Sup kacang polong dalam slow cooker: resep langkah demi langkah yang sederhana dan lezat

Daftar Isi:

Sup kacang polong dalam slow cooker: resep langkah demi langkah yang sederhana dan lezat
Sup kacang polong dalam slow cooker: resep langkah demi langkah yang sederhana dan lezat
Anonim

Kursus pertama merupakan bagian integral dari diet manusia normal. Namun, ibu rumah tangga modern seringkali tidak punya cukup waktu untuk menyiapkan hidangan seperti itu. Untuk membuat proses ini lebih cepat dan lebih mudah, koki merekomendasikan untuk menggunakan peralatan dapur modern. Artikel ini memberikan resep langkah demi langkah untuk sup kacang polong slow cooker.

Hidangan pertama dengan daging babi

Ini termasuk:

  1. kacang polong kuning (sekitar 150 g).
  2. Lima umbi kentang.
  3. Bawang.
  4. 400g daging babi
  5. Wortel.
  6. Minyak bunga matahari (minimal 2 sendok besar).
  7. Pesley segar.
  8. 2,5 liter air.
  9. Garam dan lada hitam.

Resep langkah demi langkah untuk sup kacang polong untuk multicooker Redmond disajikan dalam bab ini.

sup kacang dengan daging babi
sup kacang dengan daging babi

Hidangan ini disiapkan seperti ini:

  1. Kacang polong dicuci, dibiarkan dalam semangkuk air hangat selama 10 jam. Kemudian cairharus dihapus.
  2. Daging babi dibagi menjadi kubus berukuran sedang. Bawang dan wortel dikupas, dipotong kotak. Tempatkan minyak bunga matahari di mangkuk perangkat. Daging dan sayuran dimasak di atasnya dalam mode penggorengan selama lima belas menit, sambil mengaduk produk dari waktu ke waktu.
  3. Kemudian komponen dipindahkan ke wadah terpisah.
  4. Kacang polong ditempatkan di mangkuk alat. Tambahkan setengah liter air. Tutup multicooker dengan penutup. Biji-bijian dimasak dalam mode sup selama satu setengah jam.
  5. Kentang dikupas dan dicuci. Dibagi menjadi irisan. Hijau harus dipotong. Kemudian kentang, peterseli, dan daging dengan sayuran ditambahkan ke kacang polong.
  6. Garam dan merica makanannya. Campur produk. Tambahkan dua liter air.
  7. Masak hidangan dalam mode "Sup" selama 60 menit.

Makanan dengan daging asap

Resep Slow Cooker Pea Soup langkah demi langkah ini meliputi:

  1. Minimal 4 gelas air.
  2. 250g Sandung lamur atau bacon.
  3. Dua batang seledri.
  4. Segelas kacang polong.
  5. 2 wortel.
  6. Bawang (sama).
  7. Bawang Putih - minimal 2 siung.
  8. Tiga daun salam.
  9. Setengah sendok teh thyme kering.
  10. lada hitam, garam.

Bagaimana cara memasak sup kacang dalam slow cooker?

sup dengan kacang polong dan daging asap dalam slow cooker
sup dengan kacang polong dan daging asap dalam slow cooker

Resep langkah demi langkah untuk hidangan dengan daging asap disajikan di bagian ini.

  1. Biji-bijian harus dibilas. Biarkan dalam mangkuk berisi air hangat selama beberapa jam.
  2. Bacon atau brisket asap dibagi menjadi irisan tipis panjang. Panggangdalam mangkuk alat selama 10 menit.
  3. Bawang harus dikupas dan dicincang. Wortel dibagi menjadi potongan setengah lingkaran. Seledri dan bawang putih dipotong-potong. Tempatkan sayuran dalam mangkuk alat, kombinasikan dengan bacon. Tambahkan daun salam, thyme.
  4. Masak dalam program memanggang selama sepuluh menit, aduk sesekali.
  5. Kentang dikupas, dicuci, dibagi kotak. Tambahkan ke produk lain.
  6. Peas ditempatkan di mangkuk. Tuang makanan dengan air, taburi merica, garam.
  7. Masak di bawah tutupnya dalam program merebus selama satu setengah jam.

Resep sup kacang polong untuk multicooker "Polaris"

Untuk hidangan ini Anda akan membutuhkan:

  1. Dua liter air murni.
  2. 200 g kacang hijau kering.
  3. Setengah roti putih.
  4. Empat siung bawang putih.
  5. Batang daun bawang.
  6. Enam sendok besar minyak zaitun.
  7. Garam.

Bagaimana cara membuat sup kacang polong di slow cooker Polaris? Resep langkah demi langkah dijelaskan dalam bab ini.

  1. Kacang harus ditempatkan di piring yang dalam dan dituangkan dengan air mendidih. Biarkan selama dua jam. Cairan tersebut kemudian dikeluarkan.
  2. Pindahkan biji-bijian ke mangkuk alat. Isi dengan air. Rebus kacang polong selama sekitar 60 menit dalam program sup.
  3. Minyak zaitun dimasukkan ke dalam wajan. Mereka menaruh panci di atas api. Daun bawang dipotong-potong bulat. Goreng dalam minyak selama 60 detik. Ditempatkan di mangkuk perangkat. Masak makanan selama 10 menit lagi.
  4. Roti dibagi menjadi kotak. Bawang putih dilewatkan melalui pers. Kombinasikan dengan minyak. Roti digoreng dalam campuran yang dihasilkan.
  5. Sup mengikutigiling dengan blender agar teksturnya seperti pure.
sup kacang dalam slow cooker
sup kacang dalam slow cooker

Hidangan diletakkan di atas piring, ditaburi crouton.

Makanan Ayam dan Jamur

Ini adalah pilihan populer lainnya untuk membuat sup kacang polong dalam slow cooker. Resep langkah demi langkah melibatkan penggunaan produk ini:

  1. kepala bawang.
  2. Satu pon champignon segar.
  3. Segelas kacang polong kering.
  4. Wortel.
  5. Dua sendok teh bumbu kari.
  6. daun salam.
  7. Satu pon daging ayam.
  8. tangkai seledri.
  9. Minyak bunga matahari (minimal 2 sendok makan).
  10. lada hitam, garam.

Memasak

Resep langkah demi langkah untuk sup kacang polong dalam slow cooker terlihat seperti ini.

  1. Bilas ayam, masukkan ke dalam mangkuk alat. Tambahkan dua liter air. Disiapkan dalam mode sup. Masak makanan selama 60 menit. Setelah mendidih, keluarkan busa dari permukaannya, tambahkan garam.
  2. Saat kaldu sedang disiapkan, perlu untuk menuangkan air mendidih di atas biji-bijian kacang polong. Ayam dikeluarkan dari mangkuk alat. Biarkan hingga dingin.
  3. Kacang polong dikeluarkan dari semangkuk air. Masukkan ke dalam multicooker. Masak selama sekitar 60 menit dalam kaldu.
  4. Jamur dan sayuran dibersihkan, dicuci, dibagi kotak. Seledri dipotong menjadi irisan bulat.
  5. Bawang dan wortel dimasak dalam wajan dengan mentega. Tambahkan jamur. Kombinasikan produk dengan seledri, rempah-rempah. Goreng selama sekitar 8 menit.
  6. Masukkan ke dalam mangkuk multicooker. Tambahkan cincangdaging ayam, daun salam, merica.
  7. Makanan dimasak selama sekitar seperempat jam.
sup kacang dengan ayam dalam slow cooker
sup kacang dengan ayam dalam slow cooker

Resep makanan Prapaskah

Dia akan membutuhkan:

  1. Segelas biji kacang polong.
  2. Empat kentang.
  3. Wortel (satu potong).
  4. Bawang.
  5. Air sebanyak 5 gelas.
  6. Garam.
  7. Hijau segar.
  8. Bumbu.
  9. minyak bunga matahari.
  10. Kerupuk.

Bagaimana cara membuat sup kacang polong tanpa lemak dalam slow cooker? Resep langkah demi langkah terlihat seperti ini.

  1. Biji-bijian dibilas dan ditempatkan dalam semangkuk air panas. Kentang dibagi menjadi kubus. Bawang dihancurkan. Wortel dipotong menjadi irisan. Minyak ditempatkan di mangkuk perangkat. Sayuran dimasak di atasnya dalam mode penggorengan.
  2. Tambahkan bumbu. Setelah satu menit, kacang polong, kentang, garam dimasukkan ke dalam mangkuk perangkat. Tuang makanan dengan air.
  3. Masak dalam program merebus selama 60 menit.
  4. Kemudian sup dihaluskan dengan blender.
sup kacang polong tanpa lemak dalam slow cooker
sup kacang polong tanpa lemak dalam slow cooker

Hidangan disajikan dengan bumbu cincang dan crouton.

Direkomendasikan: