Salad dalam mangkuk - hidangan yang indah dan tidak biasa untuk meja pesta

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Salad apa pun dalam mangkuk ternyata tidak hanya sangat enak, tetapi juga sangat indah. Lagi pula, semua komponen hidangan seperti itu benar-benar terlihat oleh para tamu undangan, dan juga membentuk pelangi yang menggugah selera. Tapi ini hanya jika porsi piring terbuat dari kaca atau kristal.

Hari ini kita akan melihat lebih dekat cara memasak dan membentuk salad dalam mangkuk dengan benar. Untuk ini, bahan yang sama sekali berbeda, tetapi sederhana dan cukup terjangkau akan digunakan.

Salad ayam dan plum

Untuk hidangan yang tidak biasa, Anda perlu membeli:

• fillet ayam dingin atau dicairkan - 450 g;
• keju keras apa saja - 250 g;
• nanas manis kalengan (lebih baik dipotong-potong) - 250 g;
• telur ayam besar - 3 pcs;
• garam meja - untuk merebus daging;
• sampanye kalengan - 300 g;
• buah plum diadu - 200 g;
• fat mayones - tambahkan sesuai keinginan Anda.

Memproses komponen utama

Sebelum membuat salad dalam mangkuk, Anda harus menyiapkan semua bahan utama. Untuk melakukan ini, Anda perlu merebus dada ayam dalam air asin, lalu mendinginkannya, mengupasnya dari tulang dan kulit dan memotongnya dengan sangat halus. Penting juga untuk memotong telur rebus, champignon kalengan, dan nanas dengan pisau. Selanjutnya, parut keju keras di parutan halus, dan rendam plum dalam air mendidih, bilas, buang cairannya dan potong kecil-kecil.

Proses pembentukan piring

Biasanya, salad lezat dalam mangkuk hanya diperoleh jika berbagai produk digunakan untuk persiapannya. Jadi, untuk membentuk hidangan ini, Anda perlu mengambil piring dengan porsi yang bersih dan kering, dan kemudian meletakkan dada ayam dalam jumlah yang sama di bagian bawahnya. Setelah itu, champignon kalengan, nanas, plum dan telur harus ditempatkan pada komponen daging. Pada akhirnya, salad harus dituangkan dengan mayones lemak dalam jumlah yang cukup, dan di atasnya ditaburi keju parut. Anda dapat menyajikan hidangan seperti itu ke meja segera setelah disiapkan, karena tidak perlu menunggu sampai terendam.

Salad lezat dan lembut dalam mangkuk dengan udang

Hidangan ini sangat mudah disiapkan, dan juga hanya terdiri dari produk yang tersedia dan murah.

Jadi, untuk membuat salad ini Anda memerlukan komponen berikut:

• udang beku - 200 g;
• acar mentimun - 3 potong kecil;
• telur besarayam - 2 pcs.;
• mayones krim asam - tambahkan sesuai keinginan Anda;
• apel segar dengan rasa asam - 2 buah;
• keju keras - 120 g.

Menyiapkan makanan

Salad dalam mangkuk dengan udang cukup mudah dibentuk. Tapi sebelum itu, Anda harus merebus seafood, mendinginkannya dan membersihkannya. Selanjutnya, Anda perlu memotong acar mentimun dan apel asam menjadi irisan tipis, lalu parut telur rebus dan keju keras.

Desain hidangan yang indah

Untuk membuat salad seperti itu, Anda juga membutuhkan mangkuk kaca atau kristal. Letakkan mentimun acar di bagian bawahnya, lalu bergantian: lapisan apel asam, udang rebus utuh, keju parut, lapisan mayones krim asam tebal dan telur ayam. Sebelum disajikan, disarankan untuk mendinginkan hidangan tersebut dan hiasi dengan daun peterseli segar.

Resep langkah demi langkah untuk salad dalam mangkuk (foto hidangan buah yang sudah jadi)

Yang tak kalah cantik dan enak dalam mangkuk adalah salad buah yang sering disajikan sebagai hidangan penutup. Untuk menyiapkannya, Anda hanya membutuhkan produk segar dan mentah, yang selalu tersedia di supermarket.

Jadi, untuk membuat hidangan buah, Anda harus membeli:

• pisang matang lembut - 2 pcs.;
• apel manis - 2 buah;
• jeruk keprok - 6 buah;
• anggur hijau - segenggam;
• kiwi matang lembut - 4 pcs.;
• delima besar - 1 pc.;
• anggur ungu - segenggam;
• yoghurt kental atau es krim untuk saus.

Menyiapkan produk utama

Perlu dicatat bahwa salad buah seperti itu ternyata sangat cerah dan lezat sehingga tidak hanya anak-anak, tetapi juga orang dewasa akan senang dengannya. Untuk menyiapkannya, Anda harus mencuci semua buah di atas, lalu kupas dan potong tipis-tipis.

Proses mendekorasi hidangan dalam mangkuk

Dianjurkan untuk menggunakan piring dengan porsi yang dalam untuk salad seperti itu, karena nanti akan dibumbui dengan es krim atau yogurt. Jadi, di bagian bawah mangkuk, Anda perlu meletakkan potongan apel, pisang, anggur ungu dan hijau, serta irisan kiwi secara bergantian. Selanjutnya, semua buah ini harus dituangkan dengan sedikit yogurt kental atau es krim yang sedikit meleleh. Di atas saus, disarankan untuk meletakkan irisan jeruk keprok dengan indah dan menaburkannya dengan biji delima merah. Sangat disarankan untuk menyajikan salad manis kepada tamu segera setelah persiapan.

Seperti yang Anda lihat, ada beberapa resep masakan yang dapat dengan mudah diletakkan di mangkuk yang telah dibagi. Perlu juga dicatat bahwa sangat mungkin untuk memasak salad seperti itu sendiri, dengan menggabungkan bahan-bahan favorit tertentu.