Shawarma "U Zakhara": alamat, ulasan, rekomendasi, dan pengiriman

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Menurut warga Petersburg sejati, Anda dapat mencicipi shawarma yang tepat hanya di ibu kota Utara. Diketahui bahwa tempat memasak yang paling enak, sangat cepat menjadi ikon. Warga datang ke sini dari daerah paling terpencil, mereka juga membawa tamunya untuk menikmati kelezatannya. Salah satu tempat menarik di mana Anda dapat berkumpul dengan perusahaan dan makan makanan otentik yang lezat adalah shawarma "At Zakhara". Meskipun dalam penampilan institusi ini biasa-biasa saja, tetapi, menurut ulasan, mereka membuat shawarma yang sangat lezat di dalamnya. Hidangan disajikan di atas serbet dengan logo perusahaan. Artikel ini berisi informasi tentang fitur shawarma "At Zakhara" (St. Petersburg). Di sini Anda dapat menemukan alamat institusi, serta membaca ulasan pengunjung tentangnya.

Sedikit sejarah

Ada versi bahwa nama "shawarma" muncul di St. Petersburgterima kasih kepada orang-orang Armenia yang membuka kios pertama dengan hidangan nasional ini di kota. Di Moskow, di mana ceruk ini ditempati oleh orang Dagestan, roti pipih dengan daging disebut "shawarma". Diketahui bahwa shawarma St. Petersburg disiapkan dengan cara khusus. Misalnya, di kota di Neva, tidak biasa menambahkan kubis, baik segar atau acar, ke hidangan ini. Anda tidak akan menemukan wortel Korea di dalamnya, yang sering ditemukan di shawarma, yang disiapkan di kota-kota lain. Di Sankt Peterburg, salad untuk shawarma biasanya terdiri dari tomat, mentimun, bawang bombay, disiram dengan saus bawang putih. Jika Anda percaya ulasannya, saus di shawarma Zakhar ini disiapkan dengan sangat lezat sehingga banyak pengunjung percaya bahwa saus itu diberkati oleh Tuhan Allah sendiri. Beberapa ibu rumah tangga mencoba membuat saus ini sendiri, mencampurkan kefir dan mayones (dengan bumbu) dengan perbandingan satu banding satu.

Shawarma "U Zakhara" (St. Petersburg): kenalan

Bukan rahasia lagi bahwa bagi banyak orang kata "shawarma" biasanya diasosiasikan dengan makanan cepat saji di stasiun dengan kualitas yang agak rendah. Asosiasi ini menghilang, seseorang hanya perlu mengunjungi shawarma "At Zakhar". Setiap kali Anda datang ke bistro yang nyaman ini, Anda tidak akan pernah menemukannya kosong, tanpa pengunjung yang duduk di meja atau mengantre kecil di dispenser. Shawarma "At Zakhara" adalah salah satu lokasi yang sangat populer bagi penduduk sekitar.

Penampilan umum dan interior tempat ini biasa saja, tapi apakah ini yang utama? Menurut pelanggan tetap di tempat itu, jauh lebih penting bahwa pemilik kafe (dia juga seorang juru masak) Zakhar (namanya Farhad di tanah kelahirannya) tahu cara memasak seperti itu.shawarma yang enak dan memuaskan, yang tidak akan bisa Anda cicipi di institusi kota mana pun. Menurut ulasan, di kafe 24 jam ini, semua karyawan bekerja dengan jiwa dan hati nurani. Pembayaran di sini diterima secara eksklusif dalam bentuk tunai. Selama musim panas, teras musim panas buka.

Peringkat

Peringkat keseluruhan institusi - 4, 5 dari 5 poin. Pengunjung juga dinilai:

• dapur - 5 poin;
• interior - 4 poin;
• sanitasi - 4 poin;
• staf - 5 poin.

Lokasi

Shaverma "U Zakhara" terletak di distrik Krasnogvardeisky di St. Petersburg (distrik Malaya Okhta), dalam jarak berjalan kaki dari Zanevskaya Square, di antara halaman hijau yang nyaman. Di dekatnya ada h alte bus "Metro" Novocherkasskaya "". Shawarma "At Zakhara" alamat: St. Petersburg, Novocherkassky Avenue, 39.

Deskripsi institusi

Banyak yang percaya bahwa shawarma Zakhara (di Novocherkasskaya) adalah yang paling enak di St. Petersburg. Kebetulan penduduk dan tamu ibukota Utara telah lama memperlakukan hidangan ini sebagai semacam simbol kota. Penikmat mengatakan bahwa hidangan terbaik dalam hal rasanya, yang telah mendapatkan popularitas yang begitu besar, dapat ditemukan di shawarma U Zakhara (lihat alamat di atas). Lembaga ini dibuka lebih dari sepuluh tahun yang lalu dan selama keberadaannya memenangkan hati warga kota dan apresiasi yang besar.

"U Zakhara" disebut sebagai shawarma yang benar-benar referensi. Pengunjung datang ke sini untuk menikmati shawarma yang luar biasa lezat yang menghargai kesegaran produk yang digunakan dankualitas saus. Shawarma di sini dapat dipesan dalam roti pita dan di piring. Jika diinginkan, dapat dimakan dengan bir segar - Nevsky dan Vasileostrovsky. Di kafe "U Zakhara" pengunjung dapat memesan, selain shawarma yang lezat, hot dog yang menggugah selera, juga menikmati kopi yang menyegarkan dan teh yang harum. Shawarma dan hot dog disajikan dengan serbet berlogo perusahaan. Sebagai penikmat meyakinkan, rasa dan kualitas produk institusi tidak berubah selama beberapa tahun. Mencicipi shawarma lokal dianjurkan untuk semua penikmat, karena dibandingkan dengan itu semua pilihan lain pucat.

Informasi yang berguna

Institusi termasuk dalam kategori: "makanan cepat saji", "teras". Bekerja sepanjang waktu dan tujuh hari seminggu. Para tamu ditawari hidangan oriental dan masakan penulis. Dalam daftar fasilitas dan layanan:

• makan siang bisnis;
• kopi untuk pergi;
• teras musim panas.

Tidak ada informasi yang diberikan tentang layanan pengiriman di shawarma U Zahara. Jumlah tagihan rata-rata adalah 150-250 rubel.

Interior

Di sebuah institusi, baik interior, peralatan teknis, maupun keadaan kamar kecil tidak akan membuat kesan khusus pada tamu. Untuk penikmat pemilih, mereka mengklarifikasi bahwa institusi ini bukan restoran - ini adalah kafe yang agak sederhana, tetapi sangat bersih, di mana Anda dapat mampir untuk menikmati makanan yang cepat, murah, dan sangat lezat. Dekorasi bangunan ditandai dengan kesederhanaan dan kenyamanan. Kafe itu hangat di dalam, pengunjung sering datang ke sini untuk menghangatkan diri. Di dua aula ada furnitur yang sangat bersih (kursi dan meja), ada yang rapitoilet. Setiap aula dilengkapi dengan TV (pengunjung memberikan preferensi khusus untuk siaran olahraga).

Tentang kontingen

Penulis ulasan mencatat bahwa pengunjung institusi tidak hanya orang selatan, yaitu kafe tidak termasuk dalam kategori "untuk mereka sendiri". Juga di antara para tamu kafe ini, jarang ada orang yang berlari ke sini untuk mengambil sesuatu saat bepergian dan terburu-buru. Pengunjung kebanyakan adalah pasangan, selain itu, orang-orang yang berpakaian sangat sopan dan kaya datang ke sini, yang datang untuk shawarma yang terkenal dengan mobil mahal.

Tentang staf

Karyawan institusi adalah orang selatan yang terlihat sangat rapi, mengenakan celemek putih salju dan selalu tersenyum ramah pada tamu. Menurut para penikmat, koki lokal sangat bertanggung jawab atas kualitas hidangan mereka, sehingga para tamu selalu dapat memastikan kesegaran makanan yang sangat baik dan tidak takut keracunan, seperti yang sering terjadi di tempat-tempat seperti itu di stasiun kereta api. Pengunjung suka menyaksikan aksi koki lokal, yang bekerja dengan sangat jelas dan cepat. Pada saat yang sama, semua karyawan di sisi lain konter selalu tersenyum pada para tamu dan berharap mereka memiliki selera makan yang baik.

Tentang harga

Kebijakan penetapan harga institusi sangat menyenangkan: biaya shawarma dalam roti pita adalah 120 rubel, di atas piring - 240 rubel. Paling sering, para tamu lebih suka memesan shawarma di atas piring, karena tempat ini sangat baik dalam memasak kentang, yang disajikan dengan saus khusus, seperti yang dipastikan oleh penulis ulasan, benar-benarrasa ilahi.

Detail menu

Selain shawarma, kafe ini menyediakan daging panggang dan hot dog yang enak untuk dipesan. Jika Anda ingin bersantai, Anda dapat memesan sebotol bir di sini, yang harganya tidak berbeda dengan yang dibeli di toko.

Menurut ulasan, shawarma yang dibuat oleh Zakhara's sama sekali tidak berminyak. Produk secara tradisional memiliki bentuk persegi. Dagingnya digunakan tanpa urat, lemak dan kulit. Saus, yang tidak luput di sini, menurut pendapat beberapa tamu, dibedakan oleh bawang putih yang terlalu banyak, tetapi banyak orang sangat menyukainya. Jika diinginkan, Anda dapat meminta untuk mengurangi jumlah saus. Sayuran dan daging di piring dalam proporsi yang sama. Dibutuhkan sekitar 3 menit untuk memasak.

Tamu mencatat bahwa setelah makan mereka tidak pernah merasa berat di perut, tidak ada perasaan makan berlebihan. Tomat, mentimun, dan bawang di shawarma selalu segar, pitanya menggugah selera dan renyah, roti pita tidak digoreng, menyerupai panekuk. Para tamu sering memesan shawarma di piring, jarang membawa lavash, biasanya ketika mereka merasa kekurangan waktu dan berharap untuk makan di dalam mobil. Seringkali, penghuni seluruh beranda melakukan pembelian kolektif, memesan tetangga yang menuju ke kafe "At Zakhara" untuk membawakan mereka produk lokal.

Pengalaman Tamu

Menurut ulasan, shawarma "U Zakhara" adalah salah satu restoran daerah terbaik yang menyiapkan hidangan oriental yang disukai banyak orang. Para penulis mencatat kehadiran di sini dari kontingen yang luar biasa, suasana rumahan yang baik dan makanan ilahi. Shawarma di atas piring dan klasik diroti pita, dengan daging ayam atau lainnya, pengunjung menyebutnya sangat enak. Para pengulas dengan kagum menyebut hidangan ini, disiapkan di kafe "At Zakhara", "gulungan renyah ilahi", di dalamnya ada ayam goreng empuk, sayuran segar, dan saus lezat. Banyak tamu mengakui bahwa mereka menyukai kesegaran makanan lokal yang dibumbui dengan saus. Efek ini dicapai karena fakta bahwa roti pita yang membingkai hidangan tidak digoreng di sini dalam upaya untuk membuat kerak. Direndam dalam saus, menjadi lezat dan lembut.

Para pecinta merekomendasikan untuk memesan shawarma "U Zakhara" dengan kentang - hidangan ini memiliki rasa yang luar biasa menyenangkan. Yang lain mengakui bahwa mereka lebih suka versi tradisional - tanpa kentang. Saus di piring memiliki rasa asam yang menyenangkan, pita biasanya matang dan diisi dengan padat sehingga tidak ada yang keluar darinya.

Tamu juga memuji kopi yang diseduh berkualitas tinggi, yang jarang terjadi di tempat seperti itu. Banyak tamu menyukai serbet bermerek, yang baru-baru ini muncul di tempat tersebut. Kafe ini disebut sebagai tempat yang bagus untuk makan siang. Beberapa tamu menyesal bahwa Wi-Fi tidak berfungsi di sini. Cukup sering, penulis ulasan mengakui bahwa mereka adalah tamu tetap hotel tersebut.

Selama bertahun-tahun, penulis ulasan mencatat, rasa shawarma lokal tidak berubah sama sekali, tetapi porsinya menjadi jauh lebih kecil. Beberapa pengunjung berpendapat bahwa ukuran porsi untuk harga yang harus Anda bayar untuk hidangan bisa lebih. Di orang laintempat seperti kafe "At Zakhara", dengan harga yang sama, shawarma jauh lebih besar. Tapi untuk rasa yang luar biasa dari suguhannya, para tamu siap untuk memaafkan porsi kecil yang disajikan di tempat ini.