Restoran "Karl and Friedrich", St. Petersburg

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Setiap orang sejak kecil bermimpi untuk masuk ke dunia dongeng. Beberapa orang, sebagai orang dewasa, tidak hanya memimpikan keajaiban, mereka menciptakannya untuk kesenangan orang lain. Restoran eksklusif "Karl and Friedrich" di Pulau Krestovsky adalah kompleks mewah yang dipenuhi dengan semangat dongeng Jerman kuno. Eksterior dan interiornya bergaya seperti pinggiran kota Bavaria.

Institusi ini telah berulang kali menerima gelar "Restoran Terbaik di St. Petersburg". Itu dianggap sebagai tempat yang bagus untuk bersantai. Meskipun restoran ini terletak di jantung St. Petersburg, namun telah diatur sedemikian rupa sehingga lebih terlihat seperti restoran pedesaan.

Deskripsi kompleks restoran

Kompleks ini meliputi: restoran "Karl and Friedrich" dengan tiga aula, kamar anak-anak, tempat pembuatan bir yang ringkas. Bangunan itu tampak seperti kincir angin dengan atap ubin. Selain itu, itu termasuk beergarten (taman dengan bar, panggung, teras, lantai dansa), barbekyu, tenda pesta, restoran pizza, toko suvenir,beranda anak-anak, taman bermain, kebun binatang mini Cheburashka, dan parkir gratis.

Di wilayah kompleks ada restoran lain - "Memancing Rusia". Berdampingan dengan South Pond dengan tangki ikan dan beranda terapung. Lembaga ini memiliki teras musim panas, area barbekyu, beranda anak-anak, dan taman bermain. Sebuah patung untuk menghormati Musisi Kota Bremen dipasang di antara bangunan.

Lokasi kompleks restoran

Institusi ini terletak di wilayah Pulau Krestovsky, tempat Taman Kemenangan Primorsky berada. Alamat persis restoran "Karl and Friedrich": St. Petersburg, South Road, rumah 15 di Pulau Krestovsky. Cara termudah untuk berkendara ke institusi adalah dengan mobil Anda sendiri dan parkir di tempat parkir gratis. Tapi kemudian, tampaknya, Anda tidak akan bisa mencicipi bir eksklusif yang diseduh langsung di aula pendirian.

Stasiun metro terdekat ("Pulau Krestovsky") berada pada jarak yang cukup jauh dari institusi. Dari sana ke tempat pembuatan bir restoran, Anda harus berjalan di sepanjang Jalan Ryukhina. Di persimpangan dengan jalan Krestovskaya, belok kanan dan berjalan ke jalan Selatan. Perjalanan jauh memang cukup menyenangkan. Bagaimanapun, restoran itu bersembunyi di kedalaman kompleks taman yang indah.

Desain restoran

Tempat ini dibuat dengan gaya tradisional pabrik bir Bavaria. Pengunjung disuguhkan dengan rumah seputih salju yang kompak, ditutupi dengan atap ubin merah, yang dipasangi menara batu yang tidak dipahat denganpenunjuk arah angin. Restoran Karl & Friedrich yang asli (St. Petersburg) dikelilingi oleh halaman rumput yang terawat dengan jalur taman berkelok-kelok yang mengarah ke beergarten, barbekyu, beranda, dan area lainnya.

Wilayah institusi yang luas dikategorikan dengan baik. Ini memiliki tempat untuk perusahaan yang bising, kelompok perusahaan dan sudut terpencil untuk mitra bisnis, pasangan romantis dan mereka yang menginginkan kedamaian. Desain interior restoran yang tidak biasa ini cukup sederhana. Di aula, meja kayu dikelilingi oleh kursi klasik, dan di beranda dan teras - bangku.

Restoran "Karl and Friedrich" di Krestovsky dipenuhi dengan semangat penggilingan tua. Rombongan zaman kuno di dalamnya ditekankan oleh tiang kayu, balok besar, gerabah, lentera kaca yang dibingkai oleh logam. Suasana meriah diciptakan oleh kanvas cerah dan karangan bunga tanaman di bawah langit-langit, teralis teralis yang terjalin dengan ivy.

Suasana kenyamanan rumah dicapai melalui perapian klasik, panel, foto, dan lukisan berbingkai di dinding. Staf, mengenakan kostum nasional Bavaria, menambah warna institusi. Dari jendela institusi dan terasnya, terbukalah panorama indah dari lanskap Pulau Krestovsky yang indah.

Aula restoran

Di menara, di lantai dua, ada ruang untuk hiburan anak-anak. Memiliki kolam renang kering, kubus lembut, kursi dan TV. Anak-anak dirawat oleh pengasuh dengan animator.

Aula lantai pertama menampung perusahaan yang ceria. Kompetisi berisik diadakan di atas panggung di sini,musisi tampil. Perangkat live begitu menghasut sehingga para tamu mengatur diskotek di lantai dansa. Area lantai dua bagus untuk pertemuan bisnis dan privasi. Upacara pernikahan dan perayaan lainnya diadakan di Tower Hall.

Di musim panas, pada hari-hari musim semi dan musim gugur yang hangat, restoran Karl & Friedrich mengundang Anda untuk bersantai di meja di beranda, teras, dan di bar di taman bir. Grup musik tampil di panggung beergarten, para tamu menerangi lantai dansa.

Fitur institusi

Restoran ini menyelenggarakan pesta bertema. Ini menjadi tuan rumah liburan dan festival. Pada bulan Oktober, pada hari perayaan Halloween, institusi tersebut diubah menjadi kastil Dracula. Pada akhir September, festival Oktoberfest dibuka. Pada bulan Agustus, mereka bersenang-senang di festival udang karang. Di musim panas, di bulan Juli, Hari Babi Squeal tradisional diadakan.

Di sini mereka mengatur kontes gila, pameran gambar anak-anak, tiket undian ke teater dan sirkus, memberikan hadiah, mengambil foto gratis, mengatur pesta berlimpah, menuangkan bir seperti air, menari sampai Anda jatuh. Singkatnya, bersenang-senanglah dari hati!

Tempat Pembuatan Bir

Tempat pembuatan bir restoran yang menarik "Karl and Friedrich" adalah tempat yang tidak biasa di mana makanan lezat dan hiburan luar biasa. Bir eksklusif diseduh tepat di gedung restoran. Ketel bir dipasang di aula di lantai pertama. Pipa tembaga dengan kilau metalik yang indah membentang di bawah langit-langit, dipadukan secara harmonis dengan balok besar dan menghadirkan cita rasa khusus pada interior bangunan.

Proses pembuatan bir dipimpin olehprofesional sejati. Seorang pembuat bir dari Bavaria, bersama dengan bawahannya, mengendarai 4 bir utama dan beberapa bir musiman. Minuman eksklusif dituangkan ke dalam mug dengan berbagai ukuran. Profesional disajikan dengan besar, liter, dan amatir - mug kecil diisi dengan minuman berbusa yang indah.

Saat menyeduh bir, restoran "Karl and Friedrich" di Pulau Krestovsky secara ketat menghormati aturan "hukum kemurnian Munich" yang tidak dapat binasa dan mengamati resep Bavaria yang dikembangkan selama berabad-abad. Untuk produksi minuman memabukkan, hanya air, m alt, dan hop yang digunakan di sini. Komponen untuk itu hanya dibeli di provinsi Jerman.

Tamu menghargai bir khas ini karena rasanya yang luar biasa dan aromanya yang unik. Mereka sering menyayangkan bahwa bir hitam tidak disajikan setiap hari. Restoran tidak merahasiakan produksi minuman berbusa. Pintu ke tempat pembuatan bir selalu terbuka untuk tamu. Tur gratis.

Tradisi Dapur

Dapur di institusi seperti restoran Karl dan Friedrich diatur dengan sangat menarik - terbuka untuk mata tamu dari semua sudut aula. Menu restoran adalah campuran asli dari hidangan Eropa. Ini tidak terikat pada masakan Eropa tertentu - Italia, Prancis … Namun, perhatian utama diberikan pada hidangan daging Jerman.

Di sini mereka menikmati sosis Munich yang legendaris, ayam Oktoberfest, sosis Jerman, daging babi, bebek dengan asinan kubis, steak Ribeye, salad ilahi, sup kaya dengan daging asap, pasta Alfredo. Pendirian melayanihidangan yang ideal untuk bir, seperti hidangan udang karang, piring bir, piring ikan.

Karena Karl & Friedrich menyambut setiap tamu, bahkan yang terkecil, menu anak-anak yang mewah telah dikembangkan, termasuk makanan penutup yang lezat. Anak-anak menikmati manisan buatan tangan, kue coklat, dan barang lainnya dengan senang hati.

Kebun Binatang Mini

Wilayah kebun binatang kecil dan penghuninya dipantau dengan cermat. Ini terus ditingkatkan dan ditata: arsitektur kecil, dekorasi ditambahkan dan penghuni baru dihuni.

Pengunjung kebun binatang diperbolehkan gratis. Mereka diperbolehkan memberi makan hewan dengan apel, wortel, kubis, selada yang dibawa. Bagi mereka yang belum mengambil hadiah untuk adik laki-laki mereka, tetapi ingin memanjakan mereka dengan barang-barang, restoran "Karl and Friedrich" menawarkan untuk membeli makanan yang sesuai. Pengunjung membawa begitu banyak makanan untuk penghuni kebun binatang sehingga terkadang mereka tidak punya waktu untuk memakan semuanya.

Kelinci gemuk dengan warna bulu yang berbeda berkeliaran dengan bebas di sekitar kebun binatang. Banyak hewan hidup di kandang terbuka yang luas dan terawat. Burung unta yang mewah adalah kebanggaan kebun binatang. Berbagai jenis ayam, kalkun yang penting, burung hantu yang tertidur nyenyak di siang hari terasa menyenangkan di sana.

Rusa kutub dan rusa sika, kambing, chanterelles, dan hewan lainnya menetap dengan nyaman di kebun binatang. Ini adalah kegembiraan kecil yang diberikan Karl dan Friedrich kepada para tamunya - sebuah restoran yang fotonya mengesankan dan membuat Anda ingin melihat ke dalam institusi yang luar biasa.

Ulasan restoran"Karl dan Friedrich"

Restoran ini memberikan kesan yang baik bagi banyak warga Petersburg dan tamu ibu kota Utara. Banyak pengunjung yang memilihnya sebagai tempat peristirahatan permanen mereka. Sebagian besar tamu merekomendasikan tempat ini kepada teman-teman. "Karl and Friedrich" adalah sebuah restoran, ulasannya menyenangkan untuk dibaca.

Orang-orang menyukai interior bangunan dengan 1500 kursi. Mereka memperhatikan gayanya, kecanggihannya, penggunaan kayu dalam desain tempat. Mereka mengagumi kebun binatang yang terawat baik dan penghuninya. Menarik juga bagi mereka bahwa untuk anak-anak ada kamar dengan pengasuh dan animator, taman bermain dan menu terpisah.

Banyak orang datang ke sini untuk mendengarkan musik, menari, menikmati makanan lezat, mencicipi bir berkualitas dengan harga pantas. Minuman berbusa yang lezat dipesan oleh hampir semua tamu, berdasarkan preferensi mereka sendiri atau rekomendasi dari staf. Para pelayan membawa menu tanpa penundaan, menawarkan minuman.

Menu restoran adalah koran tipis biasa dengan sejarah restoran di halaman pertama, berbagai hidangan dan minuman di halaman berikutnya. Menu mengesankan dengan variasi, dan tidak hanya dengan satu set hidangan tradisional. Para tamu diundang untuk menikmati hidangan pembuka ikan, hidangan laut, hidangan panas, sup, salad, dan makanan penutup.

Layanan di "Karl and Friedrich" sangat baik. Pelayannya sopan, aktif, ramah, selalu ada. Mereka datang, melihat piring dan gelas kosong, mengeluarkan piring kotor, langsung bertanyaApakah para tamu ingin memesan sesuatu yang lain? Wajar jika seseorang ingin kembali ke sini lebih dari sekali untuk mencoba hidangan dengan nama asli, menikmati minuman favoritnya.

Kekurangan restoran ini adalah lokasinya yang terlalu jauh dari metro, pada akhir pekan dan hari libur ramai dengan pengunjung (itulah sebabnya aula pengap). Harga untuk beberapa hidangan terlalu mahal menurut beberapa tamu.