, dan tasnya sendiri dihiasi dengan berlian Boodles. Hasil penjualan disumbangkan untuk amal.

Dan teh termahal di dunia harganya, menurut berbagai sumber, dari $700.000 hingga $1,2 juta per kg. Ini adalah Da-Hong Pao yang legendaris, yang tumbuh di provinsi Fujian di China di pegunungan Wuyi. Saat ini, hanya 3 dari 4 semak teh yang bertahan dan dianggap sebagai harta nasional Tiongkok. Teh asli "mantel merah besar" tidak diproduksi oleh produsen mana pun. Itu dapat dibeli di pelelangan atau dicicipi sebagai tamu kehormatan di keluarga Cina yang kaya dan berpengaruh.

Sayangnya, tidak semua orang mampu membeli minuman dari produsen terbaik, belum lagi varietas eksotis. Oleh karena itu, masuk akal untuk mempertimbangkan teh dengan nama perusahaan yang menghasilkan produk dengan harga yang memadai, disetujui oleh konsumen.

Peringkat orang

Bahkan produksi massal teh adalah proses yang melelahkan, melelahkan, dan sangat bertanggung jawab. Ketidakpatuhan terhadap teknologi pengeringan, fermentasi dan pengeringan menyebabkan penurunan kualitas bahan baku, teh menjadi berjamur, kehilangan rasa, menjadi pahit, asam dan apek. Sayangnya, ada juga banyak barang palsu di pasaran yang tidak memenuhi kualitas yang dinyatakan oleh produsen.

Lebih mahal untuk membawa setiap tas untuk pemeriksaan, jadi ada baiknya membeli teh yang mendapat nilai tinggi dalam kategori utama: keamanan, kealamian, kualitas:

• Keceriaan Teh hitam India dari pabrik pengemasan teh Yakovlev LLC;
• teh hitam "Mei" Ceylon alpine dari LLC "Mei";
• black Ahmad English Breakfast tea bag, dari perusahaan Inggris Ahmad Tea Ltd;
• Teh hijau Akbar dalam kantong, diproduksi oleh pabrik pengepakan teh Yakovlev;
• Teh Ramuk hijau daun kecil Cina dari Inter-trade-union LLC;
• teh celup Maitre hijau dari Universal Food Technologies LLC.

Penggemar minuman alami berkualitas tinggi harus memperhatikanperhatian pada produk-produk perusahaan Ivan Chai. Ini adalah koleksi berdaun besar, berdaun kecil, dalam kemasan, serta pilihan hadiah dalam kotak kayu. Perusahaan "Vologda Ivan-Tea" muncul pada 2007, memperoleh banyak pengagum di Rusia, dan pada 2016 memasuki pasar dunia.

Akhirnya

Saat ini persaingan di pasar teh begitu besar sehingga sebagian besar produsen dengan iri mengontrol kualitas produk mereka, dan terlebih lagi tidak mengambil risiko mencampur serbuk logam berkarat ke dalam teh, seperti yang mereka lakukan di Inggris abad ke-19.

Dan dalam kaitannya dengan produk makanan apa pun, selalu ada aturan: tidak ada teman untuk rasa dan warna. Tahukah Anda mengapa orang Prancis praktis tidak menghasilkan teh? Karena merupakan salah satu negara peminum kopi terbanyak. Dan terlepas dari kenyataan bahwa Raja Louis IV mengobati asam uratnya dengan minuman ini, menantu perempuannya Liselotte von Pfalz percaya bahwa rasanya seperti jerami dengan kotoran.

Oleh karena itu, jika Anda menyukai teh dari perusahaan yang telah diabaikan, pastikan untuk memberi tahu kami tentang hal itu. Mungkin banyak yang akan menemukan merek baru dan minumannya yang luar biasa.