Ham dan salad kacang: resep terbaik, fitur memasak, dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Ham and Bean Salad adalah hidangan sederhana dan bergizi yang cocok untuk makan malam sehari-hari atau untuk acara khusus. Proses memasaknya tidak memakan banyak waktu dan tenaga, apalagi masakannya dibuat dari bahan-bahan yang tersedia untuk setiap ibu rumah tangga. Resep salad kacang dan ham yang dicoba dan benar ada di bawah ini untuk referensi Anda.

Fitur Memasak

Bahan utama yang berasal dari tumbuhan, dari mana resep yang ditunjukkan disiapkan, sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Vitamin dan mineral bermanfaat yang terdapat pada bagian kacang-kacangan sangat dibutuhkan oleh remaja dan orang tua. Tanaman ini memiliki efek menguntungkan pada sistem pencernaan, membantu mengembalikan fungsi proses yang terkait dengan metabolisme.

Untuk melestarikan semua zat bermanfaat dari tanaman, Anda harus mendekati persiapan produk dengan benar. Kacang harus direndam dan direbus sebelum dikonsumsi. Prosesperendaman terjadi tidak hanya untuk mengurangi waktu perebusan, tetapi juga untuk melarutkan oligosakarida dalam air, menyebabkan komplikasi selama pencernaan. Dianjurkan untuk merendam kacang selama 8 jam. Kemudian air harus dikeringkan, dan kacang polong harus dicuci di bawah air mengalir. Hanya produk ini yang dapat digunakan untuk salad dan hidangan lainnya.

Salad dengan kacang, ham, dan crouton

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda bisa menggunakan kacang kalengan dan kacang rebus, yang direndam terlebih dahulu. Kerupuk untuk salad dengan ham dan kacang dimasak sendiri atau dibeli di supermarket. Hidangan ini dibumbui dengan krim asam atau mayones buatan sendiri.

Untuk menyiapkan hidangan, Anda memerlukan produk berikut:

• kacang - 300 g;
• jagung - 300 g;
• ham – 300 g;
• kerupuk - 120 gr.

Rekomendasi langkah demi langkah

Memulai proses menyiapkan salad hangat dengan kacang, ham, dan kerupuk harus dengan persiapan produk. Jika kerupuk perlu dibuat sendiri, Anda membutuhkan roti putih. Roti harus dipotong menjadi kubus kecil dan disebarkan secara merata di atas loyang. Jika kerupuk sudah kecoklatan, bisa ditaburi garam.

Jagung toples harus dibuka dan dikeringkan dari kelebihan cairan. Jika kacang kalengan dipilih untuk salad, hal yang sama harus dilakukan dengan mereka. Legum segar harus direbus selama sekitar satu jam sebelum dikonsumsi. Potong ham menjadi kotak. Semuacampur bahan dalam mangkuk salad, garam dan bumbui dengan mayones.

Varian pembuka dengan kacang merah dan ham

Untuk menyiapkan salad seperti itu agar lebih gurih dan enak rasanya, ham harus dipotong tipis-tipis dan digoreng sebentar di wajan. Ternyata masakannya enak dan cerah karena tambahan kacang merah.

Untuk memasak, Anda memerlukan produk berikut:

• kacang merah - 250g;
• keju - 150 g;
• tomat - 2 buah.;
• ham – 300 g;
• bawang - 1 pc.;
• lada - 2 buah

Salad dengan kacang merah dan ham harus dimulai dengan persiapan komponen yang ada. Parut keju. Cuci dan potong sayuran: tomat - irisan, merica - dalam bentuk sedotan. Bawang dipotong menjadi setengah cincin.

Ham harus dipotong kotak-kotak kecil. Kuras kelebihan cairan dari kacang kalengan dan bilas produk. Campur semua bahan, tambahkan sedikit garam dan bumbui dengan mayonaise atau minyak bunga matahari.

Salad kacang, ham, dan mentimun

Tanaman buncis cocok dipadukan dengan berbagai sayuran, bumbu, dan ham. Salad dengan ham, kacang-kacangan, dan mentimun yang disiapkan sesuai resep ini ternyata cukup memuaskan dan enak. Untuk membuat hidangan ini semenarik mungkin, Anda perlu mengambil mentimun segar dan ham berkualitas tinggi sebagai bahan utama.

Untuk memasak, Anda memerlukan komponen berikut:

• kacang - 250 g;
• jagung - 250 g;
• ham –250g;
• mentimun - 2 buah;
• kerupuk - 90 gr;
• hijau - ikat.

Memasak harus dimulai dengan menyiapkan bahan utama. Tuangkan kelebihan cairan dari sekaleng jagung dan kacang-kacangan. Cuci mentimun dan potong dadu kecil. Giling ham dalam bentuk sedotan. Cuci dan potong sayuran.

Semua komponen harus digabungkan dalam mangkuk salad, tambahkan kerupuk dan mayones ke dalamnya. Sebelum disajikan, disarankan untuk meletakkan hidangan di lemari es agar terendam dengan baik.

Varian pembuka dengan tomat, kacang, dan ham

Salad ini disiapkan dengan cepat dan mudah. Untuk menyiapkannya, Anda akan membutuhkan produk yang terjangkau, yang biasanya tersedia untuk setiap ibu rumah tangga. Ternyata salad dengan ham, kacang, dan mentimun enak dan menggugah selera.

Untuk memasak, Anda memerlukan komponen berikut:

• kacang - 250 g;
• ham - 150 g;
• tomat - 4 buah.;
• lemon - 1 buah;
• zaitun - 12 buah.;
• hijau - secukupnya.

Proses menyiapkan snack yang mengenyangkan harus dimulai dengan persiapan bahan utama. Jika kacang mentah, mereka harus direndam sebentar lalu direbus selama satu jam. Jika produk kalengan digunakan dalam piring, ada baiknya membuang kelebihan cairan dari toples.

Ham harus dipotong dadu kecil, dan tomat harus dicuci dan dipotong kotak. Giling buah zaitun dalam bentuk cincin. Campur semuanya dan hiasitanaman hijau. Pembuka dapat dibumbui dengan mayones biasa atau saus dapat disiapkan secara terpisah. Untuk melakukan ini, campurkan sedikit mustard, basil, minyak zaitun dan taburi saus dengan jus lemon.

Ulasan ibu rumah tangga berpengalaman

Dalam berbagai makanan ringan, kacang bisa digunakan sebagai bahan utama dan sebagai bahan tambahan. Legum cocok dengan selada, mentimun, bawang putih, bawang merah, rempah-rempah, tomat, dan ham. Anda dapat membumbui salad dengan kacang dan ham dengan krim asam, mayones buatan sendiri atau biasa, serta minyak sayur. Peterseli atau dill akan menciptakan komposisi yang luar biasa dari bumbu pedas.

Perlu dicatat bahwa dalam pilihan camilan yang disajikan, ham dapat dengan aman diganti dengan dada ayam rebus, sosis rebus, sosis, dan bahkan jamur goreng. Kacang untuk persiapan salad lezat seperti itu digunakan direbus atau kalengan, yang, pada gilirannya, memberikan hidangan kecanggihan dan kepedasan tertentu.