Apel panggang: khasiat yang bermanfaat bagi tubuh, fitur dan resep

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Semua orang tahu tentang manfaat apel segar untuk kesehatan. Sejak kecil, setiap nenek menceritakan bahwa makan buah akan membantu menjaga kesehatan, keutuhan gigi dan melupakan penyakit. Artikel ini membahas kegunaan apel panggang, pengaruhnya terhadap tubuh. Ada juga beberapa resep untuk menyiapkan produk untuk microwave, multicooker, oven.

Konten materi

Orang Irlandia percaya bahwa jika Anda makan apel setiap hari, Anda dapat hidup sehat untuk waktu yang lama. Jika Anda memotong buah menjadi dua, Anda dapat dengan mudah melihat potongan berbentuk bintang. Sudut-sudutnya mewakili lima kondisi kehidupan manusia: dari lahir hingga mati, dan kemudian inkarnasi baru ke dalam kehidupan. Tidak hanya enak, tetapi juga sangat bermanfaat bagi tubuh manusia, apel yang dipanggang dalam oven. Tidak seperti perlakuan panas lainnya, memanggang mempertahankan vitamin A, B, sebagian besar vitamin C, serta tokoferol, biotin, dan asam nikotinat dalam produk. Apel tersebut mengandung berbagai elemen jejak: besi, fosfor, boron, kalium, natrium, tembaga, kob alt danbanyak lagi.

Kandungan kalori dari apel panggang adalah 169,1 kkal (per 100 gram produk). Ini mengandung: lemak - 0,4 g, protein - 0,5 g, karbohidrat - 43,6 g Komponen apel yang sangat penting adalah zat dari kelompok polisakarida yang disebut pektin. Saat dipanaskan, mengubah struktur buah menjadi serat, yang diserap dengan baik oleh tubuh manusia dan memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan.

Hasil makan apel panggang

Apa manfaat buah ini? Karena kandungan kalori yang rendah dari apel panggang, serta penyerapannya yang mudah, tubuh manusia menerima manfaat berikut saat menggunakan produk:

• Pekerjaan usus menjadi lebih baik, dan, dengan demikian, seluruh sistem pencernaan.
• Tubuh dibersihkan dari zat berbahaya dan beracun.
• Mencegah kekurangan suplai zat besi ke sumsum tulang merah.
• Mengatur dan mengkatalisis proses metabolisme.
• Risiko penyakit jantung dan pembuluh darah berkurang.
• Meminimalkan terjadinya pembentukan dari kolesterol.
• Fungsi ginjal menjadi normal karena efek diuretik yang lemah.
• Imunitas dipulihkan.
• Memulihkan kondisi organ dalam setelah melahirkan atau sakit.
• Melindungi sistem saraf dari kelelahan dan ketegangan.
• Layu tubuh berhenti, proses intraseluler dimulai.

Pembatasan dan bahaya diet

Manfaat apel panggang adalah fakta yang tak terbantahkan. Tapi terkadang penggunaanproduk semacam itu mungkin memiliki efek yang merugikan. Ini terjadi dalam kasus berikut:

• Jika Anda menggunakannya sebagai diet dalam waktu lama, maka ada risiko melemahnya usus dan eksaserbasi pada saluran pencernaan.
• Dengan adanya intoleransi terhadap zat apa pun yang terkandung dalam buah.
• Dengan penundaan buang air besar yang agak lama.
• Orang dengan diabetes tipe 1 tidak boleh makan apel panggang dengan perut kosong. Lebih baik memakannya setelah makan malam dalam bentuk hidangan penutup. Kemudian, unsur-unsur yang termasuk dalam komposisinya akan memproses makanan, dan tidak berkontribusi pada aliran gula ke dalam darah.

Untuk penyakit dan kondisi apa yang diindikasikan penggunaan apel panggang

Apel panggang yang dimasak dalam slow cooker, oven, atau microwave adalah produk yang sehat. Terkadang dokter menyarankan untuk memakan buah dalam bentuk ini. Misalnya, dengan penyakit seperti:

• Penyakit saluran pencernaan dalam remisi.
• Diabetes, kelebihan berat badan.
• Penyakit jantung dan pembuluh darah.
• Kondisi depresi, perasaan terlalu banyak bekerja.
• Peningkatan kerentanan terhadap penyakit musiman.
• Mengkonsumsi obat-obatan yang memiliki efek negatif pada beberapa sistem organ manusia.
• Masa kecil, lanjut usia, hamil, kondisi pasca sakit.
• Lingkungan tidak menguntungkan.

Gunakan dalam tata rias

Manfaat apel panggang memungkinkan Anda menggunakannya tidak hanya untuk makanan, tetapi jugadigunakan sebagai sumber eksternal peremajaan kulit. Mereka bagus untuk membuat topeng.

Masker untuk penuaan kulit: campurkan daging apel panggang dengan 5-6 tetes minyak zaitun dan satu sendok teh madu cair. Konsistensi yang dihasilkan harus diterapkan pada wajah, leher dan décolleté, dan setelah 25 menit, bilas dengan air hangat.

• Prosedur seperti itu memberikan kemudaan, kesegaran pada kecantikan wanita. Membantu mengurangi kerutan.
• Jika ada retakan atau luka pada kulit, masker akan memastikan penyembuhannya dengan cepat.
• Kompres apel panggang digunakan untuk menghaluskan kulit kasar pada siku, lutut dan tumit.

Manfaat makan buah panggang selama kehamilan, menyusui, dan pertumbuhan anak

Apel panggang dalam slow cooker atau oven masak dengan cepat. Mereka tidak berbahaya bagi wanita selama kehamilan atau menyusui.

Aspek positif meliputi:

• Diketahui bahwa selama kehamilan, sembelit sering diamati pada wanita. Struktur buah panggang melemaskan usus dan tidak menyebabkan penyimpangan yang tidak diinginkan pada kesehatan ibu hamil.
• Vitamin yang terkandung dalam apel berkontribusi pada perkembangan anak yang tepat.
• Tanda-tanda mabuk dan bengkak hilang.
• Kelebihan berat badan berkurang.

Ada banyak manfaat makan apel panggang saat menyusui:

• Hidangannya enak, sehat dan tidak butuh waktu lama untuk disiapkan, yang sangatrelevan untuk ibu menyusui.
• Masuk ke dalam tubuh bayi melalui susu, tidak menimbulkan reaksi alergi dan kolik.

Dokter anak sering menyarankan para ibu untuk memasukkan apel panggang ke dalam makanan bayi mereka sebagai tambahan pertama untuk ASI atau susu formula. Tetapi tidak hanya anak kecil yang mendapat manfaat dari makanan penutup di atas. Remaja sangat membutuhkannya selama masa pubertas, karena mereka kekurangan banyak vitamin dan peningkatan beban pada sistem kardiovaskular.

Menggunakan apel panggang untuk menurunkan berat badan

Karena fakta bahwa hidangan ini mengandung cukup sedikit kilokalori, hidangan ini dapat berhasil digunakan pada hari-hari pembongkaran, diet menggunakan salah satu produk dan sebagai pengganti permen berbahaya. Apel panggang disiapkan dalam microwave, oven, atau slow cooker. Efek penurunan berat badan tercapai karena apel panggang mengandung sejumlah besar komponen seperti pektin, asam organik, dan kalium.

Sorot beberapa fitur buah yang membantu melawan kelebihan berat badan:

• Pektin polisakarida tidak sia-sia disebut tertib tubuh. Mereka membantunya menyingkirkan zat terak dan beracun. Normalisasi proses pertukaran.
• Manfaat apel panggang juga terletak pada adanya asam organik, yang membantu reproduksi dan perkembangan bakteri menguntungkan, meningkatkan pencernaan makanan.
• Potassium menyeimbangkan rasio air dan garam. Ini membersihkan tubuh dari cairan dan bengkak yang tidak perlu.

Resep Memanggang Apel

Menyiapkan apel panggang dengan madu atau isian lainnya membutuhkan persiapan, pengetahuan, dan keinginan. Meskipun ini adalah hidangan termudah dan tercepat untuk dibuat, Anda perlu mengingat hal berikut:

• Buah harus dicuci dengan baik di bawah air panas, sebaiknya menggunakan sikat khusus.
• Lebih baik mengambil varietas keras dan asam yang ditujukan untuk penyimpanan musim dingin.
• Apel bisa dipanggang utuh atau dengan inti dipotong. Jika kita memanggang utuh, maka Anda perlu menusuk kulitnya di beberapa tempat agar tidak pecah, dan buahnya memiliki penampilan yang indah setelah perlakuan panas.
• Hidangan ini dapat dibuat baik di dalam oven maupun di dalam microwave. Satu-satunya perbedaan adalah waktu memasak.
• Suhu oven harus 180 derajat.

Apel panggang dalam oven dengan madu, kismis, dan cranberry

Produk:

• 6 apel ukuran sedang;
• 4 sdm. l. cranberry (bisa dibekukan);
• kismis apa saja (putih atau coklat);
• 2 sdm. l. madu cair;
• kayu manis bubuk.

Cara Memasak:

1. Dalam mangkuk terpisah, campur bahan untuk isian: cranberry, kismis, madu, dan kayu manis.
2. Bilas apel dengan baik. Potong bagian atasnya dan ambil bagian tengahnya.
3. Isi buah dengan campuran yang sudah disiapkan sebelumnya dan tutup dengan bagian atas yang dipotong.
4. Letakkan di loyang yang sudah diolesi mentega. Masak selama 20-25 menit dengan oven yang dipanaskan hingga 180-200 derajat.

Dipanggangapel dengan keju cottage

Bahan:

• 4 apel besar;
• 180-200 gram keju cottage;
• kuning telur;
• 1-2 sdm. l. gula;
• vanillin.

Memasak:

1. Uleni dadih dengan garpu. Tambahkan kuning telur yang sudah dihaluskan dengan vanilla.
2. Siapkan apel: cuci bersih, potong kulitnya, potong bagian atasnya, buang bagian tengahnya.
3. Masukkan isian dadih di setiap apel.
4. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat.
5. Sajikan dengan krim asam, yogurt, atau selai.

Apel panggang diisi dengan muesli dan buah-buahan lainnya

Produk:

• 2-3 apel besar;
• sekantong kecil muesli;
• 2-3 sdm. l. gula;
• 1/2 sdt kembang gula poppy;
• 2 jeruk keprok, kupas;
• 15-20 gram mentega;
• parutan kelapa opsional.

Pesanan memasak:

1. Siapkan apel dengan benar: cuci, tusuk kulitnya, potong bagian atasnya lagi, buang intinya.
2. Irisan jeruk mandarin dicincang halus. Tambahkan gula, serpihan kelapa, biji poppy dan muesli ke dalamnya.
3. Masukkan isian ke dalam "wadah" yang sudah disiapkan.
4. Letakkan buah di piring yang sudah diolesi mentega.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 10-20 menit.

Memasak apel dalam microwave dan slow cooker

Anda juga bisa memasak apel panggang dalam microwave. Sebagai isian, Anda bisa menggunakan keju cottage, madu, beri,kacang atau hanya gula.

Untuk ini Anda akan membutuhkan:

• 2 apel besar;
• 2 sdm. l. madu soba;
• 40 gram buah prune;
• 40 gram kismis.

Pesanan memasak:

1. Cuci apel hingga bersih dan potong bagian atasnya dengan hati-hati (sisihkan, Anda akan membutuhkannya nanti). Potong intinya sehingga apel menyerupai keranjang dengan bagian bawah. Setiap buah perlu ditusuk dengan tusuk gigi di tempat yang berbeda.
2. Cuci kismis dan prune dengan baik. Tuangkan air mendidih di atasnya dan biarkan selama dua menit. Setelah waktu dipotong dan dicampur dengan madu.
3. Isi apel dengan isian dan tutup dengan bagian atasnya. Masukkan piring ke dalam wadah oven microwave dan tutup dengan penutup. Masak dengan daya tinggi selama 5-7 menit.

Resep apel panggang yang sederhana akan membantu setiap ibu rumah tangga untuk menyenangkan keluarganya tanpa membahayakan kesehatan.

Untuk menyiapkan hidangan dalam slow cooker, Anda dapat menggunakan resep di atas, mengikuti rekomendasi berikut:

1. olesi bagian bawah mangkuk multicooker dengan minyak sayur, taruh apel dalam satu lapisan.
2. Masak produk dalam mode "Memanggang" dengan tutup tertutup selama 40 menit.

mengambil kesimpulan

Apel panggang dalam oven dengan madu, keju cottage, atau isian lainnya dapat disiapkan dengan cukup cepat, sangat sehat. Hanya dalam kasus yang jarang ada beberapa kontraindikasi.

Satu dapat menarik kesimpulan berikut:

• Setelah perlakuan panas, apel mempertahankan semua nutrisinya danproperti.
• Makan makanan bermanfaat bagi orang dewasa dan anak-anak.
• Produk ini rendah kalori, sehingga dapat dimasukkan dalam berbagai diet dan digunakan untuk menurunkan berat badan.
• Kandungan kalori hidangan hanya diberikan oleh bahan-bahan yang dimasak bersama dengannya.
• Kulit apel juga mengandung banyak vitamin dan mineral. Tetapi apel impor yang dibeli paling baik dikonsumsi tanpanya. Percaya hanya buah dari kebun Anda sendiri.

Untuk anak kecil, sebaiknya pilih buah yang berwarna hijau atau kuning muda. Ini akan membantu mencegah manifestasi alergi.