Restoran "Uley", Suzdal: alamat, menu, ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Di mana Anda bisa makan enak di Suzdal? Bagaimana menemukan tempat yang tepat? Bagaimana cara puas dengan tur dan makanannya?

Mengunjungi salah satu kota terindah di Cincin Emas Rusia, saya ingin terjun ke Rusia Kuno dengan kepala saya. Sejarah mengundang dengan tidak dapat diaksesnya, keterpencilan dan ketidakjelasannya, karena di cagar alam kota yang menakjubkan ini terdapat mutiara arsitektur Rusia. Gereja-gereja batu putih dan rumah-rumah kayu, yang kaya akan kota ini, memungkinkan untuk sepenuhnya menghirup masa lalu Rusia. Ada keinginan untuk menebak dan membayangkan, untuk mempelajari dan mempercayai sesuatu yang jauh dan tidak dapat dipahami oleh manusia modern.

Tetapi ada juga hal-hal yang cukup nyata yang di kota ini Anda dapat mendekati dan menggabungkannya menjadi satu kesatuan, seperti masakan Rusia, yang tradisinya diturunkan secara hati-hati kepada kami oleh restoran Uley (Suzdal).

Wajar jika di semua kota wisata terdapat banyak restoran dan tempat hiburan.

Mengapa "Sarang Lebah"

Hari ini kita akan berbicara tentang mengapa dari berbagai macam tempat,di mana Anda dapat makan, mencoba sesuatu yang baru atau hanya menghabiskan waktu di perusahaan yang baik dan bersantai, restoran Uley adalah pilihan terbaik di Suzdal.

Hal pertama yang akan kita bicarakan saat menjelajahi restoran Uley (Suzdal) adalah menunya. Ini bervariasi dan dapat memuaskan keinginan pengunjung yang paling menuntut sekalipun. Porsinya cukup besar, yang, tentu saja, juga terkait dengan tradisi Rusia memberi makan semua orang hingga kenyang. "Jika dagingnya dipesan, agar piringnya tidak terlihat di bawahnya, dan jika supnya, maka sampai penuh." Semua hidangan disiapkan sesuai dengan resep Rusia kuno dan disajikan dalam bentuk seperti yang disaksikan oleh kakek buyut kita di meja pesta. Dan bahkan setelah mengunjungi semua restoran di Suzdal hingga yang terakhir, pada akhirnya Anda akan selalu kembali ke Uley, karena selain makanan yang luar biasa, orang tidak dapat gagal untuk memperhatikan layanan dan suasana tingkat atas. Ini juga penting bagi pebisnis. Kesempatan untuk mengadakan pertemuan resmi sambil makan siang bisnis juga menjadi salah satu keunggulan restoran ini. Pendekatan bisnis dan pendekatan makanan berjiwa merupakan simbiosis penting yang hadir dalam lembaga ini. Jadi, secara objektif, menu ini cocok untuk semua orang: berkat produk alami - untuk anak-anak; berkat banyaknya sup dan salad - wanita yang mengikuti sosok itu; terima kasih untuk porsi besar - pria dan pecinta makanan, dan berkat kehadiran makan siang bisnis - pebisnis dan tamu mereka.

Banyak orang akan bertanya: "Yah, masakan Rusia, apa yang istimewa darinya? Ada banyak di tempat-tempat bersejarah. Mengapa "Sarang Lebah"?" Mari kita setuju. Makanan tidak hanya harus memenuhi standar yang disajikanmasakan, tetapi juga untuk menjadi manusia yang enak.

Apa yang mereka katakan di internet

Di sini, tentu saja, ada baiknya mempelajari informasi yang relevan. Bagaimana ciri khas berbagai restoran Suzdal? Peringkat "Hive" sangat tinggi: institusi ini memiliki ulasan yang sangat baik dari penduduk kota ini dan turis. Itu selalu di salah satu tempat pertama, jika kita mempertimbangkan restoran terbaik di kota. Topik terpisah untuk percakapan adalah "Sarang Lebah" (Suzdal), ulasan tentangnya.

Peringkat nelayan berpengalaman sangat mengesankan. Ketika Anda telah menangkap ikan sepanjang hidup Anda dan memasaknya segar, segar dari sungai di atas api, tentu saja, Anda bahkan tidak dapat membayangkan bahwa sebuah restoran dapat menyajikan sesuatu yang bahkan jauh menyerupai "hidangan alami asli".

Dan jika kita berbicara tentang telinga, maka di sini semua pecinta memancing dengan suara bulat mengklaim bahwa itu hanya dapat bekerja di udara segar dan di topi bowler. Itulah sebabnya ulasan para pecinta kegiatan di luar ruangan menonjol. Anda dapat menemukan banyak pendapat bulat bahwa telinga di "Sarang" adalah yang paling nyata. Bau, rasa, dan penampilannya tidak berbeda dengan mahakarya pot api unggun dari nelayan yang paling rajin.

Apa yang dikatakan orang asing

Menarik juga melihat institusi turis asing yang datang ke restoran Uley (Suzdal) untuk mencicipi borscht dan pancake asli secara khusus.

Ketika sejak kecil Anda terbiasa dengan hidangan yang tidak seperti masakan tradisional Rusia, maka lebih sulit untuk mengevaluasinya, cobalah sekali saja. Bagaimanapun, diketahui bahwa makanan Rusia kuno bisa "terlalu berlemak", "terlalu memuaskan, terlalu ramai dengan produk bunga rampai". Dan Anda tidak boleh hanya mengharapkan umpan balik positif dari orang-orang dari budaya yang berbeda. Tapi! Ini bukan Tentang rumah makan Uley (Suzdal) yang menunya sudah dicoba dan disukai oleh tamu asing Tidak ada habisnya untuk mengagumi hidangan itu sendiri dan suasana khusus yang berkuasa di institusi tersebut.

Bagaimana kualitas layanan

Restoran juga menerima banyak masukan tentang topik kecepatan layanan. Bahkan dengan hunian 100%, pesanan dikirimkan tepat waktu, dan jumlah pengunjung tidak ditampilkan pada kualitas hidangan.

Omong-omong, restoran "Hive" (Suzdal) dengan menunya tidak hanya akan mengejutkan orang asing. Misalnya, restoran ini menyajikan bubur spelt. Eja adalah salah satu tanaman sereal tertua, populer dan banyak digunakan dalam memasak di Rusia. Tapi siapa yang ingat ini sekarang? Restoran Uley (Suzdal) mengembalikan hidangan yang luar biasa ini kepada kami, dan sekarang setiap pengunjung dapat menghargai nilai gizi, ringan, dan manfaatnya untuk diri mereka sendiri. Dan bagi mereka yang tertarik tidak hanya pada makanan tradisional, tetapi juga pada alkohol desa asli, tempat ini telah menyiapkan lobak dan mead buatan sendiri. Plus, jus cranberry di sana juga buatan sendiri. Dan untuk camilan hingga acar dan bacon asli, pengunjung ditawari abu gunung yang diasinkan. Rowan, seperti pada zaman kuno, dipilih setelah embun beku pertama, segera dipisahkan dari perisai dan dipanen sesuai dengan resep lama daerah ini. Banyak rahasia orang Rusia asliDapur menjaga restoran, melindungi dan berbagi dengan tamu dalam bentuk siap pakai, dihias dan disajikan sesuai dengan semua aturan hidangan "pesta".

Apa interiornya

Dengan semua keuntungan yang telah dijelaskan dari makanan lezat dan buatan sendiri dari restoran "Uley", orang tidak dapat gagal untuk mencatat desain interior yang benar-benar ajaib. Restoran adalah bingkai kayu yang dibuat oleh pengrajin lokal. Di dalam, itu bergaya seperti sarang lebah.

Aula didekorasi dengan pot madu dan lampu berbentuk lebah. Dindingnya adalah balok kayu besar dengan ketebalan. Ruangan itu penuh dengan meja dan kursi kayu, dan di tengah aula ada pohon asli!

Bagi mereka yang lebih suka relaksasi terpencil, ada kabin khusus yang dibuat dengan tema yang sama.

Selama akhir pekan, musik folk live melengkapi suasana. Kapasitas total pendirian adalah 56 kursi.

Berapa mahal

Topik berikutnya yang perlu dipertimbangkan ketika berbicara tentang restoran "Uley" (Suzdal) adalah harga, serta semua yang dapat kami katakan tentang layanannya. Ada rasio harga-kualitas yang ideal di sini. Makan siang lengkap dengan hidangan penutup khas berharga sekitar 2.000 rubel untuk pengunjung. Biaya per hidangan adalah dari 500 rubel. Institusi yang mewakili restoran-restoran terbaik di Suzdal ini dapat dijangkau oleh masyarakat kelas menengah. Dan itu menjadi sangat menarik ketika Anda mempertimbangkan fakta bahwa selebriti dan sosialita sering memilih restoran ini dan menyukainya.

Siapa orang terkenal di sana

Bahkan Dmitry Anatolyevich Medvedev mengunjunginya, sementarawaktu dia jadi presiden. Tidak mengherankan jika minat terhadap restoran ini semakin meningkat sejak saat itu.

Sejak itu "Hive" hanya berkembang, dengan mempertimbangkan keinginan pengunjung, tumbuh dan berkembang untuk memenuhi kebutuhan berbagai macam tamu. Tapi dia tidak mengubah gaya dan ketulusannya, karena apa yang bisa lebih menyenangkan daripada keramahan asli Rusia, dan bahkan di kota seperti Suzdal?

Apakah ada televisi

Tapi tidak hanya ulasan tamu yang membuat Anda ingin mengunjungi tempat ini. Pada 2015, restoran itu diuji secara menyeluruh oleh program terkenal "Revizorro" dengan tuan rumah tetapnya Elena Letuchaya. Berkat program ini, pengunjung masa depan memiliki kesempatan untuk melihat ke dapur dan melihat dengan mata kepala sendiri dalam kondisi apa dan oleh orang apa semua makanan lezat yang termasuk dalam menu restoran Suzdal "Uley" disiapkan. Selama transfer, kesegaran produk, kebersihan peralatan dapur dan kepatuhan terhadap standar kebersihan oleh staf selama memasak diperiksa. Penampil diperlihatkan lemari es tempat blanko disimpan, metode penyimpanan dan penampilannya. Sayuran juga diuji, lulus uji nitrat. Yakin bahwa tempat itu sepenuhnya memenuhi semua persyaratan masakan haute, tuan rumah pergi ke aula. Pesanan yang dibuat diperiksa tidak hanya dengan metode pencicipan - kecepatan dan kualitas layanan diperhitungkan, serta penampilan, penyajian, dan penyajian hidangan. "Revisor" memberikan peringkat tertinggi. Hasilnya, tentu saja, menyenangkan: setelah pemeriksaan yang sangat teliti, lembaga tersebut secara resmi direkomendasikanprogram "Revizorro" untuk mengunjungi bahkan tamu yang paling menuntut sekalipun.

Dari semua hal di atas, kita dapat menyimpulkan: apa pun tujuan Anda mengunjungi restoran Uley (Suzdal), Anda akan membenarkannya. Mungkin, setelah berjalan-jalan di musim dingin, seseorang ingin berlari masuk dan minum teh atau 50 gram lobak asli, seseorang - untuk merayakan ulang tahun, dan seseorang - untuk membawa mitra bisnis untuk pertemuan bisnis.

Pastikan, di lembaga ini Anda akan diterima dengan segenap jiwa Rusia. Dan jika itu adalah hari libur, maka jiwa Anda akan memiliki kesempatan untuk berbalik. Bagaimanapun, musik live dari ansambel cerita rakyat tidak dapat membuat orang-orang kita acuh tak acuh. Setiap orang akan dapat menari, bernyanyi bersama, atau memesan lagu favorit lama. Suasana perayaan dan kehangatan tidak pernah meninggalkan tempat ini, jadi apakah Anda lapar atau hanya lelah, Anda selalu diterima di The Hive.

Cara menuju ke sana

Jadi bagaimana Anda menemukan tempat ini? Restoran Ulei terletak di sisi selatan kompleks hotel Pushkarskaya Sloboda (Anda dapat dengan mudah berjalan melewatinya). Secara umum, lebih mudah untuk mencapainya dari mana saja di kota, dan jika Anda menggunakan mobil, maka dalam hal ini Anda tidak dapat melarikan diri dari Lenin Street. Check-in dan parkir di jalan yang sama, landmark - rumah nomor 23.

Jadi, kami menunjukkan koordinat institusi yang tepat: restoran "Sarang Lebah" (Suzdal); alamat - Kompleks hotel "Pushkarskaya Sloboda", st. Lenina, 45, Suzdal, wilayah Vladimir, Rusia, 601293.

Ketika Anda bisa pergi ke sanatekan

Kapan saya bisa sampai ke tempat ini? Jam kerja: dari 12:00 hingga 00:00 - pada hari kerja; dari 11:00 hingga 00:00 - pada akhir pekan dan hari libur.

Reservasi meja dianjurkan karena tempat ini semakin populer dan ketersediaannya sangat terbatas. Tetapi bahkan jika Anda datang dan tidak ada meja gratis, administrator pasti akan mengambil ponsel Anda dan menelepon Anda kembali segera setelah tempat muncul, sementara Anda dapat melanjutkan perjalanan Anda di sekitar kota.

Ada pepatah: "Rasanya berbeda," dan itu benar. Dan tentunya Anda tidak bisa memperdebatkan tentang selera dalam makanan. Tidak ada yang bisa menjamin bahwa Anda akan menyukai masakan di Ulya, karena selain penilaian objektif dan ulasan positif dari sebagian besar pengunjung, ada juga pendapat pribadi Anda dan pemahaman pribadi Anda tentang hidangan.

Apakah saya perlu ke sana

Tetapi Anda dapat yakin bahwa ketika Anda mengunjungi restoran Suzdal "Uley" Anda akan disambut dengan hangat. Mereka akan memanjakan Anda dengan masakan Rusia asli, dimasak dengan jiwa dari produk-produk rumahan berkualitas tinggi. Mereka akan memberi Anda jus dingin buatan sendiri untuk diminum, dan, jika Anda mau, lobak pedas yang dibuat menurut resep Rusia kuno.

Datanglah ke Suzdal. Kunjungi restoran Uley. Dan nikmati makanan Anda!