Canadian Club Whiskey: deskripsi dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Canadian Club Whiskey menjadi terkenal di paruh kedua abad ke-19 berkat penciptanya, Hiram Walker dari Amerika. Pria pekerja keras ini, melalui eksperimen panjang dan metode inovatif, menciptakan wiski elit Kanada yang unik. Saat ini, merek tersebut telah menerima pengakuan dunia dan memiliki banyak penghargaan di antara para ahli yang diakui.

Perjalanan ke sejarah

Sejarah pembuatan wiski Klub Kanada dimulai pada paruh kedua abad ke-19, ketika pemilik toko kelontong, Hiram Walker, setelah banyak bereksperimen dengan membuat sari buahnya sendiri, memutuskan untuk mulai membuat wiski.

Untuk melakukan ini, orang Amerika memutuskan untuk pindah ke Kanada, di provinsi Ontario, dan membeli sebidang tanah di sana di tepi Sungai Detroit untuk membangun penyulingan. Langkah itu sepenuhnya dibenarkan, yang dijelaskan oleh perbedaan signifikan dalam harga dan kualitas bahan baku untuk produksi wiski, dan pada saat itu di Amerika, persiapan sedang dilakukan untuk pengenalan apa yang disebut "hukum kering".

Perusahaan sendiridalam pembuatan wiski, orang Amerika memutuskan untuk memberi nama "Hiram Walker and Sons". Perlu dicatat secara terpisah bahwa penyulingan akhirnya menjadi perusahaan pembentuk kota dan ada hingga hari ini. Hiram Walker tidak hanya menyeduh bourbon yang sangat baik, tetapi juga terlibat dalam peningkatan kota. Dia membangun pabrik untuk kebutuhan penduduk kota, mengatur jalan dan memelihara pertanian. Berkat upaya bersama, kota ini segera memiliki infrastruktur sendiri.

Foto ini menunjukkan Wiski Klub Kanada dalam botol tradisional.

Pada awal keberadaannya, wiski dikonsumsi terutama di klub pria tertutup di Amerika Serikat dan Kanada, dan minuman itu disebut "Klub Walker". Di masa depan, setelah diperkenalkannya undang-undang yang mewajibkan adanya negara asal pada label barang impor, Hiram memutuskan untuk mengganti nama dan beginilah munculnya "Klub Kanada" yang terkenal.

Enterprising American menganggap bisnisnya sebagai bisnis keluarga, jadi setelah dia diteruskan ke putra dan cucunya. Namun saat ini, keluarga Walker tidak lagi memiliki penyulingan. Hak untuk itu milik Beam Suntory yang memegang besar.

Teknologi produksi minuman

Ide inovatif Hiram Walker adalah menua minuman dalam tong kayu ek setidaknya selama lima tahun, yang tidak lazim pada tahun-tahun itu. Wiski kemudian disimpan hanya setahun dan dikirim ke konter.

Perlu dicatat bahwa Canadian Club berisi beberapa tanaman biji-bijian sekaligus: jagung, barley, dan gandum hitam. Mencampur minuman beralkohol ini untuk waktu yang lama memberikan rasa minuman yang sangat lembut dan seimbang, dan juga mengeluarkan aroma kayu yang asam, yang sangat sesuai dengan selera penikmat wiski sejati.

Berkat seorang Amerika yang giat, penuaan bourbon dalam tong kayu ek selama lima tahun atau lebih kini telah menjadi tradisi.

Jenis dan deskripsi wiski Klub Kanada

Wiski merek ini hanya dibedakan berdasarkan usia minuman, yang berkisar dari lima tahun (wiski paling populer) hingga dua puluh (koleksi). Mari kita bicara tentang semua jenis dan karakteristik wiski Klub Kanada lebih detail.

Canadian Club Five Years adalah jenis wiski paling populer di seluruh lini. Rasanya ringan dan sedikit aroma herbal padang rumput.

Canadian Club berusia sepuluh tahun - wiski ini memiliki warna yang lebih gelap dan rasa yang kaya, didominasi oleh nada kayu dan rempah-rempah. Aroma minumannya memiliki semburat krim.

Canadian Club berusia dua belas tahun adalah minuman warna gelap yang indah dengan aroma kayu ringan. Pada ciri rasa ada nuansa pedas vanilla dan kayu manis. Aroma wiski ini asam, kayu dengan nada lembut.

Canadian Club Whiskey Sherry Cask - Minuman ini dirilis untuk target audiens wanita. Tapi dengan cepat menjadi populer di kalangan penikmat wiski. Minuman ini berumur delapan tahun dan diproduksi dalam edisi terbatas. Warna wiski adalah kuning keemasan, ada nuansa buah yang menonjol dalam rasa dan aroma.

Juga di antara produk penyulinganjelas ada produk yang dapat dikoleksi, misalnya, Klub Kanada berusia dua puluh tiga puluh tahun, yang diproduksi untuk peringatan perusahaan dan biasanya dibeli oleh penduduk negara-negara Timur Jauh dan Asia.

Secara umum, wiski merek ini telah mendapatkan popularitas luas tidak hanya di Amerika dan Kanada, tetapi juga di dunia. Minuman Canadian Club telah memenangkan banyak penghargaan di antara para ahli, termasuk orang-orang terkemuka seperti Ratu Elizabeth II, Raja George V, Ratu Victoria dan banyak lainnya.

Ulasan Whiskey Klub Kanada

Canadian Club adalah bourbon pertama yang memiliki sejarah yang kaya di Kanada. Di antara keuntungan nyata dari minuman elit ini, konsumen membedakan rasa kaya yang mulia, yang terungkap secara bertahap. Pada awalnya, aroma rempah-rempah terasa, kemudian muncul bayangan kayu, dan pada akhirnya, aroma gandum hitam melengkapi komposisi.

Semua penikmat wiski Canadian Club selalu menonjolkan kelembutan rasa dan hasil akhir yang kering dan asam yang menjadi ciri khas merek ini.

Secara umum, minuman ini memberikan kesan yang baik bagi konsumen dengan kualitas dan karakteristik rasanya yang konsisten. Beberapa penikmat mencatat bahwa mereka lebih menikmati aroma wiski ini daripada rasanya, tetapi mereka jelas menyoroti keunggulan bourbon ini.

Fakta menarik

Ada episode menarik dalam sejarah kaya wiski Klub Kanada. Rumor mengatakan bahwa orang Italia yang hebat itu sendiri, Alfonse Gabriel Capone, yang beroperasi di Amerika pada paruh pertama abad ke-20, terlibat dalam penyelundupan.bourbon terkenal ini selama apa yang disebut "hukum kering". Diketahui bahwa wiski diangkut dari Kanada ke AS. Untuk keamanan, semua label pada botol telah direkatkan kembali. Atas dasar ini, mafia terkenal memiliki banyak pertempuran kecil dengan klan lain.

Juga, di antara fakta menarik, Anda dapat memilih seluruh museum, yang terletak di wilayah penyulingan. Ini terdiri dari lebih dari satu setengah ribu salinan botol wiski palsu merek ini. Karyawan perusahaan dengan rela menunjukkannya kepada semua orang.

Menggunakan budaya

Wiski terkenal dari merek ini dengan sejarah yang kaya dan rasa ringan yang mulia, para ahli menyarankan untuk menggunakannya dalam bentuk murni, tanpa tambahan es. Cukup tuangkan minuman ke dalam gelas dan biarkan buketnya terbuka, untuk itu Anda bisa menambahkan setetes air mineral ke bourbon. Namun, jika Anda benar-benar ingin bereksperimen dengan koktail, Klub Kanada yang berusia lima tahun paling cocok untuk tujuan ini.