Salad dengan sprat dalam tomat: resep dengan foto
Salad dengan sprat dalam tomat: resep dengan foto
Anonim

Sprat salad dalam tomat adalah hidangan pembuka yang tidak biasa di atas meja. Ikan kecil sangat digemari, memiliki harga yang terjangkau. Salad cocok untuk meja sehari-hari dan pesta. Makanan pembuka tidak membutuhkan banyak waktu untuk disiapkan, tetapi akan menjadi lezat dan empuk.

Ide

Sprat dianggap sebagai ikan yang berguna dan sangat populer di seluruh dunia. Salad dengan ikan sangat lezat, bergizi, dan sangat lezat.

Sprat mengandung Omega-3, yang meningkatkan fungsi jantung dan sistem saraf. Ikan kecil boleh dimakan setiap hari untuk menjaga kesehatan dan mood.

sprat dalam tomat
sprat dalam tomat

Salad apa yang bisa dibuat dari sprat:

  1. Puff dengan sayuran.
  2. Snack dengan nasi.
  3. Dengan crouton.
  4. Dengan wortel dan bawang.
  5. Salad liburan.
  6. Musim panas dengan sayuran segar dan udang.

Sprat salad dalam saus tomat disiapkan baik untuk menu harian maupun untuk pesta meriah. Pembukanya cantik dan empuk. Disajikan sebagai hidangan independen atau dihiasan.

Resep mudah

Sprat salad dalam tomat akan mengambil tempat yang tepat dalam menu harian setiap keluarga. Itu tidak memerlukan pembelian bahan-bahan mahal, keterampilan kuliner. Hidangan ini cepat dan mudah disiapkan.

salad sprat dalam tomat
salad sprat dalam tomat

Bahan:

  • sprat dalam pasta tomat - 300 g;
  • 100g beras;
  • 1 telur;
  • 1 bawang bombay;
  • cuka - 5 ml;
  • gula - 5g;
  • mayones - 4 sdm. l.;
  • garam, merica.
Kandungan kalori per 100 gram Protein Lemak Karbohidrat
159 kkal 2, 7 g 9, 7 g 15, 3 g

Resep salad dengan sprat dalam tomat:

  1. Masak nasi dengan garam.
  2. Kupas bawang. Cincang halus. Tuang gula dan cuka. Diamkan selama 15 menit.
  3. Rebus telur. Kupas dan potong dadu kecil.
  4. Tiriskan kelebihan jus dari sprat. Potong ikan menjadi dua.
  5. Campur semua bahan, tambahkan mayonaise.
  6. Tambahkan garam dan bumbu favorit Anda.

Snack disajikan untuk makan siang dan makan malam. Ini cocok dengan hidangan daging.

resep puff

Puff salad dengan sprat dalam saus tomat sangat juicy. Setiap bahan direndam, rasanya digabungkan menjadi satu gamut.

salad sprat puff
salad sprat puff

Bahan:

  • 2 kentang;
  • 1 wortel besar;
  • 1 kaleng sprat dalam saus;
  • 2 telur;
  • 1 bawang bombay;
  • 10ml minyak sayur;
  • mayones - 4 sdm. l.;
  • garam, merica.
Kandungan kalori per 100 gram Protein Lemak Karbohidrat
149 kkal 2, 9g 10, 1g 6.5g

Proses memasak:

  1. Rebus telur dan sayuran dan dinginkan.
  2. Kupas bawang. Cincang halus. Goreng dalam minyak.
  3. Tiriskan kelebihan cairan dari sprat.
  4. Letakkan selada berlapis-lapis. Tutup masing-masing dengan mayones mesh.

Lapisan:

  • kentang parut;
  • sprat;
  • wortel, parut;
  • busur;
  • telur diparut.

Snack beri waktu untuk menyeduh di lemari es selama sekitar satu jam. Saladnya dihiasi dengan sayuran.

Musim Panas

Kombinasi rempah segar dan makanan laut akan memberi Anda suasana musim panas. Makanan pembuka yang cocok untuk makan malam keluarga, acara khusus apa pun.

Salad musim panas dengan sprat dan tomat
Salad musim panas dengan sprat dan tomat

Bahan:

  • sprat dalam saus - 1 kaleng;
  • 100g udang kupas;
  • kepala selada dengan daun besar;
  • adas dan peterseli;
  • 2 tomat;
  • 1 telur;
  • mayones - 4 sdm. l.
Kandungan kalori per 100 gram Protein Lemak Karbohidrat
90 kkal 4, 2 g 7, 4g 1, 6g

Resep salad sprat saus tomat:

  1. Telurmendidihkan. Kupas dan potong dadu berukuran sedang.
  2. Masukkan udang ke dalam air mendidih selama 2 menit. Keren.
  3. Bongkar selada menjadi daun. Taruh di dasar piring datar.
  4. Cincang sayuran hingga halus.
  5. Tiriskan cairan dari sprat.
  6. Potong tomat menjadi potongan-potongan kecil.
  7. Campur semua bahan. Isi dengan mayones. Oleskan hidangan pembuka di atas daun selada.

Jika spratnya besar, potong menjadi dua. Di atasnya diberi zaitun hijau atau anggur.

resep Kerupuk

Saladnya pedas dan sangat enak. Rendah kalori, menjadikannya makanan malam yang sempurna.

dengan tomat dan kerupuk
dengan tomat dan kerupuk

Bahan:

  • sprat dalam tomat - 1 kaleng;
  • nasi putih - 100g;
  • 2 telur;
  • tomat ceri - 10 buah;
  • croutons - 50 g;
  • mayones - 4 sdm. l.
Kandungan kalori per 100 gram Protein Lemak Karbohidrat
130 kkal 4, 3g 9 g 16, 7 g

Memasak salad sprat dalam tomat dengan remah roti:

  1. Rebus nasi. Tambahkan sejumput garam ke dalam air. Keren.
  2. Rebus telur. Kupas dan cincang halus.
  3. Tiriskan jus dari sprat. Hancurkan ikan.
  4. Potong tomat menjadi dua.
  5. Campur bahan. Tambahkan garam, merica secukupnya.
  6. Isi dengan mayones.

Salad dibiarkan di lemari es selama 1 jam untuk diseduh. OlehJika diinginkan, hiasi dengan sayuran cincang halus.

Resep dengan bawang dan wortel

salad dengan bawang dan wortel
salad dengan bawang dan wortel

Sprat salad dapat digunakan sebagai hidangan pembuka atau dioleskan pada roti panggang. Ikan dengan tomat memberi hidangan rasa gurih dan tidak biasa.

Bahan:

  • sprat dalam tomat - 2 kaleng;
  • 2 bohlam;
  • 2 wortel;
  • minyak sayur - 1 sdm. l.
Kandungan kalori per 100 gram Protein Lemak Karbohidrat
30 kkal 0.6g 1, 4g 3, 6g

Cara memasak salad sprat dalam tomat:

  1. Hancurkan ikan dengan garpu.
  2. Iris bawang bombay hingga halus.
  3. parut wortel.
  4. Menggoreng sayuran dalam minyak.
  5. Campur sprat, bawang merah dan wortel.

Jika diinginkan, Anda bisa membumbui salad dengan mayones. Hidangannya rendah kalori dan asli.

Perayaan

Pembuka hemat untuk segala acara. Salad akan menjadi makanan nyata di meja pesta.

salad sprat dalam resep saus tomat
salad sprat dalam resep saus tomat

Bahan:

  • sprat dalam saus tomat - 1 toples;
  • 1 telur;
  • acar mentimun - 3 pcs;
  • 1 bawang bombay;
  • nasi putih - 80 g;
  • mayones - 4 sdm. l.;
  • garam, merica.
Kandungan kalori per 100 gram Protein Lemak Karbohidrat
130 kkal 3, 1g 8, 2g 10, 6r

Resep langkah demi langkah:

  1. Rebus nasi dalam air asin. Keren.
  2. Rebus telur. Kupas dan potong dadu kecil.
  3. Kupas bawang. Cincang halus dan tuangkan di atas air mendidih.
  4. Uleni sprat dengan garpu.
  5. Dice mentimun.
  6. Campur bahan jadi satu. Taburi dengan mayones.
  7. Gunakan cincin saji untuk meletakkan salad di piring.

Hidangan ini dihiasi dengan sayuran hijau dan zaitun di atasnya. Saladnya cepat dibuat, tapi ternyata enak dan empuk.

Dengan nasi dan saus tomat

Salad hangat dan murah untuk seluruh keluarga. Camilan sprat memiliki rasa yang unik dan tekstur yang lembut.

Bahan:

  • nasi putih - 100g;
  • sprat dalam tomat - 1 kaleng;
  • 1 telur;
  • 2 tomat besar;
  • mayones - 2 sdm. l.;
  • kecap - 1 sdm. l.;
  • crouton gandum hitam – 50 g.
Kandungan kalori per 100 gram Protein Lemak Karbohidrat
130 kkal 3, 6g 4, 9g 18g

Langkah demi langkah memasak:

  1. Masak nasi. Keren.
  2. Telur rebus. Kupas dan parut di parutan kasar.
  3. Tumbuk ikan hingga menjadi bubur. Tiriskan kelebihan cairan.
  4. Campur mayones dengan saus tomat.
  5. Potong tomat menjadi kubus.
  6. Letakkan komponen dalam lapisan dalam urutan acak. Lumasi setiap level dengan dressing.
  7. Taburkan crouton di atasnya.

Anda bisa menambahkan jagung ke salad ini. Ini akan memberi hidangan rasa manis dan warna cerah.

Tips bermanfaat

Ikan tidak membahayakan tubuh, ia memiliki efek menguntungkan padanya. Rekomendasi dari koki berpengalaman akan membantu Anda memilih sprat dan membuat salad yang enak darinya.

Tips Bermanfaat:

  1. Pilih sprat yang padat, tanpa bau yang tidak sedap.
  2. Kelebihan cairan dikeringkan dari makanan kaleng agar salad tidak terlalu encer.
  3. Dalam makanan pembuka, sprat cocok dengan nasi, sayuran.
  4. Salad tidak bisa dibumbui dengan mayones, karena ikan sudah memiliki saus tomat.
  5. Untuk menambah rasa asam pada masakan, tambahkan apel, permen - jagung kalengan.

Sprat salad dalam tomat adalah pilihan tepat untuk makan malam, meja pesta. Hidangan ini memiliki rasa yang lembut, tekstur ringan. Tidak perlu bahan mahal atau pengalaman kuliner.

Direkomendasikan: