Makanan penutup oatmeal: bahan-bahan, resep langkah demi langkah dengan foto, nuansa, dan rahasia memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Manfaat oatmeal tidak perlu diperkenalkan lagi. Namun, tidak semua orang cukup memperhatikannya dalam makanan sehari-hari. Bubur tidak selalu terlihat menarik, atau tidak terkait dengan pengalaman masa kecil yang paling menyenangkan, tetapi makanan penutup oatmeal adalah masalah yang sama sekali berbeda. Dalam hal manisan, fantasi dan beberapa resep terbukti diperlukan.

Manfaat Hercules untuk kesehatan manusia

Oatmeal akrab bagi hampir semua orang, tetapi tidak semua orang siap untuk menghargai manfaatnya. Paling sering, hidangan seperti itu dikaitkan dengan sarapan yang tidak enak. Namun, manfaat Hercules sangat berharga. Hidangan dari tanaman sereal ini tidak hanya secara efektif memenuhi tubuh, mengisinya dengan energi, tetapi juga memungkinkan untuk mengimbangi kekurangan elemen dan vitamin.

Bahan oatmeal:

1. Serat, yang memiliki efek menguntungkan pada fungsi saluran pencernaan, memprovokasi pembuangan racun dari tubuh secara efektif.
2. Vitamin B mengisi rambut, kuku dengan kekuatan, memiliki efek yang baik pada kondisi kulit.
3. Vitamin A dan E memiliki efek menguntungkan pada tubuh wanita.
4. Yodium membantu kerja sistem endokrin, memperkuat sistem saraf, merangsang kerja aktif otak.
5. Kalsium, magnesium dan fosfor memperkuat tulang dan jaringan otot.

Hari ini, resep kuliner siap menyajikan banyak hidangan dengan oatmeal. Jika bubur di pagi hari tidak menarik, maka makanan penutup oatmeal kemungkinan besar akan menarik bahkan bagi pecinta makanan yang pemilih. Wanita harus memperhatikan fakta bahwa gandum sering muncul dalam makanan. Makanan, termasuk makanan penutup dengan oatmeal, membantu menstabilkan metabolisme dalam tubuh, yang membantu memantau berat badan Anda sendiri. Jika Anda memasak di rumah, maka mengatur kadar gula dan kandungan kalori masakan itu mudah.

Kue oatmeal buatan sendiri

Kue oatmeal dianggap sebagai salah satu hidangan paling populer, yang pada saat yang sama memiliki banyak manfaat kesehatan. Jika Anda memasak makanan penutup di rumah, maka kealamiannya tidak perlu diragukan lagi.

Untuk membuat makanan penutup oatmeal, Anda membutuhkan:

• oatmeal;
• tepung;
• mentega;
• telur;
• gula;
• kayu manis.

Proses memasaknya sederhana, terdiri dari langkah-langkah berikut (pertimbangkan resep untuk 6 porsi):

1. Harus mengambil dua butir telur ayam, pisahkan putihnya dari kuningnya. Anda akan membutuhkan keduanya, tetapi secara terpisah.
2. Kuning telur perlu digiling dengan gula (rata-rata sekitar 50 gram)dan mentega (sekitar 30 gram). Kayu manis (sesuai selera) ditambahkan ke dalam campuran yang dihasilkan dan diaduk rata.
3. Setelah itu, oatmeal digoreng dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan sedikit mentega. Prosesnya tidak lebih dari 10 menit. Untuk memasak, Anda perlu mengambil sekitar 150 gram hercules.
4. Oatmeal yang sudah digoreng tapi sudah dingin harus dicampur dengan campuran kuning telur dan tambahkan sedikit tepung (20-30 gram).
5. Putih telur dalam mangkuk terpisah dikocok menjadi busa, yang juga ditambahkan ke hidangan utama dengan oatmeal.
6. Campuran yang dihasilkan diletakkan dengan hati-hati di atas loyang, dalam porsi kecil.
7. Cookie dipanggang dalam oven pada suhu tidak lebih rendah dari 180 derajat. Ini akan memakan waktu tidak lebih dari 15 menit.

Kue-kue siap pakai akan menjadi tambahan yang bagus untuk sarapan, atau camilan sore yang lengkap. Anak-anak akan selalu senang dengan makanan penutup buatan sendiri, lupa bahwa mereka tidak suka oatmeal.

Kue dengan bahan tambahan

Resep makanan penutup oatmeal bisa membingungkan, variasinya mengejutkan. Setiap ibu rumah tangga dapat menghidupkan imajinasinya dan melengkapi kue biasa dengan bahan-bahan yang menarik (baik itu cokelat atau potongan buah).

Bahan Kue Kismis Coklat Oatmeal:

• hercules;
• tepung;
• mentega;
• telur;
• kismis;
• cokelat hitam;
• gula, garam, kayu manis.

Makanan penutup seperti itu, disiapkan di rumah, pasti akan menambahsuasana meriah dan cerah setiap hari. Proses memasaknya tidak memakan banyak waktu dan tidak membutuhkan keahlian khusus.

Langkah utama:

1. Di wadah terpisah, campur mentega (120 gram), satu butir telur ayam, gula pasir, garam, kayu manis (tambahkan bumbu sesuai selera). Campuran harus benar-benar digosok dan dicampur sampai konsistensi homogen.
2. Selanjutnya, sekitar 100 gram oatmeal ditambahkan ke mangkuk dan semuanya tercampur rata lagi.
3. Tepung yang diayak (150 gram) secara bertahap dimasukkan ke dalam campuran, tanpa berhenti mengaduknya sampai halus.
4. Tahap terakhir sebelum oven adalah penambahan kismis dan coklat. Jumlah bahan tambahan ditentukan oleh nyonya rumah, disarankan untuk menghancurkan cokelat batangan menjadi potongan-potongan kecil.
5. Massa yang dihasilkan diremas, setelah itu sebagian kecil kue dibentuk darinya dan diletakkan di atas loyang.
6. Makanan penutup ini dipanggang selama sekitar 15 menit pada suhu 180 derajat.

Sebelum disajikan, dinginkan kue agar tidak gosong. Lebih baik makan makanan penutup oatmeal segar, sehingga akan menyenangkan gigi manis dengan rasa yang lebih kaya.

Microwave Oatmeal Cupcakes

Anda tidak harus memiliki oven yang lengkap untuk membuat makanan penutup yang lezat. Di bawah ini adalah resep makanan penutup oatmeal microwave yang dapat menghemat waktu untuk setiap ibu rumah tangga.

Produk yang dibutuhkan untuk membuat kue mangkuk oatmeal:

• serpihanhercules;
• pisang;
• telur;
• wortel;
• kismis;
• kacang;
• gula, kayu manis.

Proses memasaknya sederhana:

1. Pisang harus dihaluskan dengan garpu dan dicampur dengan satu butir telur ayam. Sedikit oatmeal (empat hingga lima sendok makan) ditambahkan ke dalam campuran yang dihasilkan. Semuanya tercampur rata hingga halus.
2. Wortel diparut di parutan halus (bisa diganti dengan apel) dan ditambahkan ke adonan utama. Kismis ditambahkan di sana secukupnya.
3. Semua bumbu (gula, kayu manis, garam, dll.) diatur oleh nyonya rumah, dengan mempertimbangkan semua preferensi rasa rumah tangga.
4. Campuran dituangkan ke dalam cetakan muffin, yang kemudian di-microwave.

Resep ini memungkinkan Anda untuk menggunakan imajinasi dan bereksperimen dengan cita rasa makanan penutup. Penting untuk dicatat bahwa cetakan silikon tidak cocok untuk oven microwave, lebih baik menggunakan oven bersamanya.

Kue Diet Oatmeal

Resep untuk makanan penutup oatmeal diet juga sederhana dan dapat diakses oleh ibu rumah tangga mana pun. Kelebihan utama mereka adalah tidak adanya tepung dan gula, yang sangat menakutkan bagi mereka yang mengikuti gambar dan mencoba menurunkan berat badan. Pada saat yang sama, rasa hidangan seperti itu tidak kalah dengan makanan klasik.

Untuk membuat kue diet, Anda membutuhkan:

• oatmeal;
• kefir;
• madu;
• kismis;
• kayu manis dan vanila (opsional).

Sebelum membuat kue, penting untuk memastikan bahwa semua anggota rumah tangga tidak alergi terhadap madu,yang menjadi sumber manisnya disini.

Langkah memasaknya sangat sederhana:

1. Sekitar 300 gram oatmeal direndam dalam kefir dalam jumlah yang sama. Campuran ini harus diinfuskan selama sekitar 40 menit.
2. Serpihan akan menyerap produk susu fermentasi dan membengkak. Setelah itu, semua bahan ditambahkan dalam jumlah yang diperlukan (ditentukan oleh preferensi pribadi, rasa manis dan variasi bahan akan tergantung pada ini).
3. Sebarkan campuran secara menyeluruh di atas loyang, membentuk bagian-bagian kecil.
4. Makanan penutup ini dipanggang selama setengah jam pada suhu 180 hingga 200 °C.

Kelezatan seperti itu penuh dengan manfaat, dan Anda tidak perlu panik karena sosoknya. Bahkan diet ketat dapat menikmati makanan penutup oatmeal.

Oatmeal Smoothie

Bagi pecinta minuman sehat dan bergizi, resep dessert dengan oatmeal untuk diminum kembali menjadi penyelamat. Sempurna untuk sarapan atau camilan cepat di siang hari ketika Anda tidak punya waktu untuk makan lama.

Bahan yang dibutuhkan:

• serpihan oatmeal;
• pisang;
• susu;
• gula.

Memasak:

1. Untuk dua porsi, Anda membutuhkan makanan yang sangat sedikit. Hal ini diperlukan untuk menggiling menjadi bubuk sekitar 2 sendok makan oatmeal.
2. Pisang dipotong kecil-kecil.
3. Dalam mangkuk blender masukkan semua bahan, tuang susu (200 ml) dan tambahkan gula (sesuai selera, tanpa gula).
4. Gunakan alat untuk menghaluskan campuran.

Dalam sarapan ini, Anda tidak hanya bisa menggunakan susu, tetapi juga kefir atau yogurt buatan sendiri. Pisang juga bisa diganti dengan bahan lain. Penting agar minuman seperti itu bermanfaat dan memberi energi untuk waktu yang lama.

Resep Makanan Penutup Tanpa Panggang

Ada makanan penutup oatmeal tanpa panggang lainnya. Makanan penutup tanpa baking dibedakan oleh berbagai bahan, disarankan untuk menambahkan buah-buahan segar dan produk susu, maka makanannya tidak hanya enak, tetapi juga sehat.

Bahan Makanan Penutup Oatmeal Sehat Bergizi:

• oatmeal;
• yogurt;
• pisang;
• peach, kesemek, nektarin (sesuai selera);
• kayu manis.

Membutuhkan sedikit waktu untuk memasak:

1. Serpihan dituangkan dengan yogurt, ditambahkan kayu manis. Semuanya tercampur rata dan dibiarkan meresap selama beberapa saat (30 menit).
2. Pisang harus dihaluskan dan dicampur dengan campuran oat-yogurt.
3. Buah-buahan lainnya dipotong dadu dan ditambahkan ke makanan penutup.
4. Campuran yang sudah jadi ditata dalam porsi. Anda dapat menghias dengan buah atau taburi dengan kacang.

Makanan penutup ini disiapkan hampir seketika, dan manfaatnya sangat berharga. Berkat variasi buah-buahan, penampilannya menyenangkan dengan kecerahannya, yang memastikan bahwa anak-anak lebih memperhatikan produk yang sehat.

Kandungan kalori dari makanan penutup oatmealsereal

Memasak di rumah, nyonya rumah dapat secara mandiri mengatur jumlah kalori dalam makanan penutup yang sudah jadi. Semuanya akan tergantung pada kualitas dan kuantitas bahan tambahan.

Penting untuk diingat bahwa semua sereal kaya akan karbohidrat kompleks. Kandungan kalori oatmeal adalah sekitar 325 kkal per 100 gram produk. Dengan informasi ini, Anda dapat menyesuaikan kandungan energi keseluruhan makanan penutup.

Tips dan trik

Ada banyak pendapat dan saran tentang nutrisi yang tepat. Tidak heran Anda bisa bingung. Sehubungan dengan oatmeal, semuanya kurang lebih jelas, tetapi perlu diingat hal-hal berikut:

1. Semakin lama Anda memasak oatmeal, semakin bermanfaat.
2. Biji-bijian utuh tidak mungkin dibawa ke kelembutan yang diinginkan.
3. Untuk memuaskan rasa lapar dalam waktu lama, oatmeal harus dikombinasikan dengan makanan berprotein.
4. Makan oatmeal saja tidak akan membantu Anda menurunkan berat badan. Diet hanya bekerja dengan diet seimbang.

Oatmeal cocok untuk orang yang memiliki masalah pada saluran pencernaan, serta untuk penderita diabetes. Nuansa ini membuat dessert dari sereal ini sangat dibutuhkan.