Kue gandum dengan keju cottage: resep memasak
Kue gandum dengan keju cottage: resep memasak
Anonim

Ada banyak cara untuk membuat makanan panggang oatmeal. Makanan penutup seperti itu akan jauh lebih sedikit jika spesialis kuliner tidak menggunakan komponen seperti keju cottage. Produk ini membuat hidangan lebih enak. Kue-kue semacam ini adalah pilihan yang sangat baik untuk camilan sore, tambahan yang bagus untuk secangkir teh, coklat atau kopi. Selain itu, ini cukup berguna. Bagaimana cara memasak kue gandum dengan keju cottage? Resep disajikan dalam artikel ini.

Rekomendasi penting

Untuk membuat kue yang lezat, nyonya rumah harus mengikuti tips berikut:

  1. Adonan harus dibuat dari serpihan. Anda dapat membeli oatmeal dari toko atau membuatnya sendiri. Untuk melakukan ini, sereal digiling dengan blender atau penggiling kopi.
  2. Ada banyak jenis kue keju cottage oatmeal. Resep bisa bergizi dan diet. Nilai energi dari sebuah piringan tergantung pada komposisinya.
  3. Dalam adonandisarankan untuk menambahkan potongan cokelat, biji kacang, anggur kering. Selain itu, bau oatmeal yang kuat harus dikurangi dengan kayu manis, kulit lemon, vanilla blemish, atau kakao.
kue coklat oatmeal
kue coklat oatmeal
  1. Produk dibentuk dengan tangan basah, karena adonan memiliki struktur kental dan menempel di telapak tangan.
  2. Kue-kue ini harus dimasak tidak lebih dari tiga puluh menit.

Sebagian besar makanan penutup itu mudah. Mereka mengandung beberapa komponen. Bagaimana cara membuat kue gandum sederhana dengan keju cottage? Resep dengan foto disajikan di bab berikutnya.

Metode persiapan makanan penutup

Komposisi makanannya meliputi:

  1. Segelas oatmeal.
  2. Setengah sendok teh kayu manis.
  3. Telur.
  4. 100 g keju cottage.
  5. Dua sendok besar mentega.
  6. Gula (setengah gelas).
  7. Baking powder - 5g

Resep kue gandum dengan keju cottage terlihat seperti ini. Minyak harus ditempatkan dalam mangkuk. Itu harus memanas hingga suhu kamar. Keju cottage diremas dengan garpu. Gula dikombinasikan dengan sereal, baking powder dan kayu manis. Tambahkan telur ke massa yang dihasilkan. Kemudian minyak dimasukkan ke dalamnya. Campuran harus digosok dengan baik dan dibiarkan selama setengah jam. Kemudian komponen tersebut dipadukan dengan keju cottage. Fragmen berukuran sedang dari bentuk bulat terbentuk dari massa. Mereka ditempatkan pada lembaran logam pada jarak yang sama satu sama lain. Produk dimasak dalam oven selama sekitar 25 menit.

kue gandum keju cottage
kue gandum keju cottage

Di permukaan makanan penutup haruskerak emas akan muncul.

Membuat kue dengan madu dan anggur kering

Untuk menyiapkan camilan, Anda perlu:

  1. 100 g keju cottage
  2. Oatmeal flakes (jumlah yang sama).
  3. Dua putih telur.
  4. Sesendok besar madu.
  5. 30 g anggur kering.
  6. Cinnamon - 8 gram.

Bagaimana cara membuat kue keju cottage oatmeal madu? Resepnya disajikan di bagian ini.

kue gandum dengan keju cottage dan kismis
kue gandum dengan keju cottage dan kismis

Semua bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini ditempatkan dalam mangkuk besar. Campur dengan baik. Formulir untuk cupcakes ditutupi dengan lapisan perkamen dan diolesi dengan mentega. Mereka memasukkan adonan ke dalamnya. Panggang produk selama sekitar dua puluh menit.

Cara memasak diet

Komposisi makanannya meliputi:

  1. 200 gram oatmeal.
  2. Keju cottage - jumlah yang sama.
  3. Telur (dua potong).
  4. Pisang.
  5. 2g kayu manis bubuk.
  6. Apel (sekitar 200 gram).

Resep kue keju cottage dan oatmeal terlihat seperti ini. Pisang harus dihancurkan dengan blender. Apel perlu diparut. Serpihan digoreng dalam wajan (tanpa menambahkan minyak). Keju cottage, telur, buah-buahan dan kayu manis dicampur. Produk dibentuk dari massa yang dihasilkan, yang ditempatkan pada lembaran logam yang ditutupi dengan lapisan perkamen. Makanan penutup membutuhkan waktu sekitar 25 menit untuk disiapkan.

Makanan dengan kismis dan almond

Komposisi hidangan meliputi:

  1. Telur besar.
  2. Dua pertiga bungkus mentega.
  3. 40g gula merahpasir.
  4. Vanillin - 2 gram.
  5. Sesendok kecil kulit lemon.
  6. Oatmeal (180 g).
  7. 40 gram biji almond.
  8. Sesendok besar kismis berwarna terang (diadu).
  9. 60g keju cottage.

Serpihan ditempatkan di saringan dan dikocok sedikit. Kemudian mereka ditempatkan di atas lembaran logam dan ditempatkan dalam oven yang dipanaskan. Keringkan selama dua puluh menit, aduk sesekali. Kemudian serpihan ditempatkan dalam mangkuk besar dan didinginkan. Kismis tersiram air panas dengan air mendidih. Letakkan handuk di atasnya. Kernel almond digoreng dalam wajan kering dan digiling dalam blender. Telur dicampur dengan gula dan mentega. Giling dengan mixer. Dicampur dengan keju cottage, setengah porsi kacang dan vanila. Komponen dikocok dengan baik. Kombinasikan dengan sereal, kismis, dan kulit lemon. Campur massa dan biarkan selama 20 menit. Kemudian adonan dioleskan pada permukaan loyang berbentuk lingkaran-lingkaran kecil menggunakan sendok makan.

kue gandum keju cottage dengan kismis dan almond
kue gandum keju cottage dengan kismis dan almond

Di tengah setiap produk, ceruk terbentuk, yang diisi dengan kacang cincang. Almond Cottage Cheese dan Oatmeal Cookies dimasak dalam oven hingga kecoklatan.

suguhan kakao

Komposisi hidangan meliputi:

  1. Tepung - 1 sendok besar.
  2. 30g pati.
  3. Susu (250 ml).
  4. Oatmeal flakes (2 cangkir).
  5. 5 sendok makan coklat bubuk.
  6. 1 telur.
  7. Gula - satu setengah gelas.
  8. Setengah sendok teh soda kue dicampur dengan cuka
  9. 200 g keju cottage.
  10. Margarin (sama).
  11. 4 sendok besar gula halus.

Serpihan ditempatkan dalam mangkuk dan dituangkan dengan susu hangat. Biarkan selama empat puluh menit. Massa diaduk dari waktu ke waktu. Tepung, bubuk kakao dan pati dilewatkan melalui saringan. Kombinasikan dengan serpihan yang bengkak. Telur digosok dengan pasir gula. Tambahkan ke bahan lainnya. Dadih dilewatkan melalui saringan. Masukkan massa yang dihasilkan. Margarin lembut dan soda dicampur dengan cuka juga ditambahkan ke dalamnya. Semua komponen tercampur dengan baik. Oven harus dipanaskan hingga 180 derajat. Lembaran logam ditutupi dengan lapisan kertas perkamen, ditutupi dengan margarin. Adonan diletakkan di permukaannya. Masak oatmeal selama sekitar setengah jam. Kemudian produk didinginkan. Potong menjadi bagian-bagian kecil. Kue gandum dengan keju cottage sesuai resep dengan kakao, dilapisi dengan lapisan gula bubuk.

Fitur hidangan

Tidak semua orang menyukai rasa sereal yang menonjol. Untuk menghindari kemunculannya, disarankan untuk menggunakan oatmeal instan. Koki disarankan untuk membentuk potongan-potongan kecil dari adonan. Barang-barang kecil dipanggang dengan cepat dan baik. Cookie pertama didinginkan dan kemudian dikeluarkan dari lembaran logam. Makanan penutup dilapisi dengan lapisan gula bubuk atau lapisan gula cokelat.

Nilai energi makanan merupakan masalah penting bagi mereka yang mengikuti diet sehat. Kue oatmeal buatan sendiri dengan keju cottage sesuai resep diet tanpa tepung dengan pisang mengandung 170 kilokalori per 100 gramproduk.

keju cottage diet dan kue oatmeal dengan pisang
keju cottage diet dan kue oatmeal dengan pisang

Ini bagus untuk orang yang memperhatikan berat badan mereka.

Direkomendasikan: