Restoran "Potrefena Husa", Praha: foto, alamat, menu, ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Restoran "Potrefena Husa" adalah rantai restoran terkenal di Eropa. Kegiatan utama mereka bertujuan untuk menanamkan budaya bir di masyarakat. Semua restoran memiliki sejarah dan kebiasaannya masing-masing. Bir segar, makanan lezat, dan harga terjangkau - semua ini ditawarkan di sini.

Tentang restoran

Institusi ini adalah "gagasan" dari perusahaan Staropramen. Restoran pertama di Praha dibuka pada tahun 2008 di pusat sejarah kota ini. Namanya berarti "Tembak Angsa". Jaringan tempat-tempat ini dikenal di seluruh Eropa karena bir berkualitas dan suasananya yang ramah.

Restoran ini terletak di tiga lantai. Dapat menampung hingga 300 orang. Menu restoran terus diperbarui dengan hidangan dan minuman baru. "Potrefena Gusa" siap menerima semua tamu. Menu terpisah telah dikembangkan untuk anak-anak, ada juga area bermain, krayon, dan buku mewarnai.

Alamat dan jam buka

Restoran Potrefena Husa di Praha terletak di Jalan Hibernska (Na slupi 2102/2b, Praha 2, 128 00). KesanaAnda bisa sampai di sini dengan transportasi umum dan mobil Anda sendiri. Di dekat institusi ada h alte trem "Albertov". Jika Anda naik troli nomor 24, 53, 55, 7, 14 atau 18, dari arah Charles Square ke Nusle, Anda akan tiba di titik yang diinginkan.

Institusi buka setiap hari mulai pukul 11:00 hingga 00:00. Pada hari Minggu restoran tutup satu jam lebih awal.

Interior

Seperti disebutkan di atas, restoran ini terletak di tiga lantai. Ada tempat terpencil untuk pasangan muda, serta meja untuk perusahaan besar. Setiap orang akan menemukan tempat yang nyaman di institusi.

Di halaman belakang, dekat panggangan, ada beberapa gazebo dan meja. Paling sering, tamu dengan anak-anak bersantai di sini: lagipula, ada taman bermain di bidang pandang. Di antara bunga dan tanaman hijau, pelanggan tidak hanya dapat bersantai, tetapi juga menikmati makanan dan minuman yang lezat. Di beranda "Potrefen Hus" tamu juga diakomodasi di musim panas. Mereka terletak di kedua sisi pintu masuk.

Dekorasi interior institusi dibuat dengan gaya Eropa yang terkendali. Desainer mencoba menggabungkan tradisi bar dan tren mode modern dalam Shot Goose. Ada banyak lukisan dan ukiran kaki gagak di dinding. Dalam kegelapan, mereka diterangi, dan tampaknya beberapa burung berjalan di sekitar sini. Cahaya lampu yang redup, perabotan kayu, dan tembok bata melengkapi citra bangunan ini dengan sempurna.

Restoran "Potrefena Husa" (Prga): menu

Dalam iniPendirian selalu memastikan bahwa hidangan dibuat dari produk segar berkualitas tinggi. Pada hari kerja, seluruh tim koki yang ramah mengembangkan menu makan siang. Dari pukul 11:00 hingga 15:00, para tamu dapat bersantap di penginapan dan bersenang-senang. Makanan berbeda setiap hari.

Juga di "Shot Goose" Anda dapat menemukan berbagai macam hidangan nasional dan makanan ringan. Arah utama pendirian adalah bir. Restoran memastikan bahwa minuman memabukkan disajikan dengan benar dan pada suhu yang diperlukan. Varietas bir tetap tidak berubah untuk waktu yang lama, tetapi yang baru muncul dari waktu ke waktu.

Hidangan untuk bir

Nah, bagaimana kalau di lembaga bernama "Shot Goose" dan tanpa pate dari hati burung ini. Makanan ringan seperti itu akan dikenakan biaya 350-420 rubel (120-140 mahkota).

Restoran "Potrefena Husa" di Praha, yang menunya bervariasi, menawarkan berbagai macam daging di antara hidangan bir: germilin yang diasinkan, daging babi dalam saus madu, medali panen, steak tatar, dan kerbau. Semuanya disajikan dengan bumbu dan saus. Biaya satu porsi mulai dari 300 rubel (95 kroon).

Makanan dan wajan panggang

Big Daz di Potrefena Gusa adalah burger besar dengan sayuran dan rempah-rempah. Disajikan di piring besar dengan kentang goreng. Kesenangan seperti itu berharga 309 mahkota (sekitar 1000 rubel). Steak ribeye atau salmon, dada ayam, steak babi - semua tamu ini dapat mencoba di kafe ini. Biaya hidangan dari 220 hingga350 kroon (650-1000 rubel).

Resep tradisional

Spanyol bird maxi adalah ham isi. Di dalamnya ada bacon, sayuran, dan rempah-rempah. Hidangan ini disajikan dengan saus dan rempah-rempah. Biaya - 225 mahkota (650 rubel).

Juga di bagian menu ini ada iga babi, knuckle, chicken schnitzels, goulash, dan beef shoulder. Biaya hidangan bervariasi dari 180 hingga 300 kroon (550-900 rubel).

Minuman

Draft beer diwakili oleh beberapa jenis Staropramen: terang, gelap, delima, irisan, 11 derajat, kursi berjemur dan tanpa filter. Biayanya dari 39 hingga 50 mahkota (120-150 rubel).

Minuman memabukkan Barbara (hitam) berharga 47 mahkota (140 rubel), dan lampu "Hougaarden" - 89 mahkota (260 rubel). Penginapan ini juga menawarkan beberapa pilihan untuk bir botolan dan koktail.

Restoran "Potrefena Gusa" menawarkan sebagian besar anggur Italia dan Prancis. Hampir semua varietas dijual dalam porsi. Namun, ada beberapa minuman eksklusif yang harus dibeli per botol.

Bermacam-macam minuman beralkohol termasuk minuman tradisional Ceko (pir, Bicherovka, dan brendi plum) dan berbagai vodka, rum, gin. Biaya per porsi mulai dari 30 crown (sekitar 90 rubel).

Minuman panas - teh dan kopi (juga dalam berbagai macam). Harganya dari 45 hingga 70 crown (130-210 rubel).

Sup

Institusi hanya menawarkan dua pilihan untuk kursus pertama (dengan pengecualian set makanan). Ini adalah sup tradisionalkulaida. Kentang, jamur, dan rempah-rempah ditambahkan ke dalamnya. Anda juga bisa menggunakan kaldu sapi yang kuat. Itu disiapkan dengan mie dan iga buatan sendiri. Sebagian sup akan dikenakan biaya 65-85 mahkota (200 - 250 rubel). Anda dapat memberi tahu pelayan bahwa Anda ingin mengambil setengah dari jumlah yang dinyatakan dari kursus pertama (ini diperbolehkan di institusi).

Salad

Salad di institusi dibuat hanya dari sayuran segar alami dari pertanian lokal. Herbal dan rempah-rempah juga sangat organik.

Koki restoran menyiapkan versi klasik salad Yunani dengan twist. Keju feta diasinkan dengan bumbu dan rempah-rempah. Hidangan ini berharga 169 crown (sekitar 500 rubel).

Kafe menawarkan semua tamu campuran salad. Ini dapat digunakan sebagai lauk untuk daging atau sebagai hidangan terpisah. Salad vitamin seperti itu berharga 95 mahkota (280 rubel).

"Caesar" disajikan dalam "Shot Goose" dengan salad aromatik, tomat segar, dan serutan daging. Hidangan ini akan dikenakan biaya 200 mahkota (580 rubel).

Pengunjung institusi dapat memilih porsi salad yang mereka butuhkan. Dengan demikian, biaya hidangan berubah. Porsi bertanda M lebih kecil dari piring XL.

Pasta

Hidangan tradisional Italia ini dimasak di restoran sesuai dengan resep khusus. Hal ini dicintai oleh banyak wisatawan. Anda dapat mencoba Pasta Fidli dengan ayam dan bacon. Sayuran dan rempah-rempah juga ditambahkan ke piring. Sebuah suguhan berharga rata-rata hingga 190 mahkota (sekitar 600 rubel).

Makanan penutup

Makanan manis di restoran berusaha membuatnya sesehat mungkin. Itu sebabnya mereka menyiapkan yang aslikue wortel menurut resep lama. Dihiasi dengan icing lemon dan sorbet apel. Sebagian dari kelezatannya akan dikenakan biaya 99 mahkota (300 rubel) kepada pengunjung.

Seporsi cokelat Belgia asli dengan ceri dan biskuit dapat dicicipi dengan memesan fondant cokelat seharga 125 crown (sekitar 360 rubel). Para tamu dapat memilih dari berbagai macam es krim Erhard. Topping, kacang-kacangan atau buah-buahan akan melengkapi hidangan penutup. Sebuah bola barang berharga 35 mahkota (110 rubel).

Di beranda Potrefena Hus (Praha), Anda dapat menikmati hari musim panas yang panas, hidangan penutup yang lezat, dan minuman favorit Anda. Bunga dan tanaman hijau di sekitar akan menambah romantisme suasana.

Menu Anak

Makanan untuk pengunjung kecil disiapkan sesuai dengan aturan khusus. Tidak dapat dikatakan bahwa ragamnya luas, tetapi Anda dapat memberi makan anak. Misalnya, tenderloin daging sapi sirloin dengan sayuran bisa menjadi makan siang atau makan malam lengkap. Satu porsi berharga 100 mahkota (sekitar 300 rubel).

Tamu muda juga ditawari bakso ayam empuk dengan tepung jagung dan kentang tumbuk. Makan malam seperti itu berharga 99 mahkota (sekitar 300 rubel). Sebagai kursus pertama, lembaga merekomendasikan anak-anak kaldu, yang sebagian dibagi dua.

Lauk pauk

Banyak yang buru-buru mencoba pretzel goreng atau kacang hijau goreng dengan bacon. Dalam menu, mereka terdaftar sebagai lauk pauk, tetapi untuk seseorang mereka bisa menjadi hidangan atau camilan lengkap. Selain itu, para tamu ditawari beberapa pilihan untuk memasak kentang (kentang goreng, kentang tumbuk, dan kentang tumbuk). Biaya lauk seperti itu tidak melebihi 50 mahkota per porsi (sekitar 150 rubel).

Pengunjung juga bisapesanlah sekeranjang roti atau baguette dengan saus bawang putih dan rempah-rempah. Harganya sekitar 40 crown (115 rubel).

Saus

Menu restoran menawarkan kepada pengunjung sekitar 10 jenis saus. Semuanya disajikan dalam 80 gram dan berharga 25 mahkota (75 rubel). Rentangnya termasuk keju biru, mustard, merica, salsa tomat, barbekyu, krim asam, dan tartare. Semuanya cukup pedas dan pedas.

Pemeliharaan

Restoran Potrefena Gusa memiliki situs resminya sendiri. Para tamu dapat memeriksa di sini untuk informasi tentang menu dan biaya hidangan. Restoran juga beroperasi pada sistem pendaftaran meja online. Namun, Anda juga dapat memesan kursi melalui telepon dengan menghubungi administrator.

Restoran memiliki tim koki dan pelayan. Setiap orang bertanggung jawab atas pekerjaan yang diberikan kepadanya. Pelanggan dapat menyuarakan keinginan dan preferensi mereka dalam makanan kepada para pelayan. Koki selalu siap memenuhi kebutuhan pelanggan dan siap menyiapkan hidangan tanpa komponen yang tidak sesuai dengan tamu.

Ulasan

Restoran pertama dari rantai ini dibuka pada tahun 1998. Perlu dicatat bahwa pendirian jenis ini menjadi populer di Eropa segera setelah pembukaan. Staropramen berencana untuk membuka beberapa restoran lagi di Republik Ceko.

Banyak ulasan tentang tamu yang berterima kasih menunjukkan bahwa restoran "Potrefena Husa" (Praha) populer dan diminati. Dilihat dari ulasannya, pengunjung puas dengan layanannya. Saat melakukan pre-order meja beberapa waktu sebelum kedatangan tamu, para pramusaji menyiapkan tempat untuk bersantai. Semua preferensi dan keinginan diperhitungkan. Staf fasih dalam menu. Koki memasak enak dan cepat. Panggangan sangat bagus. Puas dengan harga yang wajar dan jumlah kursi yang cukup.

Sangat mengecewakan bahwa banyak pengunjung jaringan restoran ini mengatakan dalam ulasan mereka bahwa tamu Rusia diperlakukan dengan prasangka di sini. Restoran Potrefena Husa di Praha, misalnya, sama sekali tidak siap menerima turis Rusia: tidak ada menu dalam bahasa Rusia, para pelayan terkadang menunjukkan keengganan mereka untuk melayani pengunjung.

Tamu restoran di ulasan tidak berhemat pada pujian. Banyak orang menyukai interior dan suasananya. Taman bermain, area hiburan untuk anak-anak memungkinkan keluarga untuk bersantai di sini. Jumlah bir sangat menyenangkan. Disajikan dengan cara yang benar dan pada suhu yang tepat. Banyak makanan pembuka memungkinkan untuk duduk, minum minuman hoppy dan tidak memesan hidangan utama. Harga sangat terjangkau.

Ada ulasan dari wisatawan yang tidak menemukan sesuatu yang istimewa di kafe Potrefena Hus. Menurut mereka, layanan dan menunya biasa saja. Variasi alkohol tidak lebih, tidak kurang dari di bar Ceko lainnya. Suasana akrab dan sikap ramah hanya bisa diapresiasi oleh warga sekitar. Wisatawan diperlakukan secara negatif. Harga rata-rata. Masakannya enak. Meskipun bagi mereka yang tidak tahu bahasa Ceko dan Inggris dengan baik, mempelajari menu bisa menjadi masalah besar.

Kesimpulan

Restoran "Potrefena Husa" adalah simbol kehangatan, kenyamanan, dan tradisi Ceko. Yang terbaik disajikan di siniminuman dan makanan yang enak. Koki mencoba hanya menggunakan produk alami dan organik.

Ada 25 restoran rantai ini di Republik Ceko, 10 di antaranya berlokasi di Praha. Alamat Potrefen Hus (Praha) dapat ditemukan di situs web resmi. Juga akan ada informasi tentang cara menuju ke tempat tersebut.