Pasta salad dengan busur: resep langkah demi langkah, komposisi, dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Terkadang Anda ingin memanjakan diri sendiri dan orang-orang terkasih dengan hidangan yang tidak biasa, tetapi tidak selalu mungkin untuk mengumpulkan semua bahan yang diperlukan, dan seringkali tidak ada cukup waktu untuk memasak sesuatu yang istimewa. Apa yang harus dilakukan? Dalam hal ini, Anda bisa memasak salad dengan pasta busur, yang sangat memuaskan rasa lapar dan akan menjadi favorit keluarga. Selain itu, ada banyak pilihan untuk menyiapkan salad seperti itu, dan kami akan mempertimbangkan yang paling populer dan lezat di artikel ini.

resep Italia

Salad Italia dengan pasta dan sayuran ini dapat disiapkan tidak hanya untuk makan malam biasa, tetapi juga disajikan di meja pesta.

Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bahan-bahan paling sederhana yang dapat ditemukan di dapur mana pun. Anda harus mengambil tiga ratus gram ham, dua tomat dan paprika manis, sekitar 400 gram pasta dan sekaleng kalengan. Jagung. Kamu juga membutuhkan sekitar 200 gram keju keras dan mayones untuk saus.

Pertama-tama, pasta direbus dalam air asin, dan setelah dimasak harus didinginkan. Sayuran dan ham dipotong menjadi irisan tipis, dan keju harus diparut. Semua produk yang disiapkan dicampur bersama dan dibumbui dengan mayones.

Pasta dan salad bawang putih

Resep ini juga dianggap sebagai masakan Italia. Ini memiliki lebih banyak bahan. Karena itu, tidak mungkin memasaknya dengan tergesa-gesa. Tapi Anda bisa meluangkan satu hari untuk mencoba betapa lezatnya salad pasta dengan ham dan ham ini.

Di sini, seperti salad sebelumnya, masukkan 300 gram pasta dan dua tomat. Dibutuhkan 200 gram ham, keju keras, dan zaitun lagi. Banyak juru masak menambahkan satu mentimun ke salad. Dari sayuran, masukkan seikat kemangi dan peterseli. Untuk saus, siapkan mayones, minyak zaitun, jus lemon, dan lada hitam. Kamu juga membutuhkan satu siung bawang putih.

Pasta rebus didinginkan, disiram dengan minyak. Ini diperlukan agar mereka tidak berubah menjadi massa yang homogen. Semua bahan lainnya dipotong menjadi potongan yang tidak terlalu besar, bawang putih harus dicincang, Anda bisa, seperti keju, parut. Semua produk ini dicampur dalam hidangan umum dan dibumbui dengan mayones, dan minyak dan jus lemon juga ditambahkan secukupnya. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sedikit garam dan lada hitam.

Salad pasta Yunani

Secara praktis tidak mengubah resep salad tradisional Yunani, tetapi masih ada beberapa fitur.

Sekali lagi, Anda harus mengambil 300 gram pasta, 250 gram tomat ceri, 100 gram zaitun, dan 200 gram keju feta. Disarankan untuk menggunakan minyak zaitun untuk saus, dan jika diinginkan, Anda bisa menaburkan semuanya dengan sedikit lada hitam.

Pasta direbus dalam air asin ringan, tetapi tidak sampai matang sepenuhnya, tetapi hanya selama sepuluh menit. Kemudian mereka dibiarkan dalam saringan dengan bayam sehingga semua cairan keluar. Tomat tidak perlu dihancurkan terlalu banyak, cukup potong menjadi dua bagian. Kemudian zaitun dan keju dikirim ke tomat, dan kemudian pasta. Gerimis salad dengan minyak zaitun dan taburi dengan lada hitam, jika perlu. Sekarang Anda harus mencampurnya dengan baik, dan Anda bisa menyajikannya.

Menurut orang-orang, salad Yunani ini lebih bergizi, sekaligus tidak mengandung terlalu banyak kalori.

salad kalkun

Resep yang sangat tidak biasa yang bahkan disukai anak-anak.

Anda membutuhkan 350 gram pasta, sekitar delapan sendok makan yogurt rasa apa saja, dan 2,5 sendok makan mayones. Satu apel dan satu seledri, serta 350 gram daging kalkun asap. Garam dan merica dapat ditambahkan sesuai selera. Dan jangan lupa tambahkan 60 gram keju Roquefort.

Pasta harus dimasak sampai al dente dan agak keras. Apel harus dikupaskupas dan potong kecil-kecil, hal yang sama dilakukan dengan seledri dan daging. Semua bahan dicampur. Sausnya cukup mudah disiapkan. Anda membutuhkan tiga bagian yogurt (tujuh setengah sendok makan) dan satu bagian mayones (dua setengah sendok makan). Keju, merica, dan garam juga ditambahkan di sana. Setelah itu, Anda bisa membumbui salad dan membawanya ke gourmets rumah Anda untuk dicicipi.

Salad pasta sayuran

Ini adalah resep salad dengan pasta dan sayuran yang cukup populer, yang telah lama menjadi salah satu hidangan favorit di dapur ibu rumah tangga modern. Bahan untuk salad ini cukup mudah ditemukan, dan memasaknya sangat cepat.

Untuk menyiapkan salad, Anda harus mengambil 200 gram pasta dan merebusnya dalam air garam. Selanjutnya, satu akar seledri dan dua wortel kupas segar dipotong-potong, Anda juga bisa memotongnya menjadi kubus, sesuai keinginan Anda. Satu kepala kembang kol dibagi menjadi perbungaan kecil. Selanjutnya, semua sayuran ini harus direbus, tetapi sedemikian rupa sehingga mempertahankan integritasnya. Air mendidih harus sedikit asin. Setelah itu, sayuran dan pasta harus dibiarkan dingin, lalu dicampur dan dibumbui dengan mayones. Selain itu, dua sendok makan cuka anggur putih, dua sendok makan minyak sayur, dan satu sendok teh mustard digunakan sebagai saus. Garam dapat ditambahkan jika perlu, tetapi kemungkinan tidak diperlukan, karena sayuran dan pasta direbus dalam air asin.

Salad denganpasta dan udang

Ini adalah resep salad dasi kupu-kupu buatan sendiri yang bisa Anda modifikasi sesuai keinginan. Beberapa orang mungkin mengatakan bahwa pasta dan makanan laut tidak cocok sama sekali, tetapi ulasan dari mereka yang sudah mencoba salad seperti itu mengatakan sebaliknya.

Untuk menyiapkan resep ini, Anda membutuhkan satu zucchini dan satu capsicum merah, serta 400 gram udang dan setengah kilogram pasta bow. Anda juga harus mengambil 10 buah zaitun dan 80 gram selada. Untuk dressing gunakan minyak zaitun dan jus lemon (4 sendok makan minyak dan 2 sendok makan jus). Anda juga membutuhkan dill.

Pertama-tama, panaskan panggangan dan olesi zucchini dengan minyak zaitun, lalu oleskan di atas panggangan bersama dengan merica. Hanya lada yang harus dipotong menjadi dua terlebih dahulu. Sayuran dipanggang tidak lebih dari sepuluh menit. Selama waktu ini, putar zucchini sekali. Selanjutnya, biarkan sayuran menjadi dingin. Saat ini, Anda bisa merebus pasta dan membilasnya dengan air dingin. Jadi mereka akan lebih cepat dingin dan tidak akan saling menempel. Selanjutnya, semua bahan yang tersedia dicampur, tetapi hanya lada yang didinginkan yang dipotong kecil-kecil.

Dalam mangkuk terpisah, campur jus lemon, minyak, adas dan taburi salad dengan saus yang dihasilkan. Anda juga bisa menambahkan garam dan merica sesuai selera. Kemudian semua ini dicampur dan dikirim ke kulkas sebentar untuk meresap.

salad ikan

Salad dengan pasta busur, resep langkah demi langkah yang bahkan nyonya rumah pemula akan menguasainya.

Untuk memasak, Anda perlu mengambiltotal 50 gram pasta, 80 gram ikan asap panas, satu apel dan satu batang seledri, satu bawang, mayones dan garam.

Pertama-tama, Anda harus merebus pasta, tiriskan air dan dinginkan. Langkah kedua adalah memotong apel yang sudah dikupas. Sebaiknya dipotong menjadi kubus.

Ikan harus dibersihkan dan dibuang semua tulangnya, bahkan tulang terkecil, lalu dipotong-potong tidak terlalu besar.

Selanjutnya semuanya sangat sederhana. Cukup dengan mencampur semua bahan, membumbui salad dengan mayones, dan juga menambahkan parutan bawang di parutan halus. Anda bisa menambahkan garam dan merica sesuai selera.

Pasta dan salad kacang

Resep menarik lainnya dengan pasta dan kacang polong. Sarapan yang baik dan hidangan yang baik untuk meja pesta. Layak ditulis di buku masak.

Untuk memasak, siapkan seratus gram jagung dan kacang kalengan, satu apel hijau, paprika manis dan pahit, juga satu per satu. Makaroni perlu sedikit, hanya 80 gram. Juga dari sayuran Anda perlu mengambil satu siung bawang putih dan satu bawang bombay berukuran sedang. Untuk saus gunakan mayones, satu sendok makan jus lemon. Untuk rasa, Anda bisa menambahkan merica, garam, hiasi semuanya dengan peterseli.

Pasta harus direbus dalam air asin dan pastikan tetap kokoh di dalamnya. Apel dipotong menjadi irisan, tidak perlu dikupas, tetapi paprika harus dipotong tipis-tipis. Tambahkan pasta dan kacang-kacangan dingin ke sayuran. Campur semuanya dengan baik. Selanjutnya, Anda perlu menyiapkan sausnya. Di sini Anda perlu mencampur jus lemon, mayones, bumbu cincang danBawang putih. Biarkan salad berpakaian selama sepuluh menit.

Caesar dengan pasta

Ada banyak pilihan untuk membuat Caesar salad. Seseorang menambahkan udang ke dalamnya, seseorang paprika. Tapi ada juga resep yang bagus untuk "Caesar" dengan tambahan pasta busur. Hidangannya sangat empuk. Menurut beberapa pakar kuliner, rasanya bahkan melebihi "Caesar" tradisional.

Salad dengan pasta bow ini memiliki komposisi sebagai berikut: 50 gram pasta, satu dada ayam, empat tomat yang tidak terlalu besar dan 200 gram keju Tilsiter. Jangan lakukan tanpa sayuran: 50 gram bagian putih daun bawang, beberapa potong selada. Saus tradisionalnya adalah saus Caesar dan mayones. Anda juga dapat menambahkan beberapa buah anggur.

Payudara tidak boleh direbus, harus dipanggang dalam oven pada suhu 220 derajat selama 20 menit. Tapi pasta saat ini masih bisa direbus. Keju dipotong menjadi kubus berukuran sedang, dan daun bawang berubah menjadi cincin tipis, ayam dan tomat juga dipotong menjadi kubus dengan ukuran yang sama dengan keju. Semua bahan yang tersedia dicampur, dibumbui dengan mayones, saus dan daun selada ditambahkan. Setelah itu, aduk hidangan dengan baik, dan salad siap disantap.

Kesimpulan

Seperti yang Anda lihat, ada banyak resep salad menggunakan pasta bow. Ulasan resep ini positif, dan banyak ibu rumah tangga,Setelah menyiapkan salah satu salad ini setidaknya sekali, pastikan untuk menyimpan resepnya di buku masak Anda. Bagaimanapun, salad seperti itu dapat disiapkan setiap hari karena komposisinya, produk seperti itu ada di setiap rumah, atau Anda dapat menyajikannya di meja pesta.