Cara memasak kue dalam wajan dengan keju

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Tidak ada yang rumit tentang itu. Cobalah memasak tortilla yang lezat dalam wajan dengan keju dengan resep yang sangat sederhana dan cepat. Mereka membuat tambahan yang bagus untuk barbekyu dan makanan ringan piknik. Dan sup buatan sendiri akan menjadi lebih enak jika alih-alih roti Anda menyajikan tortilla panas dan harum dengan keju, digoreng dalam wajan. Siapkan beberapa gelas tepung dan segelas kefir untuk adonan, dan 100 g keju suluguni dan edema untuk isian. Sekarang Anda dapat mulai memasak:

1. Parut dan campur keju.



2. Tuangkan yogurt ke dalam mangkuk yang dalam dan tambahkan sedikit soda, aduk. Gelembung gas yang keluar akan muncul.
3. Garam sedikit dan tambahkan tepung di beberapa bagian, uleni adonan.
4. Bagi semua adonan menjadi 4 bagian, buat kue masing-masing. Pastikan tepinya sedikit lebih tipis daripada bagian tengahnya. Sebelum mengerjakan adonan, olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket.
5. Taruh campuran keju di tengahnya (jangan sisakan toppingnya!). Angkat tepi kue, seolah-olah, untuk membuat tas dan tutup dengan baik. Sekarang ratakan dengan lembut menjadi kue seukuran loyang.
6. Panaskan wajan dengan baik (kering),letakkan kue, goreng di kedua sisi sampai warna yang menggugah selera.
7. Sikat masing-masing dengan mentega. Kemudian kue yang dimasak dalam wajan dengan keju, akan meleleh begitu saja di mulut Anda!

Kue cepat dengan keju Adyghe

Resep lain cheese cake yang tak kalah enak dengan isian yang sedikit dimodifikasi dan

tes krim asam. Ambil beberapa gelas tepung dan segelas krim asam 20% untuk adonan. Dalam isian 200 g keju Adyghe, 150 g keju, tambahkan setengah bungkus keju cottage lagi. Pancake dalam wajan dengan keju sesuai resep ini disiapkan secepat yang sebelumnya.

1. Campur tepung yang diayak dengan garam, krim asam, soda (bayar di muka dengan sedikit krim asam). Jika adonan encer (tergantung pada kualitas tepung), Anda dapat menambahkan lebih banyak sesuai kebijaksanaan Anda.
2. Membuat isian dari keju cottage, keju Adyghe yang dihancurkan, dan keju parut.
3. Bagi adonan menjadi bagian yang sama dan bentuk menjadi kue.
4. Gulung isian menjadi bola, letakkan di tengah kue, tutup yang kedua, cubit dengan hati-hati dan hati-hati. Gilas sesuai ukuran loyang. Setelah operasi seperti itu, keju harus didistribusikan ke seluruh volume produk.
5. Goreng tortilla dalam wajan dengan keju di kedua sisinya hingga warnanya cantik.

Kue daging dalam wajan dengan keju

Versi roti pipih yang lebih mahal namun hangat ini akan menarik bagi semua pemakan daging. Ambil 200 g daging babi cincang dan daging sapi muda, beberapa st. l. tepung, telur, 100 g keju (bisa lebih banyak: kue keju tidakmerusaknya!) Ayo mulai memasak:

1. Campur daging cincang, kocok kuning telur, bumbui dengan merica dan garam, aduk rata.



2. Keju dipotong kotak kecil, tambahkan daging cincang, aduk rata.
3. Taburkan sedikit tepung ke daging cincang untuk kekentalan, tambahkan protein kocok, aduk.
4. Taruh di wajan yang sudah dipanaskan dan diminyaki 3-4 sdm. l. daging cincang, ratakan di seluruh permukaan (ketebalan tidak boleh lebih dari 5-6 mm), tahan sedikit di atas kompor dan angkat, balikkan kue ke sisi yang lain, biarkan hingga kerak yang enak. Makan tortilla panas-panas sebelum kejunya mengeras.