Restoran "Rumah Khinkali". Foto dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Masakan Georgia sangat diminati tidak hanya di Georgia. Inilah alasan banyaknya restoran yang berbeda di seluruh negeri, di mana hidangan seperti itu berfungsi sebagai menu utama. "Khinkali House" adalah jaringan luas dengan masakan Georgia. Dan ada restoran di berbagai kota.

Ibukota Rusia

Tentu saja, "Rumah Khinkali" juga ada di Moskow. Dan lokasi restoran dipilih dengan baik, dan institusi tersebut sangat diminati tidak hanya di kalangan penduduk ibu kota, tetapi juga di kalangan tamu kota.

Alamat

"Rumah Khinkali" di tanggul Berezhkovskaya dapat ditemukan di rumah nomor 12. Tempat ini buka dari pukul 12:00 hingga 00:00. Sebagai pengecualian, jika perjamuan besar dipesan dan kondisi telah disepakati sebelumnya, restoran mungkin tutup lebih lambat. Hal ini dilakukan demi kenyamanan pengunjung yang memiliki acara berskala besar yang tidak sesuai dengan ruang lingkup jam buka. Lokasi dipilih dengan baik, karena banyak tamu kota, berjalan di sepanjang tanggul, mengunjungi restoran untuk makan siang atau makan malam. Pemilik tidak membuat kesalahan dengan alamat institusi.

Menu utama

Secara alami, memposisikan dirinya sebagai restoran masakan Georgia, Khinkali House (Moskow) telah menjadikan khinkali sebagai hidangan utamanya. Bagi mereka yang tidak tahu, ini adalah sesuatu yang asli dari pangsit. Isi daging pedas ditempatkan dalam adonan yang lembut dan tipis, dibungkus dengan hati-hati dan direbus sampai matang dalam air mendidih. Restoran Khinkali House menawarkan kepada para pengunjungnya beberapa pilihan isian sekaligus:

• Daging sapi, babi, dan sayuran hijau.
• Daging Sapi.
• Jamur.
• Kentang.
• Keju.
• Daging sapi, bawang putih, babi, jira (sayuran).

Harga dihitung berdasarkan kuantitas. Jadi, khinkali dengan kentang masing-masing akan berharga 40 rubel, dan versi daging - 60 rubel. Oleh karena itu, banyak orang memesan satu produk dari setiap jenis untuk pengujian untuk menemukan selera mereka.

Sup

Secara terpisah, Anda harus mencoba sup khas Chakapuli dengan daging domba empuk yang direbus dalam anggur putih, krim, tarragon. Rasa hidangan ini sangat menakjubkan. Dan, tentu saja, daftar sup tidak berakhir di situ. Khinkali House di Berezhkovskaya menawarkan kepada pengunjungnya borscht tradisional, sup kharcho, dan sup ayam dengan mie buatan sendiri. Menunya cukup banyak, Anda bisa memilih sesuka hati. Porsinya agak besar - sehingga Anda bisa makan, tapi jangan makan berlebihan.

Hidangan arang panas

Masakan Georgia macam apa yang bisa ada tanpa berbagai hidangan seperti itu? Di atas bara di "Rumah Khinkali" mereka bisa memasak "permen" berikut:

• BBQ daridomba.
• Kebab daging sapi muda.
• Terong di atas bara.
• Tomat arang.
• Jamur di panggangan.
• Rak domba.

Ini juga bukan daftar lengkap. Masakan oriental umumnya terkenal dengan hidangan dagingnya di atas bara, jadi di sini pemanggang juga berusaha semaksimal mungkin untuk membuat pengunjung puas. Jika diinginkan, mereka juga dapat membuat kebab buatan sendiri - dari bahan-bahan yang ingin dilihat klien di atas meja.

Daftar batang

Terlepas dari kenyataan bahwa restoran ini didominasi oleh gaya Georgia, Anda dapat menemukan hampir semua minuman di sini. Tetapi anggur buatan sendiri dan tradisional sangat diminati. Jadi, misalnya, paling sering dari varietas Georgia mereka memesan Mukuzani, yang hanya disajikan dalam botol, bukan gelas, dan Tbilisi. Anggur ini menarik tidak hanya karena harganya yang lebih murah dibandingkan dengan anggur Italia, tetapi juga karena rasa dan aromanya yang unik. Tapi ini hanya varietas merah! Dan dari yang putih, para pengunjung paling menyukai Tsinandali - anggur Georgia dengan aroma lembut dan rasa manis. Selain itu, Anda dapat menemukan di daftar bilah:

• Vodka.
• Bir.
• Tembakan.
• Koktail klasik.
• Tequila.
• Minuman keras.

Daftarnya luas, ada minuman untuk setiap selera dan kekuatan.

Pendapat pengunjung

"Khinkali House" menerima ulasan paling positif di Moskow, meskipun persaingannya ketat. Pengunjung tidak hanya tertarik dengan harga hidangan yang demokratis (dan untuk ibu kota, biayanya benar-benar yang paling mahaldemokratis), tetapi juga banyak pilihan, layanan. Banyak tamu mencatat betapa bersahaja dan santai suasana memerintah di institusi, menyenangkan untuk datang ke sana, dan ketika pergi, Anda ingin kembali lagi. Pemilik tidak gagal, tidak hanya mengandalkan berbagai pilihan hidangan dan keterampilan para koki, tetapi juga pada staf. Pengunjung senang untuk kembali lagi dan lagi.

Yaroslavl

Di kota yang mulia ini, ada juga tempat untuk Rumah Khinkali. Itu terletak di alamat: jalan Chkalova, rumah 2. Lalu lintas orang rata-rata, tetapi restoran sangat diminati di kalangan penduduk. Dan ada alasan untuk itu.

Kebijakan harga

Tidak seperti institusi metropolitan, di sini "Rumah Khinkali" (Yaroslavl) menawarkan kepada pengunjung hidangan utama bukan per porsi, tetapi dalam jumlah 5 potong. Porsinya besar, tetapi masih ada ruang untuk pencuci mulut atau hidangan panas. Sebenarnya, harga sedikit lebih rendah daripada di ibukota, tetapi ini adalah fitur dari hampir semua kota.

Makanan penutup

Banyak tamu kecil menyukai kue wortel-oranye yang tidak biasa dan sangat lezat. Kombinasi ini memberikan aftertaste yang menyenangkan. Dan banyak anak bahkan tidak menyadari bahwa ada wortel dalam makanan penutup. Dan, tentu saja, semua orang, tanpa kecuali, menyukai baklava tradisional! Di sini disiapkan sangat lezat. Koki melakukan yang terbaik untuk pelanggan mereka, menyiapkan semua makanan penutup dan hidangan dengan cinta sesuai dengan resep tradisional.

Fitur dan "keripik"

Tentu saja, untuk membangkitkan minat para tamu, restoran memilikinya sendirimetode. Jadi, selama siaran acara olahraga, panel plasma besar selalu bekerja di institusi. Berkat ini, banyak pengunjung-penggemar dan mereka yang hanya suka menonton pertandingan favorit mereka tertarik. Untuk orang sibuk dan bisnis, ada pengiriman ke kantor dan rumah semua hidangan tanpa kecuali. Dan yang paling penting, masih panas, segar. Pada hari kerja dari pukul 12:00 hingga 16:00, Anda dapat menikmati makan siang buatan sendiri dengan biaya yang terjangkau. Dan tentunya memesan jamuan untuk acara penting. Termasuk untuk liburan anak dengan menu khusus dan program hiburan.

Pendapat pengunjung

Pemilik restoran menganggapnya sebagai restoran keluarga dengan masakan Georgia yang lezat dan tradisional. Dan mereka berhasil! Para tamu akan disambut oleh administrator yang peduli dan ramah yang menawarkan untuk memilih kursi gratis yang mereka suka. Pelayan yang penuh perhatian dan membantu tidak hanya melakukan pekerjaan mereka, mengantarkan hidangan dan minuman, tetapi juga merekomendasikan untuk memperhatikan satu atau lain item menu, menjelaskan semua pesona dan fitur. Senang datang ke institusi, menghabiskan waktu juga. Ada juga yang, karena alasan tertentu, tidak menyukai beberapa hidangan, tetapi tidak ada yang benar-benar tidak puas. Suasana nyaman yang sederhana mencakup semua kemungkinan kekurangan yang dapat ditemukan oleh pengunjung yang paling menuntut.

Layak dikunjungi?

Penggemar restoran rumahan dengan masakan oriental harus memperhatikan pendirian jenis ini. Di ibu kota, berjalan di sepanjang tanggul, Anda dapat melihat "cahaya" di restoran untuk makan siang, dan diYaroslavl, misalnya, memesan hidangan di rumah untuk dicoba. Rumah Khinkali pasti patut Anda perhatikan, tidak peduli di kota mana bangunan itu berada. Suasananya ramah, tidak ada aturan berpakaian yang jelas, tetapi ada banyak pilihan hidangan dan minuman. Bahkan untuk yang terkecil dan paling menuntut. Ada tempat untuk semua orang, serta hidangan untuk setiap selera. Harga terjangkau, porsi besar, staf penuh perhatian - apa lagi yang Anda butuhkan untuk liburan yang menyenangkan bersama keluarga atau teman dekat?