Apa perbedaan antara makanan halal dan makanan biasa?

Apa perbedaan antara makanan halal dan makanan biasa?
Apa perbedaan antara makanan halal dan makanan biasa?
Anonim

Apa yang dimaksud dengan istilah "halal"? Makna utamanya adalah produk yang boleh dimakan oleh umat beragama. Mungkin semua orang pernah mendengar bahwa Muslim tidak makan daging babi. Tetapi hanya sedikit orang yang mengetahui batasan lainnya.

Makanan halal
Makanan halal

Ada Peraturan tentang Pelepasan Produk Halal. Menurutnya, hanya daging yang diolah dengan cara tertentu saja yang bisa dianggap halal. Yang utama adalah hewan itu tidak boleh terinfeksi apa pun, jika tidak, struktur daging yang rusak dapat membahayakan tubuh manusia. Anda hanya perlu memotong hewan dengan pisau tajam yang sangat tajam untuk meminimalkan rasa sakit. Menyembelih bangkai hanya diperbolehkan setelah hampir semua darah mengalir keluar. Saat ini, makanan halal menjadi semakin populer. Ini terkait tidak hanya dengan agama, tetapi juga dengan kebersihan lingkungan dan tidak adanya bahan berbahaya. Sebagian besar produk yang berserakan di rak supermarket besar, toko menengah, dan gerai ritel kecil mengandung banyak bahan kimia tambahan dalam komposisinya: pewarna, penambah rasa, pengawet, pengental, dll. Semua zat ini memiliki efek yang sangat buruk pada tubuh manusia, menyebabkan berbagai penyakit dan memperburuk kesejahteraan umum.

produk halal
produk halal

Para ilmuwan di seluruh dunia sedang mempelajari makanan halal untuk mengetahui perbedaannya dengan makanan biasa. Menurut mereka, keunggulannya dibandingkan produk konvensional sudah jelas. Misalnya, eksperimen yang dilakukan menunjukkan bahwa darah hewan yang disembelih dengan cara biasa mengandung hormon ketakutan. Yang makan makanan non-halal mendapatkan peningkatan konsentrasi adrenalin dalam darah.

Dalam hal penyembelihan sesuai aturan halal, prosesnya jauh lebih cepat, hewan merasakan sakit minimal, bacaan doa tenang dia. Dengan demikian, pelepasan hormon berbahaya menjadi hampir nol. Selain itu, hampir semua darah dikeluarkan dari bangkai hewan, yang membuatnya lebih bersih dan sehat. Orang yang makan daging halal mengklaim rasanya lebih enak daripada daging biasa. Saat ini, banyak orang lebih memilih makanan "bersih", bukan karena agama, tetapi karena keinginan untuk menjaga kesehatan mereka. Makanan halal hanya dapat disiapkan oleh orang-orang terlatih yang mengetahui semua seluk-beluk makanan. proses ini. Mereka dengan hati-hati memantau kebersihan tempat kerja dan tempat, sering mengucapkan doa. Bagaimanapun, setiap pelanggaran aturan dianggap sebagai dosa yang sangat besar, yang harus Anda pertanggungjawabkan kepada Yang Mahakuasa. Kualitas produk dipantau oleh komite yang khusus dibuat untuk tujuan ini.

Apa itu makanan halal?
Apa itu makanan halal?

Apa itu makanan halal? Ini bukan hanya tidak adanya daging babi, alkohol, produk tembakau. Pertama-tama, itu adalah jaminan kemurnian dan manfaat bagi kesehatan manusia, tidak adanya zat berbahaya, jaminan kepatuhanumur simpan dan aturan persiapan produk. Perlu dicatat bahwa banyak persyaratan untuk makanan halal sepenuhnya mematuhi standar sanitasi dan higienis yang ditetapkan untuk produksi daging dan produk susu.

Direkomendasikan: