Sifat yang berguna dan kandungan kalori dari plum kuning

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Plum termasuk ke dalam tanaman buah-buahan dari keluarga Rosaceae. Tumbuh di daerah beriklim sedang. Pendapat para ilmuwan tentang asal usul tanaman ini terbagi. Beberapa percaya bahwa plum muncul sebagai hasil dari persilangan cherry plum dan blackthorn, sementara yang lain yakin bahwa itu awalnya liar. Hari ini saya ingin berbicara tentang manfaat buahnya bagi tubuh manusia, serta kandungan kalorinya.

Informasi umum

Plum adalah pohon buah yang banyak dibudidayakan di Rusia. Lebih dari empat puluh varietas tanaman ini dikenal. Buahnya kaya akan elemen dan vitamin. Kandungan kalori plum kuning memungkinkan Anda untuk menggunakannya selama diet. Selain itu, ini berkontribusi pada normalisasi seluruh organisme.

Plum diperbanyak dengan cabang. Berbeda dalam kesuburan yang baik. Bunganya menghiasi taman dengan mengagumkan. Plum tumbuh dengan longgartanah yang tidak terdapat genangan air. Sangat mudah untuk merawatnya. Dia tidak membutuhkan perhatian dari tukang kebun. Cukup untuk menebang pohon tepat waktu. Setelah tiga tahun setelah tanam, harus dipupuk dengan mineral.

Manfaat buah plum kuning

Sejak zaman kuno, orang telah mencatat manfaat buah plum kuning untuk tubuh manusia. Kemudian mereka mulai secara intensif membiakkannya di kebun, memakannya, dan membuat persiapan. Pengobatan tradisional menggunakan buah-buahan sebagai obat. Plum kuning, kandungan kalori yang akan kita pertimbangkan nanti, mengandung sejumlah besar vitamin berharga, elemen pelacak, asam organik, dan pektin.

Buah mengandung banyak serat. Penggunaannya membantu meningkatkan nafsu makan dan meningkatkan motilitas usus. Pengenalan produk ini ke dalam diet membantu mencegah kanker pada organ pencernaan.

Ahli gizi mencatat bahwa kandungan kalori dari plum kuning kecil. Buah membantu membersihkan tubuh dari racun, radionuklida dan racun dengan mengaktifkan aliran keluar empedu dan meningkatkan buang air kecil. Vitamin B, yang berlimpah dalam buah yang luar biasa ini, memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf. Asam askorbat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, retinol meningkatkan penglihatan. Vitamin P dan potasium menormalkan tekanan darah dan memperkuat pembuluh darah.

Nilai Energi Plum Kuning

Dari segi kandungan lemak, protein dan karbohidrat, buah plum sangat seimbang. Terlepas dari varietasnya, buah ini mengandung banyak fruktosa, glukosa dan sukrosa. Plum sepertisegar dan kering, kaya akan tanin, asam organik, pektin dan oksidan.

Kandungan kalori dari plum kuning adalah sekitar 49 kkal per 100 gram produk. Buah mengandung:

• protein - 0,8 g;
• lemak – 0,3 g;
• karbohidrat – 9.6g

Kandungan kalori dari plum kuning dipengaruhi oleh tingkat kematangannya. Satu buah beratnya rata-rata sekitar 30 gram. Jadi, dengan bantuan perhitungan matematis sederhana, Anda dapat mengetahui berapa banyak kalori dalam 1 buah prem. Sekitar 16 kkal. Buah sangat memuaskan rasa lapar. Setelah makan sekitar 100 gram produk, Anda bisa melupakan keinginan untuk makan selama dua jam. Menurut para ilmuwan, buah plum menenangkan nafsu makan untuk waktu yang lama karena kandungan serat yang tinggi di dalamnya. Itu tidak diserap oleh tubuh, tetapi menciptakan volume tambahan di perut.

Kontraindikasi makan buah plum

Dengan sangat hati-hati, mereka yang menderita penyakit pada sistem pencernaan harus memasukkan buah ini ke dalam makanan mereka. Konsumsi buah plum yang berlebihan dapat meningkatkan keasaman lambung. Tubuh anak-anak terkadang bereaksi dengan gangguan usus. Meskipun kandungan kalori dari plum kuning rendah, tidak boleh dimakan jika ada batu di kantong empedu, dan dengan diabetes.

Ahli gizi mencatat bahwa hanya penggunaan buah matang yang berguna, buah mentah sangat tidak diinginkan. Patut dicatat bahwa sebagai akibat dari perlakuan panas, sekitar 20% zat bermanfaat dari plum kuning hilang. Produk ini sangat tinggi kalori.oleh karena itu, sangat tidak diinginkan bagi orang yang kelebihan berat badan untuk menyalahgunakannya.

Juga, Anda tidak boleh makan banyak buah plum di hadapan rematik dan asam urat, karena membantu menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh. Dan jika Anda tetap ingin makan buah, maka Anda perlu ingat untuk mengimbangi hilangnya kelembapan dalam tubuh dengan minum air bersih yang cukup. Kami belajar ketika plum kuning tidak diinginkan dalam makanan. Kandungan kalori, protein, lemak dan vitamin yang bermanfaat menjadikan buah ini penting dalam menu diet ibu hamil.

Makan buah plum selama kehamilan

Rasa buah yang luar biasa dikombinasikan dengan khasiat obat yang luar biasa. Kami baru saja dapat melihat betapa pentingnya buah plum untuk nutrisi yang baik. Kandungan kalori dan khasiatnya, manfaat dan bahaya buah plum telah kami pertimbangkan. Sekarang mari kita lihat apakah Anda perlu memakannya sambil menggendong anak. Kemampuan untuk mengeluarkan kelebihan cairan dari tubuh membantu ibu hamil untuk mengatasi pembengkakan. Buahnya mengandung senyawa organik - kumarin, yang mencegah pembentukan gumpalan darah di pembuluh darah. Plum kuning mudah dicerna dan memurnikan darah. Seorang ibu yang memperkaya dietnya dengan buah-buahan ini tidak hanya peduli pada dirinya sendiri, tetapi juga pada kesehatan anaknya.

Plum juga dikenal dapat membantu ibu hamil dengan demam tinggi, ketika penggunaan obat antipiretik tidak diinginkan. Wanita yang mengandung anak harus makan dengan benar. Pada siang hari, buah plum bisa dimakan sebagai makanan penutup. Juga, buah akan membantu wanita,mereka yang menderita sembelit, karena mengandung banyak serat makanan.

kalori selai plum kuning

Menurut ahli gizi, kandungan kalori rendah Renklod plum, dagingnya dan kandungan serat makanannya yang tinggi memiliki efek menguntungkan pada penurunan berat badan, jadi ini paling cocok untuk orang yang menderita kelebihan berat badan. Buah kuning diet ini digunakan untuk membuat makanan penutup yang lezat. Sekarang Anda akan belajar cara membuat selai plum kuning. Kandungan kalori dari resep ini adalah sekitar 200 kkal per 100 gram produk.

Resep Diet Renklod Plum Jam

Untuk membuat selai, Anda membutuhkan buah yang baru dipetik. Kulit mereka harus cukup elastis, dan warnanya harus kuning. Makanan penutup lebih baik dimasak dari sedikit kurang matang daripada buah yang terlalu matang. Sebelumnya kita telah melihat manfaat buah plum kuning, yang kandungan kalorinya menjadikannya produk yang sangat bermanfaat bagi mereka yang sedang diet.

Jadi, untuk 1 kg plum kuning Anda membutuhkan 0,5 kg gula, satu lemon, kayu manis, satu potong cengkeh, adas bintang dua, 250 ml air murni. Buah harus dicuci beberapa kali dalam air dingin. Kemudian tusuk masing-masing dengan tusuk gigi di beberapa tempat.

Sirup direbus dalam panci enamel. Untuk melakukan ini, tambahkan gula ke dalam air dan didihkan dengan api kecil. Waktu memasak - 10 menit. Plum dituangkan ke dalam sirup dengan api dimatikan. Merekaaduk rata dan biarkan selama sehari, ditutup dengan penutup. Setelah 24 jam, plum harus dikeluarkan dari wajan. Rebus sirup lagi dan tuangkan di atas buah selama sehari. Peras jus dari satu lemon. Setelah waktu berlalu, didihkan sirup dengan prem, tetapi dengan tambahan jus lemon dan rempah-rempah. Proses memasak terakhir akan memakan waktu tidak lebih dari 15 menit. Buah-buahan harus memperoleh warna transparan dan mengendap di bagian bawah. Selai sudah siap!

Agar tidak menyimpan manisnya nektar dalam waktu lama setelah dibuka, Anda perlu mengambil toples kaca kecil untuk dipelintir. Mereka harus dicuci dan disterilkan terlebih dahulu. Setelah selai ditutup, ditempatkan di tempat yang dingin. Karena adanya jus lemon dan rempah-rempah dalam resep, waktu memasak diminimalkan. Kegunaan maksimum dipertahankan dalam makanan penutup.

Plum kuning memiliki rasa yang sangat enak dan memiliki efek menguntungkan bagi tubuh manusia. Buah cerah, yang dimasukkan ke dalam makanan, tidak hanya akan menjadi makanan penutup yang lezat, tetapi juga meningkatkan kesehatan.