Muesli tanpa gula: fitur dan pilihan memasak

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 13:03

Muesli bar adalah produk praktis yang sering dijadikan camilan. Makanan seperti itu dengan cepat memuaskan rasa lapar dan memberi tubuh energi. Ini sering digunakan oleh mereka yang memantau berat badan mereka, tetapi tidak ingin sepenuhnya melepaskan permen. Muesli tanpa gula adalah pilihan tepat untuk hidangan penutup yang lezat dan sehat. Manfaat hidangan dan resep untuk persiapannya dijelaskan di bagian artikel.

Manfaat produk

Hari ini, Anda dapat melihat banyak permen diet di rak-rak toko. Salah satu makanan paling umum dari jenis ini adalah muesli bar bebas gula. Produsen mencirikan produk seperti makanan. Tapi tidak demikian. Dalam pembuatan batangan, aditif buatan digunakan, yang mengandung banyak kalori. Karena itu, banyak ibu rumah tangga lebih suka memasak hidangan di rumah, tanpa menggunakan gula dan lemak. Kelezatan seperti itu berguna tidak hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk anak-anak. Ada banyakcara-cara untuk mempersiapkannya. Resepnya termasuk buah-buahan kering, remah kelapa, madu, beri, biji kacang. Perlu diingat bahwa muesli rumahan bebas gula, menurut para ahli, hanya berguna jika mengandung bahan-bahan berkualitas.

Oleh karena itu, produk yang dibutuhkan untuk hidangan harus dipilih dengan cermat.

Bar dengan kurma dan pisang

Untuk persiapannya Anda membutuhkan:

1. 3 sdm. l. oatmeal.
2. Sesendok kecil kayu manis yang dihancurkan.
3. Seperempat cangkir aprikot kering cincang.
4. Jumlah biji kacang yang sama (kenari atau almond).
5. Tiga pisang matang besar.
6. 1, 5 sendok kecil ekstrak vanila.
7. Seperempat cangkir kurma.

Oven dipanaskan hingga suhu 180 derajat. Untuk menyiapkan jeruji, Anda perlu mengambil piring berbentuk persegi panjang. Itu ditutupi dengan lapisan perkamen dan minyak. Pisang dihancurkan dengan garpu. Kombinasikan dengan sereal, kurma cincang, aprikot kering. Biji kacang cincang, kayu manis, ekstrak vanila ditambahkan ke massa yang dihasilkan. Semua komponen tercampur rata. Tempatkan dalam loyang. Resep muesli bebas gula dengan kurma dan pisang dimasak dalam oven selama tiga puluh lima menit. Kemudian massa dikeluarkan dari oven, didinginkan dan dibagi menjadi potongan-potongan persegi panjang.

Bar dengan apel dan pir

Komposisi hidangan meliputi produk-produk berikut:

1. Oatmeal dalam jumlah 200 gram.
2. Pisang.
3. Dua apel besarukuran.
4. Pear.
5. Aprikot kering sebanyak 20 gram.
6. Kismis (jumlah yang sama).
7. 100 gr biji kenari kupas.
8. Plum kering – 20 gram.

Muesli tanpa gula menurut resep ini dibuat seperti ini.

Semua bahan yang dibutuhkan untuk masakan tersebut dicuci dan dikeringkan. Pir dan apel dibersihkan dari biji dan kulitnya. Giling di parutan. Pisang dihaluskan dengan garpu. Kemudian semua komponen dicampur. Plum kering, kismis, dan aprikot kering dihancurkan. Kombinasikan dengan produk lain. Tambahkan biji kenari cincang. Massa digosok dengan bantuan tangan. Teksturnya harus menyerupai adonan kental. Kemudian campuran ditempatkan pada permukaan lembaran logam yang ditutupi dengan perkamen dan diolesi dengan lapisan minyak. Masak dalam oven selama dua puluh menit. Massa panas dikeluarkan dari oven dan dibagi menjadi potongan-potongan persegi panjang. Maka Anda harus menunggu bar menjadi dingin.

Muesli dengan buah beri dan biji labu

Untuk menyiapkan makanan, Anda memerlukan produk berikut:

1. 250 gram oatmeal.
2. Dua sendok besar biji wijen.
3. Madu dalam jumlah 70 gram.
4. Sebuah apel berukuran sedang.
5. 180g stroberi.
6. Empat sendok besar biji labu.
7. 50 gram anggur kering ringan.
8. Kisis hitam (jumlah yang sama).
9. 100 gr aprikot kering.
10. Jumlah tanggal yang sama.
11. 60 gram mentega.
12. 120g blackberry.

Untuk membuat muesli bar tanpa gula, Anda perlu menempatkanoatmeal, biji-bijian, biji wijen dan anggur kering dalam mangkuk besar. Kurma yang sudah dikupas dihancurkan. Hal yang sama dilakukan dengan aprikot kering. Semua komponen dicampur. Buah beri digiling dengan blender, melewati saringan.

Apel diparut. Kombinasikan dengan stroberi dan blackberry. Tambahkan ke produk lain. Minyak digosok dengan madu dalam mangkuk terpisah. Massa yang dihasilkan harus diletakkan di atas kompor dan dipanaskan, diaduk dari waktu ke waktu. Itu harus menjadi cair. Adonan dicampur dengan sisa bahan. Loyang ditutupi dengan lapisan perkamen dan massa diletakkan di atasnya. Masak dalam oven selama sekitar enam puluh menit.

Kemudian campuran tersebut dikeluarkan, didinginkan dan dibagi menjadi potongan-potongan persegi panjang.

Muesli bebas gula dengan biji aprikot

Komposisi makanannya meliputi:

1. 30 gram biji kenari.
2. Dua pisang.
3. Biji aprikot sebanyak 20 gr.
4. Segelas sereal multi-sereal.
5. Dua apel kecil.
6. Anggur kering sebanyak 50 gram.

Bagaimana cara membuat muesli bar bebas gula dengan biji aprikot?

Untuk menyiapkan hidangan, Anda perlu menggiling pisang dalam blender. Apel dikupas dan dipotong di parutan. Biji kacang harus dicincang. Semua produk tercampur dengan baik. Berbaring di permukaan lembaran logam yang ditutupi dengan perkamen. Massa yang dihasilkan dimasak dalam oven selama dua puluh lima menit. Kemudian dibagi menjadi fragmen persegi panjang.