Resep ayam microwave yang lezat dan berair

Resep ayam microwave yang lezat dan berair
Resep ayam microwave yang lezat dan berair
Anonim

Ayam dalam microwave, resep yang akan kami pertimbangkan di bawah ini, ternyata tidak lebih buruk dari hidangan serupa yang dibuat di oven atau slow cooker. Selain itu, memasak sangat ideal bagi siapa saja yang tidak suka berdiri lama di atas kompor dalam proses menciptakan mahakarya kuliner yang lezat dan bergizi.

Resep Memasak Ayam Microwave Lezat

Bahan yang diperlukan untuk masakan:

resep ayam microwave
resep ayam microwave
  • mayones rendah lemak - 105g;
  • paha ayam dingin - 2 potong kecil;
  • bawang putih kecil segar - 1-2 siung;
  • allspice dan lada hitam - beberapa cubitan;
  • madu bunga segar - 2 sendok pencuci mulut;
  • garam meja kecil - 2/3 sendok kecil;
  • saus tomat pedas - 1 sendok pencuci mulut;
  • adas kering dan peterseli - masing-masing beberapa cubit;
  • mentimun segar, herba, tomat - untuk hiasan.

Proses pengolahan daging

Resep Ayam Microwavesangat sederhana, ternyata sangat enak jika Anda menggunakan kaki ayam pedaging kecil untuk memasak. Mereka harus dicuci bersih dan dibersihkan dari semua rambut yang ada di kulit. Jangan memotong daging menjadi potongan-potongan kecil, karena mereka akan matang dengan baik dan secara keseluruhan.

Proses pembuatan marinade

memanggang ayam dalam microwave
memanggang ayam dalam microwave

Ayam yang di-microwave harus disertai dengan perendaman daging terlebih dahulu dalam bumbunya. Bagaimanapun, ini adalah satu-satunya cara Anda dapat dengan cepat menyiapkan makan malam yang lembut, berair, dan harum. Karena itu, saus tomat pedas, garam beryodium, mayones rendah lemak, parutan bawang putih halus, madu bunga, allspice dan lada hitam, adas kering dan peterseli harus dicampur dalam mangkuk terpisah. Semua bahan ini harus dicampur, lalu dilapisi dengan bubur kaki ayam yang dihasilkan. Agar mereka menyerap aroma produk, disarankan untuk membiarkannya terendam selama 1-3 jam. Prosedur ini dapat dilakukan pada malam hari, sehingga pada siang hari berikutnya Anda dapat dengan cepat dan tenang menyiapkan makan malam. Namun, dalam hal ini, kaki sebaiknya disimpan di lemari es.

Membentuk hidangan

Agar acar ayam matang dengan baik di microwave, ayam harus diletakkan di piring kaca yang tidak terlalu dalam dengan penutup. Sebelumnya, cetakan harus dilumasi dengan minyak sayur.

Perlakuan panas

berapa lama memasak ayam dalam microwave
berapa lama memasak ayam dalam microwave

Pasti setiap orang yang memutuskanmemanggang daging dengan cara ini, saya tertarik dengan pertanyaan tentang berapa banyak memasak ayam dalam microwave. Perlu dicatat bahwa waktu memasak hidangan ini bervariasi dari 12 hingga 20 menit (tergantung pada massa produk). Pada saat yang sama, disarankan untuk mengatur daya unit dapur ke nilai rata-rata.

Cara melayani dengan benar

Sebelum mendapatkan ceker ayam, cek dulu kelembutan dan rasanya. Jika daging sudah siap, maka harus dikeluarkan dari cetakan kaca dan dipindahkan ke piring yang sudah dibagi. Ayam microwave, resep yang kami ulas di atas, disajikan panas dengan lauk tomat segar, rempah-rempah, dan mentimun.

Direkomendasikan: