McDonald's pertama di St. Petersburg: tanggal pembukaan, sejarah pembuatan, alamat, jadwal kerja, ulasan, dan fakta menarik

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Perusahaan makanan cepat saji pertama di ruang pasca-Soviet adalah McDonald's. Dia muncul di ibu kota Federasi Rusia pada tahun 1990, menyebabkan kegemparan besar di kota. Dan setelah 6 tahun, McDonald's pertama dibuka di St. Petersburg. Saat itu terjadi, senang dan sedih (karena protes).

Tanggal pembukaan, sejarah, alamat, ulasan, dan banyak lagi tentang rantai makanan cepat saji ini di St. Petersburg - di artikel kami.

Deskripsi

"McDonald's" (McDonalds) adalah jaringan restoran internasional terbesar yang menawarkan makanan cepat saji di seluruh dunia, termasuk di Federasi Rusia.

Di St. Petersburg, jaringan juga sangat populer, karena di kota untuk 2018 ada sekitar 75 perusahaan yang berlokasi di tempat yang berbeda, yang sangat nyaman. Selain itu, pengunjung juga tertarik dengan pelayanan yang cepat, makanan yang cukup enak dan memuaskan, biaya yang terjangkau.

McDonald's pertama di St. Petersburg (alamat: prospek Kamennoostrovsky, 39) dibuka pada September 1996. Dan hari ini, semua tempat di St. Petersburg, secara keseluruhan, melayani lebih dari 160 ribu pengunjung setiap hari.

Selama bertahun-tahun kehidupan rantai restoran McDonald's di St. Petersburg, ada banyak transformasi, transformasi, perubahan yang berbeda:

• pengembangan dan penyempurnaan konsep;
• perluasan menu, adaptasi beberapa hidangan untuk konsumen Rusia;
• modernisasi dan perbaikan interior;
• meningkatkan kualitas layanan melalui pengenalan sistem baru (teknologi IT);
• Menarik pemasok bahan baku domestik terbaik.

Selama 20 tahun pertama beroperasi, perusahaan menginvestasikan sekitar 20 miliar rubel dalam pengembangan jaringan.

Juga, McDonald's, bersama dengan yayasan Ronald McDonald House, secara teratur menginvestasikan uang dalam berbagai proyek sosial: membantu keluarga yang membutuhkan, membeli peralatan medis khusus, mengatur "Ruang Keluarga" di rumah sakit anak, dan sebagainya.

Banyak siswa St. Petersburg memulai karir mereka di restoran McDonald's. Karena ini menjamin setiap karyawan: paket sosial, jadwal kerja yang nyaman, tim yang ramah, kemajuan karir, gaji yang layak.

Sejarah jaringan global

Bagaimana semuanya dimulai?Kemungkinan besar, banyak anak muda modern tahu cerita ini, kita berbicara tentang pendiri pendirian McDonald's pertama - Dick and Mack.

Bersaudara Richard dan Maurice McDonald membuka restoran mobil pertama mereka pada tahun 1940 di San Bernardino, California.

Itu adalah kafe pinggir jalan biasa yang menghasilkan sekitar 200 ribu dolar setahun. Tetapi saudara-saudara ingin berkembang, dan karena itu mereka memutuskan untuk meningkatkan bisnis mereka.

Beberapa waktu kemudian, Richard dan Maurice membuka restoran bernama McDonald's Famous Barbeque. Lembaga ini sudah memiliki status yang lebih tinggi dari sebuah rumah makan. Hidangan utama yang ditawarkan kepada pengunjung adalah daging goreng, yang dapat disiapkan dengan lebih dari 40 cara.

Tetapi beberapa tahun kemudian, setelah menganalisis sistem lembaga, saudara-saudara sampai pada kesimpulan bahwa penjualan hamburger menghasilkan pendapatan terbesar. Dan sejak saat itu dimulailah kisah McDonald's itu, yang akrab bagi semua orang hari ini.

Richard dan Maurice sepenuhnya mendesain ulang dapur restoran, melengkapinya untuk lini produksi hamburger. Mereka juga mengurangi item menu secara signifikan (selain hidangan utama, pengunjung ditawari jus dan keripik, yang segera digantikan oleh Coca-Cola dan kentang goreng).

Dengan demikian, harga hamburger menjadi lebih rendah (daripada pesaing) - hanya 15 sen per buah. Oleh karena itu, mereka pergi dalam jumlah besar dan sangat populer.

Dengan demikian, McDonald bersaudara menemukan konsep makanan cepat saji yang benar-benar baru, yang kemudian mulai diperkenalkan di seluruh Amerika, dan kemudian di seluruh dunia.

Sejak tahun 1955, pemilik telah memberikan lisensi yang memungkinkan pembukaan gerai yang sama: pertama di kota lain, dan kemudian (bekerja sama dengan Ray Kroc) di negara lain.

McDonald's pertama di St. Petersburg

Momen khidmat pembukaan restoran cepat saji dikenang oleh warga kota sebagai hari yang tak terlupakan. Acara ini berlangsung pada tanggal 10 September 1996.

Di mana McDonald's pertama di St. Petersburg? Masih di sini - di Kamennoostrovsky Prospekt, rumah 39 (institusi itu sendiri terletak di lantai 1).

Pada hari ini gubernur kota Vladimir Yakovlev menyampaikan pidato ucapan selamat. Ada juga protes terhadap rantai makanan cepat saji yang baru.

Namun demikian, restoran pertama memulai pekerjaannya, dan cukup berhasil. Pada tahun 1999, sudah ada 50 perusahaan seperti itu di kota.

Fakta

Secara umum, restoran McDonald's adalah restoran cepat saji paling terkenal di seluruh dunia dan di Rusia. Tidak ada orang seperti itu yang belum pernah mendengar dan setidaknya pernah mencicipi: "Hamburger", "Cheeseburger", "Big Mac", "Chicken McNuggets", "Happy Meal", milkshake, kentang goreng, dan produk lain dari menu McDonald's " ".

Rantai ini, menurut ulasan pengunjung, bagus karena di restoran mana pun Anda bisa merasakan enak danmakan cepat sambil tetap percaya diri dengan kualitas makanannya. Ada juga layanan mobil dan kafe terpisah.

Untuk pendirian St. Petersburg, maka:

• di 11 restoran (termasuk yang pertama dibuka di St. Petersburg) ada McCafe (45 Nevsky Prospekt; 100/104 Ligovskoy Prospekt; Pusat Perbelanjaan Moskva, yang berada di Alexander Nevsky Square; Sredny avenue of Vasilievsky pulau, 29-A; Kamennoostrovsky avenue, 39). Di sini Anda dapat mencicipi kopi Arabika alami yang lezat, milkshake, sandwich, dan makanan penutup;
• di 11 restoran, untuk pengendara ada "MakAvto" (distrik utara dan selatan kota).

Dan setiap restoran memiliki:

• Internet;
• layanan pesta anak-anak;
• meja yang nyaman;
• suasana yang baik;
• staf yang ramah.

Ulasan

Ada banyak pendapat yang saling bertentangan tentang McDonald's pertama di St. Petersburg. Secara umum, pengunjung mencatat kelebihan berikut:

• Program promosi yang menyenangkan sering diadakan.
• Biaya produksi yang dapat diterima.
• Berbagai menu (ada hidangan ikan dan daging, es krim, makanan penutup).
• Pelayanan cepat, staf ramah.
• Bagus untuk gigitan cepat.
• Terus diperbarui dalam hal layanan pelanggan, yang sangat meningkatkan efisiensi dan menunggu pesanan Anda.
• Semuanya cepat, standar, memuaskan.
• Pelayanan yang baik meskipun banyak pengunjung saat makan siang.
• Meja yang sangat nyaman di luar.
• Setelah pembaruan, pemesanan di tempat menjadi jauh lebih menyenangkan dan lebih mudah.
• Lokasi McCafe yang bagus - banyak ruang, meja bar panjang dengan kursi, sofa, dan meja kecil untuk dua orang.
• Tempat yang indah di mana Anda dapat bersantai dan minum secangkir kopi aromatik sambil merenungkan pemandangan indah dari jendela.
• Harga yang sesuai.
• Makanan penutup yang enak.
• Promosi yang bagus di pagi dan sore hari "Happy Hours", ketika Anda dapat memesan makanan penutup bermerek dan mendapatkan secangkir cappuccino sebagai hadiah.
• Kue yang selalu segar di McCafe.
• Layanan yang menyenangkan ditujukan untuk membuat pelanggan senang dengan pendiriannya.

Fitur pekerjaan jaringan Rusia

Adapun pasokan bahan baku untuk persiapan setiap hidangan di McDonald's pertama (St. Petersburg) dan di tempat lain yang terletak di wilayah negara (termasuk Moskow dan kota-kota lain), semuanya dibeli dari 160 Pabrikan Rusia (sekitar 85%).

Semua komponen hamburger disiapkan secara eksklusif dari produk Rusia, termasuk daging yang dipasok oleh pabrik Rusia, sayuran dan sayuran lokal juga digunakan.

Pekerjaan sosial

Seperti disebutkan di atas, McDonald's di Rusia secara aktif terlibat dalam proyek-proyek amal. Selama bertahun-tahun keberadaan yayasan amal Ronald McDonald House, sekitar 460juta rubel untuk berbagai tujuan:

1. Pembukaan pusat kesehatan dan kebugaran untuk anak-anak penyandang disabilitas;
2. Pembukaan hotel keluarga di rumah sakit;
3. Ruang keluarga di klinik anak-anak di St. Petersburg, Moskow, Samara, Yaroslavl, Rostov-on-Don dan kota-kota lain di negara ini;
4. Penyelenggaraan program anak-anak dan keluarga (termasuk restoran yang menjadi tempat makan resmi di Olimpiade 2014);
5. Milik komunitas sponsor dan peserta (sebagai restoran) kejuaraan sepak bola;
6. Penyelenggara turnamen hoki halaman untuk anak-anak.

Tapi semuanya dimulai dengan pembukaan McDonald's pertama di St. Petersburg dan Moskow - pada tahun 90-an abad terakhir.

Informasi yang berguna

• Perusahaan diklasifikasikan sebagai kafe/restoran cepat saji;
• Menawarkan masakan Amerika (disesuaikan dengan konsumen Rusia);
• Beraneka ragam makanan: burger, minuman, kentang, salad, sandwich;
• Ada layanan "Makanan untuk pergi", "Sarapan", "Menu Anak";
• Dimungkinkan untuk mengatur pesta anak-anak.

Alamat lengkap McDonald's pertama di St. Petersburg: Prospek Kamennoostrovsky, 39, lantai 1 (h alte Aptekarsky Ostrov).

Ada teras musim panas, internet.

Cek rata-rata institusi: mulai 250 rubel per orang, pembayaran tunai dan transfer bank.

Jadwal kerja: dari Senin hingga Minggu - mulai pukul 07.00 hingga 23.30.

Kesimpulan

Meskipun munculnya restoran baru di Federasi Rusia yang menawarkan layanan makanan cepat saji, McDonald's masih mampu bertahan dalam persaingan. Lagi pula, dialah yang paling klasik dari makanan cepat saji di dunia.