2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Apakah Anda ingin mencoba khinkali buatan sendiri, sate domba yang berair, atau satsivi? Untuk melakukan ini, Anda tidak perlu menghabiskan waktu dan uang untuk perjalanan ke Georgia. Hidangan yang telah kami daftarkan dapat disiapkan oleh koki yang bekerja di Rusia. Kami telah memilihkan untuk Anda restoran Georgia terbaik yang beroperasi di Moskow dan St. Petersburg. Makanan lezat dan keramahan tradisional Kaukasia menanti Anda.
Chito-Grito - restoran di Moskow
Pemilik lembaga berhasil menciptakan lingkungan rumah yang benar-benar hangat. Kita terbiasa dengan kenyataan bahwa restoran terlihat sangat mahal dan megah. Tapi "Chito-Grito" adalah masalah yang sama sekali berbeda. Dari luar, tempat ini terlihat sederhana. Di dekat pintu masuk ada bangku kayu, serta tempat sampah. Anda dapat memahami bahwa ini adalah restoran hanya dengan meja yang tergantung di sebelah kiri pintu. Dinding difinishing dengan batu bata dan batu buatan.
Alamat
Chito-Grito adalah restoran yang terletak di distrik pusat Moskow. Jalan Narodnaya, 22/13 - ini alamat tepatnya. Anda bisa sampai ke tempat ini dengan metro. Stasiun terakhir adalah Taganskaya. Kemudian Anda harus berjalan 500 meter lagi. Ini akan memakan waktu beberapa menit. Reservasi meja dilakukan melalui telepon: +7 (495) 912-99-90. Jam buka institusi: dari 12 hingga 24 jam. Pemain solo dan ansambel tampil di sini setiap hari dengan lagu-lagu daerah dan komposisi dari film.
Interior
Chito-Grito adalah restoran bergaya kedai Georgia. Seniman interior Malkhaz Imerlishvili mampu menyampaikan suasana ramah institusi semacam itu. Bahan alami (kayu, batu, tanah liat) digunakan untuk menyelesaikan lantai, dinding dan langit-langit. Interiornya didekorasi dengan karpet tenunan sendiri, tembikar, dan senjata asli. Restoran memiliki gazebo yang terjalin dengan anggur. Bersama-sama, elemen-elemen ini menyampaikan semangat provinsi pegunungan Georgia.
Restoran ini memiliki dua aula. Satu dirancang untuk 20 kursi, dan yang lainnya untuk 60 kursi. Masing-masing aula dilengkapi dengan perabotan sederhana namun sangat nyaman. Kursi kayu dengan punggung tinggi menopang tulang belakang dalam posisi normal. Meja persegi panjang ditutupi dengan taplak meja dua warna. Mereka dilapisi dengan piring dan gelas putih untuk anggur, serta peralatan makan.
Menu
Chito-Grito adalah restoran tempat koki asli Georgia bekerja. Spesialisasinya termasuk satsivi, veal roll, khinkali.
Apa lagi yang ditawarkan restoran Chito-Grito kepada pengunjungnya? Menu restoran meliputi makanan pembuka tradisional Georgia, sup, hidangan utama, dan makanan penutup. Sepanjang tahun, kebab disiapkan di sini dari berbagai jenis daging.
Restoran di Tagankamenawarkan banyak pilihan salad: Gazapkhuli, Poti, Prasa, dan lainnya. Resep mereka disimpan dengan sangat rahasia. Keju domba Guda sangat populer di kalangan tamu. Ini diproduksi di dataran tinggi Tusheti. Di Georgia, kue jagung "Mchadi" disajikan dengan keju ini. Mereka juga disiapkan di restoran Chito-Grito.
Apakah Anda ingin mencoba sesuatu yang baru dan orisinal? Maka kami merekomendasikan Anda hidangan yang disebut "Elarji". Ini adalah campuran hominy panas dan suluguni.
Kharcho adalah sup Georgia yang paling terkenal. Tetapi koki dapat menawarkan pilihan lain untuk kursus pertama. Misalnya, sup Chanakhi dalam pot tanah liat. Ini mengandung banyak rempah-rempah dan rempah-rempah. Aroma sup Chanakhi menyebar ke seluruh aula. Dan Anda akan mengingat rasa hidangan itu selamanya.
Kami segera menyenangkan penggemar khachapuri. Mereka tidak hanya dapat mencoba kue-kue tradisional. Menunya juga termasuk Mengrelian, Imereti, dan Adjarian khachapuri yang dimasak dalam oven berbahan bakar kayu. Gourmet sejati harus memesan:
- Ayam Shmer (dengan saus krim bawang putih);
- "Chashushuli" (jamur direbus dengan bumbu);
- lobio;
- Keju panggang Suluguni.
Tagihan rata-rata dikeluarkan dalam jumlah 1000-1500 rubel. Ketentuan untuk menyewa tempat untuk perayaan dibahas melalui telepon.
Restoran di Taganka memiliki bar sendiri, yang menawarkan lusinan anggur berkualitas - untuk setiap selera dan anggaran. Tamu-tamu kaya memesan minuman bersoda dalam kemasan. "Kesenangan" ini berharga setidaknya 500 rubel. pengunjungmereka yang memiliki anggaran sederhana lebih suka memesan anggur rumah dalam kendi atau dituangkan ke dalam gelas.
Ulasan
Apa yang dikatakan orang ketika mereka mengunjungi restoran Georgia "Chito-Grito" di Moskow? Sebagian besar dari mereka secara positif dan bahkan antusias berbicara tentang institusi tersebut. Dan mereka menyebut keunggulan utamanya:
- lingkungan nyaman;
- porsi besar;
- harga demokratis;
- keramahan.
St. Petersburg: Restoran Chito-Gvrito
Penduduk dan tamu ibukota utara sangat beruntung. Memang, di kota di Neva ada seluruh rantai restoran "Chito-Gvrito". Saat ini, 13 pendirian dibuka di berbagai bagian kota. Restoran "Chito-Grito" di St. Petersburg tidak kalah dengan "saudara" Moskow baik dalam keindahan interiornya maupun dalam kualitas layanannya. Ingin melihat ini sendiri? Kemudian mengunjungi salah satu pendirian. Berikut adalah alamat beberapa restoran:
- st. Basseinaya, 37;
- Prospek Novoizmailovsky, 34;
- st. Bukharestskaya, 96;
-Prospek Ligovsky, 198;
- st. Varshavskaya, 44A.
Klarifikasi
Kami sebutkan di atas bahwa 13 restoran Chito-Gvrito buka di ibu kota utara. Tuliskan nama institusi di buku catatan. Ini adalah "Gvrito", bukan "Grito". Di St. Petersburg, restoran masakan Georgia ini disebut demikian.
Informasi umum
Restoran Chito-Gvrito pertama dibuka pada tahun 2002. Itu terletak di Prospek Moskovsky (gedung 61). Suasana yang nyaman, serta Georgia yang enak dan memuaskanmasakannya langsung jatuh cinta pada penduduk lokal dan tamu dari ibu kota utara. Kemudian pemilik restoran memutuskan untuk membuka beberapa "cabang" lagi di berbagai bagian kota.
Interior
Perusahaan Chito-Gvrito terlihat sederhana dari luar. Namun begitu Anda masuk ke dalam, kesan restoran berubah drastis menjadi lebih baik. Ada perasaan bahwa Anda berada di Georgia yang cerah dan ramah.
Interiornya didominasi warna-warna pastel. Mereka menciptakan suasana hangat yang tenang dan bersahaja. Bahan alami seperti batu, kayu, jerami dan tanah liat berwarna digunakan untuk menyelesaikan dinding, lantai dan langit-langit.
Aula dilengkapi dengan sofa empuk, kursi mahoni, serta meja persegi panjang yang dirancang untuk 4-6 orang. Interiornya dilengkapi dengan bunga segar dalam pot, lukisan cerah di dinding dan tekstil berkualitas tinggi.
Menu
Kepala koki restoran Georgia "Chito-Gvrito" adalah Mikhail Giglovich Dvalishvili. Selama hampir 13 tahun ia tinggal dan bekerja di St. Petersburg. Tanah airnya adalah Georgia. Mikhail Giglovich adalah spesialis kuliner sejati. Dia menyukai masakan Georgia dan memasaknya secara profesional.
Menu termasuk sup, hidangan utama, hidangan ikan dan daging, makanan pembuka, berbagai saus dan makanan penutup.
Sayap, kebab, trout, kupaty, dan barbekyu dimasak di atas panggangan. Untuk jamuan makan atau perayaan keluarga, Anda bisa memesan babi utuh yang dipanggang hingga garing.
Restoran masakan Georgia "Chito-Gvrito" terkenal dengan makanan pembukanya yang dingin. Bagian menu inidisajikan dengan lauk seperti lidah sapi rebus, fish platter, satsivi ayam, jamur marinasi dan lain sebagainya.
Apakah Anda tertarik dengan makanan penutup? Cobalah es krim dengan sirup, churchkhela, atau kue Napoleon yang renyah. Memanggang patut mendapat perhatian khusus. Lavash, khachapuri, chebureks, ichma - namanya saja sudah membuat Anda mengeluarkan air liur.
Di restoran Anda dapat mencicipi anggur buatan sendiri yang dibawa dari Georgia. Minuman non-alkohol juga disajikan dalam jangkauan terluas: teh herbal, minuman buah, limun, air mineral, kopi espresso, dan krim.
Peringkat restoran Georgia di Moskow
Di atas kita berbicara tentang sebuah institusi bernama "Chito-Grito". Tetapi ada banyak restoran lain yang berspesialisasi dalam masakan Georgia di ibu kota. Masing-masing unik dan menarik dengan caranya sendiri.
Peringkat restoran:
1 tempat - "Gubuk"
Interior institusi bergaya seperti rumah Georgia. Kamar-kamarnya dilengkapi dengan sederhana namun penuh selera. Mereka memiliki segalanya untuk akomodasi tamu yang nyaman: perabotan yang nyaman, interior yang menyenangkan, dan meja yang disajikan dengan indah. Menu ini berisi hidangan Georgia yang populer: khachapuri, sup kharcho, lobio, achma, dan kebab shish domba.
Alamat:
- Prospek Nakhimovsky, 20A;
- st. Chertanovskaya, 32;
- st. Butyrskaya, 8;
- Mira Avenue, 109A.
2 Juara - Caucasian Yard
Restoran ini berada dalam jarak berjalan kaki dari stasiun metro Partizanskaya. Kamar dibuat dengan gaya kedai Georgia. Aula memiliki perabotan kayu. Dindingnya dihiasi dengan lukisan. Lampu gantung menciptakan suasana yang nyaman dan agak romantis. Koki lokal menyiapkan resep Georgia dan Eropa.
Alamat: jl. Mironovskaya, 33.
3 tempat – Vardzia
Gedung restoran terletak di dekat stasiun metro "Penggemar Jalan Raya". Fasad yang menarik, harga terjangkau, dan menu yang bervariasi - semua ini menarik banyak pengunjung. Di restoran "Vardzia" Anda dapat mencoba hidangan seperti lobio, kubdari, Adjarian khachapuri, dan chanakhi.
Alamat: Shosse Entuziastov, 4A, Gedung No. 1.
Restoran Georgia terbaik di St. Petersburg
Sudahkah Anda mengunjungi Chito-Gvrito? Apakah Anda ingin mencoba masakan Georgia di restoran lain? Kami menawarkan opsi berikut:
1. "Ketino" di Pulau Vasilyevsky
Restoran didekorasi dengan keranjang anyaman, permadani warna-warni, bundel busur, lukisan, dan barang-barang buatan tangan yang lucu. Di sini Anda dapat menonton film Georgia dan mendengarkan lagu-lagu nasional.
2. Sakartvelo
Restoran kecil tapi nyaman dengan masakan rumahan. Tamu penginapan akan menikmati porsi besar dan musik live.
3. Tbilisi
Restorannya menyerupai teras Georgia yang nyaman. Pencahayaan menciptakan suasana khusus. Tidak ada lampu gantung besar di sini. Lampu kecil terletak di lengkungan khusus yang dibuat di dinding. Tempat ini memiliki pabrik keju sendiri.
Penutup
Kami terdaftarrestoran terbaik masakan Georgia, buka di Moskow dan St. Petersburg. Interior tempat, alamat dan menu - semua informasi ini sekarang Anda ketahui.
Direkomendasikan:
Odessa-Mama adalah sebuah restoran di Moskow. Deskripsi, menu, ulasan
Bagi banyak orang, pilihan terbaik untuk berlibur adalah Odessa-Mama, sebuah restoran di Moskow yang pantas mendapat ulasan positif dari penduduk setempat dan tamu kota
"Panorama" - sebuah restoran. Moskow, restoran "Panorama": ulasan
"Panorama" - restoran dengan pemandangan indah dari jendela dan masakan gourmet. Sangat cocok bagi mereka yang ingin makan enak dan mendapatkan banyak kesan yang hidup. Ada sebuah institusi dengan nama ini di Moskow, St. Petersburg, Vladimir dan Kazan. Mereka akan dibahas dalam artikel
"Sherbet" - sebuah restoran di Moskow: deskripsi, ulasan, harga
Apa itu serbat? Ini adalah minuman ringan oriental, yang mengandung jus buah dan rempah-rempah. Sherbet juga merupakan restoran yang sangat populer di kalangan orang Moskow. Menu lembaga ini tidak hanya menyajikan masakan oriental, tetapi juga masakan tradisional Jepang. Interiornya cukup nyaman. Harga cukup masuk akal. Artikel tersebut memberikan informasi lebih rinci tentang menu restoran "Sherbet", serta apa pendapat pengunjung tentang masakan dan layanan restoran ini
"Chesterfield" - sebuah bar di Moskow. Ulasan, harga, menu
Chesterfield Bar adalah tempat tinggal mereka yang ingin beristirahat dengan baik, menikmati makan siang yang lezat, dan mewarnai kehidupan sehari-hari yang kelabu dengan warna-warna baru. Ada segalanya di sini untuk merasa bahagia dan puas dengan hidup. Anda dapat melihat sendiri, Anda hanya perlu melihat ke tempat yang nyaman
White Rabbit adalah sebuah restoran di Moskow. Alamat, menu, ulasan. Restoran Kelinci Putih
Dalam cerita "Alice in Wonderland", untuk sampai ke negeri dongeng, Anda harus mengikuti kelinci putih. Tetapi di Moskow, alih-alih lubang kelinci, Anda harus masuk jauh ke dalam gedung dan menggunakan lift untuk naik ke lantai atas Passage, tempat Kelinci Putih berada