Bakunin Brewery: alasan popularitasnya

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Bir dan minuman bir populer baik di cuaca panas maupun cuaca buruk. Berapa banyak pecinta minuman memabukkan yang menghabiskan malam yang buruk dengan secangkir busa? Namun, jika sebelumnya hanya beberapa varietasnya yang populer di Rusia, yang hanya berbeda dalam harga dan kekuatan, sekarang produsen minuman muda secara aktif memasuki pasar. Tempat pembuatan bir "Bakunin" telah lama menempati ceruk tertentu dalam produksi busa. Mari kita mengenalnya.

Pembuatan Bakunin brewery

Lembaga itu sendiri didirikan pada tahun 2013. Pendirinya adalah tiga orang ambisius: Alexander Romanenko, Yuri Mitin dan Vladimir Naumkin. Kehidupan mereka masing-masing entah bagaimana terhubung dengan teknologi pembuatan minuman berbusa ini.

Misalnya, Romanenko adalah pemilik bar yang menyediakan berbagai macam bir tradisional untuk pengunjung. Yuri Mitin adalah pembuat bir yang berpengalaman, tetapi ia bekerja secara eksklusif di rumah, merawat orang yang dicintainya. Naumkin adalah produsen dan teknolog digabung menjadi satu. Berkat merekalah tempat pembuatan bir Bakunin menjadi tempat yang begitu populer.

Kafe dan tempat pembuatan bir. Kombinasi peran

Romanenko, seperti yang disebutkan di atas, adalah pemilik kafenya sendiri, yang mengkhususkan diri pada bir dan minuman berdasarkan itu. Itu disebut "Bakunin". Dari institusi inilah nama tempat pembuatan bir diambil. Fakta menariknya, baru pada Oktober 2013 di tempat ini mereka bisa menjamu para tamu dengan brewed beer mereka sendiri. Itu lebih seperti bir, dan banyak penikmat mencatat bahwa itu jelas memparodikan gaya pembuatan buih Amerika.

Menarik juga bahwa hari ketika pabrik Bakunin mempresentasikan produknya di institusi dengan nama yang sama dirayakan oleh pemilik kafe. Tentu saja, bukan tanpa hal baru di peta batang. Omong-omong, tempat pembuatan bir Bakunin itu sendiri, yang beralamat di Jalan Sovetskaya ke-2, berasal dari St. Petersburg, tetapi sudah dikenal di seluruh negeri.

Alasan popularitas produsen

Tempat pembuatan bir ini memiliki berbagai jenis minuman yang layak. Dan mereka benar-benar dipilih untuk setiap selera. Namun, Anda dapat berhenti di spesies yang paling terkenal dan menarik.

Apa Bakunin Brewery terkenal? Bir di sini memiliki kepribadian mereka sendiri. Tentu saja, para ahli yang secara teratur mencicipi minuman berbusa memiliki kesamaan di antara beberapa di antaranya, tetapi secara umum, setiap jenis memiliki rasa yang unik.

Mereka juga memperhatikan fakta bahwa pabrikan tidak menggunakan trik murahan, yang sering dilakukan oleh pengusaha yang tidak bermoral. Rasa bir tidak berubah selama bertahun-tahun. Kualitasnya tidak berkurang. Jika ada perubahan pada resep,kemudian dilaporkan secara langsung. Namun, inovasi ini tidak terkait dengan pengurangan biaya produksi bir, tetapi dengan peningkatan rasa. Ulasan tentang tempat pembuatan bir Bakunin sebagian besar positif. Namun, tentu saja ada yang tidak menyukai rasa minuman tersebut. Tetapi perlu dicatat bahwa mereka juga mengklaim bahwa tempat pembuatan bir membuat produk berkualitas.

Bir. Nama dan fitur utama

Salah satu bir paling terkenal yang dibuat oleh tempat pembuatan bir disebut "Hand of God". Minuman itu sendiri terinspirasi dari kejuaraan sepak bola tahun 1986. Pabrikan mengklaim bahwa itu akan cocok untuk setiap penggemar. Ini adalah varietas yang ringan, ringan dan segar. Aroma jeruk nipis dan nada halus dari teh hijau dapat ditelusuri dari rasanya. Kekuatannya empat setengah persen. Grade tidak berbeda dalam struktur padat dan daktilitas. Sebaliknya, itu adalah minuman kegembiraan.

Pilihan lain adalah bir yang disebut Iskra. Itu juga tidak terlalu kuat, sekitar enam persen, tetapi cita rasanya dirancang untuk acara lain. Warna minumannya coklat keemasan. Pada saat yang sama, kepahitan terlihat jelas dalam rasanya. Mereka juga mengeluarkan aroma karamel, terbakar dan meleleh.

Pilihan menarik lainnya adalah "Susu". Ini adalah gemuk dengan warna gelap dan palet rasa yang cerah. Produser mengklaim bahwa mereka terinspirasi oleh A Clockwork Orange yang kontroversial. Mungkin itu sebabnya rasanya menjadi kental dan tidak terbatas. Dari tegukan pertama, nada cokelat terungkap, tetapi setelah dibayangirasa krim. Juga dicatat bahwa itu jelas merasakan rasa toffee dan manisnya. Kekuatan minumannya hanya 4,8 persen, jadi, meskipun strukturnya rumit, birnya mudah diminum.