"The Garden" - sebuah restoran di tanggul Yakimanskaya: gambaran umum singkat, harga, ulasan

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 13:03

Pada bulan Februari 2011, daftar restoran di Moskow menambahkan restoran lain - "The Garden". Pemiliknya adalah pemain sandiwara terkenal di Rusia dan negara-negara tetangga - Ivan Urgant dan Alexander Tsekalo. Momen apa yang dapat menggairahkan audiens target sebelum mengunjungi restoran "The Garden"? Alamat, menu, interior, tingkat layanan, harga, serta ulasan orang-orang yang pernah mengunjungi institusi - semuanya dijelaskan di bawah ini.

Interior

Hal pertama yang perlu diperhatikan adalah interior restorannya benar-benar sesuai dengan namanya - melewati ambang batas pendirian, Anda langsung menemukan diri Anda berada di taman yang sebenarnya. Ada banyak tanaman hijau tanaman tropis. Aula didekorasi dengan anggrek mekar, tanaman merambat hijau, palem, dan bunga gairah. Juga, untuk melengkapi gambar, institusi memiliki air mancur kecil.

"Taman" -sebuah restoran yang terdiri dari dua aula mewah, yang interiornya dibuat dalam kombinasi gaya Empire yang terkenal dengan klasik. Langit-langit di sini ditopang oleh tiang-tiang bulat putih besar, di beberapa tempat terjalin dengan liana hijau. Aula besar memiliki meja bar besar, mencolok dalam kemewahan - juga terbuat dari batu putih dan dihiasi dengan cetakan artistik. Di dekatnya Anda bisa duduk di kursi lembut berwarna krem muda yang dibuat dengan gaya klasik.

Dari jendela panorama aula restoran, Anda dapat melihat tanggul Yakimanskaya, yang semakin indah dan romantis di malam hari. Setiap saat sepanjang hari, meja di dekat jendela selalu ramai.

Meja di restoran berada pada jarak yang cukup jauh satu sama lain, sehingga tamu yang duduk di meja yang berdekatan tidak dapat mendengar satu sama lain, dan di beberapa area restoran mereka tidak dapat melihat satu sama lain karena dinding hijau tanaman. Meja terbuat dari kayu ringan, dan disediakan kursi yang nyaman dan empuk untuk tempat duduk, di dekat beberapa meja terdapat sofa dengan bantal kecil.

Dapur

Koki restoran adalah spesialis kuliner Spanyol yang terkenal, Adrian Quetglas. Demi mencicipi kreasi kuliner seorang profesional, banyak orang datang ke restoran The Garden.

Menu restoran menawarkan hidangan Spanyol, Italia, dan Asia untuk para tamu, yang diencerkan dengan ide koki dari penulis. Menu tidak memiliki banyak hidangan, tetapi masing-masing disiapkan secara profesional, dengan dedikasi yang tinggi.

Dari salad di sinimereka dapat menawarkan "Caesar" dengan udang atau ayam, bit "Tartar", bruschetta tradisional Italia, salad mozzarella dengan daging panggang, udang dengan alpukat, serta dua jenis piring - dari keju elit dan dari sosis Mediterania.

Dari hidangan pertama, restoran The Garden siap memberi kejutan dengan sup krim labu dengan domba dan keju Yunani, sup kentang dengan jamur porcini dan bacon, sup ayam Thailand, serta sup ikan dan borscht.

Di halaman menu panas, Anda dapat memilih dari ravioli daging sapi muda, spaghetti seafood, cumi panggang dengan nasi hitam, pappardelle dengan jamur liar dan tomat kering, dan kerang dengan risotto kunyit. Sea bream dengan quinoa, cumi Galicia, ox tenderloin dengan permantier kentang, lidah sapi dengan tartare bit, dan entrecote dengan kentang dan tomat sangat diminati oleh pengunjung.

"The Garden" adalah restoran yang membuat empat jenis rotinya sendiri: Borodino, dengan jamur, dengan paprika dan sereal.

Pilihan makanan penutup termasuk kue keju karamel, tatin apel, sorbet, berbagai macam es krim, dan lasagna nanas khas.

Bar

Daftar bar diwakili oleh sejumlah besar anggur elit yang dibawa dari Chili, Prancis, Italia, Spanyol, Argentina, Australia, Selandia Baru, California, dan Afrika Selatan. Pada saat pembukaan, menu bar memiliki 80 jenis anggur, dalam proses pengerjaan, restoran secara signifikan memperluas jangkauan minuman ini.

Dariminuman ringan tamu dapat memesan teh atau kopi, air, jus.

Pemeliharaan

Untuk bekerja di staf restoran dipilih dengan cermat, berdasarkan profesionalisme dan pengetahuan mereka tentang tata krama komunikasi. Pelayan dapat dengan mudah memberi tahu tamu tentang hidangan tertentu, membantu dengan pilihan berdasarkan preferensi rasa dan keinginan klien.

Seorang sommelier profesional dengan pengalaman lima belas tahun akan selalu membantu Anda memilih anggur - Elena Savelyeva. Dia berada di institusi setiap hari, dari jam tiga sore sampai jam tutup.

Parkir gratis untuk mobil disediakan untuk tamu, ada titik akses Internet di kamar. Setiap malam pengunjung restoran dihibur oleh DJ dengan komposisi musiknya.

Institusi menyediakan kondisi khusus untuk tamu kecil - menu anak-anak yang terpisah, kursi khusus dan animator profesional yang akan merawat anak-anak sementara orang tua mereka bersantai di "The Garden".

Ulasan dan harga pengunjung

Di berbagai situs, lembaga menerima umpan balik positif tentang pekerjaannya. Benar-benar semua tamu mengagumi kreasi kuliner chef dan timnya. Menurut wisatawan, ini adalah sorotan utama restoran. "The Garden" adalah restoran yang menarik banyak pelanggan tetap karena interiornya yang tidak biasa, karena tidak banyak tempat di Moskow di mana Anda dapat bersantap di rumah kaca asli.

Mengenai harga, mereka ada di institusicukup tinggi, tetapi harga membenarkan kualitas. Di sini, salad dengan herring, kentang, dan apel akan berharga 320 rubel, "Caesar" klasik - 540, berbagai sosis Mediterania - 1500, dan pipi betis dengan kentang tumbuk akan berharga 740 rubel. Adapun anggur, biaya satu gelas minuman ini mulai dari 500 rubel. Rata-rata, tagihan untuk satu orang adalah sekitar 3.000 rubel.

Alamat dan jam buka

"The Garden" adalah restoran yang terletak di 4, Tanggul Yakimanskaya, tidak jauh dari restoran terkenal lainnya, "La Gourmet", dan monumen Peter the Great.

Institusi buka setiap hari dari jam 12 siang hingga tengah malam.