2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Vermouth, gin dan jus zaitun di gelas Anda adalah Martini Kotor. Saya harus mengatakan bahwa ini adalah salah satu resep paling sederhana untuk koktail beralkohol. Ini hanya menggunakan tiga bahan. "Martini kotor" mudah dibuat sendiri di rumah dan disuguhi tamu untuk liburan. Anda pasti akan menikmati rasa minuman yang lembut dan mengingatnya sejak tegukan pertama.
Fakta sejarah
“Dirty Martini” adalah koktail berdasarkan minuman lain yang sangat terkenal dan populer “Dry Martini”. Mereka berbeda karena resep pertama memiliki air garam zaitun. Dialah yang memberi kekeruhan minuman dan rasa aslinya. Itu sebabnya mereka menyebut koktail itu "kotor".
Mereka mengatakan bahwa Franklin Roosevelt (Presiden AS) pertama kali mencampur vermouth kering dengan gin. Jadi, pada bulan Desember 1933, ia merayakan pencabutan Larangan di udara.
Martini kotor
Resep koktail sangat sederhana.
Bahan:
- Vermouth kering – 20 ml.
- Vodka (biasanya gin) - 70 ml.
- Olive brine (zaitun hijau) – 10 ml.
- Green zaitun - 1 pc.
Untuk membuat koktail, Anda perlu mengambil vodka (atau gin) yang sangat dingin tanpa kotoran asing (bisa merusak rasanya). Vermouth selalu diambil kering, dengan sedikit gula, misalnya, Secco atau Kering. Vermouth "Rosso", "Bianco" tidak akan berfungsi.
Kekuatan koktail dapat diubah dengan memvariasikan rasio gin dan vermouth. Tapi kami tidak menyarankan menuangkan lebih banyak air garam, karena ini bisa membuat minuman terasa pahit.
Membuat Martini Kotor
Gelas koktail perlu didinginkan. Isi gelas tinggi dengan es batu, lalu tambahkan vodka, jus zaitun, dan vermouth. Campur semua bahan dengan baik lalu kocok rata. Tuang koktail yang dihasilkan ke dalam gelas dan hiasi dengan buah zaitun. Minumannya sudah siap.
Koktail Martini Kotor dianggap sebagai minuman beralkohol klasik, yang berarti Anda harus meminumnya sebelum makan untuk mengaktifkan proses pencernaan. Dia minum dalam tegukan besar. Seluruh porsi dikonsumsi tiga hingga empat kali. Ini sama sekali bukan jenis koktail martini yang perlu dinikmati dalam porsi kecil. Lebih baik menggunakan gin daripada vodka. Dan jangan berlebihan dengan air garam zaitun.
Perlu dicatat bahwa "Martini Kotor" bukanlah minuman yang paling populer, karena rasanya sedikit spesifik, dan karenanya tidak dapat ditemukan di setiap bar. Ini lebih banyak dikonsumsi oleh para pecinta kuliner dan penikmat rasa yang enak.
Konsumen yang belum tahu lebih memilih koktail berbasis martini seperti Bronx atau Gibson karena memiliki rasa dan komposisi yang lebih familiar bagi masyarakat awam.
Alih-alih kata penutup
Resep Martini Kotor mengharuskan minumannya benar-benar dingin, dan pada saat yang sama tidak ada es batu yang ditempatkan di dalamnya. Karena alasan inilah dikonsumsi segera setelah disiapkan. Koktail mulai kehilangan rasa aslinya karena secara bertahap mengambil suhu sekitar.
Saat menyiapkan minuman di rumah, Anda tentu dapat mengubah sedikit bahan - tidak ada yang akan melarang Anda untuk membuat variasi sendiri dari koktail terkenal. Jadi cobalah dan hargai rasa minuman terkenal.
Direkomendasikan:
Martini (vermouth): ulasan dan tips agar tidak membeli yang palsu. Apa perbedaan antara vermouth dan martini?
Martini (vermouth) adalah minuman beralkohol yang dibuat sejak lama. Menurut salah satu versi yang paling umum, komposisi martini dikembangkan oleh Dr. Hippocrates sendiri. Suatu hari dia memperhatikan bahwa anggur yang dicampur dengan pomace herbal memiliki efek positif pada orang sakit. Mengambilnya, mereka pulih lebih cepat
Martini: tanggal kedaluwarsa, komposisi, kekuatan, dan resep koktail
Martini adalah varietas khusus dari vermouth dan anggur bersoda, biasanya antara 16 dan 18 derajat alkohol. Apa saja jenis martini. Umur simpan minuman dalam bentuk tertutup dan terbuka. Koktail macam apa yang bisa disiapkan dengannya. Resep. Cara minum martini
Koktail Martini: resep di rumah
Pada suatu waktu, rasa martini diapresiasi oleh Alfred Hitchcock dan Winston Churchill. Saat ini, martini dapat dengan aman disebut sebagai salah satu bahan paling populer untuk membuat berbagai koktail. Anda dapat menambahkan jus dan sirup, krim, keping cokelat, tequila, dan vodka ke dalamnya. Hari ini kami menawarkan resep koktail martini paling menarik. Akan mudah untuk membuatnya di rumah
Martini "Bianco" bagaimana cara minumnya? Apa yang disajikan dengan Bianco Martini?
Martini "Bianco" adalah minuman beralkohol yang cukup umum, yang cukup populer di banyak orang. Menariknya, minuman ini bisa dikonsumsi dalam berbagai variasi. Apa itu martini Bianco? Bagaimana cara meminum minuman ini? Apa kebiasaan untuk menyajikannya? Anda akan menemukan jawaban atas pertanyaan-pertanyaan ini dengan membaca artikel ini
Koktail Irlandia: berbagai resep menggoda. Koktail "Martini Irlandia"
Irlandia sangat dekat dalam semangat dengan orang-orang kami: mereka juga suka minum di sana dan tahu bagaimana melakukannya. Benar, seringkali penduduk negeri ini masih lebih suka minuman campur. Di sisi lain, hampir setiap koktail Irlandia adalah campuran yang kuat, yang tidak dapat dibeli oleh setiap orang Eropa. Minuman ini sangat cocok pada 17 Maret, hari santo pelindung pulau, St. Patrick. Tetapi pada hari libur lain sangat mungkin untuk membayar upeti ke koktail ini
