Berapa banyak kalori dalam aprikot, serta kandungan nutrisi dalam daging buah dan biji buah

Berapa banyak kalori dalam aprikot, serta kandungan nutrisi dalam daging buah dan biji buah
Berapa banyak kalori dalam aprikot, serta kandungan nutrisi dalam daging buah dan biji buah
Anonim
berapa banyak kalori dalam aprikot?
berapa banyak kalori dalam aprikot?

Aprikot, foto yang Anda lihat di sebelah kanan, adalah buah musim panas yang bulat, cerah, berwarna oranye, disukai oleh orang dewasa dan anak-anak. Cina adalah tempat kelahiran pohon aprikot. Dari sana mereka dibawa ke negara lain. Saat ini, pemasok utama aprikot adalah wilayah Timur Tengah: Turki dan Iran, serta Uzbekistan, Azerbaijan, dan bahkan negara di seberang dunia - Jepang. Buah ini kaya akan vitamin dan mineral. Untuk rasa yang luar biasa, buah-buahan ini sangat disukai anak-anak. Tidak ada anak yang akan menolak secangkir aprikot matang. Ini sangat penting bagi ibu yang peduli dengan pola makan sehat bayinya.

Berapa banyak kalori dalam aprikot, kandungan vitamin dan nutrisi

foto aprikot
foto aprikot

Buah ini adalah sumber vitamin A yang luar biasa: 100 g produk akan memberi Anda 38% dari asupan harian Anda. Ini mungkin pemimpin dalam pengiriman karoten ke makanan sehari-hari di antara rekan-rekan tanamannya. sedikitkurang vitamin C dalam buah-buahan, tetapi yang paling penting, aprikot adalah salah satu sumber utama kalium (100 g buah kalium menyumbang sebanyak 259 mg). Tetapi potasiumlah yang akan melindungi jantung Anda dari penuaan dini dan membantu pembuluh darah menjaga daya tahan dan elastisitasnya. Saat menghitung berapa banyak kalori dalam aprikot atau, sebagaimana orang dahulu menyebutnya, "apel emas", hasilnya akan mengejutkan Anda - hanya 48 kkal per 100 g. Ini berarti satu cangkir buah jeruk yang sangat, sangat besar akan menarik 240 kkal. Informasi yang sangat berguna bagi mereka yang mengikuti diet paling ketat, bukan?

Kolak kalori dan aprikot kering

manfaat dan bahaya aprikot
manfaat dan bahaya aprikot

Buah ini sering dapat ditemukan di toko tidak hanya segar, di mana secara tradisional dijual dari pertengahan musim panas, tetapi sepanjang tahun - dikeringkan. Biasanya buah kering seperti itu disebut aprikot kering. Jika penting bagi Anda untuk mengetahui berapa banyak kalori dalam aprikot yang dikeringkan dengan sinar matahari, maka inilah jawabannya: sudah 241 kkal per 100 g (satu hal membawa muatan energi 16 kkal). Dikeringkan dengan benar di bawah sinar matahari atau dengan metode pabrik yang lembut, aprikot mengandung vitamin bermanfaat sebanyak buah segar. Oleh karena itu, agar di musim dingin Anda tidak terkejut dengan pilek dan beri-beri, sertakan segenggam aprikot kering dalam makanan Anda. Jika Anda lebih suka kolak, maka Anda dapat menemukan informasi tentang berapa banyak kalori dalam aprikot dalam sirup di setiap toples. Kandungan kalori kolak lebih tergantung pada jumlah gula, tetapi rata-rata 100 g kolak memiliki nilai energi 48 kkal.

Aprikot: manfaat dan bahaya

Apa bahayanya dari buah-buahan? Lagi pula, kita terbiasa melihat banyak manfaat dalam buah-buahan yang lezat dan berair. Sayangnya tidak ada. Harus diingat bahwa buah apa pun, termasuk aprikot, juga bisa berbahaya bagi kesehatan Anda. Dalam kasus kami, kami tidak berbicara tentang pulpa janin, tetapi tentang tulangnya. Jika Anda membelah bagian yang keras, maka Anda dapat melihat bagian tengah yang lunak, dari mana tepung dibuat pada zaman kuno dan digunakan dalam persiapan sejumlah hidangan. Tetapi perlu dicatat bahwa seringkali pusat segar yang belum diproses mengandung sejumlah besar asam hidrosianat yang mengancam jiwa dan zat amygdalin, dan kandungannya dalam buah tertentu tidak dapat ditentukan dengan mata.

manfaat dan bahaya aprikot
manfaat dan bahaya aprikot

Komponen ini dapat menyebabkan kelemahan, pernapasan tidak stabil dan bahkan menyebabkan koma. Para ilmuwan tidak dapat memberikan jawaban yang pasti tentang berapa banyak benih yang dapat menyebabkan hasil yang menyedihkan, oleh karena itu sangat disarankan untuk memperlakukan benih dengan perlakuan panas sebelum menggunakannya. Ini mudah dilakukan: cukup rebus dengan air secukupnya dan biarkan kering selama 20 menit. Menurut beberapa penelitian, tulang membantu dalam memerangi kanker. Dengan satu atau lain cara, tetapi mengikuti aturan sederhana, Anda dapat menikmati baik daging buah aprikot maupun bijinya yang sehat.

Direkomendasikan: