Ayam casserole dengan kentang: fitur memasak, resep, dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Casserole ayam dengan kentang dianggap sebagai hidangan populer. Hidangan ini bisa disebut universal, karena bahan yang berbeda digunakan untuk persiapannya. Selain itu, makanan seperti itu sangat sehat. Ayam dan sayuran mengandung protein dan elemen yang diperlukan untuk kesehatan. Memasak casserole dalam oven. Metode memasak ini populer di kalangan pendukung nutrisi yang tepat. Artikel tersebut membahas tentang pilihan populer untuk hidangan tersebut.

Bahan apa saja yang termasuk?

Bahan yang berbeda ditambahkan ke casserole ayam dengan kentang. Pertama-tama, ini adalah sayuran. Koki merekomendasikan menggunakan wortel, tomat, bawang, bawang putih dan seledri untuk memasak. Selain itu, hidangan ini cocok dengan saus berdasarkan mayones, yogurt, dan krim asam. Keju keras parut juga ditambahkan ke dalamnya. Memasak casserole ayam dengan kentang di dalam oven.

Namun, bisa juga dibuat di microwave atau slow cooker.

Hidangan sesuai resep klasik

Untuk persiapannya Anda membutuhkan:

1. Setengah kilo daging ayam.
2. Saus mayonaise sebanyak 50 gram.
3. Beberapa bumbu.
4. Sesendok besar lemak nabati.
5. Kilogram kentang.
6. 200 gram keju keras.
7. paprika dihaluskan.
8. Bawang (sekitar 150 gram).
9. garam meja.
10. 300 gram krim asam.

Hidangan ini sangat cocok untuk makan siang atau makan malam yang meriah.

Bagaimana cara memasak hidangannya?

Keranjang dengan fillet ayam dan kentang menurut resep ini disiapkan sebagai berikut.

1. Daging perlu dibilas, dikeringkan dan dipotong-potong berukuran sedang. Campurkan dengan garam meja, bumbu, saus mayonaise. Masukkan ke dalam lemari es selama dua puluh menit.
2. Bawang harus dikupas, dibilas dan dipotong-potong bulat.
3. Kentang dipotong kotak.
4. Keju perlu diparut.
5. Irisan bawang bombay ditempatkan di piring yang dilapisi dengan lapisan lemak nabati. Kemudian beberapa kentang ditempatkan.
6. Krim asam, rempah-rempah dan garam meja membuat saus. Bagian dari saus mengolesi piring. Taruh daging ayam dan keju cincang di atasnya.
7. Produk yang tersisa diletakkan berlapis-lapis sampai habis. Permukaan piring ditutupi dengan saus. Kemudian sisanya ditempatkan di atasnyakeju.
8. Casserole harus dimasak dalam oven selama sekitar enam puluh menit.

Hidangan dengan tomat dan champignon

Ini akan membutuhkan produk berikut:

1. Dada ayam sebanyak tiga potong.
2. Lima kentang.
3. Tiga tomat.
4. Champignon - empat potong.
5. Keju keras (sekitar 100 gram).
6. kepala bawang.
7. Lima siung bawang putih.
8. 300g saus mayones ringan.
9. garam meja.
10. Bumbu.
11. Sedikit cuka.
12. paprika dihaluskan.

Ini adalah resep populer lainnya untuk casserole dada ayam dengan kentang. Hidangan ini, dilihat dari ulasannya, cukup bergizi dan memiliki rasa yang menarik.

1. Untuk menyiapkannya, daging buah harus dibilas, dikeringkan dan dipotong kotak. Tempatkan dalam cuka dan biarkan selama 60 detik. Setelah itu, cairannya harus dibuang, dan potongannya harus dicuci kembali.
2. Buburnya dicampur dengan garam meja, merica bubuk, dan bumbu. Biarkan meresap.
3. Umbi kentang harus dicuci dan dikupas. Potong-potong. Isi dengan air dingin.
4. Bawang bombay, champignon, bawang putih, dan tomat dipotong-potong berukuran sedang.
5. Keju harus diparut. Dipadu dengan saus mayonaise. Bawang putih ditambahkan ke massa yang dihasilkan.
6. Daging ayam ditempatkan dalam mangkuk. Kemudian tambahkan lapisan bawang. Kemudian - jamur dan tomat. Produk ditutupi dengan campuran keju, garam, bumbu dan merica. Ke permukaanpiring tempat potongan kentang. Mereka perlu dituangkan dengan saus, ditaburi bumbu.
7. Makanan dimasak dalam oven selama sekitar empat puluh menit.

Dilihat dari ulasannya, masakannya harum dan sangat enak.

Hidangan dengan seledri

Ini termasuk produk-produk berikut:

1. Sesendok kecil bumbu.
2. Jumlah adas kering yang sama.
3. Beberapa bubuk tomat.
4. Lemak nabati - dua sendok besar.
5. 300 mililiter susu.
6. daging dada ayam - 2 potong.
7. Wortel.
8. Satu bawang merah.
9. Sepotong seledri.
10. Tiga daun salam.
11. Umbi kentang - 700 gram.
12. garam meja.
13. Segenggam keju keras parut.

Cara membuat casserole ayam dengan resep kentang dengan seledri?

1. Untuk ini, Anda perlu merebus daging buah dada. Dinginkan dan potong dadu.
2. Potong kentang menjadi irisan berukuran sedang. Rebus dalam air dengan garam. Setelah tiga menit, Anda harus mengeluarkannya dari wajan. Tempatkan setengah dari kentang dalam mangkuk yang dilapisi dengan lapisan lemak nabati. Campur dengan garam meja, merica.
3. Iris wortel, bawang bombay, dan seledri. Makanan ini harus diletakkan di permukaan piring.
4. Lalu masukkan daging ayam dan bumbunya. Kemudian - kentang, garam meja, rempah-rempah.
5. Tuangkan hidangan dengan susu.
6. Taburkan permukaannya dengan dill, tomat kering, daun salam, dan keju parut.
7. Ayam casserole dalam oven sesuai resep dengan kentang dan seledri dimasak selama tiga puluh menit.

Saus yoghurt

Ini termasuk:

1. Daging ayam sebanyak 600 gram.
2. Dua sendok besar yogurt rendah lemak (tanpa bahan tambahan).
3. Wortel - tiga akar tanaman.
4. Dua umbi kentang.
5. Sedikit lada kering.
6. Setengah bawang.
7. garam meja dan gula pasir.
8. paprika dihaluskan.
9. adas segar.
10. Setengah sendok besar minyak zaitun.

Bagaimana cara membuat casserole ayam dengan kentang dalam saus yogurt?

1. Wortel harus dikupas, dibilas dan diparut.
2. Potong bawang bombay menjadi kotak-kotak.
3. Campur bahan dengan baik, campur dengan minyak zaitun dan gula pasir.
4. Daging ayam harus dicincang dengan blender atau pisau.
5. Potong umbi kentang menjadi irisan.
6. Bahan-bahan yang diperlukan untuk makanan, diolesi dengan lemak nabati, dengan urutan sebagai berikut: wortel dan potongan bawang bombay; bubur ayam dicampur dengan garam meja dan merica; irisan kentang.

Makanan tuangkan yogurt dan taburi dengan lapisan dill cincang.

Ini harus dimasak dalam oven selama enam puluh menit.

Hidangan dengan jagung

Resep Casserole Kentang Ayam ini meliputi:

1. Dua bawang.
2. Sedikit mayonaisesaus.
3. Ayam sebanyak 400 gram.
4. Paket biji jagung kalengan.
5. Sesendok besar lemak nabati.
6. garam meja.
7. Umbi kentang (700 gram).
8. Keju keras - sekitar 100 gram.

Ayam harus dimasak dalam air dengan tambahan garam selama lima belas menit. Dinginkan pulp dan potong menjadi irisan lonjong. Potong umbi kentang dan bawang menjadi potongan-potongan kecil. Giling keju di parutan. Bahan-bahan makanan harus ditempatkan dalam mangkuk yang dilapisi dengan lemak nabati, dengan urutan sebagai berikut:

1. Ayam.



2. Keju.
3. Biji jagung.
4. irisan bawang bombay.
5. Kentang.

Taburkan makanan dengan keju cincang, tutup dengan lapisan saus mayones. Casserole ayam dengan kentang menurut resep ini dimasak dalam oven selama tiga puluh menit.