Salad susu salmon: resep, tips memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Tidak semua ibu rumah tangga tahu cara memasak susu salmon. Padahal, masakan yang sangat enak dan harum didapat dari jeroan ini. Itu bisa dipanggang, diasinkan, digoreng atau ditambahkan ke sup. Pada artikel ini, kita akan melihat cara memasak salad yang tidak biasa dari susu yang dapat mengejutkan tamu Anda.

Manfaat

kata panu tentang manfaat produk:

1. Susu tinggi lemak bergizi meskipun rendah kalori.
2. Mereka memiliki vitamin B dan protamin.
3. Mineral dalam jumlah besar tidak hanya memperkuat sistem kekebalan tubuh, tetapi juga meningkatkan daya tahan tubuh.

Tidak disarankan untuk orang dengan intoleransi pribadi terhadap makanan laut, obesitas, atau metabolisme yang tidak tepat.

Dengan jamur

Untuk 1/4 kilogram susu segar, Anda perlu menyiapkan:

• dua telur;
• dua mentimun segar;
• ¼ kilogram jamur segar;
• jusdari satu lemon;
• mayones;
• herbal dan rempah-rempah.

Salad susu salmon disiapkan sebagai berikut:

1. Telur direbus terlebih dahulu, champignon digoreng dengan mentega hingga matang.
2. Susu harus dicuci, diasinkan, dibumbui dan ditaburi jus lemon. Agar meresap dan diasinkan, mereka dibiarkan selama satu jam di lemari es.
3. Setelah waktu ini, goreng sampai berwarna cokelat keemasan dalam banyak minyak sayur. Oleskan susu di atas serbet kertas agar minyaknya keluar, potong kecil-kecil dan taruh di piring yang dalam.
4. Jamur goreng, bawang hijau cincang halus dan adas dikirim ke susu.
5. Setelah sepuluh menit tambahkan timun dan telur potong dadu.
6. Taburkan saus putih, taburi merica bubuk dan aduk rata.
7. Tambahkan garam jika diinginkan.

Salad dengan susu ikan dan acar mentimun

Produk yang dibutuhkan:

• 150g susu;
• satu acar mentimun besar;
• dua kentang;
• satu bohlam;
• satu wortel;
• mayones dan bumbu.

Memasak.

1. Susu adalah kentang yang sudah direbus dan dikupas secara terpisah.
2. Bawang dan wortel dicincang dan digoreng dengan minyak sayur selama sekitar lima menit.
3. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan susu cincang, sayuran goreng, serta mentimun dan kentang yang dipotong dadu.
4. Taburkan saus putih, tambahkan merica dan garam sesuai selera.
5. Aduk rata dan sajikan.

Dengan kacang polong kalengan

Untuk kilogram jeroan, Anda membutuhkan:

• tiga telur;
• bohlam;
• kaleng kacang polong;
• saus putih, bumbu dan rempah-rempah.

Menurut resepnya, salad susu salmon disiapkan sebagai berikut:

1. Susu harus dicairkan terlebih dahulu lalu direbus dalam air asin (waktu memasak tidak lebih dari sepuluh menit).
2. Jus dikeringkan dari kacang polong.
3. Setelah dingin, mereka dipotong kecil-kecil, telur rebus dipotong dengan irisan yang sama, dan bawang dipotong menjadi kubus kecil.
4. Semua bahan dicampur dalam mangkuk yang dalam, dibumbui dengan mayones, sayuran hijau dan merica ditambahkan.
5. Campur perlahan dan sebarkan di piring yang sudah disiapkan.

salad korea

Salad susu salmon ini akan menarik bagi pecinta pedas. Untuk persiapannya Anda akan membutuhkan:

• 350 gram jeroan;
• bawang dan satu wortel;
• beberapa siung bawang putih;
• 30 ml saus balsamic dan jumlah minyak (jagung) yang sama);
• 10 g paprika;
• 40ml jus lemon;
• bubuk lada merah dan hitam secukupnya.

Memasak:

1. Perlu untuk mencuci susu dan menuangkannya dengan jus lemon selama 10 menit.
2. Iris bawang bombay menjadi setengah cincin tipis, gosok wortel pada parutan kasar dan goreng dalam minyak jagung sampai lunak.
3. Kirim ke sayuranjeroan, yang sebelumnya dipotong menjadi dua bagian.
4. Dengan api sedang, masak tidak lebih dari sepuluh menit, sambil sesekali diaduk.
5. Tambahkan bawang putih cincang, saus dan rempah-rempah.
6. Setelah tiga menit, angkat dari api dan tutup dengan penutup untuk meresap.
7. Setelah setengah jam, salad bisa disajikan.

Dengan keju olahan

Untuk kilogram jeroan, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

• sepasang telur;
• tiga keju;
• satu paprika;
• 60 ml krim asam;
• daun bawang;
• rempah-rempah.

Cara memasak salad susu salmon:

1. Susu direbus selama sepuluh menit dalam air asin, setelah dingin, dipotong-potong kecil.
2. Telur rebus, dadih dan paprika dipotong menjadi kubus, bawang - halus.
3. Semua bahan dicampur, dibumbui dengan krim asam, garam dan merica bubuk ditambahkan.
4. Aduk perlahan dan sajikan.

Dengan jagung kalengan

Produk yang dibutuhkan:

• satu kaleng jagung;
• susu salmon kg;
• bawang dan satu wortel;
• saus putih (mayones).

Petunjuk langkah demi langkah.

1. Jeroan pertama direbus. Untuk melakukan ini, rebus air dan beri garam. Susu dituangkan dengan hati-hati ke dalam air mendidih dan direbus selama sepuluh menit. Setelah waktu ini, mereka dibuang ke saringan sehingga kelebihan gelas cair dibiarkan dingin dandipotong kecil-kecil.
2. Potong wortel dengan parutan besar.
3. Bawang dipotong kecil-kecil.
4. Jus dikeringkan dari jagung.
5. Bawang dengan wortel digoreng dengan minyak sayur sampai lunak.
6. Semua produk digabungkan, dibumbui dan dicampur dengan baik.
7. Tambahkan garam secukupnya.

Salad susu salmon dan stik kepiting

Bahan:

• sepasang telur;
• untuk dressing yoghurt tanpa bahan tambahan;
• setiap kilogram susu dan stik kepiting;
• hijau.

Memasak.

1. Susu sudah dicuci sebelumnya dan direbus sampai matang.
2. Susu yang sudah dingin dipotong kecil-kecil.
3. Telur direbus dan dipotong dadu kecil. Daging kepiting dipotong menjadi kubus yang sama.
4. Produk yang disiapkan digabungkan dalam piring yang dalam, dibumbui dengan yogurt, sayuran cincang ditambahkan dan dicampur dengan baik. Lada bubuk dan garam ditambahkan secukupnya.

Tips bermanfaat

Warna susu harus pink muda dengan warna putih, jika produk memiliki warna yang berbeda, ini menunjukkan bahwa itu tidak segar.

Permukaan harus rata dan halus tanpa kerusakan.

Tidak disarankan untuk membeli produk beku, tetapi jika Anda sudah membelinya, maka Anda harus mencairkannya dengan benar. Jangan pernah mencairkan es dalam microwave! Agar susu tidak kehilangan warna dan mempertahankan tekstur, lebih baik dilakukan secara alami dengansuhu ruangan.

Resep susu salmon yang dipilih dalam artikel ini mudah disiapkan - masak dengan senang hati!