Bagaimana cara membuat koktail dengan "Riga Balsam"?
Bagaimana cara membuat koktail dengan "Riga Balsam"?
Anonim

"Riga Black Balsam" adalah produk yang populer dan dicari di kalangan wisatawan yang mengunjungi Latvia. Dilihat dari banyak ulasan, minuman ini tidak hanya sangat enak dan sehat, tetapi juga sebagai suvenir selamat datang. Balsem termasuk dalam kategori pahit, dan terutama ditujukan untuk tujuan pengobatan. Selain itu, koktail yang cukup enak diperoleh berdasarkan Riga Balsam. Terlepas dari kenyataan bahwa minuman ini dapat dikonsumsi dalam bentuk murni sebagai tonik, banyak yang menambahkannya ke kopi, teh, dan es krim. Anda akan belajar tentang resep koktail apa yang ada dengan Riga Balsam dari artikel ini.

Koktail balsam Riga
Koktail balsam Riga

Memperkenalkan minuman

Menurut para ahli, dari semua pahit yang diproduksi hari ini di Eropa, "Riga Black Balsam" adalah yang tertua. Menurut dokumen yang menjelaskan resepnya, dapat disimpulkan bahwa itu sudah dikonsumsi pada tahun 1752. Komposisinya meliputi:bahan-bahan berikut:

  • madu;
  • berbagai tanaman obat;
  • kuncup birch;
  • bunga linden;
  • karamel;
  • kacang;
  • minyak mint;
  • pala;
  • jahe dengan brendi.

Kekuatan minuman adalah 30 dan 45 derajat. Dilihat dari ulasannya, balsem sebagai obat dapat membantu mereka yang menderita pilek, kelelahan kronis, depresi, dan penyakit batu empedu. Untuk pria, dosisnya dibatasi hingga 30 ml, untuk wanita - 20 ml. Kami akan memberi tahu Anda tentang koktail apa yang dapat Anda buat dengan Riga Black Balsam di bawah ini.

koktail dengan resep riga balsam
koktail dengan resep riga balsam

Elemen Balsam Hitam

Dilihat dari ulasannya, untuk membuat koktail ini dengan Riga Balsam, tidak diperlukan bahan khusus. Tidak sulit untuk membuat minuman. Untuk melakukan ini, selain 40 ml pahit itu sendiri, Anda juga membutuhkan irisan jeruk, 120 ml jus delima, dan es yang dihancurkan. Pertama, es dituangkan ke dalam gelas tinggi. Selanjutnya, highball diisi dengan balsam dan jus delima. Kemudian isinya tercampur rata. Saat menyajikan koktail Riga Balsam, gelasnya dihiasi dengan irisan jeruk.

Penari Malam

Koktail dengan "Riga Balsam" dibuat dari bahan-bahan berikut:

  • 10 ml sirup blackberry;
  • 40ml Coke;
  • 5ml jus lemon;
  • 20ml balsem;
  • es serut;
  • ceri koktail.

Pertama-tama, gunakan shaker, kocok sirup blackberry, jus lemon, es, dan pahit. Selanjutnya, isinya dituangkan melalui saringan ke dalamhighball, tambahkan Coca-Cola. Hiasi dengan ceri di atasnya.

Buah Musim Panas

Riga Balsam cocktail terdiri dari bahan-bahan berikut:

  • 40ml pahit yang mengandung blackcurrant;
  • 100ml Ginger Ale Lemonade;
  • setengah lemon dan jeruk;
  • es serut.
Koktail kismis
Koktail kismis

Buat koktail sebagai berikut. Pertama, jus diperas dari lemon dan jeruk. Itu dikocok bersama dengan limun dalam shaker. Kemudian gelas besar diisi dengan es dan balsem kismis. Isi shaker juga dituangkan di sana.

Kissberry

Untuk minuman yang Anda perlukan: balsem (40 ml), jus persik, sirup karamel, dan jus lemon segar. Komponen-komponen ini dicampur secara menyeluruh. Dilihat dari banyak ulasan, keindahan koktail ini adalah sulit untuk menghitung semua bahan dalam proporsi yang sama. Akibatnya, dengan setiap persiapan baru, minuman itu ternyata dengan rasa baru. Namun, koktailnya menyegarkan dan sangat menyenangkan untuk diminum.

Apa lagi yang bisa saya masak?

Ingin memanjakan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan koktail, Anda dapat merekomendasikan beberapa resep lagi:

  1. Penembak Hitam. Minuman ini terdiri dari Riga Balsam dan jus persik 1:1. Pertama, gelas diisi dengan jus. Selanjutnya, dengan bantuan pisau yaitu bagian mata pisau yang rata, pahit dituangkan ke dalam highball.
  2. Kismis Hitam Panas. Koktail diwakili oleh jus blackcurrant panas dan balsem, dicampur 1:4. Beberapa pecinta koktail merekomendasikan penyedap dengan sirup asam manis yang kental.grenadine.
  3. Dokter B. Koktailnya terdiri dari 30 g Riga Balsam, sirup cranberry, dan jus cranberry dengan perbandingan 1:5:4. Beberapa penikmat mengisi koktail dengan tingtur cranberry atau sejenis minuman keras, bukan balsem. Dalam hal ini, Anda dapat melakukannya tanpa sirup.
  4. Balsam yang Tidak Bersalah. Jika Anda ingin membuat minuman, Anda harus mendapatkan Riga Balsam, minuman keras persik, jus persik, dan es krim. Diinginkan berwarna putih dan tidak mengandung aditif. Bahan-bahan ini dicampur dengan perbandingan 1:0, 5:3:3. Selanjutnya, isinya dikocok dalam shaker dan dituangkan ke dalam gelas besar. Anda juga membutuhkan irisan buah persik. Koktail yang dihias dengan mereka akan terlihat sangat mengesankan.

Apa yang direkomendasikan para ahli?

Riga Balsam Cocktail akan sangat enak jika pahitnya asli dan tidak palsu. Agar tidak menjadi pemilik palsu, selama pembelian Anda harus memperhatikan beberapa nuansa. Misalnya bahan untuk botol aslinya adalah tanah liat yang dibakar.

Koktail balsam hitam Riga
Koktail balsam hitam Riga

Jika wadahnya terbuat dari kaca atau logam, bisa dipastikan itu palsu. Di bagian bawah, tanda pengenal dan elemen cembung tidak boleh ada. Dalam produk ini, gabus praktis tidak berbeda dengan cognac. Harus ada film bermerek di leher botol dan gabus. Pembeli juga harus memeriksa label kontrol, yang menunjukkan kode negara Latvia - 475.

Direkomendasikan: