Cafe "Auroville" di St. Petersburg: alamat dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

"Auroville" - kafe vegetarian di St. Petersburg dengan ruang seni, dinamai menurut kota India, tempat orang-orang kreatif dari seluruh dunia, termasuk dari negara kita, tinggal. Lembaga yang agak baru ini terletak di pusat ibukota Utara, tidak jauh dari Vosstaniya Square dan Nevsky Prospekt. Artikel ini memberikan informasi yang diperlukan tentang kafe "Auroville" di St. Petersburg: alamat dan ulasan pengunjung, menu dan layanan, fitur dan jam buka - segala sesuatu yang dapat berguna bagi klien potensial.

Informasi umum

Selain kafe itu sendiri, ada toko, kafe waktu, area untuk seminar, pertunjukan dan pameran, ruang untuk mengatur tempat kerja.

Masakan vegetarian disajikan oleh proposal penulis, juga pada menu Anda dapat menemukan hidangan Eropa, India, musiman, dan lenten. Koki dari India dan Rusia mengerjakan masakannya.

Institusi dibedakan oleh harga yang demokratis, oleh karena itu tersedia untuk semua orang yangmemilih masakan vegetarian. Tagihan rata-rata hanya 550 rubel, makan siang set adalah 200 rubel.

Cara menemukan

Alamat kafe "Auroville" di St. Petersburg: Jalan Radishcheva, 5.

Restoran buka setiap hari, tanpa istirahat dan hari libur, dari pukul 12 pagi hingga 11 malam.

Dan sekarang tentang bagaimana menuju ke kafe "Auroville" di St. Petersburg. Menemukannya sama sekali tidak sulit. Anda perlu naik metro ke stasiun "Ploshad Vosstaniya", "Chernyshevskaya" atau "Mayakovskaya". Kafe ini terletak di persimpangan jalan Radishcheva dan Zhukovsky. Aula Konser Besar Oktyabrsky dapat berfungsi sebagai titik referensi.

Aula

Ada empat aula di kafe Auroville di St. Petersburg.

Dua di antaranya sebenarnya adalah sebuah kafe. Salah satunya didekorasi dengan gaya modern dengan elemen arsitektur kota Auroville di interiornya. Yang kedua dibuat dengan gaya nasional India.

Di dua aula lainnya terdapat kafe waktu di mana kelas master untuk orang dewasa dan anak-anak, pameran seni kontemporer dan kerajinan tangan diadakan. Ada tempat untuk seminar, pertunjukan musik dan teater, pemutaran film. Ada ruang untuk workshop kreatif dan coworking (organisasi tempat kerja).

Layanan

Selain aula utama, kafe Auroville di St. Petersburg memiliki teras musim panas untuk para tamu dan toko rotinya sendiri. Saat makan siang, pelanggan disajikan dalam mode "makan siang bisnis", kapan saja Anda dapat membawa kopi. Kafe ini memiliki layar dan proyektor, permainan papan, menu bahasa Inggris, siaran langsungmusik. Di sini Anda dapat memesan sepeda pengiriman makanan dan katering untuk acara outdoor. Kafe mengatur perdagangan keluar dengan produk toko rotinya sendiri.

Anda dapat memesan makanan segar dengan pengiriman sepeda: kebab dan samosa. Ini akan dikirim dalam waktu setengah jam ke tempat mana pun di kota: rumah, kantor, taman, dan kebun. Dalam kondisi kota metropolitan, kurir "hijau" dapat membawa pesanan sebelum rekan mereka di mobil dan skuter.

menu India

Menu kafe "Auroville" di St. Petersburg meliputi hidangan panas, salad, saus, makanan penutup, dan minuman. Perhatian khusus harus diberikan pada hidangan nasional India dan Nepal, yang semakin populer di Rusia.

Dari hidangan panas Anda dapat memesan yang berikut:

• Chapati (roti pipih India yang digoreng dalam wajan kering) – 40 rubel.
• Sabji (sayuran goreng dengan bumbu) – 130 rubel.
• Panir paratha (kue keju dengan saus dan raita) – 130 rubel.
• Palak paratha (roti pipih dengan bayam, saus, dan raita) – 130 rubel.
• Palak paneer (keju Adyghe dengan sayuran, bayam dan rempah-rempah) – 230 rubel.
• Panir masala (keju Adyghe goreng dalam saus tomat dengan bumbu dan sayuran) – 200 rubel.
• Alu paratha (kue kentang dengan saus dan raita) – 90 rubel.
• Set panch thali (kue keju panir paratha, sup dal, sabji, paneer shah, kari buncis, campuran pakora, teh masala) – 500 rubel.
• Ashram thali set (palak paratha, nasi, kari kedelai, kari kelapa, kari buncis, minuman darijahe) – 300 rubel.
• Chapati gulung dengan sayuran, saus, dan keju – 70-100 rubel.
• Falafel India dalam tortilla herbal dengan tahini dan hummus – 170 rubel.
• Kebab sayur dengan jamur dan keju – 280 rubel.
• Nasi Basmati dengan sabji (sayuran panggang), rempah-rempah dan ghee – 120 rubel.
• Nasi Basmati dengan rempah-rempah dan minyak ghee – 60 rubel.
• Sabji panir pakora (Keju Adyghe dengan sayuran yang digoreng dalam adonan tepung buncis) – 170 rubel.
• Gobi Manchuria King (kembang kol dipanggang dengan sayuran, saus dan kurma, selada dan nasi) – 270 rubel.
• Samosa dengan labu, bumbu, sayuran, saus – 130 rubel.
• Samosa dengan keju, bumbu, bayam, saus, dan raita – 140 rubel.
• Samosa dengan sayuran dan kentang – 120 rubel.
• Sup paneer alu (dengan kentang, kacang hijau, keju Adyghe, bawang bombay, tomat, dan bawang putih) – 110 rubel.
• Sup Dal, yang terdiri dari kentang, kacang hijau, kacang polong, zucchini, bawang, tomat, ghee, rempah-rempah - 80 rubel.

Laddu disajikan dari makanan penutup India di kafe dengan harga 50 rubel per porsi 40 g. Manisan ini terbuat dari tepung buncis, serpihan kelapa, kacang, kayu manis, pala, mentega cair.

Salad

Dari salad Anda dapat memesan:

• Campur pkhali bit, kol putih, kacang hijau - 100 rubel.
• Dari terong yang dipanggang dengan kemangi dan buncis - 180 rubel.
• Dari labu, kesemek, jeruk, wortel, seledri, biji-bijianbunga matahari - 90 rubel.
• Dengan saus chukka dan kenari – 150 rubel.
• Dari daikon, arugula, zucchini, bumbu dan saus kenari - 170 rubel.

Banyak hidangan di sini disajikan dengan saus: hummus (80 rubel untuk 120 g), hijau dan merah (30 rubel untuk 30 g).

hidangan Eropa

Di kafe "Auroville" di St. Petersburg, Anda tidak hanya dapat memesan hidangan India, tetapi juga hidangan Eropa yang lebih familiar, seperti:

• Pizza dengan brokoli – gosok 110
• Pizza dengan keju Adyghe dan bayam – 110 rubel
• Oatmeal dengan buah-buahan kering, pisang, dan kacang-kacangan – 60 rubel
• Rebusan kentang dengan sayuran – 120 rubel
• Sup krim sayuran – 90-130 rubel
• Salad apel, wortel, seledri, jeruk – 90 rubel
• Salad brokoli – 120 rubel
• Kue wortel – 120 rubel
• Berry dan buah mousses – 120-150 rubel
• Altai honey (25 g) – 50 rubel
• Kue keju coklat – 150 gosok
• Aneka es krim 120 rubel untuk tiga sendok di atasnya dengan kopi atau selai untuk dipilih.
• Apple/cherry strudel dengan satu sendok es krim – 120 rubel.
• Kue blueberry (berat 1250 g) – 1850 rubel.
• Salad buah - 150 rubel per porsi 180 g.
• Strawberry/mango panna cotta dengan krim, agar-agar dan buah – 140/150 rubel untuk 120 g.
• Kue tanpa dipanggang dari pisang, kismis, oatmeal, almond, kenari, kelapa - 150 rubel per porsi 170 g.
• Kuetanpa dipanggang dari blueberry, kurma, kenari, kacang mete, aprikot kering, kismis, minyak kelapa - 200 rubel per porsi 170 g.

Minuman

Minuman tersedia dalam berbagai macam:

• Kopi: americano, cappuccino, espresso - dari 50 hingga 90 rubel.
• Teh: hijau (molihua dengan aroma melati, "Monyet Hijau"), merah (Darjeeling, "Puncak Tibet", dengan thyme, oolong merah, "Rahasia Timur"), pu-erh (susu dan istana), oolong (teguanyin dan susu), varietas eksklusif (teh iwan, da hong pao, "Bunga putih").
• Masala 450/650 ml – gosok 120/150
• Jus mangga – 100 rubel
• Koktail, minuman ringan, air.

Umpan balik positif

Café Auroville di St. Petersburg menerima banyak kata-kata baik dari para pengunjung. Mereka menyebutnya surga bagi vegetarian dan vegan, sudut India di pusat St. Petersburg. Ini memiliki pendapat yang umumnya baik bahkan di antara pemakan daging. Para tamu mencatat keuntungan institusi berikut:

• Lokasi nyaman - di pusat kota, dekat dengan stasiun metro.
• Banyak hidangan lezat, terutama sup dal, set thali, aloo paratha, salad hangat, saus bayam, kue wortel-blueberry, tartlet berry.
• Staf yang ramah, pelayan yang ramah.
• Pengaturan eksotis yang tidak biasa.
• Musik live, konser di malam hari.
• Makan siang bisnis yang lezat dan murah.
• Perabotan sederhana, interior sederhana, makanan enak, danlayanan.
• Harga terjangkau.
• Kamar luas, banyak ruang untuk tamu, ada teras musim panas.
• Anda dapat memesan hidangan Eropa, Rusia, dan bahkan Meksiko.
• Di kafe Anda tidak hanya dapat makan siang, tetapi juga mendengarkan musik, mengunjungi pameran, melihat lukisan, membawa anak atau pergi ke kelas master, membeli suvenir.

Ulasan negatif

Ada sangat sedikit dari mereka tentang kafe Auroville di St. Petersburg, tetapi para tamu masih menemukan kekurangan dalam pekerjaan mereka dan perhatikan hal-hal berikut di antaranya:

• Suasana India tidak terasa, tidak ada cukup nada khas oriental di dapur, musik, bau, meskipun suasana secara keseluruhan sesuai.
• Perabotan tua lusuh, kursi tidak stabil.
• Masala chai tidak otentik, begitu juga beberapa hidangan tradisional India seperti palak paneer.
• Perabotan sederhana dan tampak tidak menarik.
• Pendirian untuk seorang amatir baik dari segi masakan maupun dari segi suasana.
• Layanan lambat, lama menunggu pesanan.
• Café sama sekali tidak murah, makan malam yang enak cukup mahal.

Kesimpulan

Artikel mengulas kafe "Auroville" di St. Petersburg dengan sebuah foto. Secara umum, kita dapat mengatakan bahwa tempat ini populer baik sebagai restoran maupun sebagai klub untuk orang-orang kreatif. Tidak heran kafe ini adalah salah satu yang terbaik di ibukota Utara. Dalam ulasan di Yandex, ia mendapat 4,9 poin dari 5 kemungkinan. Anda dapat membentuk opini Anda sendiri tentang institusi tersebut hanya dengan mengunjunginya secara langsung.