2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Di zaman modern yang berteknologi maju, banyak sekali jenis peralatan bantu untuk membersihkan dan memasak diciptakan untuk membantu ibu rumah tangga. Tapi, seperti yang telah ditunjukkan oleh praktik, banyak ibu rumah tangga tidak dapat melakukannya tanpa kaca segi klasik yang biasa ada di dapur.
Riwayat Penampilan
Dalam sejarah, ada dua versi penampilan kaca segi.
Menurut kepenulisan pertama milik pematung besar Vera Ignatievna Mukhina, penulis patung monumental terkenal "Pekerja dan Gadis Petani Kolektif". Dia mengembangkannya khusus untuk mesin pencuci piring pada waktu itu, karena gelas berbentuk biasa tidak dapat dipasang di dalamnya, jatuh dan pecah.
Menurut versi kedua, kaca segi muncul pada masa pemerintahan Peter I. Kaca itu dibuat oleh pembuat kaca pada waktu itu, Yefim Smolin, untuk kenyamanan para pelaut di angkatan laut. Selama pelemparan, kacamata faceted berguling dari meja kurang dari yang bulat, dan setelah jatuh hampir tidak pecah.
gelas "Ulang Tahun"
Bagaimanapun, dan siapa pun yang dikreditkan dengan kepengarangan, ulang tahun resmi kaca segi adalah 11 September 1943. Menurut data sejarah, pada hari inilah Soviet pertamakaca segi.
Untuk pertama kalinya secara resmi dilebur di kota tertua Rusia, Gus-Khrustalny, tingginya 9 cm, diameter 6,5 cm, memiliki 17 wajah, dan volume kaca segi 200 ml. Dialah yang dianggap klasik sejak saat itu.
Kemudian, ketika produksi dimulai, mereka diproduksi dengan 16, 17, dan bahkan 20 faset, dan volume kaca faset dalam ml bisa dari 150 hingga 280.
Cakupan aplikasi
Selain aplikasi standar, kaca segi telah menerima lebih banyak fungsi tambahan. Dengan itu:
- Patung pangsit, pangsit. Diameternya, tidak seperti yang lain, sangat ideal untuk memotong adonan di bawahnya. Beberapa orang masih menggunakannya, meskipun ketersediaan semua jenis perangkat untuk ini.
- Berpikir untuk tiga. Volume gelas segi, diisi ke tepinya, memungkinkan untuk menuangkan sebotol alkohol setengah liter untuk tiga orang. Itulah sebabnya ia menjadi standar mabuk di bekas Uni Soviet.
- Kami menanam bibit. Penggemar bedengan menumbuhkan berbagai biji dalam gelas segi, untuk beberapa alasan, percaya bahwa bibit tumbuh lebih baik di dalamnya daripada di wadah lain.
- Menghilangkan kelembapan berlebih di antara bingkai jendela. Sampai saat ini, beberapa nenek meletakkan gelas setengah berisi garam di antara bingkai kayu agar menyerap embun beku dan asap.
- Produk terukur. Di hampir semua resep ada ukuran seperti gelas. Dan sama sekali tidak masalah berapa banyak produk dalam gelas segi, itu telah dan tetap menjadi standar ukuran yang tidak berubah-ubah dalam resep.
- Soda terjual. Di masa lalu ketikadi jalan-jalan masih ada mesin penjual otomatis dengan air mineral dan soda, mereka baru saja memasang kacamata seperti itu. Dan mereka berdiri di sana karena suatu alasan, berkat permukaan yang tidak rata, kacamata yang jatuh dari ketinggian satu meter tidak menabrak aspal, yang sangat praktis dan ekonomis.
- Teh disajikan. Di tempat katering dan gerbong kereta, mereka memberi teh dari mereka. Bahkan di kereta api modern, teh masih disajikan dalam gelas segi, dimasukkan dengan indah ke dalam tempat cangkir.
Rasio volume terhadap berat
Dan betapapun canggihnya teknologi modern, seringkali dalam berbagai resep Anda dapat menemukan ukuran seperti kaca segi.
Atau, sebaliknya, tanpa timbangan, Anda dapat menggunakannya untuk mengukur jumlah produk yang tepat. Yang utama adalah volume kaca segi harus standar - 200 ml.
Di bawah ini adalah produk cair paling populer:
Nama produk | Gelas segi (ml) |
air | 200 |
jam | 270 |
madu | 260 |
susu | 200 |
minyak sayur | 190 |
krim asam | 210 |
pasta tomat | 90 |
saus tomat | 130 |
cuka | 200 |
Ukuran dalam kacamata segi dan produk curah tidak melewati:
Nama produk | kaca segi (gr.) |
tepung | 130 |
gandum | 165 |
pati | 150 |
semolina | 180 |
nasi menir | 180 |
gula pasir/bubuk | 180 |
garam | 250 |
Dari sini kita dapat menyimpulkan bahwa segala sesuatu dapat diukur dengan kaca segi.
Kacamata di zaman modern
Di luar penggunaan biasa - mengukur atau menuangkan sesuatu - gelas telah menjadi sesuatu yang lebih dari peralatan dapur biasa.
- Dapat diberikan sebagai hadiah. Beli gelas yang sudah jadi di toko suvenir dengan tulisan asli, nama, gambar, atau pesan sendiri. Dan itu akan menjadi hadiah yang luar biasa.
- Untuk menghormati kaca segi, berbagai pameran dan eksposisi diadakan, di mana semua jenis spesimen dikumpulkan, dari yang paling modern hingga yang sangat tua dan berharga.
- Ada kompetisi untuk coaster terbaik. Mereka kemudian dipajang di depan umum.pameran. Beberapa gelas begitu indah dan orisinal sehingga lebih mudah untuk mengklasifikasikannya sebagai karya seni daripada piring. Lagi pula, seperti yang Anda ketahui, ada cukup banyak pengrajin yang mampu membuat karya nyata dari kaca segi biasa.
Dari sini kita dapat menyimpulkan: kaca segi bukan hanya piring, tetapi sesuatu yang bersejarah, kreatif, dan masih diperlukan di banyak dapur.
Direkomendasikan:
Anggur yang diperkaya: sejarah dan praktik
Setiap pria paruh baya yang normal mungkin setidaknya sekali dalam hidupnya mencoba anggur port atau Madeira - minuman dari masa lalu Soviet. Anggur anggur yang diperkaya kemudian dikonsumsi dalam jumlah yang jauh lebih besar daripada yang kering, karena kekuatannya yang meningkat, kemungkinan besar. Tapi jangan terlalu bernostalgia. Kami akan berbicara tentang apa itu anggur yang diperkaya, perbedaannya dari anggur biasa, di artikel kami. Juga dari materi Anda akan belajar cara membuat minuman ini dengan tangan Anda sendiri di rumah
Mie "kaca": resep dengan foto
Funchoza adalah hidangan masakan Cina, Jepang, dan Korea yang menarik. Dengan kata sederhana, ini adalah mie "gelas", yang disajikan dengan berbagai bumbu dan saus, sekaligus memiliki rasa yang enak. Hari ini kita akan membahas resep funchose secara rinci, serta sejumlah besar informasi bermanfaat lainnya. Mari kita mulai, tentu saja, sekarang juga
Panggang ikan mas dalam oven. Ikan mas digoreng dalam wajan. Ikan mas goreng dalam krim asam. Ikan mas dalam adonan
Semua orang menyukai ikan mas. Siapa yang harus ditangkap, siapa yang dimakan, dan siapa yang harus dimasak. Kami tidak akan berbicara tentang memancing, karena hari ini Anda dapat "menangkap" ikan ini di toko, tetapi kami akan memberi tahu Anda cara memasaknya
Kue pecahan kaca: bahan dan resep yang diperlukan
Kue pecahan kaca adalah makanan penutup ringan yang disukai jutaan orang. Anda bisa memasaknya hanya dalam beberapa jam, sementara itu akan selalu memenuhi harapan Anda
Cafe di Chekhov: "Rapat", "Rumah Kaca" dan lainnya
Di Chekhov, dekat Moskow, ada tempat untuk makan siang dan makan malam, duduk sambil minum kopi dalam keheningan, bersenang-senang di malam hari atau di akhir pekan, memesan pesta pernikahan atau perusahaan. Artikel tersebut menceritakan tentang beberapa kafe populer di kota Chekhov