Set fondue: deskripsi, ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Hidangan yang menarik, enak, dan cukup modis - fondue. Hidangan ini disiapkan hanya untuk orang-orang terdekat dan dikonsumsi oleh mereka yang saling percaya. Setuju, tidak ada yang akan makan dari hidangan yang sama dengan orang yang tidak dikenal dan tidak menyenangkan.

Seperti apa

Jika tiba-tiba tertarik dengan ide membeli fondue set, yuk kita lihat dulu seperti apa bentuknya. Seluruh sistem untuk mengambil kelezatan yang menarik ini didasarkan pada pemanasan satu mangkuk besar bersama, melelehkan bahan-bahan di dalamnya (keju, cokelat, dan apa yang disediakan dalam resep). Dan kemudian, disematkan di beberapa garpu, irisan roti atau sayuran dicelupkan ke dalam campuran dan dimakan dengan senang hati. Kisaran jenis hidangan ini dapat diperluas dengan menggunakan fondue daging dan ikan.

Volume pot fondue

Fondue set memiliki konfigurasi yang berbeda. Elemen wajib termasuk dalam set seperti itu - ini adalah mangkuk atau wajan, dan selain itu, garpu pada pegangan panjang dan tipis. Dilengkapi dengan sejumlah item dari tujuh hingga dua puluh sembilan. Anda dapat membeli pot fondue untuk dua orang dan delapan orang, tergantung pada perkiraan jumlah penggemar hidangan ini.

Untuk lingkaran orang-orang terkasih yang sangat sempit

Untuk menciptakan suasana intim atau romantis, Anda bisa menggunakan chocolate fondue set untuk 2-4 orang. Pot fondue ini kebanyakan terbuat dari keramik dan bisa dipanaskan dengan lilin biasa berbentuk tablet. Sejumlah kecil disiapkan dengan cepat dalam piring sekecil itu. Piring untuk melelehkan bahan diletakkan di atas dudukan logam, dan sumber panas diletakkan di bawah dudukan.

Fondue dengan keju

Pilihan yang lebih besar sedang dibeli untuk lebih banyak pemakan. Set fondue keju besar termasuk mangkuk untuk berbagai saus. Perahu saus biasanya diinvestasikan dalam satu set karena banyak pemakan seharusnya ditempatkan pada satu waktu.

Garpu digunakan satu per orang jika itu adalah fondue keju. Penggunaan fondue versi ikan dan daging melibatkan penggunaan dua garpu per pemakan. Dengan satu garpu, sepotong ditusuk dan dicelupkan ke dalam saus, yang kedua digunakan untuk mengeluarkan potongan yang sudah disiapkan ke piring. Piring juga termasuk dalam set fondue yang lebih besar.

Perangkat memiliki bantalan plastik pada pegangan atau kayu sehingga tangan tidak terbakar dari wajan yang dipanaskan dengan keju leleh. Ngomong-ngomong, mereka makan dalam set seperti itu langsung darimemanaskan piring agar semua komponen piring tidak membeku. Panci fondue untuk perusahaan yang ramah dapat memiliki pemanas listrik, lebih nyaman dengan kerumunan besar orang, tetapi di saat-saat romantis lebih baik menggunakan api lilin atau gel khusus yang mudah terbakar di bawah pot fondue.

Fondu untuk perusahaan besar

Fondue Set Besar dilengkapi dengan pelat besar berputar yang dibagi menjadi beberapa sektor. Lauk tambahan ditempatkan di bagian ini. Dan juga di set ini, garpu memiliki tanda khusus untuk mengetahui di mana dan garpu siapa. Kapal untuk perusahaan besar dapat dibuat dari besi tuang, baja tahan karat dan baja.

Tips Seleksi

Untuk pilihan set fondue yang lebih tepat, Anda perlu mengetahui beberapa fitur. Fondues yang terbuat dari bahan metalik sangat tahan lama. Dalam hidangan seperti itu, Anda bisa memasak fondue di atas kompor, teknik ini akan mengurangi waktu memasak. Kemudian Anda bisa meletakkan pembuat fondue di atas kompor dan menikmati kelezatannya. Kotak fondue bergaya seperti itu mudah dibersihkan dan tidak menyerap bau asing. Cocok untuk memasak dengan api besar, seperti fondue daging, di mana perlu memanaskan minyak hingga mendidih.

Tapi tetap saja, untuk jenis fondue yang berbeda, lebih baik memiliki hidangan yang berbeda. Ya, dan pilihan cokelat dan keju pencuci mulut paling baik dimasak sesuai tradisi dalam pot keramik. Set fondue Gipfel adalah solusi yang paling disukai untuk hidangan seperti itu. Produk merek Swiss ini telah membuktikan diri dari sisi terbaik. Perusahaan ini terkenal dengan rangkaian produknya yang kaya untuk kenyamanan danpersiapan hidangan yang aman seperti fondue.

Fondue set: ulasan

• Semakin banyak orang, yang mengenal hidangan ini dan aksesori untuk persiapannya, menjadi penggemar setia fondue. Beberapa, setelah menerima satu set dari Gipfel sebagai hadiah, yakin bahwa hal yang bermanfaat seperti itu tidak dapat dibiarkan kosong di sudut jauh lemari. Pot fondue besi cor sangat populer.
• Hal buruknya adalah komposisi gel yang mudah terbakar untuk bejana seperti itu cepat dipompa, dan Anda terus-menerus perlu membeli lebih banyak, yang sangat tidak nyaman.
• Set fondue besi cor mudah dibersihkan dengan produk biasa, tidak memerlukan persiapan khusus saat mencuci.
• Tidak semua pengguna menyukai peralatan besi tuang karena setelah fondue keju, besi tuang bermasalah untuk dicuci. Meskipun masalah seperti itu dapat dengan mudah diselesaikan dengan membeli set kedua, yang sudah dibuat dari bahan keramik.
• Ada pendapat bahwa item ini buang-buang uang, dan hidangan dengan saus yang dimasak di dalamnya dapat dimasak dalam kondisi yang lebih normal. Secara keseluruhan, mainan dapur biasa tanpa ada yang istimewa.

Tips bermanfaat

Sebagian besar resep melibatkan suhu yang bervariasi. Misalnya, keju dan cokelat harus meleleh tetapi tidak mendidih, dan daging fondue harus dimasak pada suhu yang sangat tinggi. Oleh karena itu, bahkan di toko Anda harus memperhatikan adanya penyesuaian suhu.

Sajikan fondue dengan tambahan dalam bentuksaus, makanan pembuka, merica, dan garam.

Jangan pernah meletakkan pot fondue keramik dari api ke permukaan yang dingin. Perbedaan suhu pasti akan merusak wadah Anda. Mungkin retak atau bahkan pecah berkeping-keping.