Apel panggang: resep dengan foto
Apel panggang: resep dengan foto
Anonim

Bukan rahasia lagi bahwa hampir setiap dari kita menyukai buah-buahan, karena tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Namun, ada banyak cara untuk membuat makanan penutup yang tidak biasa dari buah-buahan biasa. Misalnya, apel sederhana dapat digunakan untuk membuat hidangan yang luar biasa. Apel panggang dapat disajikan di atas meja untuk anak-anak sebagai hidangan penutup yang lezat dan sehat atau sarapan untuk suami. Itulah mengapa Anda memiliki kesempatan untuk belajar memasaknya di sini dan sekarang! Hari ini kita akan berbicara tentang resep langkah demi langkah untuk apel panggang dengan foto.

Pilih apel yang tepat

Sebagai aturan, agar hidangan memenuhi harapan dan tidak mengecewakan nyonya rumah, Anda harus dapat memilih bahan yang tepat. Untuk hidangan kami, apel hijau berair berukuran sedang diperlukan. Untuk menghindari munculnya rasa asam, yang terpenting adalah apel harus selalu manis, yang cepat menjadi gelap saat dipotong. Varietas tentunya juga mempengaruhi, sehingga varietas optimal yang direkomendasikan untuk digunakan adalah: Antonovka, Semerenko dan GrannySmith. Anda juga memiliki kesempatan untuk bereksperimen dengan berbagai jenis apel, dalam hal apa pun, itu pasti akan menjadi lezat.

Berbagai topping

Anehnya, dalam resep apel panggang, Anda bisa menggunakan berbagai topping sesuai selera. Apel yang sangat lezat diperoleh dengan berbagai kacang, beri, keju cottage, dan madu. Tidak ada yang melarang Anda bereksperimen dan mendapatkan topping sendiri. Misalnya, madu dapat dicampur dengan kayu manis, jus lemon, blackcurrant, dan bahkan kacang-kacangan. Itu semua tergantung pada preferensi Anda, jadi pilih isian dengan senang hati. Anda dapat berfantasi di sini ad infinitum.

Pada suhu berapa untuk memanggang

Langkah terakhir resep adalah memastikan waktunya tepat. Perhatikan baik-baik ukuran buahnya, karena, seperti yang Anda tahu, semakin kecil buahnya, semakin sedikit yang dipanggang. Secara umum, menurut standar, kami memanaskan oven hingga suhu 180-200 derajat, waktunya dapat bervariasi dari 20 hingga 30 menit. Jangan lupa awasi apel Anda saat di oven!

Cara menjaga bentuk apel panggang

Faktanya, tingkat kematangan apel memainkan peran yang sangat penting dalam persiapan makanan penutup seperti itu. Kebetulan beberapa apel hancur segera setelah 10 menit dipanggang, sementara yang lain, untuk menyenangkan nyonya rumah, mempertahankan bentuknya sampai akhir. Jelas, itu semua tergantung pada tingkat kedewasaan. Apel yang terlalu matang adalah tanda pasti bahwa apel itu akan kehilangan bentuknya saat dipanggang. Omong-omong, telah diperhatikan bahwa varietas hijau mempertahankan penampilannya jauh lebih baik, jadi jangan takut untuk mengambilnya. Bagi yang mauuntuk mendapatkan bentuk yang sempurna, ada sedikit tip: pada setiap buah, potong kulitnya atau, lebih mudah lagi, buat lubang kecil di beberapa tempat dengan pisau. Bagaimanapun, apel dapat dibungkus dengan kertas timah, yang, tidak diragukan lagi, akan membantunya agar tidak hancur.

Cara termudah

Seperti yang mereka katakan, mari kita mulai dari yang paling dasar. Resep apel panggang sederhana ini tidak membutuhkan banyak tenaga, jadi jika Anda baru pertama kali membuat dessert ini, cobalah cara mudahnya. Anda dapat dengan mudah menebak bahwa intinya adalah bahwa isian benar-benar tidak ada di sini. Juga, jika mau, Anda bisa memanggang pir dengan apel. Perhatikan kepadatan buah, yang tentu saja harus pada tingkat yang sama.

Mari kita mulai resepnya. Pertama, Anda harus memilih apel dengan ukuran yang kira-kira sama dan pastikan untuk membilasnya, lalu keringkan. Pada tahap ini, siapkan loyang, yang bisa Anda tutupi dengan kertas timah sesuai kebijaksanaan Anda. Tetap hanya mengatur apel pada jarak 1-2 sentimeter dari satu sama lain. Maka semuanya semudah mengupas pir - panaskan oven hingga 180-200 derajat dan kirim makanan penutup ke dalamnya. Ada kemungkinan bahwa buah yang renyah dapat diperoleh dengan mengurangi waktu pemanggangan, dan dengan demikian, tekstur yang lembut akan diperoleh jika Anda menahan buah sedikit lebih lama di dalam oven.

Saat disajikan, tuangkan di atasnya dengan sirup - Anda akan terkejut dengan rasa apel panggang yang luar biasa. Harus dikatakan bahwa buah-buahan harus dimakan segera setelah dimasak, karena setelah beberapa saat mereka kehilangan rasa dan penampilannya. Masak dalam porsi keciljumlah sehingga Anda tidak meninggalkan makanan penutup untuk nanti, tetapi makanlah dengan panas dan lezat.

Cara memanggang dalam oven

Simak resep apel panggang di oven langsung dengan isian. Jadi, yang kita butuhkan hanyalah apel dan, tidak diragukan lagi, isiannya.

Apel panggang
Apel panggang

Dan sekarang semuanya beres. Kami melakukan semuanya dengan cara yang sama: kami mencuci buah secara menyeluruh, mengeringkannya. Selanjutnya, Anda perlu memotong inti di setiap apel, membuang bijinya sehingga muncul lubang kecil, yang tentu saja perlu diisi. Sekarang Anda harus memilih isian. Ini bisa berupa gula dan madu, buah beri dan kacang-kacangan. Semua hal di atas dapat Anda gunakan dengan aman sebagai isian. Namun, perlu dicatat bahwa Anda tidak boleh mengisi lubang ke bagian paling atas karena fakta bahwa lubang itu mungkin mulai mengalir keluar, bertambah besar ukurannya di bawah pengaruh suhu tinggi. Untuk kesempatan yang lebih besar untuk mendapatkan apel yang lezat, Anda dapat meletakkan segelas air di sebelahnya, karena ini tentu tidak akan berlebihan. Jangan ragu untuk mengirim buah ke dalam oven, dipanaskan hingga 180-200 derajat, secara berkala merawatnya.

Itu dia! Resep yang sangat mudah! Memanggang apel dalam oven sangat sederhana, dan hasilnya luar biasa! Hal utama - penampilan apel harus kemerahan. Biasanya apel itu manis, harum, dengan rasa karamel. Setelah Anda mengeluarkan makanan penutup dari oven, letakkan di piring dan sebaiknya taburi dengan gula bubuk, Anda tidak akan menyesal!

Metode kedua: dalam microwave

Apa yang harus dilakukan jika tidak ada oven di rumah? Dan jika AndaApakah anak Anda sangat menyukai apel panggang sehingga mereka tidak keberatan membuat sarapan sendiri? Ada jalan keluar! Ada cara memanggang apel bahkan dalam microwave, yang sangat berguna bagi mereka yang terlalu malas untuk memasak atau yang ingin menghemat waktu. Hafalkan cara memasak, dan nikmati suguhan sarapan lezat, berenergi sepanjang hari. Jadi, resep yang cukup sederhana (memasak apel itu mudah) cocok untuk semua orang.

Misalkan kita mengambil madu, plum dan kismis untuk isiannya. Setelah apel dicuci, potong bagian atasnya, tetapi jangan dibuang terlalu jauh, Anda masih membutuhkannya. Dengan demikian, potong inti untuk isian. Sangat penting untuk menusuk buah dengan tusuk gigi di tempat yang berbeda. Setelah itu, atau lebih baik, bilas kismis dengan prem terlebih dahulu, biarkan dalam air mendidih selama beberapa menit, lalu potong dan campur dengan madu. Tetap mengisi lubang dengan massa ini dan menutupi apel dengan bagian atas, yang tersisa untuk nanti. Pilih piring yang lebih dalam, letakkan buah di sana, tutup dan pastikan untuk mengirimkannya ke microwave hanya selama 5-7 menit dengan daya tinggi. Itulah resep lengkap apel panggang dengan madu.

Sungguh menakjubkan betapa mudahnya mempersiapkannya, tetapi pada saat yang sama, makanan penutup yang begitu lezat benar-benar meleleh di mulut Anda! Resep apel panggang dalam microwave tidak hanya sederhana, tetapi juga cepat.

Apel dengan madu - mudah

Memang, Anda bisa menciptakan isiannya sendiri. Misalnya, mencampur madu dengan lemon, kelapa atau kenari. Berikut ini resep apel panggang dalam oven dengan madu.

Jadimari kita lihat cara memasak apel panggang dengan madu dicampur dengan kayu manis dan kenari. Bilas buah dan, setelah kering, potong bagian atasnya. Potong inti dengan hati-hati, yang harus Anda isi dengan isian. Untuk membuat isian yang harum, Anda perlu mencampur kacang cincang dengan madu dan kayu manis. Langkah terakhir tetap - letakkan apel di atas loyang dan masukkan ke dalam oven, dipanaskan hingga 180-200 derajat. Panggang selama 15-20 menit, tergantung ukuran buahnya. Jangan lupa bahwa tanda pasti bahwa makanan penutup sudah siap adalah kulitnya yang kemerahan dan sedikit berkerut. Diinginkan untuk makan hangat. Catat resep apel panggang madu ini di buku catatan Anda dan simpan di depan mata agar Anda tidak kelaparan!

Isi - keju cottage

Perhatian Anda adalah resep luar biasa lainnya - resep apel panggang dengan keju cottage di dalam oven. Sebenarnya, suguhan yang agak enak ini dapat diberikan kapan saja sepanjang tahun. Terlepas dari kenyataan bahwa banyak isian telah ditemukan, keju cottage adalah salah satu yang paling berguna untuk memanggang apel. Nah, buat kamu yang pastinya ingin mencoba membuat sajian seperti sarapan pagi, baca terus ya! Berikut adalah resep apel panggang dengan foto.

Sebagai permulaan, Anda harus menyiapkan isiannya sendiri. Campur keju cottage dengan gula dan gosok dengan garpu. Pastikan untuk menambahkan sesendok krim asam dan kismis kering. Maka penting untuk memotong bagian atas apel, yang pada akhirnya harus menutupi buah. Kami mengisi inti apel yang dipotong dengan isian, yang ada di depanini, tentu saja, cuci bersih dan keringkan.

Isian - keju cottage
Isian - keju cottage

Letakkan apel di atas loyang pada jarak 1-2 sentimeter dari satu sama lain. Kami mengirimkannya ke oven, dipanaskan hingga 180-200 derajat. Tunggu sekitar 20-30 menit, sesekali cari apel.

Apel panggang dengan keju cottage
Apel panggang dengan keju cottage

Saat makanan penutup Anda sudah siap, taruh buah di piring dan makan hangat sampai dingin. Dengan cara ini Anda akan merasakan semua aroma dan rasa karamel dari apel panggang. Makanlah dengan senang hati dan jangan lupa bagikan resep apel panggang dengan keju cottage ini dengan teman dan keluarga Anda!

Apel dipanggang dengan keju cottage
Apel dipanggang dengan keju cottage

Apel dengan kayu manis langsung dari oven

Seperti yang Anda ketahui, kayu manis adalah rempah-rempah yang terkenal dengan aroma yang lembut. Bahkan meningkatkan mood dengan merangsang produksi hormon kegembiraan. Nah, bagaimana jika Anda menggabungkan buah favorit semua orang dan kayu manis? Apel panggang yang lezat dengan kayu manis akan berubah. Nah, inilah saatnya untuk memberi tahu Anda resep yang menggiurkan ini.

Untuk memulai, potong inti dari setiap apel yang sudah dicuci. Masukkan madu dan batang kayu manis ke dalam lubang yang dihasilkan. Jangan lupa bahwa Anda tidak dapat mengisinya sampai penuh, jika tidak, Anda akan mengalami masalah - isian dapat bocor langsung di dalam oven. Tempatkan buah di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti. Hanya ada satu hal yang tersisa - dalam oven yang dipanaskan hingga 180-200 derajat, panggang selama 20-30 menit. Sama sekali tidak rumit, dan yang paling penting - makan apel hangat dengan kayu manis dan madu.

Dan jika dengan daging cincang?

Mungkin seseorang akan terkejut bahwa kali ini isian untuk apel panggang jauh dari madu dan beri, tetapi daging cincang asli. Padahal, bahan-bahan berikut bisa dijadikan isian: ayam, hati, daging sapi muda, babi, bahkan jamur. Kali ini Anda memiliki kesempatan untuk berkenalan dengan resep apel panggang yang tidak biasa dalam oven dengan foto. Mari kita mulai.

Pertama-tama, kita akan mencuci apel, mengeringkannya dan memotong bagian atasnya, yang masih kita butuhkan. Potong inti tanpa merusak dinding buah. Kemudian detail penting dari hidangan ini adalah isian daging. Tidak diragukan lagi, kami akan memutar daging yang sudah dicuci melalui penggiling daging ke dalam mangkuk. Kami mencampur hasilnya dengan kacang kupas, yang pertama-tama harus dikalsinasi dalam wajan. Tidak ada bumbu di mana pun, jadi kami menambahkan garam, gula, dan merica ke dalam isian kami.

Langkah selanjutnya adalah daging cincang harus dikocok. Bagaimana melakukannya dengan benar? Sangat sederhana: buang daging cincang di atas meja atau di piring beberapa kali dengan ringan. Setelah itu, isi inti yang dipotong dengan daging cincang.

Isian - daging cincang
Isian - daging cincang

Harap diperhatikan: isian kali ini boleh berlebihan, karena di dalam oven, pada suhu tinggi, biasanya isian akan menyusut.

Sekarang kita dapat dengan mudah menutupi apel dengan bagian atasnya, meletakkannya di atas loyang, lalu mengirimnya ke oven, yang sebelumnya dipanaskan hingga 180-200 derajat. Kami menunggu 20-30 menit, mencari buah.

Apel dipanggang dengan daging cincang
Apel dipanggang dengan daging cincang

Sajikan di meja, Anda bisa menyantap hidangan ini dengan berbagai saus khusus sesuai selera Anda. Anak muterima kasih, dan suami akan menjilat jarinya lebih dari sekali. Selamat makan!

Apel panggang dengan daging cincang
Apel panggang dengan daging cincang

Tentang manfaat apel panggang

Setelah membaca resep dengan foto apel yang dipanggang di oven, semua orang pasti bertanya-tanya apakah hidangan ini sehat. Baca jawabannya di bawah ini dan nikmati memanggang apel dengan berbagai topping.

Ya, tidak diragukan lagi, ada manfaat dari hidangan seperti itu. Selain fakta bahwa apel panggang mengandung kalium, yodium, kromium, vitamin A, kalsium, karbohidrat juga diserap dengan sempurna berkat mereka. Apel umumnya berguna untuk dirinya sendiri, tetapi ketika Anda memanggangnya, Anda mendapatkan makanan penutup sehat yang baik, yang, omong-omong, rendah kalori - nilai tambah yang besar bagi mereka yang menurunkan berat badan atau tidak ingin menambah berat badan. Tidak ada keraguan bahwa hidangan seperti itu bermanfaat, karena semua vitamin yang terkandung dalam apel panggang tidak hanya membantu memperkuat pembuluh darah, tetapi juga menjaga kulit Anda tetap bersih dan meningkatkan kesehatan Anda.

Direkomendasikan: