Salad dengan keju goreng: pilihan produk, resep, prosedur memasak, foto
Salad dengan keju goreng: pilihan produk, resep, prosedur memasak, foto
Anonim

Salad keju panggang tidak hanya enak, tapi juga sehat. Ini berisi makanan yang kaya vitamin dan mineral. Pertama-tama, ini adalah sayuran. Selain itu, sayuran, udang, daging ayam, champignon ditambahkan ke hidangan ini. Beberapa juru masak membuatnya dengan stroberi, melon, alpukat. Anda akan mempelajari cara menyiapkan salad dengan keju goreng nanti di artikel.

Resep dengan sayuran segar

Komposisi hidangan meliputi:

  • Lada kuning Bulgaria.
  • Seikat selada.
  • Pesley segar, kemangi dan dill.
  • Tomat cherry sebanyak 200 gram.
  • 100 g keju Adyghe.
  • Sesendok kecil kemangi kering.
  • Paprika cincang sama banyaknya.
  • Garam.
  • Lada hitam tumbuk.
  • Minyak zaitun (dua sendok besar).

Salad dengan keju goreng dan sayuran segar disiapkan seperti ini:

  1. Di flatwadah perlu menghubungkan bumbu kering.
  2. Tomat, herba (dill, peterseli, basil) dan paprika dicuci dan dikeringkan.
  3. Keju harus ditutup dengan lapisan bumbu. Goreng merata dalam wajan dengan minyak zaitun.
  4. Tomat dan paprika dipotong-potong berukuran sedang. Hijau harus dipotong.
  5. Daun selada yang sudah dicuci dan dikeringkan diletakkan di bagian bawah piring. Berikutnya adalah sayuran. Taburi dengan bumbu cincang, garam, merica.
  6. Kemudian hidangan ditaburi minyak zaitun.
  7. Keju dipotong kotak dan diletakkan di permukaan piring.
salad sayuran dengan keju panggang
salad sayuran dengan keju panggang

Salad dengan kacang pinus

Komposisi hidangan meliputi bahan-bahan berikut:

  • 120 g keju Adyghe.
  • Setengah mentimun besar.
  • Sesendok besar tepung.
  • Biji kacang pinus sebanyak 20 gram.
  • Tiga sendok besar minyak zaitun.
  • bawang merah setengah.
  • Seikat daun selada.
  • Empat sendok besar saus Italia.
  • Tomat (satu potong).

Salad dengan keju goreng dan kacang pinus disiapkan seperti ini:

  1. Tomat dan mentimun harus dipotong-potong besar. Lakukan hal yang sama dengan bawang.
  2. Keju dibagi menjadi irisan dengan pisau. Tutup dengan lapisan tepung dan goreng merata dalam wajan dengan dua sendok makan minyak.
  3. Biji kacang pinus harus disiapkan dengan cara yang sama.
  4. Daun selada diletakkan di dasar wadah besar. Lalu mereka menaruh potongan sayuran, irisan keju.
  5. Tutup hidangan dengan biji kacang. Disiram dengan saus.

Salad dengan keju goreng adalah hidangan yang cukup menarik, dan tidak membutuhkan banyak waktu dan tenaga untuk membuatnya.

salad dengan keju goreng dan kacang pinus
salad dengan keju goreng dan kacang pinus

Hidangan dengan alpukat

Ini termasuk:

  • Mentimun.
  • Tomat.
  • 100g selada.
  • Setengah alpukat.
  • Lada manis.
  • 60g keju.
  • zaitun hitam sebanyak 250 gram.
  • Seikat dill.
  • Tiga sendok besar minyak zaitun.
  • Sedikit cuka balsamic.
  • Lada hitam dalam bentuk giling.
  • Satu siung bawang putih.

Bagaimana cara membuat keju panggang dan salad alpukat?

salad dengan alpukat dan keju panggang
salad dengan alpukat dan keju panggang
  1. Perlu menggiling beberapa buah zaitun hitam dengan blender.
  2. Tambahkan minyak zaitun, cuka, bawang putih. Giling makanan dengan baik.
  3. Daun selada diletakkan di atas piring. Tutup dengan lapisan merica dan letakkan sisa bahan di atasnya.
  4. Keju dipotong kotak-kotak kecil. Goreng dalam wajan dengan minyak.
  5. Alpukat dihancurkan dan disiapkan dengan cara yang sama.
  6. Sayuran dipotong kotak. Produk-produk ini diletakkan di permukaan piring.
  7. Resep salad keju goreng dengan alpukat hiasi dengan sisa zaitun. Tambahkan sedikit cuka, merica bubuk.

salad udang

Ini termasuk:

  • 200 gram keju Adyghe.
  • Setengah lemon.
  • udang kupas.
  • 40mililiter minyak zaitun.
  • Garam (1 sejumput).
  • 100 gram selada romaine.
  • Tomat ceri dalam jumlah yang sama.
  • Satu sendok teh mustard Dijon.
  • Madu cair (jumlah yang sama).

Keju dipotong menjadi irisan persegi panjang. Goreng dalam wajan dengan tambahan minyak di kedua sisi sampai muncul kerak rona emas. Daun selada dicuci dan dikeringkan. Bagi menjadi potongan-potongan kecil. Tomat dipotong-potong dengan ukuran yang sama. Semua komponen ditempatkan dalam mangkuk yang dalam. Udang kupas rebus ditambahkan.

salad dengan udang dan keju panggang
salad dengan udang dan keju panggang

Jus setengah lemon, mustard, minyak, garam dan madu dicampur. Salad dengan keju goreng dibalut dengan saus yang dihasilkan.

resep daging ayam

Komposisi hidangan meliputi:

  • Lada, ukuran kecil.
  • bawang kecil.
  • Empat sendok besar minyak zaitun.
  • Dua siung bawang putih kecil.
  • Keju sebanyak 240 gram.
  • Sedikit garam.
  • 300 gram daging ayam.
  • Sesendok besar mustard Dijon.
  • Sedikit merica.
  • 200 gram selada.
  • Tiga tomat kering.
  • Dua sendok besar cuka sari apel.

Resep

Bagaimana cara membuat salad ayam keju panggang?

salad dengan keju goreng dan ayam
salad dengan keju goreng dan ayam
  1. Cuka, mustard, bawang putih cincang, minyak zaitun, merica, dan garam digabungkan dalam mangkuk besar.
  2. Komponen digiling dengan garpu.
  3. Tomat dan kepalabawang bombay dipotong-potong.
  4. Lada manis dibagi menjadi potongan-potongan berukuran sedang dengan pisau. Goreng dalam wajan dengan mentega.
  5. Fillet dipotong tipis-tipis. Tutup dengan garam dan merica. Goreng dalam wajan dengan mentega selama dua menit di kedua sisi.
  6. Keju dibagi menjadi beberapa bagian. Disiapkan dengan cara yang sama.
  7. Daun selada diletakkan di dasar mangkuk dan dicampur dengan saus. Toppingnya ayam, irisan keju, irisan bawang bombay, merica, tomat.

Salad lezat sudah siap!

Hidangan dengan tomat dan jamur

Komposisi makanannya meliputi:

  • 120 g keju.
  • Empat champignon.
  • Dua tomat.
  • Seikat daun selada.
  • Satu siung bawang putih.
  • Sedikit garam dan merica.
  • minyak bunga matahari.

Salad dengan keju goreng dan tomat disiapkan seperti ini:

  1. Jamur perlu dicuci. Lakukan hal yang sama dengan tomat.
  2. Daun selada dibilas dan dikeringkan.
  3. Bawang putih dikupas, dicincang.
  4. Jamur harus dipotong menjadi irisan berukuran sedang. Goreng dalam wajan dengan garam dan minyak.
  5. Tomat dipotong kecil-kecil. Ditempatkan dalam wadah yang dalam dan dikombinasikan dengan bawang putih dan jamur.
  6. Keju harus dipotong kotak. Goreng dalam wajan dengan mentega.
  7. Bahan dicampur dalam mangkuk yang dalam dan ditaburi dengan selada cincang.

Makanan dengan stroberi

Untuk persiapannya Anda membutuhkan:

  • Keju (cheddar, gouda) secukupnya.
  • Minyak zaitun.
  • Paket daun selada.
  • Beberapa stroberi.
  • Telur.
  • Kerupuk untuk breading.
  • Sedikit garam dan merica.
  • Cuka balsamik.
  • Minyak bunga matahari (untuk menggoreng).

Stroberi harus dipotong-potong bulat. Keju dibagi menjadi potongan-potongan berukuran sedang dengan pisau. Tutup dengan lapisan telur kocok dan remah roti. Goreng dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian potongan keju dikeringkan dengan handuk kertas. Oleskan pada daun selada. Tambahkan potongan berry.

salad dengan keju goreng dan stroberi
salad dengan keju goreng dan stroberi

Untuk menyiapkan sausnya, minyak zaitun dicampur dengan garam, cuka, dan merica. Salad hangat dengan keju goreng ditutupi dengan massa yang dihasilkan.

Makanan dengan terong dan zucchini

Ini termasuk:

  1. Lada manis.
  2. Tiga atau empat tomat.
  3. Terong besar.
  4. Zucchini.
  5. Pesley dan adas.
  6. 200 g keju Adyghe.
  7. Garam dan merica bubuk.
  8. Dua siung bawang putih.
  9. Minyak zaitun.

Zucchini dan terong dibilas. Sayuran kemudian dikupas dan dipotong. Goreng dalam wajan dengan minyak zaitun. Cuci tomat dan paprika. Potong menjadi kubus kecil. Potong bawang putih, peterseli dan dill. Irisan keju digoreng dalam wajan dengan tambahan minyak. Semua komponen harus ditempatkan dalam wadah besar. Campurkan dengan garam dan merica. Gerimis dengan minyak zaitun.

Salad keju panggang merupakan sajian dengan cita rasa yang menarik, segar dan original. Ada banyak perbedaanpilihan memasak. Resep termasuk bahan-bahan alami dan sehat. Untuk makanan, Anda dapat memilih sayuran dari berbagai jenis (mentimun, tomat, paprika manis, zucchini atau terong), sayuran hijau, adas, peterseli, buah-buahan, daging ayam, makanan laut. Keju panggang dan varietas seperti halloumi, Adyghe sangat cocok. Salad ini terlihat cantik di meja pesta, tetapi juga cocok untuk makan siang atau makan malam sehari-hari bersama keluarga. Hidangan seperti itu direkomendasikan untuk dikonsumsi dengan anggur putih.

Direkomendasikan: