Maria Shabalina: penguasaan melalui ketekunan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Maria Shabalina relatif baru dikenal pemirsa, karena ia aktif berpartisipasi dalam beberapa proyek televisi dan acara televisi. Namun seringkali penonton dari apa yang mereka lihat langsung di layar TV saja tidak cukup, mereka ingin melihat ke belakang layar dan lebih mengenal para pahlawan acara TV favorit mereka.

Dari desa kreatif ke ibu kota

Maria Shabalina, yang biografinya berasal dari pemukiman tipe perkotaan kecil bernama Palekh, lahir pada 27 Mei 1989. Dia menggabungkan citra seorang gadis Rusia yang sederhana namun memiliki tujuan. Sejak zaman kuno, desa asalnya Palekh dianggap sebagai pusat seni Rusia Kuno, di mana kerajinan kuno secara aktif berkembang, termasuk lukisan miniatur dan ikon. Fakta bahwa Maria Shabalina sangat menghargai tanah kelahirannya yang kreatif terbukti dari cinta yang dengannya dalam salah satu proyek dia berbicara tentang kemeja bersulam dari neneknya, seorang penjahit. Dan Maria sendiri adalah orang yang cukup kreatif - dia suka menulis puisi, bermain piano, dan bernyanyi.

Kehidupan keluarga dan pekerjaan "enak"

Setelah lulus dari sekolah di Palekh, Mariapindah ke kota Kineshma, yang terletak di wilayah Ivanovo. Dia tinggal di sana selama 5 tahun, menikah dan dari sana, bersama suaminya, pindah ke Moskow, di mana mereka mulai tinggal di apartemen sewaan. Di Moskow, seorang wanita muda mulai membuat kue, bekerja sama dengan suaminya, yang mengambil alih pesanan.

Sangat mudah untuk melihat bahwa kue buatan Maria Shabalina menyenangkan pelanggannya, karena dia sering suka mencoba sesuatu yang baru dan menyiapkan tidak hanya lezat, tetapi juga makanan penutup yang indah menggunakan pemodelan damar wangi. Selain itu, Maria Shabalina membuat kue raksasa, salah satunya berbobot sekitar 30 kilogram. Sang master memiliki pengalaman dalam membuat beberapa ratus kue, dan Shabalina percaya bahwa hal utama dalam bisnis ini adalah rasa dan keindahan.

Salah satu resep kuenya menunjukkan hal ini dengan jelas. Misalnya, untuk membuat kue Kotak Lukis, Anda membutuhkan: kue coklat siap pakai - 3 pcs., 100 ml sirup nanas, 150 g campuran krim kering, 200 ml susu, dan 100 g kacang tanah. Untuk menyiapkan krim mentega, Anda membutuhkan 1 kaleng susu kental rebus dan 200 g mentega. Krim kedua adalah cokelat, dan untuk itu Anda membutuhkan 1 kaleng susu kental biasa, 200 g mentega, dan 100 g bubuk kakao.

Pertama, Anda perlu mengocok krim kering dengan susu dan menyiapkan krim cokelat: kocok mentega dan secara bertahap tambahkan susu kental rebus di sana. Dengan krim mentega, semuanya sama: tambahkan susu kental biasa dan bubuk kakao ke dalam mentega kocok, campur semuanya dengan seksama. Untuk membentuk kue itu sendiri - tutupi bagian bawah kue dengan cincin kuliner,rendam dengan sirup nanas dan olesi dengan krim dengan susu kental rebus, lalu taburi dengan kacang. Pada kue kedua, juga direndam dalam sirup, Anda perlu meletakkan lapisan besar krim kocok, dan pada yang ketiga - lapisan krim cokelat. Dan, akhirnya, kami melepas cincin, melapisi sisi kue dengan krim, menaburkannya dengan biji poppy, dan menghias bagian atasnya dengan irisan stroberi. Ya, tidak ada orang yang suka manis yang bisa menolak!

Partisipasi dalam acara TV

Nama Maria Shabalina mulai dikenal pemirsa, karena ia telah membintangi lima proyek: Terapi Mode, Berpakaian, Tolong, Wanita Petani Wanita, Pesta Makan Malam, dan Rublevo-Biryulyovo. Maria Shabalina sendiri mengaku, berkat pengalaman mengikuti proyek televisi ini, ia tidak lagi takut dengan kamera atau pemotretan. Meskipun ini cukup sulit, karena dalam program-program yang dia ikuti, tidak hanya perlu untuk terlihat baik dalam bingkai, tetapi juga untuk berperilaku secara alami dan bermartabat. Di salah satu proyek, dia bahkan berhasil menang. Bagaimana itu, mari kita lihat lebih dekat.

Maria mengundang tamu untuk makan malam

Dari semua proyek yang melibatkan Maria Shabalina, "Pesta Makan Malam" patut mendapat perhatian khusus. Di sanalah Maria memiliki kesempatan untuk menunjukkan tidak hanya keterampilan kulinernya, tetapi juga kemampuannya untuk menerima tamu. Acara Dinner Party ditayangkan setiap minggu di REN TV. Orang-orang dari segala usia, latar belakang dan profesi ambil bagian di dalamnya. Intinya lima peserta bergantian saling mengunjungi. Apalagi masing-masing memiliki hal yang samaanggaran dan harus mematuhi ketentuan yang sama saat membeli produk untuk menyiapkan makan malam. Hanya dalam 3 jam, peserta, dengan bantuan tuan rumah - Grigory Shevchuk atau Alexander Kovalev, harus menyiapkan 3 hidangan: hidangan pembuka, hidangan utama, dan hidangan penutup. Selain itu, ia perlu memikirkan hiburan untuk empat tamu agar malam itu tidak hanya "lezat", tetapi juga tidak membosankan.

Kompleksitas proyek ini juga terletak pada kenyataan bahwa pada akhir makan malam, para peserta menilai makan malam tersebut. Mengingat masing-masing dari mereka memiliki pengalaman kuliner, selera dan preferensi sendiri, tidak sulit untuk membayangkan berapa banyak usaha yang diperlukan untuk menyenangkan mereka. Namun, semua kesulitan ini tidak menghalangi Maria untuk memenangkan minggu ke-360 proyek tersebut. Menariknya, peserta minggu itu harus berjuang untuk kemenangan dalam kondisi yang sangat sulit, karena anggaran menu hanya 2 ribu rubel dari biasanya 5.

Kemenangan yang ditunggu-tunggu

Menu makan malam termasuk: salad "Kineshma" dengan kentang dan daging sapi muda, sebagai hidangan utama - "Babi Volzhsky" dengan nanas, dan untuk hidangan penutup, para tamu menikmati wafer roll "Untuk Kekasih" dengan krim mentega. Salad "Kineshma" mendapatkan namanya untuk menghormati kota Kineshma, yang berperan dalam kehidupan Maria. Resep salad, yang meliputi kentang, daging sapi muda, selada Beijing, kenari, dan mayones, cukup sederhana. Meskipun Maria harus mendengar kritik darinya, secara umum, para tamu tidak hanya menghargai rasanya yang lembut, tetapi juga penyajiannya yang indah.

Adapun main course, pesertanyaSaya menyukai tampilan, aroma, dan rasa daging sapi muda dengan nanas. Kesulitan muncul selama pembuatan makanan penutup, karena gulungan wafer tidak berubah dalam bentuk yang dimaksudkan, tetapi ini tidak mempengaruhi selera mereka, para tamu puas. Secara total, kesan dari makan malam ditampilkan dalam 210 poin, yang diterima Maria dari para peserta proyek, yang memberinya kemenangan yang telah lama ditunggu-tunggu dan memastikan partisipasinya dalam permainan super. Tetapi partisipasi di dalamnya tidak begitu menguntungkan.

Ada juga hari kelabu

Untuk mengejutkan para tamu yang berpartisipasi dalam minggu ke-361 proyek, Maria memasukkan salad mimosa Palekh dengan saury di menu, hidangan utama adalah daging sapi Cincin Emas dengan jamur dalam saus krim asam, dan untuk hidangan penutup, para tamu dapat untuk mencicipi kue "Kotak dicat" dengan krim susu kental dan mentega. Meskipun dua hidangan pertama, sayangnya, tidak memberikan kesan yang diharapkan pada para tamu, mereka tidak bisa menahan kue yang lezat.

Sejumlah besar stroberi, kacang-kacangan, dan rasa yang lembut tidak membuat para tamu acuh tak acuh. Ya, pengalaman, usaha, dan bakat Maria tidak sia-sia, meski tidak membawa kemenangannya dalam hal ini.

Maria Shabalina telah menunjukkan banyak keterampilan dan bakatnya, sangat mungkin bahwa pemirsa TV Rusia akan mendengar tentang dia lebih dari sekali.