Resep kue kelapa

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Saat liburan semakin dekat, banyak gadis yang memikirkan hidangan atau makanan penutup apa yang akan dimasak. Kue adalah ide yang bagus. Karena tidak hanya enak, tetapi juga indah.

Suguhan menarik

Dalam artikel kami, kami akan mempertimbangkan beberapa opsi untuk menyiapkan makanan penutup seperti itu. Mari kita mulai dengan kue kelapa. Ini adalah makanan penutup yang lezat dan rendah kalori yang terutama akan menarik bagi mereka yang menyukai bar Bounty dan camilan lainnya.

Kue kelapa. Resep satu

Sekarang kami akan memberi tahu Anda bagaimana kue "Kelembutan" dibuat. Untuk menyiapkan biskuit, Anda memerlukan produk berikut:

• 25 gram kelapa;

• 30 mililiter susu;

• 2 sendok teh baking powder;

• dua butir telur;

• satu ratus gram mentega;

• 75 gram tepung;• 100 gram gula halus.

Untuk menyiapkan krim yang Anda butuhkan:

• 4 sendok makan air matang;

• 100 gram gula halus;

• 400 mililiter krim asam;

• 15 gram agar-agar; • 1/3 kaleng susu kental.

Mengapa mereka menyebutnya demikian?

Kue bolu kelapa bisa dipanggang di microwave atau di ovenhanya dalam 6-15 menit. Sangat mudah dan tanpa menghabiskan banyak waktu. Dan untuk menyiapkan lontongnya sendiri, Anda hanya perlu bekerja selama dua puluh menit. Butuh waktu lama agar makanan penutup meresap. Hasilnya adalah kue dengan rasa ringan yang lembut. Bukan tanpa alasan mereka menyebutnya “Kelembutan”.

Memasak

1. Untuk memanjakan diri Anda dengan hidangan penutup yang lezat, Anda harus terlebih dahulu menyiapkan biskuit. Caranya, ambil telur dan mentega (lunak), campur dalam satu wadah dan kocok hingga rata.

2. Setelah massa kental diperoleh, gula bubuk ditambahkan ke dalamnya dan kocok lagi dengan blender (pencampur) tidak lebih dari 1 menit.

3. Kemudian tambahkan tepung, serpihan kelapa dan baking powder. Uleni adonan dengan ringan. Susu dituangkan setelah adonan kental diperoleh. Lalu aduk kembali hingga rata.

4. Sekarang Anda perlu menyiapkan loyang. Itu harus dilumasi (sedikit) dengan minyak sayur.

5. Maka Anda perlu menuangkan adonan biskuit yang sudah disiapkan dan memanggang dalam microwave selama tidak lebih dari enam menit dengan daya 800 watt. Anda dapat melakukan ini dalam oven konvensional pada suhu seratus delapan puluh derajat selama tidak lebih dari 15 menit. Tanda bahwa biskuit sudah siap adalah kerak emas yang dihasilkan. Anda dapat memeriksa dengan cara lain. Untuk melakukan ini, ambil korek api dan tusuk produk di beberapa tempat. Jika adonan lengket terbentuk di korek api, maka biskuit belum siap. Dan jika tidak ada apa-apa di atasnya, maka itu dipanggang. Kemudian diamkan produk jadi selama satu menit di dalam oven microwave atau oven yang telah dimatikan. Selanjutnya, keluarkanalas kue dari cetakan dan biarkan dingin.

6. Pada saat ini, kami membuat krim untuk kue. Ambil krim asam, gula bubuk. Itu dikocok dengan mixer dengan kekuatan tertinggi. Lalu tambahkan susu kental manis, tanpa henti mengocok.

7. Gelatin instan dituangkan dengan air panas. Seharusnya keluar tanpa gumpalan.

8. Kemudian gelatin melekat pada dasar krim asam. Kocok selama 3 menit dengan kecepatan minimum. Itu saja, krimnya sudah siap.

9. Sekarang kembali ke biskuit. Itu harus dipotong dengan hati-hati menjadi dua bagian dengan pisau besar yang tajam. Masukkan setengah biskuit ke dalam cetakan dan tuangkan setengah dari krim yang dihasilkan. Layak meletakkan kue kedua di atasnya, tuangkan sisa krim di atasnya. Maka Anda perlu memasukkan kue kelapa yang hampir siap ke dalam lemari es selama enam jam.10. Setelah produk dikeluarkan dari cetakan dan dihias di sisinya dengan kue favorit Anda. Itu saja, dessert yang enak bisa dipotong-potong dan disajikan.

kue krim

Untuk membuat kue kelapa, Anda membutuhkan:

• 3 kuning telur;

• 6 sendok makan gula;

• cangkir jus lemon;

• 1,5 sendok makan krim kental;

• mentega (3 sdt);

• sendok teh kulit lemon;

• kelapa parut (¼ cangkir);

• dua setengah cangkir tepung;

• sendok baking powder;

• sejumput garam;

• satu setengah cangkir gula pasir;

• 1 cangkir mentega dan krim kelapa;

• 4 butir telur;

• satu sendok teh vanillin;

• segelas kefir;

• 240 gram krim keju;

• 50 gram mentega;

• 200 gram gula halus;

• 20 mililiterkrim kelapa;

• vanillin (satu setengah sendok teh);• serpihan kelapa (minimal 100 gram).

Langkah memasak

1. Mari kita mulai dengan persiapan isian. Mentega, kuning telur, gula, jus lemon, campuran krim dan memakai api kecil. Masak (mengaduk) tidak lebih dari 7 menit. Maka perlu sedikit dingin dan campur dengan kulit. Tutup mangkuk dengan bungkus plastik dan dinginkan selama 4 jam.

2. Sekarang mari kita membuat biskuit. Pertama, Anda perlu menyalakan oven dan memanaskan lebih dulu hingga 185 derajat. Olesi formulir yang sudah disiapkan dengan mentega dan taburi dengan tepung. Dalam mangkuk, campur tepung, soda, baking powder, garam. Gula, mentega, krim harus dikocok dengan mixer. Maka ada baiknya menambahkan tepung campuran ke dalamnya dan kocok lagi, tetapi dengan kecepatan rendah. Campur putih telur dengan garam, kocok dan tambahkan ke adonan. Bagi menjadi 2 bagian dan panggang setiap kue selama 45 menit.

3. Produk jadi harus dikeluarkan dari oven dan didinginkan selama satu jam.

4. Sekarang mari kita mulai merakit kue kelapa kita. Untuk melakukan ini, letakkan biskuit pertama di atas piring datar. Oleskan dengan isian dan taburi dengan serpihan kelapa. Kami memasukkan kulkas selama 20 menit. Setelah kita mengeluarkannya dan meletakkan lapisan kedua. Tuang juga isian di atasnya dan taburi dengan serpihan kelapa.5. Sekarang saatnya menyiapkan glasir. Kocok krim keju, mentega, gula icing, krim kelapa, dan vanila selama 7-10 menit dengan daya sedang. Lapisan gula yang dihasilkan dituangkan di atas kue dengan serpihan kelapa. Kemudian masukkan ke dalam kulkas selama 7 jam agarakhirnya rendam. Kemudian sajikan, potong kecil-kecil dengan teh atau kopi.

Kue kelapa. Resep dengan foto

Untuk membuat kue yang Anda butuhkan:

• lima butir telur;

• segelas gula dan takaran tepung yang sama;

• dua kaleng susu kental;

• dua kantong kelapa;• satu bungkus krim vanila;

• dua ratus gram marshmallow kenyal;

• dua sendok makan jus lemon;

• tiga cangkir gula bubuk.

Menyiapkan makanan penutup

1. Pertama, Anda perlu mengocok telur dengan gula. Kemudian tambahkan tepung di sana, aduk perlahan dengan sendok kayu dari bawah ke atas. Ini harus dilakukan agar campuran telur tidak mengendap.

2. Adonan yang dihasilkan harus dituangkan ke dalam loyang dan dikirim ke oven selama 40 menit. Setelah produk dikeluarkan dari cetakan dan diletakkan di atas handuk basah.

3. Selanjutnya, bagian tengahnya dipotong dari biskuit yang didinginkan sehingga setidaknya satu sentimeter tetap di sepanjang tepinya. Kemudian bagian yang dipotong dihancurkan dan dicampur dengan dua kaleng susu kental. Setelah itu, massa yang dihasilkan harus ditata lagi dalam biskuit.4. Sekarang krim vanila dibuat sesuai dengan instruksi pada paket. Setelah diolesi dengan biskuit. Kue kelapa kemudian ditaburi dengan serutan dan dihias dengan marshmallow yang kenyal.

Krim lainnya

Jika Anda tidak suka krim vanilla, Anda bisa menggantinya dengan yang lain yang lebih orisinal. Sekarang kami akan memberi tahu Anda cara membuat krim kelapa untuk kue.

Selesai olehResepnya cukup sederhana. Untuk memasak Anda membutuhkan:

• segelas susu dan gula dalam jumlah yang sama;

• tiga kuning telur kocok;

• seratus gram margarin;

• sesendok vanila gula;

• segelas kacang kecil;• segelas serpihan kelapa.

Memasak

1. Pertama, Anda perlu mengambil panci dan mencampur susu, margarin, gula, vanilin di dalamnya.

2. Kocok kuning telur dengan satu sendok teh air. Kemudian mereka harus dituangkan ke dalam susu dalam aliran tipis.3. Panci harus diletakkan di atas api yang lambat. Masak sampai layu, aduk terus. Setelah mengeluarkan massa krim dari api dan tempelkan kacang dan serpihan kelapa ke dalamnya. Krim ini bisa menghiasi kue.

Makanan Penutup Kelapa Cokelat

Untuk menyiapkan kue kelapa seperti itu, foto yang Anda lihat di bawah, Anda membutuhkan produk biasa.

Untuk ujian:

• empat butir telur;

• tiga sendok makan kakao dan jumlah tepung yang sama;• soda di ujung pisau.

Untuk isian yang Anda butuhkan:

• enam sendok makan gula;

• segelas tepung;

• seratus gram mentega;• dua ratus gram serpihan kelapa.

Untuk frosting:

• dua sendok makan gula dan jumlah kakao yang sama;

• lima sendok teh susu;• lima sendok teh minuman keras.

Memasak

Untuk membuat kue kelapa coklat, Anda harus terlebih dahulu membuat adonannya.

• Bagi telur menjadi putih dan kuningnya. Ambil kuning telur dan tambahkan sesendok gula ke dalamnya. Kemudian giling. Tuang lima sendok makan gula ke dalam putih telur dan kocok. Menambahkanhancurkan kuning telur di dalamnya dan kocok sampai berbusa putih.
• Setelah menambahkan kakao, soda dicelupkan ke dalam cuka. Campur dengan gerakan lambat. Tuang ke dalam cetakan dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama tidak lebih dari 30 menit.

Sekarang kita perlu membuat isiannya.

Untuk melakukan ini, campur semua bahan untuk persiapannya dalam cangkir yang dalam. Kemudian nyalakan api kecil dan masak selama sepuluh menit. Kemudian keren

Selanjutnya Anda perlu membuat glasir.

Gula, kakao dan campuran susu. Kemudian nyalakan api dan masak selama lima menit, aduk terus

Maka ada baiknya memotong biskuit yang sudah matang menjadi dua lapisan. Jenuh dengan minuman keras. Letakkan isian secara berurutan pada kue pertama dan tutup dengan yang kedua. Siram dengan glasir dan hiasi dengan kacang cincang halus atau krim kocok sesuai selera Anda.

Kesimpulan

Sekarang Anda tahu cara membuat kue kelapa yang enak. Kami telah memberi Anda resep, dan bukan hanya satu, tetapi beberapa. Semoga berhasil!