Cafe "Matilda", Yekaterinburg: alamat, menu, kualitas layanan, ulasan dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Cafe-bakery ini diposisikan sebagai tempat yang mengutamakan kue-kue segar di atas segalanya. Miniatur kafe keluarga "Matilda" (Yekaterinburg) segera setelah dibuka menjadi tempat berkumpulnya keluarga muda setempat. Orang sering datang ke sini untuk sarapan atau makan siang. Menurut ulasan, mereka memasak di Matilda sangat enak. Tetapi permen (anak-anak dan orang dewasa) sangat tertarik dengan makanan penutup yang unik dan kue-kue harum yang paling segar yang terkenal dengan institusi tersebut. Banyak orang secara tradisional bergegas ke toko roti Matilda di Yekaterinburg untuk menikmati manisan atau membeli baguette segar.

Pengantar

"Matilda" - sebuah kafe keluarga di Yekaterinburg, terletak di: st. Julius Fucik, 3. H alte metro terdekat:

• Chkalovskaya;
• "Botanical".

Institusi menyediakan hidangan masakan Amerika, Eropa, Rusia, dan Prancis, kue dibuat sesuai pesanan. Jumlah cek rata-rata:dari 500 gosok.

Deskripsi interior

Cafe "Matilda" di Yekaterinburg, yang alamatnya dikenal oleh banyak penduduk kota, mungkin merupakan satu-satunya tempat di distrik di mana Anda tidak hanya dapat menikmati sarapan atau makan siang, tetapi juga membeli kue-kue segar untuk dibawa pulang. Bagian dalam bangunan, yang terletak di lantai dasar kompleks perumahan, menampilkan legenda fiksi gadis Matilda, yang membuat kue dan tahu cara memasak kue muffin yang lezat dan makan siang dengan makan malam.

Karakter dalam gaun merah muda diwujudkan dalam logo dan gambar di dinding, serta boneka jimat yang dipesan oleh pendiri dari dalang ahli. Namun, dongeng tidak jauh dari kenyataan: pada siang hari, orang dewasa dengan anak-anak datang ke institusi untuk memanjakan diri mereka dengan kue, eclair, atau makanan penutup lainnya, dicuci dengan koktail kopi almond, akan lebih mudah bagi seseorang untuk melihat ke toko kue dalam perjalanan pulang untuk membeli baguette segar, dan seseorang kemudian berlari ke sini untuk menyegarkan diri. Interior bangunan menarik dengan warna-warna cerah, banyak gambar, burung beo di kandang, tirai bermotif - semuanya dilakukan sehingga tamu kecil pasti akan menyukainya di Matilda.

Orientasi kelembagaan

Permen Matilda di Yekaterinburg dirancang terutama untuk keluarga: tempat ini memiliki menu anak-anak, ruang bermain, dan banyak hiburan untuk pengunjung muda, serta ibu dan ayah mereka.

Di kafe keluarga "Matilda" (Yekaterinburg) Anda dapat membeli kue-kue bermerek dalam berbagai macam, sertamakanan penutup, pesan kue untuk liburan anak-anak. Lembaga ini mengoperasikan akademi kuliner anak-anak. Workshop kreatif untuk anak-anak rutin diadakan di sini (gratis).

Tentang konsep lembaga

Kafe keluarga "Matilda" (Yekaterinburg) adalah institusi dengan toko roti siklus penuh, di mana Anda selalu dapat menikmati kue-kue segar. Spesialis roti membuat adonan mereka sendiri, tanpa menggunakan es dan produk setengah jadi. Untuk makan siang dan makan malam, mereka menyajikan masakan Italia, yang menurut banyak tamu lezat buatan sendiri. Tetapi bermacam-macam utama institusi adalah kue kering, yang sering dibawa oleh para tamu untuk menyenangkan orang yang mereka cintai. Para ahli "Matilda" bekerja berdasarkan tradisi pembuatan kue klasik Eropa, budaya yang awalnya mereka putuskan untuk disajikan di pasar Yekaterinburg.

Tentang menu kafe "Matilda" (Yekaterinburg)

Baking adalah kebanggaan utama dari pendirian ini. Chef Baker yang berbasis di Emirati Mr. Hasanka Sampaf Lampour Devage memanggang berry denish yang lezat, apple puff, kue yoghurt, dan banyak lagi untuk pecinta manis. Tetapi pilihan menu tidak terbatas hanya pada satu set makanan penutup - jika Anda ingin makan lebih menyeluruh, para tamu dapat memperhatikan hidangan Italia yang lezat dan lezat dan memilih, misalnya, dada ayam gulung, salad khas dari nama yang sama atau pasta dengan saus.

Baca Selengkapnya

Di kafe "Matilda"(Ekaterinburg) menunya dibagi menjadi makanan penutup dengan kue-kue, yang disukai oleh mereka yang suka manis, dan hidangan yang lebih hangat (biasanya dipilih oleh mereka yang datang untuk makan malam atau makan siang).

Selain puff wajib dengan apel (biaya penyajian adalah 61 rubel), di sini Anda juga dapat membeli Denishi yang dihias dengan buah beri (64 rubel), muffin (54 rubel), kue yogurt (biaya satu porsi adalah 139 rubel), kue sus dengan cokelat lembut dan krim vanila (62 rubel), tartlet buah (119 rubel), kue keju berry (satu potong berharga 179 rubel). Koki sering pergi ke etalase untuk memeriksa berapa banyak hidangan yang tersisa.

Makanan penutup yang didekorasi dengan mewah dengan buah beri segar - apel, stroberi dalam cokelat putih, blueberry - selalu memberikan kesan yang tak terhapuskan pada pengunjung, sehingga mereka disortir seperti kilat. Set makanan penutup sama sekali tidak terbatas pada posisi yang ditunjukkan pada menu: mahakarya yang benar-benar menakjubkan terkadang lahir dari imajinasi pembuat roti.

Bagi mereka yang ingin makan lebih lengkap di tempat ini, sandwich dipajang di jendela di sebelah kue. Permintaan konsumen sangat ringkas tercermin dalam menu permanen. Pada dasarnya, hidangan masakan dengan aksen Italia disajikan di sini: biaya salad dengan udang, tiga jenis Caesar, salad khas Matilda (dengan salmon, irisan alpukat, saus Pesto atau Aioli, dan sayuran) - 235 rubel. sebagian. Pasta dan salad disajikan dengan sepotong baguette yang banyak, diolesi tipis dengan lapisan minyak basil yang lembut. Pasta yang ditawarkanbeberapa jenis: fettuccine, spaghetti, penne, farfalle, dll. Biaya satu porsi pasta Primavera, misalnya, adalah 250 rubel. Anda dapat memilih isian dan saus untuknya: salmon asap, Con Fungi, carbonara, daging sapi muda, empat keju (semuanya berharga 250 rubel). Porsi daging leher babi dapat dipesan seharga 325 rubel, dada ayam gulung seharga 295 rubel.

Biaya secangkir besar cappuccino adalah 150 rubel, di musim panas pengunjung lebih suka minuman ringan kopi-almond atau limun (biaya satu porsi adalah -150 rubel)

Informasi berguna tentang restoran "Matilda" (Yekaterinburg)

Institusi yang berlokasi di: st. Yu. Fuchika, 3 (pemberhentian metro terdekat adalah "Botanicheskaya"), termasuk dalam kategori kafe keluarga. Kapasitas - hingga 40 tamu. Di sini mereka menawarkan:

• makanan lezat (hidangan Eropa);
• banyak pilihan makanan penutup dan kue kering;
• menu anak-anak;
• kamar anak dengan hiburan;
• liburan dan lokakarya untuk anak-anak;
• sarapan (setiap hari): dari pukul 10.00 hingga 22.00;
• makan siang bisnis (Senin sampai Jumat): dari 12.00 hingga 16.00;
• layanan perjamuan;
• service "Kue sesuai pesanan";
• parkir;
• Wi-Fi.

Pembayaran diterima:

• Uang Tunai
• dengan kartu bank: Maestro, VISA, MasterCard.

Jumlah cek rata-rata: 500-1500 rubel. Jam buka: setiap hari, dari pukul 10.00 hingga 22.00.

Ulasan

Pengunjung tetap kafe ini kebanyakan adalah ibu-ibu dengan anak-anak. Merekalah yangpenulis ulasan hangat tentang toko roti dengan makanan penutupnya yang indah, interior yang nyaman, jendela toko yang penuh warna, dan semua fasilitas untuk tinggal bersama anak-anak. Laki-laki lebih menahan diri dalam tanggapan mereka.

Banyak tamu mengatakan bahwa desain "Matilda" yang nyaman dan canggih sangat menyenangkan. Para tamu sangat menyukai kenyataan bahwa setiap sudut kafe dan semua meja di restoran ini didekorasi dengan cara yang sangat orisinal.

Toko roti, yang dibagikan oleh penulis ulasan, menawarkan begitu banyak pilihan kue dan kue kering lainnya yang tidak akan Anda temukan di tempat khusus lainnya. Para tamu terutama mengagumi bermacam-macam eclair penulis terkaya, yang dianggap sebagai daya tarik utama kafe. Menurut pengunjung, bagi mereka adalah mungkin untuk memaafkan institusi untuk semua kekurangan, jika ada. Keanekaragaman kue sus yang ditawarkan sangat mengejutkan banyak tamu sehingga mereka sering menolak untuk memulai hidangan lain sampai mereka mencoba semua jenis kue sus.

Banyak pengunjung menyukai kafe dan fakta bahwa di sini Anda bisa mendapatkan cukup banyak salad, hidangan panas, pasta. Kualitas makanan dan rasanya biasanya disukai oleh semua tamu.

Momen yang sangat positif, menurut banyak pengunjung, adalah hadirnya menu anak-anak, layanan babysitter, serta mengadakan family workshop di sini, mengakrabkan pengunjung muda dengan buku-buku terkenal anak-anak. Pengunjung juga disambut dengan kehadiran Matilda berupa ruang bermain anak, meja ganti, popok berbagai ukuran, bedak dan krim untuk anak. Seringkali tamu untuk pertama kalinyabertemu dengan pelayanan yang baik.

Menurut penulis ulasan, kasir yang sangat ramah dan tersenyum bekerja di kafe-toko roti "Matilda", yang berpengalaman dalam bermacam-macam dan sangat setia kepada anak-anak.

"Matilda" disebut oleh banyak pengulas sebagai tempat yang bagus untuk pertemuan ramah. Kunjungan ke kafe-toko roti dengan suasana yang nyaman, makanan yang lezat, harga yang terjangkau dan pelayanan yang baik meninggalkan pengalaman yang paling menyenangkan. Sangat enak dan manis di sini bahkan orang dewasa yang senang merasa seperti berada dalam dongeng yang manis.