Teh Kalmyk: manfaat dan bahaya

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Seberapa bermanfaat teh Kalmyk dan bagaimana cara menyeduhnya dengan benar? Kami akan mencoba menjawab ini dan pertanyaan lain mengenai produk yang disebutkan dalam artikel yang disajikan. Anda juga akan mengetahui apakah minuman seperti itu dapat berbahaya bagi tubuh manusia, apakah boleh dikonsumsi selama menyusui.

Ikhtisar minuman susu

Teh Kalmyk adalah minuman dengan sejarah yang kaya. Dia melayani dengan setia kepada orang-orang nomaden Asia. Saat ini, manfaatnya telah dibuktikan oleh para ilmuwan modern.

Teh Kalmyk dengan garam, susu, dan mentega akan menghangatkan Anda dalam cuaca beku yang parah dan menyegarkan Anda dalam panas yang tak tertahankan. Jika dipadukan dengan roti panggang yang terbuat dari roti buatan sendiri, minuman seperti itu dapat dengan mudah menggantikan sarapan lengkap atau bahkan makan siang.

Apa rahasia teh Kalmyk? Kami akan memberitahu Anda tentang hal itu sekarang.

Komposisi minuman susu yang enak

Bagaimana teh Kalmyk bermanfaat bagi tubuh manusia? Komposisi minuman yang tidak biasa ini memang unik. Bahkan setelah diseduh, ia mempertahankan semua vitamin dan nutrisi yang telah lama terkenal dari teh hijau. Di dalam diaada tanin yang menyembuhkan, kafein yang menyegarkan, serta "penjaga" kesehatan dan keremajaan seperti katekin.

Berkat bahan-bahan yang ditambahkan ke teh selama persiapannya (mentega, susu dan garam meja), teh mengandung banyak fluor, kalium dan yodium, serta natrium dan mangan. Selain itu, minuman ini kaya akan vitamin seperti C, K, B dan PP. Selain itu, juga mengandung asam nikotinat.

Efek teh Kalmyk pada tubuh manusia

Bagaimana teh Kalmyk mempengaruhi tubuh manusia? Khasiat minuman ini tidak dapat disangkal.

Seperti yang Anda ketahui, susu murni tidak selalu dicerna dengan baik oleh tubuh manusia. Hal ini terutama berlaku untuk orang dewasa. Menurut para ahli, teh hijau memfasilitasi penyerapan produk ini. Oleh karena itu, dapat direkomendasikan dengan aman bahkan untuk orang yang lebih tua.

Pada gilirannya, susu murni, yang merupakan bagian dari minuman ini, melembutkan efek berbahaya dari alkaloid dan kafein, yang ada dalam teh jadi. Ini sangat penting, karena hanya daun teh tua yang dikumpulkan untuk teh Kalmyk klasik. Pada saat yang sama, mereka bahkan tidak mengalami fermentasi, yang berkontribusi pada minuman yang sangat kuat.

Perlu juga dicatat bahwa susu murni dan teh, saling bereaksi, membentuk kompleks protein, lemak, mineral, dan vitamin khusus.

Selain itu, minuman ini mengandung kolesterol alami yang merupakan bagian dari mentega. Ini memelihara otak, dan juga memasok vitamin ke tulang, kulit, rambut danmata.

Bolehkah ibu menyusui minum teh?

Teh Kalmyk untuk menyusui sangat sering digunakan. Menurut dokter, seperti halnya teh hitam dengan susu, minuman ini meningkatkan kualitas ASI, dan juga meningkatkan volumenya. Itulah mengapa dianjurkan untuk menggunakannya untuk perwakilan dari jenis kelamin yang lebih lemah yang telah "kehilangan" susu setelah melahirkan.

Sifat minuman yang bermanfaat

Sifat apa yang dimiliki teh Kalmyk? Manfaat dan bahaya minuman ini menjadi kontroversi di antara banyak ahli.

Kita akan berbicara tentang kontraindikasi minuman ini nanti, tetapi sekarang mari kita bicara tentang karakteristik positifnya.

Jadi, teh Kalmyk memiliki khasiat yang bermanfaat sebagai berikut:

• mengaktifkan aktivitas mental, mengencangkan dengan sempurna, dan juga menghilangkan semua tanda-tanda terlalu banyak bekerja;
• meningkatkan laktasi pada ibu menyusui;
• menghilangkan pound ekstra, merangsang metabolisme dan jenuh;
• melawan penyakit pada sistem kardiovaskular;
• mengatur gula darah (ideal untuk pasien diabetes);
• menyelamatkan dari pilek dan memperkuat sistem kekebalan tubuh;
• baik untuk saluran pencernaan (mengobati gangguan pencernaan, keracunan, dan mengurangi gas).

Bagaimana membuat minuman lebih sehat?

Untuk meningkatkan khasiat teh Kalmyk yang bermanfaat, disarankan untuk menambahkan berbagai rempah ke dalamnya. Misalnya, cengkeh mengubah minuman inidalam koktail anti-dingin yang membunuh bakteri berbahaya, meredakan demam dan mengobati sakit tenggorokan.

Jika Anda menambahkan beberapa sejumput pala, Anda akan meningkatkan kekebalan Anda, menyembuhkan rematik dan memperkuat sistem saraf.

Teh Kalmyk dengan lada hitam membantu seseorang untuk meningkatkan fungsi saluran usus, dan juga bertindak sebagai ekspektoran yang efektif dan membersihkan pembuluh darah.

Pilihan teh

Sangat sering di rak-rak toko Anda dapat menemukan kantong teh Kalmyk. Menurut para ahli, minuman yang dikemas dengan cara ini tidak selalu memenuhi semua persyaratan kualitas dan keamanan. Lagi pula, sangat sering pengusaha lalai menambahkan berbagai rasa dan penambah rasa ke produk semacam itu. Selanjutnya, penggunaan minuman tersebut dapat menyebabkan gangguan pada lambung dan usus. Oleh karena itu, kami sarankan untuk membuat teh Kalmyk sendiri.

Biasanya, teh hijau bata digunakan untuk persiapannya. Tetapi jika tidak ada, Anda bisa menggunakan daun teh biasa. Hal utama pada saat yang sama jangan lupa untuk menggunakan bahan tambahan yang memberikan teh tidak hanya aroma dan rasa khusus, tetapi juga sifat penyembuhan yang unik.

Teh Kalmyk Klasik: bagaimana cara menyeduhnya?

Hanya sedikit orang yang tahu, tetapi minuman yang dimaksud memiliki banyak pilihan memasak. Untuk teh klasik, Anda perlu menggunakan:

• teh hijau slab - sekitar 200 g;
• air minum dingin - 2 l;
• krim lemak sedang (lebih baikgunakan 10%) - 1,5 l;
• mentega segar - setidaknya 50 g;
• garam meja - tambahkan secukupnya (sekitar sendok pencuci mulut);
• lada hitam - sekitar 5 buah;
• pala - tambahkan secukupnya.

Proses Memasak

Untuk menyiapkan minuman ini, teh hijau slab digerus sedikit dan dimasukkan ke dalam panci besar. Kemudian dituangkan dengan air dingin dan diletakkan di atas kompor. Dengan api sedang, minuman diseduh hingga mendidih. Selanjutnya, api dikurangi seminimal mungkin dan didihkan selama jam. Pada saat yang sama, semua daun teh yang muncul dengan hati-hati dikeluarkan dari permukaan teh.

Setelah tindakan yang dijelaskan, krim dituangkan ke dalam wajan. Dengan mereka, teh diseduh dengan api kecil selama 10 menit, kemudian mentega dan garam meja dimasukkan ke dalam piring, dan merica hitam dibuang.

Setelah teh Kalmyk dikeluarkan dari kompor, biarkan diseduh selama sekitar 5 menit. Pada saat yang sama, ditutup rapat dengan penutup. Terakhir, beberapa sejumput pala ditambahkan ke minuman dan dituangkan ke dalam cangkir.

Bagaimana cara membuat teh Kalmyk dengan susu murni?

Jika minuman yang dimaksud tidak ditujukan untuk tamu undangan, melainkan hanya untuk Anda dan anggota keluarga, maka sebaiknya disiapkan dalam volume yang lebih kecil.

Untuk membuat teh ini dengan susu, kita membutuhkan:

• air matang - kurang lebih 700 ml;
• susu sapi utuh - setidaknya 400 ml;
• pala - 2 buah.;
• mentega berkualitas baik - 1,5 besarsendok;
• teh hitam daun panjang - setidaknya 20 g;
• garam meja - sekitar sendok pencuci mulut (tambahkan sesuai selera).

Cara Memasak

Tidak ada yang rumit dalam membuat teh Kalmyk dengan susu. Seperti pada kasus sebelumnya, panci yang dalam digunakan untuk menyeduhnya. Air minum biasa dituangkan ke dalamnya, dibakar dan dipanaskan. Kemudian teh hitam daun panjang dituangkan ke dalam piring dan dididihkan.

Setelah cairan mulai mendidih, api dikecilkan, dan garam meja dimasukkan ke dalam panci. Bahan-bahannya dicampur dengan baik, kemudian susu murni dituangkan ke dalamnya dan semuanya dididihkan lagi.

Selesaikan teh dengan mentega berkualitas baik dan pala cincang. Semua bahan dicampur dengan sendok besar, direbus selama sekitar 3 menit dan dikeluarkan dari kompor. Kemudian minuman ditutup dengan penutup dan biarkan diseduh selama jam. Baru setelah itu dituangkan ke dalam cangkir dan disajikan ke meja.

Buat minuman yang harum dan kental

Produk berikut digunakan untuk membuat teh Kalmyk kental:

• teh hitam daun panjang - sekitar 100 g;
• air matang - sekitar 1,5 l;
• susu utuh - setidaknya 2 l;
• mentega - sekitar 100 g;
• tepung terigu - 3 sendok besar;
• lada hitam - sekitar 7 buah;
• lavrushka - 2 daun;
• garam meja - sendok pencuci mulut.

Bagaimana cara memasaknya?

Untuk membuat minuman kental dan harum seperti itu, teh hitam daun panjang ditumbuk halus dan dituangkan dengan air dingin. Kemudian taruh di atas api sedang dan didihkan. Setelah menurunkan suhu, minuman direbus selama 10 menit lagi. Setelah itu, garam meja dan susu utuh yang sudah dipanaskan diletakkan di atasnya. Setelah merebus teh selama sekitar 5 menit, mentega ditambahkan ke dalamnya, serta tepung terigu dan rempah-rempah yang sudah digoreng sebelumnya.

Setelah mengeluarkan minuman dari kompor, tutup dengan penutup dan biarkan diseduh selama 13 menit. Pada akhirnya, itu dituangkan ke dalam cangkir dan disajikan kepada para tamu.

Minuman berbahaya

Teh Kalmyk praktis tidak memiliki kontraindikasi. Dapat digunakan oleh anak-anak, orang tua, dan ibu menyusui. Namun, perlu dicatat bahwa asupan minuman ini mungkin dilarang bagi mereka yang memiliki intoleransi individu.

Tidak mungkin untuk tidak mengatakan bahwa teh Kalmyk dikontraindikasikan untuk orang dengan intoleransi laktosa. Juga sangat disarankan untuk tidak memasukkan minuman dengan susu atau mentega dalam diet Anda untuk kolelitiasis. Menurut dokter, teh Kalmyk, terutama yang diseduh dengan kuat, dapat dengan mudah mendorong pergerakan batu.

Dalam kasus lain, penggunaan minuman ini tidak hanya tidak dilarang, tetapi juga dianjurkan (tentu saja dengan alasan).

Ringkasan

Sekarang Anda tahu bagaimana teh Kalmyk disiapkan dan khasiat apa yang dimilikinya. Dengan meminum minuman ini setiap hari dalam dosis sedang, Anda akan merasakanmeningkatkan kesehatan dan kesejahteraan Anda secara keseluruhan.