2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Pike sangat nyaman untuk dimasak - tulangnya tidak terlalu banyak, dan mudah dibersihkan. Pada saat yang sama, rasanya seperti kelezatan yang nyata. Satu-satunya negatif adalah bahwa tombak, dimasak dalam oven atau dalam wajan, tidak selalu keluar berair. Seringkali ikan mempertahankan bau ganggang atau terlalu kering dan keras. Untuk menghindarinya, Anda perlu tahu cara memanggang tombak dengan benar di dalam oven.
Hal ini diperlukan untuk menggabungkan produk dengan hati-hati: sayuran berair, jamur harum, mentega atau saus krim asam. Tutupi piring dengan adonan atau kertas timah saat memasak untuk membantu mengontrol bau dan kekeringan. Anda harus mencoba sedikit, tetapi hasilnya pasti tidak akan mengecewakan. Cobalah salah satu resep yang disarankan.
Pike direbus dalam oven
Anda membutuhkan bahan: ikan dengan berat sekitar satu setengah kilogram, akar seledri, akar peterseli, wortel, daun salam, lada hitam, sebungkus mentega, air, tepung. Bilas dan buang tombak, potong menjadi potongan-potongan berukuran sedang. Ambil loyang, olesi dengan minyak, taruh sayuran dan akar yang sudah dikupas dan dicincang halus di bagian bawah. Tata ikan, irisan mentega dan bumbu di atasnya. Buat adonan lengket dari tepung dengan air, tutup cetakan dengan penutup dan lapisi dengan adonan. Masukkan ke dalam oven selama tiga puluh menit. Sebagai alternatif, Anda bisa memasak ikan sesuai resep ini dalam pot yang dibagi-bagi. Adonan dalam hal ini akan berfungsi sebagai semacam penutup. Jika tidak ada waktu atau keinginan untuk mengacaukannya, gunakan kertas timah biasa.
Ini juga akan menjadi sangat enak.
Tombak harum di dalam oven
Untuk menghilangkan rasa khas sungai, gunakan kombinasi jamur dan bawang. Tombak seperti itu di dalam oven tidak berbau lumpur sama sekali. Anda membutuhkan ikan, beberapa bawang, setengah kilogram jamur, sebungkus mentega, sebungkus krim asam, jus lemon. Bilas dan potong ikan menjadi beberapa bagian, keringkan dan gosok dengan garam dan merica. Cuci jamur dan potong kasar, goreng dengan cincin bawang kupas dan cincang. Letakkan ikan di atas loyang yang dilumuri minyak, tuangkan di atas jus lemon, tutupi dengan daging panggang. Bumbui, taburi dengan krim asam dan masak dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200 derajat selama sekitar tiga puluh menit.
Resep ini praktis karena jamur berfungsi sebagai lauk yang sangat baik, yang berarti Anda tidak dapat menggunakan produk tambahan.
Pike dengan sayuran di oven
Sayuran yang berair dan harum memberikan rasa yang istimewa pada tombak, dan minyaknya membantu mencegah daging menjadi kering. Anda membutuhkan bangkai ikan, tujuh kentang, wortel, beberapa paprika, kemangi, garam. mencuci,bersihkan dan isi tombak, potong menjadi beberapa bagian. Bilas dan bersihkan sayuran, potong dengan plastik. Sebarkan foil di atas loyang, olesi dengan mentega, taruh potongan ikan di tengahnya. Tutupi dengan sayuran dengan potongan mentega, garam dan taburi dengan kemangi segar. Tutupi loyang dengan selembar kertas timah lainnya dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Ini akan memakan waktu sekitar tiga puluh menit untuk menyiapkan hidangan. Sajikan dengan hiasan rempah segar.
Direkomendasikan:
Ayam yang dipanggang dalam oven dengan kentang adalah hidangan yang sederhana dan lezat
Makanan yang mudah disiapkan - ayam dipanggang dalam oven dengan kentang. Bahan Sederhana. Kehalusan memasak. Ayam di lengan, dipanggang dalam oven - pilihan yang kurang meriah, tapi sama enaknya
Sarapan dalam oven: resep lezat dan cepat. Casserole keju cottage yang subur dengan semolina di dalam oven
Bila Anda ingin tidur satu jam ekstra di pagi hari, Anda perlu memperhatikan apa yang harus dimasak untuk sarapan untuk diri sendiri dan keluarga. Yang pasti enak, bergizi, cepat dan tanpa banyak kerumitan. Kami memberikan perhatian Anda beberapa resep yang sangat baik untuk sarapan di dalam oven
Resep ayam microwave yang lezat dan berair
Ayam dalam microwave, resep yang akan kami pertimbangkan di bawah ini, ternyata tidak lebih buruk dari hidangan serupa yang dibuat di oven atau slow cooker. Selain itu, makan siang seperti itu sangat ideal untuk siapa saja yang tidak suka berdiri lama di atas kompor dalam proses menciptakan mahakarya kuliner yang sehat dan bergizi
Payudara berair dalam oven: resep dengan foto, sederhana dan lezat
Payudara unggas adalah produk diet. Namun, tidak semua orang menyukai daging putih yang kering. Untuk ini, ada banyak resep yang membantu menyiapkan hidangan berair. Seringkali dada kalkun dan ayam dimasak dalam oven, digoreng secara berkala, dibungkus dengan kertas timah, dipanggang dengan sayuran
Salmon merah muda yang lezat: resep dalam oven - enak dan berair
Ikan ini dapat diklasifikasikan sebagai makanan lezat. Namun, dengan biayanya, itu dapat diakses oleh banyak orang. Karena itu, salmon merah muda sangat populer, dan karena itu ada banyak resep untuk persiapannya. Komposisi ikan ini termasuk vitamin, elemen pelacak, omega-3, protein bermanfaat dan asam lemak. Tetapi agar hidangan itu tidak hanya sehat, tetapi juga enak, itu harus disiapkan dengan benar. Apakah Anda membutuhkan salmon yang lezat? Resep oven sangat cocok untuk ini
