Kopi "putih" Ipoh: deskripsi, aplikasi, dan resep

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Kopi putih adalah minuman nikmat dengan metode pemanggangan yang unik. Tanah airnya adalah kota Ipoh di Malaysia. Oleh karena itu, minuman ini juga sering diberi nama kopi Ipoh. Untuk menyiapkannya, diperlukan pemrosesan biji-bijian khusus. Mereka digoreng dengan margarin, yang terbuat dari nira kelapa. Menurut tradisi, mereka menyajikan minuman dengan tambahan susu kental setelah makan.

Sedikit tentang minuman putih

Hari ini, Ipoh secara resmi diakui sebagai kota kopi putih. Wisatawan dari seluruh dunia datang ke sini untuk memuaskan rasa penasaran mereka. Banyak orang yang tertarik untuk mengetahui apa itu white coffee dan terbuat dari apa. Namun, di negara kita, minuman apa pun yang ditambahkan susu atau krim biasanya disebut putih.

Jika kita menilik Malaysia, maka di negara ini ada 2 jenis kopi tersebut. Opsi pertama disebut sederhana dan menjadi terkenal dengan menambahkan 3 varietas biji kopi. Ini berisi varietas jeruk nipis, robusta, dan arabika berkualitas tinggi. Tingkat pertama sangat jarang digunakan, tetapi dalam kombinasi dengan yang lain, kopi ini memberi minuman pesona tertentu. Varietas selanjutnya adalah kombinasi teh dan kopi. Minuman Malaysia ini memiliki rasa pahit berkatteh yang diseduh dengan kuat.

Hari ini, kopi putih dapat dibeli di toko khusus mana pun, pilih variasi yang Anda sukai. Keuntungan terpenting dari produk ini adalah benar-benar alami dan tidak mengandung aditif apa pun. Selain itu, minuman dapat disiapkan dalam hitungan menit dan kopi dalam kemasan terbuka disimpan cukup lama.

Minuman serbuk sari pinus yang unik

Ini adalah minuman instan berkualitas yang diresapi dengan serbuk sari pinus dan susu skim. Kopi hitam putih ini hanya mengandung Arabica dari Indonesia. Minuman ini digoreng pada suhu rendah, sehingga semua elemen mikro yang berguna diawetkan dalam minuman.

Teknologi modern menghilangkan kelebihan kafein, dan ini karena aftertastenya yang ringan. Keuntungan utama kopi alami adalah meningkatkan efisiensi dan suasana hati, sekaligus menormalkan fungsi kandung empedu, perut, dan otak. Minuman ini juga bermanfaat untuk orang yang kelebihan berat badan, karena memungkinkan untuk mengontrol berat badan dan meningkatkan proses metabolisme.

Minuman putih dengan Ganoderma

Banyak yang bertanya-tanya, white coffee dengan ganoderma itu terbuat dari apa? Nama yang tidak biasa seperti itu memiliki jamur keabadian. Minuman ini memiliki khasiat yang bermanfaat: meningkatkan istirahat malam dan suasana hati, dan juga memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selain itu, kopi menghilangkan racun dan racun berbahaya, dan juga bermanfaat untuk peremajaanefek.

Kandungan asam amino yang tinggi dan elemen yang bermanfaat dapat memperlambat proses penuaan, memulihkan kesehatan tubuh, meningkatkan stres mental dan fisik. Minuman ini memiliki rasa yang tidak biasa dan luar biasa yang dapat dinikmati oleh para pecinta kuliner sejati. Kopi ini ditujukan untuk orang yang memiliki tubuh lemah dan ingin memperkuatnya.

Multivitamin "Tiens"

Ini adalah kopi putih yang sangat sehat dan enak, yang memiliki kekuatan umum dan sifat tonik. Selain itu, minuman ini hampir secara instan menormalkan keseimbangan nutrisi dalam tubuh manusia. Terlepas dari kenyataan bahwa itu adalah kopi instan, ia memiliki bau dan rasa minuman mahal berkualitas tinggi. Tidak ada pengawet atau pewarna sintetis, tetapi ada banyak asam folat, elemen bermanfaat dan berbagai vitamin. Minuman ini diperbolehkan untuk penderita diabetes atau kelebihan berat badan.

Tembakan Ganda Inulin

Kopi putih dengan krim ini memiliki aroma yang kuat dan rasa yang ringan. Dalam komposisinya, ia memiliki inulin, yang merupakan polisakarida alami. Keuntungan dari minuman ini adalah menormalkan kerja lambung dan membantu menurunkan berat badan. Kopi juga digunakan untuk mencegah aterosklerosis dan penyakit kardiovaskular.

Minuman putih dengan jahe

Kopi putih yang dipadukan dengan jahe adalah minuman penghangat yang memiliki efek menguntungkan bagi tubuh manusia. Ini menormalkan intern altekanan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selain itu, minuman ini mengandung kayu manis, yang memberikan rasa yang unik. Jenis kopi ini sangat dihargai oleh orang-orang yang memperhatikan sosoknya, karena mempercepat proses metabolisme.

Resep membuat minuman di rumah

Resep 1 dengan kayu manis

Komponen:

• susu - 120 ml;
• kopi bubuk - 0,5 sdm;
• sejumput kayu manis;
• sepotong gula halus.

Aduk dalam proporsi yang sama minuman siap saji dan susu hangat. Masukkan sepotong gula halus dan tambahkan kayu manis bubuk.

Resep 2 dengan susu kental manis

Komponen:

• susu - 120 ml;
• gula - 0,5 sdt;
• kopi bubuk - 0,5 sdm;
• cokelat putih - satu kubus;
• susu kental - 2 sdt

Tambahkan satu sendok teh minuman instan ke dalam susu dan masak dengan api kecil selama 4-6 menit, aduk terus. Cokelat yang digiling dicampur dengan susu kental dan dituangkan ke dalam kopi. Bagi yang suka minuman manis, bisa kasih gula sesendok.

Resep 3 Lux

Komponen:

• kopi - 0,5 sdt;
• cokelat putih - 60g;
• mentega - 0,5 sdm;
• krim rendah lemak – 10 ml;
• sedikit garam;
• susu - 60 ml.

Pertama, Anda perlu menyiapkan setengah cangkir minuman keras seperti biasa. Parut cokelat dengan parutan. Kami memasukkannya ke dalam panci dan meletakkannya di atas kompor, setelah 7-8aduk selama sekitar 30 menit dan biarkan masak selama 30 menit lagi. Saat cokelat mengental, tambahkan garam. Setelah kami mengatur panci di atas penangas uap, masukkan mentega dan krim, aduk dan biarkan masak sampai terbentuk konsistensi yang homogen. Campur susu panas dan kopi, tuang karamel matang, aduk rata.

Sifat positif dari minuman

Kopi putih Ipoh adalah pengganti kopi hijau yang sangat baik, tidak begitu bermanfaat, tetapi jauh lebih enak. Biji-bijiannya dipanggang dengan lembut, memberi mereka rasa dan bau ringan pedas. Rasa kopi yang unik dan ringan akan menarik bagi orang-orang yang menghargai bahan-bahan alami dan menjalani gaya hidup sehat.

Kopi memiliki sifat positif karena banyaknya asam amino lemak, sterol, dan berbagai vitamin. Kehadiran vitamin D memperkuat pembuluh darah, asam amino klorogenat membuat minuman bermanfaat bagi orang yang ingin menurunkan berat badan yang tidak perlu, karena mengaktifkan pemecahan lemak tubuh.

Perlakuan panas biji-bijian memungkinkan untuk menyimpannya untuk waktu yang lama tanpa kehilangan sifat rasa dan kualitas positifnya.

Harus dikatakan bahwa kopi putih dapat berdampak positif bagi tubuh hanya jika dikonsumsi dalam jumlah sedang. Penyalahgunaan pasti akan menimbulkan akibat negatif.