Salad lezat dengan keju kuncir asap

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Keju kuncir adalah camilan bir paling populer. Tapi bisa juga digunakan dengan cara khusus, menjadikannya bahan utama salad. Dengan "kuncir" keju asap, saladnya ternyata tidak biasa, tidak seperti hidangan serupa lainnya. Hidangan lezat yang cocok untuk perayaan atau makanan sehari-hari.

Tentang keju kuncir

Pasti banyak yang memperhatikan bahwa di rak-rak toko terdekat ada keju "kuncir", warnanya berbeda: ada yang putih, ada yang cokelat. Ini adalah dua jenis produk anyaman yang berbeda, yang pertama adalah suluguni asin, yang kedua diasap - chechil. Di sini dengan kelas dua, resep lebih lanjut akan disajikan.

Ngomong-ngomong, kamu harus memberi perhatian khusus pada warna chechil. Itu harus berwarna coklat muda, karena warna gelap menunjukkan kualitas produk yang buruk: seringkali, alih-alih merokok penuh, keju hanya dituangkan dengan asap cair.

Keju kuncir asap asli kaya akan kalsium dan fosfor, yang membuat hidangan ini sehat dan sangat lezat.

Duaresep salad termudah

Faktanya, semua salad dengan "kuncir" keju asap disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat, secara harfiah dalam 5 menit. Mari kita bayangkan dua resep ini.

Untuk salad sederhana pertama yang perlu Anda ambil:

• keju "kuncir" - 1 pc.;
• mentimun segar - 1 besar;
• tomat - 2 buah;
• kacang polong dalam toples - 100 gram;
• mayones untuk dressing.

Memasak mudah:

1. Mentimun dipotong-potong.
2. Tomat diubah menjadi kubus.
3. Keju dipotong tepat di "kuncir", tetapi Anda dapat melepas lelah dan memotong "kuncir".
4. Semua bahan dicampur dalam mangkuk, dibumbui dengan mayones. Salad tidak perlu diasinkan, karena kejunya sendiri sudah asin.

Resep kedua salad sederhana ini dibuat dari bahan-bahan seperti:

• keju kuncir - 1 pc.;
• cumi segar atau beku - 300 gram;
• telur - 2 pcs;
• cengkeh bawang putih.

Langkah memasaknya adalah sebagai berikut:

1. Cumi direbus dalam air asin selama 5-10 menit.
2. Telur direbus selama 15 menit hingga matang.
3. Cumi dipotong-potong, telur menjadi kubus.
4. Keju dipotong-potong, masing-masing dipotong menjadi 3-4 bagian.
5. Bawang putih dilewatkan melalui pemeras bawang putih.
6. Semua bahan dicampur, dibumbui dengan mayones. Sangat lezat!

Salad ayam dan keju asap

Tidak ada yang bisa menolak salad ini, karenarasanya sangat enak dan memuaskan.

Untuk memasak Anda membutuhkan:

• keju - 1 bungkus;
• kaki asap - 400 gram;
• beberapa tomat dan mentimun segar;
• botol zaitun hitam;
• seikat daun bawang;
• mayones untuk dressing.

Nah, siapkan salad dengan "kuncir" keju asap seperti ini:

1. Ayam dipotong-potong.
2. Keju tidak dipilin dan dipotong-potong.
3. zaitun dipotong menjadi setengah cincin.
4. Mentimun dan tomat bisa dipotong-potong atau kubus.
5. daun bawang cincang halus.
6. Semua bahan dicampur dengan mayones.

Salad dengan keju asap dan tomat

Keju pigtail sangat cocok dipadukan dengan tomat dan sayuran segar lainnya. Oleh karena itu, berikut ini kami sajikan pilihan salad lezat yang cocok untuk makan malam.

Yang Anda butuhkan:

• tomat segar - 3 buah;
• mentimun segar - 2 buah;
• Kemasan kuncir;
• Kubis Beijing;
• mayones untuk dressing.

Persiapan salad berlangsung dalam beberapa tahap:

1. Kubis dibagi menjadi daun. Cuci dengan baik. Kemudian Anda cukup memetik sayuran menjadi potongan-potongan kecil atau dipotong-potong.
2. Keju dibongkar menjadi serat.
3. Biji dikeluarkan dari tomat agar sayuran tidak membuat salad berair, dan potong dadu.
4. Kulitnya dipotong dari mentimun, bijinya dikeluarkan. Potong sayuran menjadi kubus.
5. Setelah menyiapkan bahan, mereka dicampur dengan mayones.

Salad apel

Kombinasi luar biasa lainnya - "kuncir" asap dan apel segar. Dalam salad, ditambah dengan bahan-bahan lain, kedua produk ini digabungkan dengan sempurna.

Yang Anda butuhkan:

• "kuncir" - kemasan;
• apel besar - 1 buah;
• filet ayam dingin/beku - 200 gram;
• ham - 200 gram;
• kentang - 4 umbi;
• wortel - 1 buah;
• sayuran apa saja;
• sebagai saus - krim asam.

Persiapan adalah sebagai berikut:

1. Pertama-tama, Anda perlu memasak kentang, wortel, dan daging ayam. Keren.
2. Setelah pendinginan, produk harus dipotong menjadi kubus kecil.
3. Apel digosok di parutan kasar.
4. "Pigtail" dipotong kecil-kecil.
5. Ham diubah menjadi kubus.
6. Hijau harus dicincang halus.
7. Salad diletakkan berlapis-lapis, setiap lapis diolesi mayones: ayam, wortel, ham, apel, keju, kentang. Lapisan paling atas juga diolesi mayones, dan di atasnya ditaburi bumbu cincang.

Sebaiknya dimasak sesaat sebelum disajikan, agar apel tidak terlalu gelap, sambil mempertahankan tampilan yang segar.

Hidangan dengan jamur dan "kuncir"

Keju yang dijelaskan cocok dengan acar jamur. Semua orang akan menyukai kombinasi ini dalam salad.

Yang Anda butuhkan:

• Kemasan keju pigtail;
• dimarinasichampignon - 300 gram;
• seikat peterseli;
• 5 tomat matang;
• untuk saus - mayones atau krim asam.

Langkah-langkah menyiapkan salad dengan keju asap dan jamur adalah sebagai berikut:

1. Keju asap dipotong-potong.
2. Pesley perlu dicincang.
3. Tomat dipotong dadu.
4. Cairnya ditiriskan dari jamur, potong dadu.
5. Semua bahan dicampur dan dibumbui dengan mayones.

"Pigtail" dan nanas - sangat lezat

Inkonsistensi dalam komposisi salad ini dengan keju asap dan nanas mungkin mengingatkan banyak orang. Hidangannya ternyata asli, dengan rasa yang tak terlupakan dan komposisi yang sangat sederhana. Berani dan Anda tidak akan menyesal!

Komposisi sederhana:

• keju kuncir - 1 pc.;
• nanas kalengan - 1 kaleng;
• 2 wortel berair;
• bawang putih - cengkeh;
• sebagai saus - mayones.

Persiapan adalah sebagai berikut:

1. Sayuran akar jeruk diparut.
2. Kuncinya dipotong kecil-kecil.
3. Bawang putih dilewatkan melalui pers.
4. Nanas dipotong kotak. Anda dapat langsung membeli produk dalam bentuk ini, bukan cincin.
5. Semua bahan yang sudah disiapkan digabungkan dalam mangkuk, lalu dibumbui dengan mayones.

Salad dengan telur "Sarang"

Salad dengan keju asap dan telur "Sarang" kaya akan protein, yang diperlukan untuk orang yang terlibat dalam olahraga. Dan presentasi aslinya tidak akan pergihidangan tanpa disadari di meja pesta.

Untuk menghidupkan resep ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• fillet ayam - 400 gram;
• mentimun segar - 2 buah;
• walnut - 5 buah;
• telur puyuh - 5 pcs;
• telur ayam - 2 pcs;
• Keju kuncir - 1 buah

Memasak adalah sebagai berikut:

1. Semua jenis telur dan fillet ayam direbus. Telur didinginkan dan dibersihkan.
2. Daging yang sudah jadi dipotong-potong.
3. Mentimun dipotong-potong.
4. Kacang diubah menjadi remah-remah.
5. Telur ayam dibagi menjadi kuning dan putih, yang diparut.
6. Keistimewaan saladnya adalah tatanya berlapis-lapis: pertama ketimun, lalu dada ayam, diolesi mayones, lalu protein dan kacang menyusul, mayones lagi.
7. Keju tidak dipilin dan digunakan untuk membentuk sarang di sekitar selada berlapis.
8. Setelah itu, telur puyuh utuh diletakkan di tengah sarang keju.

Salad sayuran

Keju kuncir asap cocok tidak hanya dengan bir, tetapi juga dengan sayuran, yang penyatuannya dapat diwujudkan dalam salad.

Membutuhkan produk berikut:

• keju kuncir - 1 pc.;
• zaitun - 16 buah;
• 2 kentang;
• paprika;
• setengah kaleng jagung kalengan;
• mayones atau krim asam dengan bumbu sebagai saus.

Langkah-langkah proses memasak:

1. Kentang direbus. Potong menjadi kubus.
2. Lada dicincang halus.
3. Keju dipotong tanpa diurai.
4. zaitun diubah menjadi cincin.
5. Jagung dituangkan ke dalam mangkuk, semua bahan lain ditambahkan ke dalamnya. Tambahkan saus dan aduk salad dengan baik.

Dengan kiwi dan keju

Resep salad keju asap ini terlihat sangat asli. Hidangan itu disebut "Gelang Giok". Mudah disiapkan, tetapi membutuhkan banyak waktu. Namun di akhir memasak, meja pesta Anda akan didekorasi tidak hanya dengan hidangan yang lezat, tetapi juga dengan hidangan yang dihias dengan indah.

Untuk menyiapkan mahakarya ini, Anda perlu mengambil:

• daging ayam - 700 gram;
• kentang sedang - 4 buah;
• beberapa wortel;
• kiwi sedang - 3 buah;
• keju "kuncir" - 1 pc.;
• telur ayam - 4 pcs.;
• mayones untuk dressing.

Urutan tindakan adalah sebagai berikut:

1. Anda harus mulai dengan menyiapkan beberapa bahan. Yaitu, rebus ayam, telur, wortel dan kentang.
2. Keju tidak dipilin dan dipotong kecil-kecil.
3. Daging ayam dibongkar menjadi serat.
4. Sayuran rebus digosok di parutan kasar.
5. Telur juga bisa diparut, hanya bagian kecilnya saja, atau dipotong kecil-kecil.
6. Kiwi dikupas, potong setiap buah menjadi dua, lalu menjadi dua cincin.
7. Salad akan berlapis dan berbentuk seperti gelang. Untuk melakukan ini, ambil piring lebar datar, atur gelas lebar, cangkir atau toples di tengahnya.
8. Sekitargelas, dalam lingkaran, tata lapisan: daging ayam, kentang, wortel, telur, keju, yang diolesi dengan mayones di atasnya. Sekali lagi ayam, keju, telur, wortel, kentang - mayones di atasnya.
9. Hati-hati, tanpa merusak struktur salad, keluarkan gelas dari tengahnya.
10. Bagian atasnya dihiasi irisan kiwi.

Kesimpulan

Mencari ide salad baru untuk Tahun Baru mendatang? Gunakan salah satu resep yang diusulkan untuk salad dengan keju kuncir asap. Hasilnya akan melebihi semua harapan.