2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Di pagi hari sepertinya tidak ada yang lebih baik daripada berbaring di tempat tidur sedikit dan bersantai. Namun, dalam ritme kehidupan modern, sangat jarang menerima hadiah seperti itu, karena di pagi hari untuk melakukan semuanya, Anda harus segera beralih ke mode aktivitas. Secangkir kopi kental membantu dalam hal ini, yang segera menghilangkan sisa tidur. Namun, banyak gadis yang memantau berat badan mereka bertanya-tanya: apakah berbahaya minum kopi sambil menurunkan berat badan? Pertanyaan serupa muncul terutama karena fakta bahwa minuman ini menunda pembuangan air dari tubuh, yang mencegah hilangnya kilogram, tetapi dalam praktiknya semuanya tidak sesederhana itu. Dari artikel ini Anda akan mengetahui apakah mungkin minum kopi saat diet agar tidak membahayakan tubuh Anda dan menghilangkan kelebihan berat badan secepat mungkin.
Minum atau tidak, itu pertanyaannya
Secara umum, ahli gizi tentang pertanyaan apakah mungkin untuk minum kopi dalam diet setuju dalam satu pendapat: secangkir espresso atau americano di pagi hari tidak dapat membahayakan seseorang yang mengejar harmoni. Benar, Anda hanya boleh menggunakan yang disiapkan dengan benarminuman yang jelas-jelas sesuai dengan dosis kafein yang ditentukan, jika tidak, Anda mungkin mengalami konsekuensi negatif yang tidak terduga.
Namun, jika kita menyentuh informasi bahwa kafein dapat mengganggu pengeluaran air dari tubuh, maka dokter belum mencapai konsensus tentang hal ini. Beberapa dari mereka berpendapat bahwa jika Anda mengonsumsi kafein dalam jumlah besar, maka dapat menyebabkan retensi cairan, tetapi beberapa ahli gizi lain mengatakan bahwa kopi bahkan membantu menghilangkan air lebih cepat. Secara umum, Anda harus tetap berpegang pada mean emas di sini - cukup minum minuman ini dalam dosis minimal.
Komposisi kimia
Komposisi kimia kopi sangat kompleks dan membingungkan, karena mengandung sejumlah besar berbagai macam zat organik dan anorganik yang dapat mempengaruhi hampir semua jaringan dan organ yang ditemukan dalam tubuh manusia. Secara umum, para ilmuwan setuju bahwa sekitar 1200 zat dapat ditemukan dalam minuman, tetapi angka ini terus bertambah. Selain itu, efek pastinya pada tubuh manusia belum sepenuhnya dipelajari.
Jadi, sebagian besar, dalam komposisi kimia kopi, zat aromatik menarik perhatian, yang memberi minuman aroma yang begitu memesona. Senyawa ini mudah menguap, jadi Anda perlu menyimpan kacang dalam wadah kedap udara untuk mengawetkannya, karena akan mudah menguap saat terkena oksigen.
Di antara zat utama yang dapat ditemukan dalam kopi, kafein menempati urutan teratas. Dan inilah sisanyazat dan konsentrasinya secara langsung tergantung pada tempat tumbuhnya biji kopi dan varietasnya. Namun, jika kita merangkumnya, kita dapat mengatakan bahwa kopi mengandung protein, alkaloid, senyawa fenolik, asam organik, mineral, asam amino, lipid, polisakarida dan banyak lagi. Di antara mereka, perhatian khusus harus diberikan pada trigonelin, yang, setelah dipanggang, berubah menjadi vitamin B3, A, D dan E. Tanin dan asam klorogenat juga memainkan peran penting.
Nilai gizi
Kopi alami tanpa aditif memiliki komposisi kimia yang cukup kaya. Namun, menurunkan berat badan adalah informasi yang lebih menarik tentang berapa banyak kalori yang terkandung dalam secangkir kopi. Padahal, kandungan kalori 100 gram kopi jadi hanya beberapa kalori, yaitu hanya ada 4-5 kalori per cangkir, yang sangat kecil. Namun, ada tangkapan dalam kandungan kalori yang begitu rendah, karena jika pria menyukai kopi hitam yang kuat, maka sejumlah kecil wanita dapat meminumnya dalam bentuk alami, dan oleh karena itu mereka menambahkan banyak produk berbahaya ke minuman mereka, yang secara signifikan meningkatkan kandungan kalori.
Misalnya, jika Anda bertanya-tanya berapa banyak kalori dalam secangkir kopi dengan satu sendok gula dibandingkan dengan minuman alami, maka bagi banyak orang akan terkejut mengetahui bahwa sendok teh kecil ini menambahkan sebanyak 30 kilokalori. Dan segelas cappuccino bahkan akan menghasilkan 123 kilokalori. Tapi angka ini sudah besar, jadi jika Anda ingin minum secangkir kopi saat diet, maka Anda pasti perlu mempertimbangkan semua yang Anda tambahkan ke cangkir agar tidak membuat bom kalori yang nyata.
Tapi dalamsecara umum, Anda tidak akan menemukan hampir semua lemak, protein, dan karbohidrat dalam cangkir espresso, jadi Anda dapat meminumnya dengan tenang, karena nilai energi yang begitu rendah tidak akan memengaruhi gambar sama sekali.
Manfaat dan bahaya kopi saat diet
Sekarang mari kita bicara langsung tentang sifat berbahaya dan bermanfaat apa yang dimiliki minuman tersebut. Seperti disebutkan sebelumnya, para ahli memberikan jawaban positif untuk pertanyaan apakah mungkin minum kopi saat diet. Namun, ini tidak berarti sama sekali bahwa Anda dapat menggunakannya tanpa berpikir cangkir demi cangkir. Soal kebolehan jumlah minuman yang dikonsumsi per hari sangat relevan, karena karena komposisinya yang beragam, dengan adanya sejumlah penyakit, kopi bahkan dapat merusak kesehatan.
Oleh karena itu, sangat penting untuk mempertimbangkan pertanyaan tentang manfaat dan bahaya minuman melalui prisma bagaimana sebenarnya kafein mempengaruhi proses biologis yang terjadi di dalam tubuh.
Meningkatkan metabolisme
Kopi adalah minuman yang menyegarkan, itulah sebabnya kopi menjadi sangat populer di seluruh dunia. Begitu berada di dalam tubuh, ia merangsang proses yang terjadi di dalamnya dan mempercepat metabolisme. Kafein sebagai alkaloid aktif membuat organ dalam, terutama sistem pencernaan, bekerja lebih cepat selama beberapa jam. Selain itu, ampas kopi membantu membersihkan usus dari kotoran yang tertahan dan memiliki efek pencahar. Semua ini berdampak positif pada proses penurunan berat badan.
Penguraian karbohidrat
Juga, banyak dokter berpendapat bahwa bahkan secangkir kopidapat mempercepat metabolisme karbohidrat. Kafein, serta zat lain yang terkandung dalam biji-bijian, memprovokasi tubuh selama latihan aerobik untuk mulai memecah sel-sel lemak yang terakumulasi lebih cepat dan intensif. Jadi minum di pagi hari dan setengah jam sebelum berolahraga, secangkir espresso dengan program latihan yang tepat dapat memberikan efek positif.
Pembatasan
Namun terlepas dari semua khasiatnya yang bermanfaat, kopi penurun berat badan memiliki keterbatasan. Yang pertama adalah larangan ketat pada aditif tertentu pada minuman, karena mereka secara dramatis meningkatkan kandungan kalori. Namun, tidak semua orang suka minum espresso.
Selain itu, orang yang menderita reaksi alergi atau hipersensitivitas terhadap kafein, serta dengan adanya penyakit pada sistem kardiovaskular, juga harus berhenti minum kopi, karena minuman itu menambah beban. Anda juga tidak boleh minum kopi di masa kanak-kanak dan usia tua, serta selama kehamilan dan menyusui.
Kopi yang tepat untuk menurunkan berat badan
Pertama-tama, Anda harus memahami bahwa kopi instan untuk diet sangat dilarang. Ya, jauh lebih mudah untuk mempersiapkannya, tetapi mengandung berbagai bahan kimia berbahaya yang dapat berdampak buruk bagi tubuh. Anda juga harus mengesampingkan kopi analog, yang tidak mengandung kafein: minum minuman seperti itu dapat secara dramatis meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah, yang secara drastis akan memperlambat penurunan berat badan dan menyebabkan perkembangan sejumlah penyakit.
Jadi jika kamujika Anda tertarik dengan jenis kopi apa yang Anda bisa untuk diet, maka jawabannya akan cukup sederhana: alami, espresso, atau Americano yang disiapkan dalam bahasa Turki. Juga, ahli gizi tidak menyarankan menambahkan komponen lain ke dalamnya, seperti susu, krim, sirup manis dan gula, karena mereka tidak akan membawa manfaat apa pun, tetapi hanya meningkatkan kandungan kalori produk.
Pilihan kopi
Tidak ada jawaban tunggal untuk pertanyaan kopi mana yang paling enak, karena tergantung pada varietasnya, kualitas aroma dan rasanya sangat bervariasi, dan di masa depan semuanya tergantung pada selera individu konsumen. Namun, saat memilih kopi, Anda tetap dapat fokus pada beberapa faktor untuk membeli produk terbaik:
- Yang terbaik adalah memilih biji kopi alami, karena mereka mempertahankan aroma dan rasa paling banyak. Instan harus dibeli hanya sebagai pilihan terakhir.
- Perlu diketahui juga bahwa hanya dua varietas kopi yang didistribusikan secara aktif di Rusia - Robusta dan Arabika, jadi yang terbaik adalah memilih 100% Arabika, tetapi Robusta hanya cocok untuk mereka yang menyukai sangat kuat dan asam minuman.
- Kacang panggang juga sangat mempengaruhi rasa dan kekuatan minuman. Sangrai yang berat akan membuat kopi menjadi sangat pahit, dan tidak semua orang akan menyukai minuman ini, jadi sebaiknya pilih sangrai sedang atau ringan.
- Saat membeli sebungkus kopi, Anda harus memperhatikan komposisinya - tidak boleh mengandung aditif penyedap seperti jeruk, cognac, kelapa, kacang. Semua ini -penguat rasa, yang merupakan bahan kimia.
Kesimpulan
Artikel ini memberikan jawaban yang jelas atas pertanyaan apakah Anda boleh minum kopi saat diet. Ternyata positif, tetapi jika Anda ingin mendiversifikasi diet Anda dengan minuman, maka Anda harus mengikuti beberapa aturan penting, karena jika dilanggar, kopi yang enak dan menyegarkan bahkan bisa menjadi berbahaya, dan tidak membantu menghilangkannya. pound ekstra. Oleh karena itu, sebaiknya Anda hanya minum espresso atau americano alami.
Direkomendasikan:
Bisakah saya makan cumi-cumi saat menyusui? Resep dengan cumi
Setiap wanita selama menyusui harus menjaga kualitas ASI. Diet yang bervariasi dan seimbang menjaga kadar vitamin dan mineral dalam tubuh ibu. Beberapa ahli percaya bahwa cumi-cumi adalah makanan yang tidak diinginkan selama periode waktu ini. Yang lain menyambut baik penggunaannya karena komposisinya yang kaya. Artikel ini akan mempertimbangkan apakah cumi-cumi dapat disusui dan pengaruhnya terhadap tubuh ibu dan anak
Efek kopi pada jantung. Apakah mungkin minum kopi dengan aritmia jantung? Kopi - kontraindikasi untuk minum
Mungkin tidak ada minuman yang sekontroversial kopi. Beberapa berpendapat bahwa itu berguna, sementara yang lain, sebaliknya, menganggapnya sebagai musuh paling mengerikan bagi jantung dan pembuluh darah. Seperti biasa, kebenaran ada di tengah-tengah. Hari ini kami menganalisis efek kopi pada jantung dan menarik kesimpulan. Untuk memahami kapan itu berbahaya dan kapan itu berguna, perlu untuk mempertimbangkan sifat dan efek utama pada tubuh orang dewasa dan muda, sakit dan sehat, mereka yang menjalani gaya hidup aktif atau tidak aktif
Bisakah saya minum kopi yang sudah kadaluarsa? Mendiskusikan
Saat ini, terlalu banyak orang yang terus terang kecanduan minuman menyegarkan yang mengandung kafein dan zat lainnya. Terkadang kita tidak bisa membayangkan hidup tanpa secangkir ramuan pagi yang dibuat oleh keluarga
Bisakah saya minum teh hijau di malam hari? Manfaat dan bahaya
Teh dianggap sebagai salah satu minuman paling populer di dunia. Ada beberapa jenis minuman ini. Banyak orang lebih suka teh hitam, yang lain - merah, dan yang lain lagi - hijau. Pada saat yang sama, banyak yang tertarik apakah mungkin minum teh hijau di malam hari?
Bisakah saya minum anggur saat menyusui? Bolehkah ibu menyusui minum kopi? Nutrisi dengan HB
Para wanita yang baru saja melahirkan memahami bahwa ada baiknya tetap berpegang pada diet tertentu. Selama itu, Anda tidak bisa makan sejumlah makanan. Bagaimanapun, kelahiran anak adalah momen yang sangat penting dalam kehidupan seorang wanita, dan oleh karena itu, agar tidak membahayakan tubuh bayi yang belum sepenuhnya terbentuk, ibu menolak makanan
