Minuman isotonik: bantuan, tetapi bukan obat mujarab

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Minuman isotonik sangat populer saat ini. Dan untuk alasan yang baik: mereka mampu mengkompensasi kekurangan elektrolit dalam tubuh kita dan menjaga keseimbangan air yang optimal. Dokter percaya bahwa minum minuman isotonik lebih bermanfaat daripada segelas air putih. Bagaimanapun, cairan ini memiliki tekanan osmotik yang sama persis dengan plasma darah kita.

Bagaimana cara kerja osmosis? Ketika membran permeabel memisahkan dua cairan yang berbeda dengan komposisi yang berbeda, karena gradien konsentrasi, mereka akan secara bertahap melewati satu sama lain. Alasannya justru terletak pada tekanan osmotik yang tidak sama. Hal yang sama terjadi di tubuh kita dengan Anda, hanya membran sel permeabel yang melakukan fungsi partisi di sini.

Awalnya, minuman isotonik dan khasiatnya yang bermanfaat hanya digunakan untuk tujuan medis. Atas dasar cairan ini, larutan untuk pemberian intravena disiapkan (contohnya adalah larutan glukosa atau natrium klorida). Tapi kemudian semakin sering konsep isotonisitas mulai dikaitkan dengan olahraga dan kebugaran.

Dengan beban olahraga yang intensif, tubuh kita pasti akan meninggalkan cairan. Pada dasarnya, ini adalah cairan hipoosmotik (dengan tekanan lebih rendah dari plasma) - urin dan keringat. Tapi, selain air, kita juga kekurangan garam. Dengan kurangnya asupan cairan dari luar, jumlah zat terlarut dalam plasma meningkat, dan ini paling berdampak negatif pada sistem peredaran darah. Darah kita menjadi kental, pertukaran gasnya memburuk, beban pada sistem kardiovaskular meningkat, dan jalannya reaksi biokimia terganggu. Dengan kehilangan hanya 2-3% cairan, kinerja menurun tajam. Untuk mengatasi semua masalah inilah minuman olahraga khusus diciptakan yang mengatur keseimbangan air-garam.

Minuman isotonik terdiri dari magnesium, natrium, garam kalsium, serta dekstrin dan m altodekstrin. Mereka mengandung 4,5% karbohidrat, vitamin, elemen mikro yang berguna dan aditif biologis. Koktail semacam itu memiliki efek yang benar-benar ajaib - mengembalikan kekuatan, meningkatkan nada dan efisiensi tubuh. Jadi bagi yang suka cocktail beralkohol, mungkin Anda harus membuat pilihan yang lebih sehat.

Tapi tidak semua minuman isotonik cocok untuk semua orang tanpa kecuali. Pilihannya adalah masalah individu murni. Cukup sering, komposisi minuman termasuk sakarin dan pemanis lainnya. Selain fakta bahwa aditif ini merusak rasa cairan, para ahli telah lama menduga sifat karsinogeniknya. Minuman isotonik semacam itu tidak boleh dikonsumsi dalam hal apa pun. Mengapa mereka terus menjualnya?dan membeli? Seperti yang mungkin sudah Anda duga, alasannya adalah harga yang relatif murah.

Tetapi bahkan minuman berkualitas pun memiliki efek samping: meminumnya dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Oleh karena itu, reaksi tubuh dan pemilihan komposisi produk yang cermat memainkan peran kunci.

Minuman isotonik bukanlah obat mujarab untuk setiap kesempatan hidup, meskipun terkadang membuatnya lebih mudah. Tapi tetap saja, dokter menyarankan kebutuhan utama cairan harus dipenuhi dengan air, jus segar dan produk susu segar.