Bir "Trekhsosenskoye" - minuman asli Rusia

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Studi statistik mengkonfirmasi bahwa minuman beralkohol paling populer di dunia adalah bir. Hampir tidak ada perusahaan pria yang mampu memecahkan masalah penting "global" tanpa melewatkan segelas bir dingin. Minuman ini telah dikenal sejak zaman Mesir Kuno, disukai oleh bangsa Sumeria dan Eropa abad pertengahan. Orang Rusia sangat mengenal bir Trekhsosenskoye, dan kita akan membicarakannya hari ini.

Sedikit sejarah

Kisah tiga pohon pinus yang perkasa dimulai pada tahun 1888. V. I. Bogutinsky datang dengan ide yang bagus - untuk membangun tempat pembuatan bir di kota Melekess, dan untuk ini ia memilih tempat yang indah di dekat kolam, di mana tiga pohon pinus yang megah menjulang. Keindahan hutan menjadi nama tempat pembuatan bir, yang diambil alih oleh keluarga pedagang Markov 20 tahun kemudian. Pada awal abad ke-19, pabrik memproduksi lima jenis bir: "Meja", "Wina", "Hitam", "Pilsen" dan "Ekspor Ceko". Kualitas produk sempurnadikukuhkan dengan berbagai penghargaan, hasil pabrik bahkan diekspor ke luar negeri untuk dijual ke pembeli asing.

Ketenaran pembuat bir mencapai kaisar sendiri. Hanya sedikit yang mencapai pengakuan seperti itu, tetapi orang-orang pemberani Trekhsosensky tahu pekerjaan mereka dengan sangat baik. Jadi pada tahun 1910 mereka benar-benar layak mendapatkan penghargaan "Pemasok Pengadilan Yang Mulia".

Dekade kemudian, kota tempat pembuatan bir yang berhasil beroperasi diubah namanya menjadi Dimitrovgrad. Pembuat bir perusahaan menggunakan teknologi pembuatan bir klasik Eropa. Pabrik memiliki peralatan yang dibawa dari Belgia, Republik Ceko dan Jerman, berkat kerja keras sehari-hari para pengrajin sangat difasilitasi, sehingga menginspirasi mereka untuk membuat varietas baru bir Trekhsosenskoye.

Deskripsi

Bir "Trekhsosenskoye" (produsen: pabrik "Trekhsosensky", yang terletak di jalan 50 tahun Oktober 113 di kota Dimitrograd) berwarna jerami dengan busa berbutir sedang, tidak terlalu persisten. Aromanya memiliki rempah-rempah busuk, rasa manis yang kasar, nada rawa ringan, sifat manis mulut dan buah yang sedikit busuk.

Minuman rendah alkohol dengan aroma tertentu ini memiliki warna yang kotor. Bir dengan konsistensi sedang dengan rasa rumput busuk, rasa manis yang kasar, kelembapan tertentu, dan kandungan belerang.

Setelah meminumnya selama beberapa waktu, rasa grain tone yang cepat memudar, buah yang sedikit busuk, aroma grassy dan sedikit rasa pahit dari hop tetap ada di mulut.

Aktiflabel warna-warni menunjukkan kandungan alkohol, yaitu 4,5 vol., Gravitasi awal wort dalam minuman ini adalah 11 persen.

Perlu dicatat bahwa bir Trekhsosenskoye diseduh dari barley m alt pilihan, air artesis, dan hop harum. Minuman matang pada suhu rendah.

Rentang produk

Saat ini, tempat pembuatan bir menghasilkan beberapa jenis bir berbusa yang sangat baik, termasuk:

1. "Bavaria" hidup;
2. "Beludru" gelap;
3. “Bar Ceko” langsung;
4. Bir "Zhigulevskoye" ("Trekhsosenskoye") draft;
5. Lampu "Barleyfield";
6. lampu bar Ceko;
7. "Oak and Hoop" berumur;
8. lampu “Rizhskoe”;
9. Trekhsosenskoe lembut;
10. Keg for Friends light;
11. "Trekhsosenskoe" beludru;
12. Zhigulevskoe tradisional ringan;
13. "Oak and hoop" barel hidup;
14. Trekhsosenskoe ringan.

Pendapat pelanggan

Banyak ahli mengklaim bahwa produk dari tanaman ini sebenarnya tidak dijual di provinsi ini. Perusahaan hanya menempati sebagian kecil dari pasar. Agensi Business Analytics mengklaim bahwa di kota-kota besar Rusia seperti Tolyatti dan Samara, sebenarnya tidak ada bir Trekhsosenskoye. Ulasan pelanggan tentang produk ini beragam. Di Ulyanovsk, minuman beralkohol berada di peringkat ketujuh dan sembilan yang ada, dan pangsa pasarnya hanya 1,3 persen.

Yang menarik bir"Trekhsosenskoe" konsumen? Pertama-tama, dan tidak kalah pentingnya, pembeli senang dengan tidak adanya bahan pengawet, GMO, dan aditif E dalam komposisi minuman. Selain itu, ulasan menyebutkan bentuk tong yang ringkas, rapi dan menyenangkan, yang dilengkapi dengan dudukan yang sangat mudah dibawa. Keuntungan lain dari bir adalah umur simpannya yang pendek. Melewati pasteurisasi lembut, minuman tetap hidup, yang mempengaruhi rasanya.

Adapun ulasan negatif, banyak yang tidak menyukai banyaknya busa. Meskipun jika botol sudah didinginkan sebelumnya, maka kekurangan ini akan hilang.

Bir harus diminum dengan benar

Anda dapat sepenuhnya merasakan kualitas minuman berbusa hanya jika didinginkan hingga 10 derajat, di musim dingin Anda dapat menghangatkannya sedikit. Ini sering disajikan di atas meja dalam botol atau dituangkan ke dalam botol dan mug khusus yang dirancang khusus untuk penggunaannya. Jangan mencampur minuman berbusa dengan orang lain, tuang, kocok, dan juga tidak disarankan untuk menambahkan porsi segar jika masih ada bir yang belum selesai di gelas. Perlu dicatat bahwa banyak dari kita membuat kesalahan dengan mendentingkan gelas bir, ini tidak dianjurkan.