Salad rendah kalori dalam diet

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Salad rendah kalori sangat baik sebagai tambahan menu diet. Sampai saat ini, ada banyak resep untuk persiapannya, dan di antara mereka selalu ada yang tidak akan menambah berat badan dan tidak akan membuat Anda kelaparan. Selain itu, sebagian besar makanan ini kaya akan vitamin, mineral, dan zat bermanfaat lainnya.

Dasar dari hidangan tersebut adalah daging tanpa lemak, berbagai sayuran, ikan dan makanan laut, keju, bumbu dan buah-buahan. Pada saat yang sama, kandungan kalorinya berkurang karena sayuran dan rempah-rempah, mereka dapat dikombinasikan dengan sereal rebus, kentang, pasta, ayam, dan lainnya. Secara umum diterima bahwa salad rendah kalori tidak boleh mengandung lebih dari lima bahan selain saus, yang terdiri dari minyak zaitun atau sayur, yogurt atau krim asam rendah lemak. Selain itu, dilarang menggunakan mayones, daging asap, dan keju berlemak dalam masakan.

Mari kita lihat produk dari mana salad rendah kalori dibuat (resepnya cukup beragam).

1. kembang kol dengantelur.

Bahan: setengah kilo kembang kol, empat butir telur, dua sendok makan jus lemon, daun bawang, krim asam rendah lemak untuk saus, garam dan merica.

Kubis disortir menjadi perbungaan dan direbus dalam air asin, lalu didinginkan dan ditaburi jus lemon. Telur direbus, dikupas dan dicincang bersama bawang. Semua komponen dicampur, diasinkan, dibumbui dan dibumbui dengan krim asam.

2. Salad rendah kalori: vitamin nabati.

Bahan: lima puluh gram biji jagung rebus, tiga puluh gram kenari, satu tomat, satu mentimun, satu ikat daun ketumbar, satu bawang merah, dua sendok makan cuka, beberapa lobak, selada.

Mentimun, tomat, bawang bombay, lobak dipotong kecil-kecil, jagung digoreng tanpa menambahkan minyak. Potong kacang, tambahkan daun ketumbar cincang, sayuran, selada, aduk rata dan bumbui dengan cuka. Disarankan untuk menggunakan salad rendah kalori yang baru disiapkan agar tidak kehilangan vitamin dan nutrisi.

3. Salad jagung dengan jelai mutiara.

Bahan: empat cangkir jelai jadi, satu cangkir biji jagung, satu cangkir bawang merah cincang, seratus gram paprika merah dan hijau, kulit setengah lemon, dua sendok makan jus lemon, setengah gelas cuka balsamic, tiga sendok makan minyak sayur, satu setengah sendok makan adas cincang, setengah sendok garam.

Irisan paprika, tambahkan jagung, bawang bombay, barley. kulit lemon, jus lemon,cuka, adas, garam dan minyak dicampur dan dikocok dengan pengocok. Salad dituangkan dengan dressing, dicampur dan didiamkan beberapa saat di tempat yang dingin.

Salad dengan tomat

Bahan: 50 gram bawang bombay, 600 gram tomat, 200 gram yoghurt, 1 mentimun, 10 gram daun ketumbar dan adas, garam, merica.

Bawang dipotong setengah lingkaran, diasinkan dan dibumbui, dibiarkan sebentar untuk diasinkan. Cincang kasar tomat, tambahkan mentimun, matsoni, cincang hijau dan bawang, parut di parutan kasar. Semuanya diaduk.

Jadi, salad rendah kalori saat ini adalah hidangan yang sangat diperlukan saat menyusun menu diet. Berbagai sayuran yang termasuk dalam komposisinya membantu meningkatkan pencernaan, memperkuat kekebalan, dan mengatur fungsi organ dalam.