2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Jamur harum mudah disiapkan: diasinkan, digoreng, diasinkan, dikeringkan. Jamur universal ini sangat enak dan sehat, mengandung seng, tembaga dan vitamin P, B, C. Telah terbukti secara ilmiah bahwa jamur mengandung antibiotik alami dan zat anti kanker. Juga, sayuran ini memiliki efek pencahar.
Selain itu, jamur juga rendah kalori, sehingga tergolong produk makanan, tetapi Anda juga tidak boleh menyalahgunakannya, karena kaya akan protein. Dari artikel ini Anda akan belajar bagaimana kaviar jamur dibuat dari jamur - hidangan yang luar biasa lezat ini akan menyenangkan Anda dengan aromanya yang luar biasa. Kaviar dapat digunakan baik sebagai makanan pembuka dingin maupun untuk membuat berbagai pai, pangsit, dan sandwich.
Caviar jamur dari jamur madu untuk musim dingin
Komposisinya sangat sederhana: jamur, garam, dan penggiling daging. Kami mengumpulkan jamur di hutan atau membelinya di pasar. Kami membilas produk tanaman secara menyeluruh - Anda dapat memasukkannya ke dalam air dingin selama 10 menit, sehingga semua kotoran pasti keluar. Selanjutnya, gulir ke sayuranpenggiling daging dan tambahkan sedikit garam - itu saja, panen musim dingin kami sudah siap. Kami menempatkan semua kaviar dalam porsi dalam kantong plastik dan mengirimkannya ke freezer.
Saat Anda memutuskan untuk memasaknya, keluarkan, cairkan, dan buat apa pun yang Anda inginkan, seperti pizza atau casserole. Anda dapat merebus jamur selama setengah jam sebelum membekukan dan memutar, Anda mendapatkan hidangan yang sudah jadi, yang, setelah mencair, dapat digoreng selama beberapa menit, menambahkan bumbu favorit Anda, dan makan. Secara umum, kaviar jamur dari jamur akan menambah rasa dan kecanggihan pada hidangan apa pun.
Resep sederhana lainnya untuk kaviar jamur dengan sayuran. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
Setengah kilo jamur segar; satu bohlam; wortel; beberapa siung bawang putih; omedor atau pasta tomat; lada hitam dan garam; minyak sayur; ketumbar, dill, peterseli (opsional).
Jika caviar jamur dari jamur madu dimaksudkan untuk penggunaan sehari-hari, maka dapat ditempatkan di stoples yang disterilkan (dilarang menggulungnya dengan tutup logam).
Kami memilah-milah jamur, membersihkannya dari pasir dan kotoran. Buang jamur ke dalam air matang dan air asin dan rebus setidaknya selama setengah jam. Saat jamur sedang dimasak, siapkan sisa sayuran: tiga wortel, potong dadu bawang. Masukkan wortel dengan bawang dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan.
Jika menggunakan pasta tomat, tambahkan 2 sendok makan ke sayuran. Jika tomat, maka pertama-tama harus dikupas, dipotong dan dimasukkan ke dalam wajan. Dalam rebusan yang sudah jadimassal tambahkan bawang putih yang diperas, bumbu cincang dan rempah-rempah.
Masukkan jamur rebus ke dalam saringan, lalu kirim ke penggorengan untuk digoreng. Giling jamur dan sayuran goreng secara terpisah dalam penggiling daging, lalu gabungkan, campur dan masukkan ke dalam toples.
Caviar jamur dari jamur ini disimpan di lemari es. Itu juga dapat dikeluarkan sebelum musim dingin di dalam freezer, yang telah didekomposisi terlebih dahulu menjadi paket. Hidangan rendah kalori dapat dikonsumsi bahkan saat puasa dan saat diet.
Sekarang Anda tahu cara memasak kaviar jamur - tolong orang terkasih dengan kelezatan ini.
Direkomendasikan:
Kuenya enak. Resep kue cubit yang enak dan mudah. Pai kefir yang enak
Resep kue pai yang lezat dan sederhana dapat mencakup bahan-bahan yang sama sekali berbeda. Lagi pula, produk buatan sendiri seperti itu dipanggang dengan isian manis dan gurih. Hari ini kami akan memberikan perhatian Anda beberapa cara untuk menyiapkan pai yang berbeda. Perlu juga dicatat bahwa mereka akan berbeda satu sama lain tidak hanya dalam isian, tetapi juga dalam adonan
Julienne yang lezat dan memuaskan: resep dengan jamur dan daging cincang
Hampir semua orang tahu resep julienne dengan jamur. Namun, hidangan lezat dan cepat ini memiliki cara lain untuk membuatnya. Misalnya, alih-alih dada ayam dalam makan malam seperti itu, Anda dapat menggunakan daging cincang biasa, serta menambahkan bahan tambahan lainnya ke dalamnya
Apa yang bisa dimasak dari kentang? Apa yang harus dimasak dengan cepat dari kentang? Apa yang harus dimasak dari kentang dan daging cincang?
Setiap hari banyak ibu rumah tangga memikirkan apa yang bisa dimasak dari kentang. Dan tidak ada yang mengejutkan dalam hal ini. Lagi pula, sayuran yang disajikan memiliki biaya yang relatif murah dan sangat diminati di negara kita. Apalagi hidangan dari umbi-umbian seperti itu selalu menjadi enak dan memuaskan. Itulah sebabnya hari ini kami memutuskan untuk memberi tahu Anda tentang bagaimana dan apa yang bisa Anda masak dari kentang di rumah
Resep sup seafood: sangat sehat, enak dan memuaskan
Resep Sup Makanan Laut adalah pilihan tepat untuk makan siang atau makan malam ringan. Bahan-bahan tersebut sangat berguna dan memiliki efek positif pada saluran lambung, selain itu, mengandung banyak unsur bermanfaat, seperti yodium, seng, fosfor, yang pasti akan mempengaruhi kesejahteraan dan kondisi seseorang. Artikel ini mengusulkan untuk mempertimbangkan beberapa variasi pada tema kursus makanan laut pertama
Resep "daging dan kentang dalam slow cooker" - enak, memuaskan, sederhana
Dalam hidup kita ada begitu banyak teknik yang berguna akhir-akhir ini, berkat itu kita dapat lebih memperhatikan kerabat dan teman dan menghabiskan lebih sedikit energi untuk berdiri di depan kompor. Begitu juga slow cooker: setelah muncul di keluarga, ia dengan kuat mengambil tempatnya di dapur. Dengan alat yang luar biasa ini Anda dapat memasak hidangan favorit Anda dengan mudah
