Salad mudah dengan kacang kalengan: resep langkah demi langkah dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Salad kacang adalah pilihan yang sangat menarik dan menguntungkan untuk semua meja, pesta, atau keluarga. Selain itu, produk ini sangat bergizi, tetapi tidak terlalu tinggi kalori. Karena alasan inilah kacang digunakan selama puasa, dan juga termasuk dalam menu orang-orang yang mematuhi nutrisi yang tepat. Dengan menggunakan kacang, Anda bisa memasak hidangan lezat, baik daging maupun sayuran. Tentu saja dikombinasikan dengan jamur atau sosis, tetapi kombinasi ini akan cukup menyulitkan perut dan hati. Namun, beberapa kali dalam setahun, sebagai salad liburan, produk ini akan sangat cocok di meja Anda. Dalam artikel ini, Anda dapat menemukan resep salad ringan dengan kacang kalengan.

Dengan buah merah

Kacang merah ini terlihat cerah dan indah dalam salad dan digunakan lebih sering daripada kacang putih. Namun, rasa kacang jenis ini benar-benar identik. Saat menyiapkan salad ringan ini dengankacang kalengan, harus diingat bahwa produk yang diisi dengan saus tomat tidak cocok untuk ini. Hanya kacang-kacangan yang diambil dalam jus mereka sendiri atau yang klasik. Jadi, simak resep salad ringan dengan kacang merah kalengan.

Bahan yang Diperlukan

Anda tidak memerlukan bahan khusus untuk membuat hidangan pembuka yang lezat ini. Untuk menyiapkan salad ringan dengan kacang kalengan, Anda harus menyiapkan bahan-bahan berikut:

1. 300 gram daging babi atau sapi rebus.
2. Dua acar mentimun.
3. Satu kaleng kacang merah kalengan.
4. Kerupuk.
5. Mayonnaise atau krim asam.

Deskripsi masakan

Pertama-tama, Anda perlu merebus daging sapi. Kemudian daging dipotong menjadi irisan tipis. Mentimun acar dipotong dengan cara yang persis sama. Dalam mangkuk salad, bahan-bahan ini harus dicampur dengan kacang, serta satu sendok makan mayones atau krim asam. Untuk dressing, Anda juga bisa menggunakan yogurt alami tanpa bahan tambahan apapun. Di bagian paling akhir, satu kantong kerupuk ditambahkan sesuai selera Anda. Salad ini tidak perlu diberi garam, namun, selama memasak daging, sedikit garam bisa ditambahkan ke air. Salad ringan dengan kacang merah kalengan sudah siap.

Salad kacang merah lainnya

Ada resep lain untuk membuat makanan pembuka yang menggunakan kacang merah. Resep salad kacang merah kalengan yang mudah ini berbeda karenatidak menggunakan mayonaise. Untuk saus, minyak zaitun atau minyak bunga matahari digunakan. Jika mau, Anda bisa menggantinya dengan biji wijen.

Produk Esensial

Resep Salad Paru Kacang Merah Kalengan membutuhkan bahan-bahan berikut:

1. 250g daging sapi rebus atau daging sapi muda.
2. Satu kaleng kacang merah kalengan.
3. 2 siung bawang putih.
4. Satu kepala selada bawang merah.
5. Satu paprika ukuran sedang.
6. 50 g kenari.
7. Spice hops-suneli.
8. ketumbar segar.
9. 30 ml minyak sayur.
10. Cuka meja apel 5%.
11. Lada hitam.
12. Wijen.

Resep memasak langkah demi langkah

Pertama-tama, Anda perlu mengasinkan bawang. Untuk melakukan ini, sayuran dicincang halus menjadi setengah cincin. Kemudian dibuat larutan dari satu sendok makan cuka dan 100 mililiter air mendidih. Dalam larutan yang dihasilkan, bawang direndam selama 7-10 menit. Selanjutnya, untuk menyiapkan salad ringan dengan kacang kalengan tanpa mayones, Anda perlu memotong paprika menjadi potongan-potongan. Kacang dicuci di bawah air. Rebus daging sapi dalam air garam, lalu dinginkan dan potong-potong, seperti paprika. Ketumbar hijau harus dipotong. Semua bahan dicampur dalam mangkuk salad. Salad ringan dengan kacang kalengan (resep dengan foto yang disajikan dalam artikel ini) diberi minyak sayur sesuai dengan keinginan Anda. Akhirnya, satu sendok makan cuka ditambahkan,rempah-rempah.

Salad ringan dengan kacang kalengan sangat bergizi dan rasanya tidak biasa.

Dengan "Kirieshki"

Kacang cocok dengan crouton, sedangkan "Kirieshki" adalah jenis produk ini yang paling terjangkau. Tentu saja, crouton dapat disiapkan sendiri, tetapi resep salad ringan dengan kacang kalengan (petunjuk langkah demi langkah akan disajikan di bawah) menyiratkan persiapan cepat, jadi lebih baik menggunakan yang sudah jadi.

Produk apa yang Anda butuhkan?

Untuk membuat hidangan pembuka yang lezat ini, Anda membutuhkan:

1. Dua acar mentimun.
2. Dua bungkus Kirieshek.
3. Kacang.
4. Dua siung bawang putih.
5. 200 g keju keras.
6. Mayonnaise secukupnya.

Deskripsi masakan

Durasi persiapan salad ini - tidak lebih dari 5 menit. Kerupuk harus dituangkan ke dalam wadah besar, tambahkan acar mentimun cincang, serta bawang putih cincang. Keju harus diparut, setelah itu semua bahan dicampur dan ditaburi saus mayonaise di atasnya. Salad akan terasa lebih enak saat crouton basah dan basah kuyup, jadi Anda tidak perlu menuangkan banyak mayones.

Dengan ayam

Sangat lezat adalah salad ringan dengan kacang putih kalengan, serta ayam. Protein hewani ideal untuk protein kacang-kacangan. Dengan cara ini, Anda dapat menebus seluruh kekurangan elemen ini dalam tubuh. PADAResep salad ringan dengan kacang putih kalengan juga mengandung telur, yang juga akan mengisi kembali komposisi nutrisi yang diperlukan untuk tubuh.

Bahan

Untuk membuat salad, Anda perlu membeli produk berikut di toko:

1. 300 gram fillet ayam.
2. 1 kaleng kacang putih kalengan.
3. Satu tomat ukuran sedang.
4. Tiga telur ayam.
5. Hijau secukupnya.
6. Lada hitam bubuk secukupnya.
7. Garam secukupnya.

Untuk menyiapkan saus salad, Anda membutuhkan produk:

1. Krim asam 20% lemak.
2. Satu acar mentimun.
3. Dua siung bawang putih.
4. Kemangi kering.

Proses memasak salad

Ayam fillet harus direbus dengan sedikit air asin. Setelah itu, dinginkan, potong-potong atau kubus. Tiga telur ayam direbus, direbus, setelah itu juga dipotong-potong atau kubus. Tomat dipotong dengan cara yang persis sama. Semua bahan dicampur, satu kaleng kacang putih kalengan, bumbu cincang, dan rempah-rempah ditambahkan ke dalamnya.

Namun, keindahan salad ini justru terletak pada sausnya. Itu dilakukan sebagai berikut: tambahkan siung bawang putih cincang ke krim asam, acar mentimun, yang juga dicincang dalam blender atau di parutan, serta kemangi kering. Tuang campuran yang sudah jadi di atas salad, setelah itu akan mendapatkan rasa yang tidak biasa. Selain itu, saus ini kurang berat dan tinggi kalori dibandingkanmayones.

Dengan crouton dan jagung

Jagung kalengan dapat memberikan rasa manis pada kacang, karena rasa dari bijinya sendiri tidak terlalu terasa. Dalam resep ini, kerupuk perlu dibuat sendiri, yang menggunakan roti gandum hitam.

Apa yang kamu butuhkan?

Untuk membuat hidangan pembuka yang lezat ini, Anda membutuhkan:

1. 100 gram crouton gandum hitam.
2. Satu kaleng kacang merah kalengan.
3. Satu kaleng jagung kaleng.
4. Mayonnaise atau krim asam secukupnya.

Memasak mudah

Keindahan resep ini adalah saladnya dibuat hanya dalam beberapa menit. Penting untuk mengalirkan semua cairan dari produk kalengan, setelah itu dicampur bersama. Kerupuk harus direndam dengan baik. Salad didandani dengan mayones atau krim asam. Selain itu, Anda dapat menambahkan bawang putih cincang atau rempah-rempah.

Dengan wortel Korea

Dalam waktu singkat, Anda juga bisa membuat jajanan yang bergizi, dengan memanfaatkan produk seadanya yang tersedia di lemari es setiap ibu rumah tangga. Salah satu resep tersebut adalah salad yang terbuat dari kacang kalengan dan wortel Korea.

Bahan Salad

Untuk menyiapkan hidangan sederhana ini, Anda membutuhkan bahan-bahan yang sangat sederhana yang dapat Anda temukan di rumah:

1. 400 g wortel Korea.
2. Satu kaleng kacang merah kalengan.
3. 200g daging ayam.
4. Satu kaleng jagung kaleng.

Memasak

Anda bisa membuat wortel Korea sendiri jika ada waktu. Namun, bagi ibu rumah tangga yang sedang terburu-buru, resepnya menggunakan wortel Korea yang sudah jadi. Untuk memulainya, perlu untuk mengekspresikan semua jus yang tersedia darinya. Setelah itu, harus dituangkan ke dalam wadah umum di mana kita akan membuat salad. Semua jus harus dituangkan dari kacang kaleng dan jagung. Rebus dada ayam dalam air asin ringan, potong dadu atau strip. Campur semua bahan menjadi satu dalam mangkuk salad. Disarankan untuk membumbui hidangan pembuka yang sudah jadi dengan saus sebelum disajikan.

Dengan keju dan ayam

Keju, yang terkandung dalam salad ini, memberikan kelembutan khusus. Acar mentimun, yang ada dalam resep ini, mampu menambah kerapuhan pada hidangan pembuka, dan juga akan menghilangkan semua garamnya, itulah sebabnya salad tidak perlu diasinkan lagi. Selain itu, hidangan pembuka ini terlihat sangat meriah, jadi Anda bisa menyajikan salad ringan seperti itu bahkan untuk semacam perayaan.

Bahan yang Diperlukan

Salad kacang ringan ini tidak memerlukan produk khusus yang harus Anda beli di supermarket untuk membuatnya. Kebanyakan dari mereka dapat Anda temukan di lemari es. Komposisi saladnya adalah sebagai berikut:

1. 300 g fillet ayam, dada.
2. Satu kaleng kacang merah atau putih kalengan, pilihan Anda.
3. 150g keju keras.
4. Tiga mentimun acar sedangukuran.
5. Tiga potong gandum hitam atau roti cokelat.
6. Satu siung bawang putih.
7. Mayonnaise atau krim asam secukupnya.
8. Hijau secukupnya.

Bagaimana cara membuat salad?

Persiapan salad roti yang lezat ini dimulai. Irisan paling baik digunakan tidak terlalu segar. Mereka harus diolesi dengan bawang putih, dan kemudian dikeringkan sedikit dalam wajan kering. Potong mentimun menjadi potongan-potongan, potong keju dengan cara yang persis sama. Dada ayam harus direbus dalam air asin ringan. Setelah dingin, fillet harus dipotong kecil-kecil, lalu digabungkan dengan sisa bahan cincang. Kacang merah atau putih kalengan harus dicuci dengan air dingin untuk menghilangkan cairan, kemudian ditambahkan ke mangkuk dengan bahan lainnya. Campur semua produk secara menyeluruh satu sama lain, bumbui salad yang sudah jadi dengan krim asam rendah lemak atau mayones. Sesuai selera, Anda bisa menambahkan bumbu, serta berbagai bumbu.