2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Muffin microwave adalah makanan penutup cepat dan mudah yang tidak membutuhkan waktu lama untuk membuatnya. Ada beberapa opsi untuk membuat suguhan seperti itu. Pada artikel ini, kami akan menjelaskan dua resep, salah satunya menggunakan bubuk kakao, dan yang lainnya tidak.
Muffin susu dalam microwave: resep memasak
Makanan penutup ini sering disiapkan untuk sarapan. Ini terutama karena pembuatannya tidak memakan banyak waktu.
Jadi bagaimana muffin susu dibuat dalam microwave dalam cangkir? Untuk melakukan ini, Anda perlu membeli komponen berikut:
- tepung putih yang diayak - sekitar 4 sendok besar (tambahkan sesuai kebijaksanaan Anda);
- gula bit - 20 g;
- Susu segar berlemak - 3 sendok besar;
- krim asam kental - 1 sendok besar;
- mentega - 2 sendok besar;
- baking powder - beberapa cubit;
- telur besar - 1 pc
Menguleni adonan susu
Muffin microwave memanggang dengan sangat cepat. Tetapi sebelum Anda mengolah kelezatan ini dengan perlakuan panas, Anda harus menguleni dasarnya.
Mentega segar perlahan dicairkan dalam mangkuk dan kemudian dibiarkan agak dingin. Setelahini ditambahkan dengan telur yang sudah dikocok sebelumnya, gula bit dan susu segar.
Setelah mencampur komponen dengan baik, massa susu homogen diperoleh, di mana krim asam kental disebarkan, serta campuran longgar yang terdiri dari tepung putih salju yang diayak dan baking powder.
Menguleni adonan kental, lanjutkan ke perlakuan panasnya.
Membentuk dan memanggang makanan penutup
Untuk memanggang muffin dalam microwave, muffin harus dibentuk dengan benar. Untuk melakukan ini, Anda harus menggunakan mug keramik atau kaca dalam tanpa elemen reflektif (emas, tepi perak, dll.).
Setelah menyiapkan cangkir, masukkan adonan susu ke dalamnya. Pada saat yang sama, pastikan piring hanya 2/3 penuh. Ini disebabkan oleh fakta bahwa selama perlakuan panas, alasnya akan bertambah volumenya dan bisa melampaui piring. Setelah makanan penutup terbentuk, itu dikirim ke oven microwave.
Muffin dalam microwave dalam 5 menit bukanlah mitos, tetapi kenyataan. Makanan penutup harus dipanggang dengan kekuatan tertinggi. Dalam hal ini, Anda perlu memastikan bahwa itu tidak terbakar. Untuk melakukan ini, produk setengah jadi harus dikeluarkan secara berkala dari oven dan ditusuk dengan tusuk gigi. Keluarkan muffin susu segera setelah benda kayu kering.
Menyajikan kue mangkuk untuk sarapan
Sekarang Anda tahu cara memasak muffin dalam microwave dalam 5 menit. Setelah perlakuan panas, muffin susu langsung disajikan untuk sarapan keluarga. Tidak perlu mengeluarkannya dari cangkir. Muffin dikonsumsi olehsendok pencuci mulut bersama dengan segelas teh panas.
Buat muffin cokelat dalam microwave
Saat memilih antara muffin susu dan cokelat, kebanyakan orang lebih memilih opsi kedua. Ini karena cupcakes seperti itu selalu menjadi lebih harum dan enak.
Anda tidak perlu banyak bahan untuk membuat muffin cokelat di microwave. Untuk melakukan ini, siapkan:
- tepung putih yang diayak - sekitar 4 sendok besar (tambahkan sesuai kebijaksanaan Anda);
- gula bit - 20 g;
- susu segar - 3 sendok besar;
- kakao - 1 sendok besar;
- mentega - 3 sendok besar;
- baking powder - beberapa cubit;
- cokelat pahit - 1 pc.;
- telur besar - 1 pc
Membuat adonan untuk cupcake cokelat
Menguleni adonan muffin coklat itu mudah dan sederhana. Pertama, telur besar dikocok dengan baik, dan kemudian susu dan mentega secara bertahap ditambahkan ke dalamnya. Omong-omong, mentega dilelehkan dulu dan didinginkan.
Setelah menerima massa warna kuning yang homogen, gula pasir dituangkan ke dalamnya. Setelah mencampur bahan, mereka mencapai pembubaran lengkap rempah-rempah manis. Setelah itu, tepung putih salju, diayak bersama dengan kakao dan baking powder, dituangkan ke dalam campuran. Keluarannya berupa adonan dark chocolate dengan konsistensi kental dan aroma yang harum.
Bagaimana cara membentuknya?
Seperti pada resep sebelumnya, muffin harus dibentuk dalamgelas atau mug keramik. Itu 2/3 diisi dengan adonan, dan kemudian sepotong cokelat hitam diletakkan di tengah. Tambahan ini akan berfungsi sebagai semacam isian untuk kue. Ini akan berkontribusi pada hidangan penutup yang lebih enak dan aromatik dengan bagian tengah yang lembap.
Proses memanggang dengan microwave
Setelah membentuk muffin cokelat dengan isian, mereka segera mulai memanaskannya. Untuk melakukan ini, masukkan satu cangkir adonan ke dalam oven microwave dan atur daya tertinggi. Membuka pintu perangkat dapur secara berkala, pastikan cupcakes tidak gosong. Produk seperti itu harus dimasak selama lima menit.
Setelah perlakuan panas, Anda akan mendapatkan muffin cokelat yang lembut, empuk, dan sangat lezat dengan isian lembab di dalamnya.
Sajikan untuk sarapan keluarga
Meskipun terlihat rumit, muffin cokelat microwave mudah dan sederhana untuk disiapkan. Setelah perlakuan panas selesai, mug dengan cupcake dikeluarkan dari oven dan agak dingin. Jika Anda menyajikannya ke meja segera setelah dipanggang, maka Anda berisiko terbakar oleh isian basah.
Anda tidak boleh mengeluarkan muffin dari piring. Dapat dikonsumsi langsung dari gelas dengan sendok pencuci mulut.
Jika Anda membutuhkan sarapan yang lebih orisinal, kami sarankan untuk mengolesi bagian atas cupcake dengan icing cokelat dan taburi dengan remah kembang gula.
Makanan penutup ini harus disajikan di meja keluarga dengan segelas teh.
Direkomendasikan:
Bagaimana cara memanggang labu dengan madu di oven, slow cooker, dan microwave?
Saat ini, ketika memasak hidangan terlezat tersedia di rumah, banyak resep sederhana menghilang dari latar belakang dan bahkan terlupakan. Misalnya, jika sebelumnya, dengan awal Oktober, memanggang labu dengan madu adalah hal yang biasa, sekarang semakin jarang dilakukan. Tetapi hidangan ini tidak hanya akan menyenangkan dengan penampilannya, tetapi juga meninggalkan rasa yang menyenangkan
Pai dalam microwave. Bagaimana cara memasak pai apel dalam microwave?
Hampir setiap detik ibu rumah tangga menggunakan oven microwave hanya untuk memanaskan makanan. Namun, para ahli mengatakan bahwa dalam perangkat dapur seperti itu, Anda tidak hanya dapat mencairkan atau memanaskan makanan, tetapi juga memasak berbagai hidangan. Hari ini kita akan berbicara secara rinci tentang bagaimana pai dibuat dalam microwave
Pada suhu berapa untuk memanggang biskuit: fitur memanggang biskuit, jenis adonan, perbedaan suhu, waktu memanggang, dan saran pembuat manisan
Kue buatan tangan akan menghiasi meja apa pun. Tetapi karakteristik rasanya tergantung pada persiapan pangkalan. Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda pada suhu berapa untuk memanggang biskuit di perangkat yang berbeda, jenis apa itu. Pertimbangkan juga kesalahan utama dalam memasak
Suhu memanggang biskuit: fitur memanggang biskuit, jenis adonan, perbedaan suhu, waktu memanggang, dan saran pembuat manisan
Siapa di antara kita yang tidak suka kue dan kue kering yang lezat, yang begitu menyenangkan dan efektif untuk mengatasi stres dan masalah apa pun! Dan nyonya rumah mana yang tidak ingin memanggang keajaiban seni kuliner pada perayaan keluarga yang sangat penting - kue buatan sendiri yang rapuh dan ringan. Mencoba memasak biskuit yang luar biasa di rumah, banyak wanita dihadapkan pada kenyataan bahwa itu tidak selalu berkualitas tinggi
Bagaimana cara memanggang biskuit dalam microwave?
Tidak ada yang lebih mudah daripada membuat biskuit dalam microwave. Tidak masalah berapa banyak fungsi untuk memasak hidangan tertentu dalam oven microwave, apalagi, dayanya bisa 700 atau 1000 W, ini hanya akan mempengaruhi kecepatan memanggang. Jika perangkat juga memiliki fungsi pemanggang atau konveksi bawaan, maka kerak emas pada adonan dijamin
