2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Permen sehat… Apakah ini benar-benar ada? Ternyata ya! Bertentangan dengan teori bahwa tidak ada manfaat dalam gula dan turunannya! Dalam praktiknya, tidak mudah hidup tanpa permen. Menurut ahli gizi, salah satu makanan manis yang relatif sehat adalah marshmallow.
Kelezatan lapang yang tidak biasa ini ditemukan di Rusia. Pedagang Ambrose Prokhorov dianggap sebagai penemunya. Pada saat itu, kelezatannya disebut "Belevsky", untuk menghormati kota tempat pedagang itu tinggal. Zephyr disukai oleh semua orang - dari orang biasa hingga anggota keluarga kerajaan dan kerajaan. Saudagar pada waktu itu bahkan menerbitkan sebuah buku yang menjelaskan tips persiapannya.
Marshmallow berguna karena praktis tidak mengandung lemak, dan ada komponen pembentuk jeli yang memiliki efek menguntungkan bagi tubuh. Selain itu, kelezatan ini baik karena memiliki sedikit kalori. Komposisi marshmallow yang benar adalah saus apel, putih telur, gula dan bahan tambahan agar-agar (pektin atau agar-agar).
Zat terakhir mampu menormalkan fungsi hati dan usus, menghilangkan racun dan berpengaruh besar padakelenjar tiroid. Itu terbuat dari alga. Agar-agar mengandung banyak elemen yang berguna - kalsium, besi, tembaga, kalium, yodium, serta vitamin B5 dan E. Ini juga baik untuk kesehatan rambut, kuku, dan kulit. Tidak memiliki rasa, jadi marshmallow berdasarkan itu tidak memberikan rasa asam, seperti yang terjadi jika pektin digunakan dalam pembuatannya. Selain itu, suguhan yang mengandung agar-agar memiliki tekstur yang lebih padat.
Pectin meningkatkan sirkulasi darah dan menghilangkan garam logam berat dari tubuh. Ini juga menurunkan kadar kolesterol darah.
Kalori dalam marshmallow hadir dalam jumlah kecil (hanya 300 Kkal per 100 gr.), yang memungkinkan kami menganggap produk ini rendah kalori. Berkat ini, banyak gadis yang sedang diet, alih-alih kue dan permen, dapat menikmati rasa manis ini. Kandungan kalori yang rendah dan khasiat yang bermanfaat membuat penggunaan produk ini menjadi dua kali lipat menyenangkan. Bahkan marshmallow dalam cokelat dapat dianggap rendah kalori. Lagi pula, dalam 100 gr. produk manufaktur klasik mengandung 396 kkal, 2, 2 gr. protein, 12, 3 gr. lemak, 68,7 gr. karbohidrat.
Karena kekayaan karbohidrat, marshmallow dalam cokelat hadir dalam makanan para atlet, pemogokan kerja fisik dan mental, serta pecinta produk makanan. Ini juga merupakan sumber glukosa yang kuat. Oleh karena itu, tidak disarankan untuk mengonsumsinya bersama dengan makanan manis lainnya untuk menghindari gula darah tinggi.
Juga marshmallow dalam cokelat diperbolehkan untuk makanan anak-anaktaman. Ini berbicara banyak. Bagaimanapun, organisasi semacam itu memperlakukan komposisi dan kualitas makanan dengan perhatian khusus.
Namun, semuanya baik-baik saja dalam jumlah sedang. Karena itu, jangan buru-buru menghancurkan satu bungkus marshmallow sekaligus. Lagi pula, itu akan berguna hanya jika Anda mengkonsumsi 1 atau 2 buah per hari.
Marshmallow tidak dianjurkan untuk orang gemuk, juga bagi mereka yang alergi terhadap komponennya. Selain itu, jangan lupa bahwa konsumsi berlebihan mengancam munculnya karies.
Tapi tetap saja, meskipun sedikit kontraindikasi, marshmallow dalam cokelat memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Oleh karena itu, rasa manis seperti itu tidak hanya dianggap enak, tetapi juga sehat!
Direkomendasikan:
Klasifikasi cokelat berdasarkan komposisi dan teknologi produksi. Cokelat dan produk cokelat
Cokelat adalah produk yang terbuat dari biji kakao dan gula. Produk dengan kandungan kalori tinggi dan nilai gizi tinggi ini memiliki rasa yang tak terlupakan dan aroma yang menawan. Enam ratus tahun telah berlalu sejak penemuannya. Selama periode ini, ia telah mengalami evolusi besar. Hingga saat ini, terdapat banyak sekali bentuk dan jenis produk berbahan dasar biji kakao. Oleh karena itu, menjadi perlu untuk mengklasifikasikan cokelat
Apa perbedaan antara cokelat pahit dan cokelat hitam: komposisi, persamaan dan perbedaan, khasiat yang bermanfaat
Banyak pecinta makanan cokelat bahkan tidak memikirkan perbedaan antara cokelat pahit dan cokelat hitam. Lagi pula, keduanya sangat populer di kalangan konsumen dari berbagai usia. Namun perbedaan antara kedua jenis manisan ini cukup signifikan
Cokelat pahit tanpa gula: persentase kakao, standar dan persyaratan GOST, komposisi dan produsen cokelat
Penggemar gaya hidup sehat tidak berhenti berdebat tentang betapa bermanfaatnya cokelat hitam tanpa gula. Ini meningkatkan tingkat resistensi stres, meningkatkan efisiensi dan proses mental, membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan menurunkan kolesterol. Tapi apakah produk ini benar-benar berguna?
Apakah mungkin menyimpan cokelat di lemari es: aturan dan fitur penyimpanan cokelat
Cokelat adalah produk yang sangat enak tapi berubah-ubah. Banyak orang tahu bahwa itu meleleh pada suhu tinggi, dan cenderung menyembunyikannya di tempat yang lebih dingin. Hari ini kita akan mencari tahu apakah mungkin menyimpan cokelat di lemari es. Ternyata manfaat yang dibawanya bergantung pada pilihan kelezatan yang tepat. Jika kondisinya tidak sesuai, ubin tidak hanya akan kehilangan presentasinya, tetapi juga rasanya
Cokelat adalah Segala sesuatu tentang cokelat: sifat, komposisi, dan jenis yang bermanfaat
Cokelat muncul lebih dari tiga ribu tahun yang lalu. Itu berasal dari wilayah Meksiko modern, di suku-suku Indian, yang ada jauh sebelum munculnya suku Maya dan tahu segalanya tentang cokelat
